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電話號碼
035557870
付款方式
Visa 現金
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食記 (1)
 來自新竹老店的阿中丸子,成立於1960年,從魚漿起家,已經有60年歷史囉!新鮮、安心、人情味,把最簡單的丸子製作成最美味的料理,不管是煮火鍋、泡麵、貢丸湯,餐桌上最常出現的料理非丸子莫屬,煎、煮、炒、炸樣樣行小包裝方便一次煮完,份量剛剛好,很適合喜歡常常變換口味的小家庭,菓子挑選了起司牛肉丸、牛肉貢丸、花枝丸、貢丸、黃金蝦霸天,多種口味一次滿足家裡冰箱一定要隨時備貨幾包丸子,煮麵的時候,隨便丟幾顆進去就好好吃起士牛肉貢丸起司控最愛,一口咬下,融化爆漿的起士緩緩流出,噴發濃郁奶香,雙重幸福享受牛肉貢丸選用澳洲草飼牛肉,緊實Q彈,混合牛筋製作讓口感層次更豐富,愈嚼愈香,一咬就爆汁!好牛!超鮮! 貢丸吃乾麵的時候,最愛來一碗貢丸湯,簡單的美味怎麼吃都不膩,阿中丸子特選神農得獎牧場契作豬隻後腿肉,Q脆彈牙筋道十足,滿滿的鮮甜肉汁好涮嘴花枝丸表面噴一點油放進氣炸鍋,溫度180度/5分鐘,翻面後溫度190度/5分鐘,起鍋灑上胡椒鹽就完成囉金黃酥脆的外皮好誘人,香甜有嚼勁,咬的到花枝塊喔!黃金蝦霸天拌入香滑mozzarella起士及蔬菜,貼心製成小尺寸,很好入口 跟花枝丸一樣,用氣炸鍋輕鬆搞定,溫度180度/5分鐘,翻面後溫度190度/5分鐘,沾上番茄醬好對味阿中丸子職人手作遵循古法,每一口都是真材實料,推薦給澎油們 繼續閱讀
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