吃得出內涵的義式手工甜點－中山路99

中山路99 (中西區)

令人驚豔的義式手工甜點！

其實我本身是沒有吃甜點的習慣，偶爾跟好友們約喝下午茶，才會有機會到這樣的店。因為平常上班都會經過中山路，已經注意這間店一陣子了，有很多花花草草和漂亮的木頭門，藏在一排小吃店之中，有種默默發光的感覺。 準備踏進中山路99之前，眼光被左邊這個很酷的黑板畫給吸住，狂拍了一堆相片，也太有才華了吧！！！我沒記錯的話這是達文西！（問了店員後證明果真是達文西～）進到店裡，深色系的裝潢和不是很明亮的燈光，和一般印象中的潔白明亮的甜點店有很大的差距。進門後店員親切的招呼，並上前為我們介紹菜單（沒錯！我就是這時候才知道原來是義式甜點店 ），他們菜單非常特別，是一片很厚的木板，正面是甜點、背面是輕食～店員說，她們是以義式手工甜點為主，義式手工甜點的特色就是酒味比較濃一點！（這不就是我這酒鬼的最愛嘛～），推薦平常沒有吃甜點習慣的人，可以從經典的提拉米蘇和英國人的湯開始吃，提拉米蘇大家都比較聽過，但英國人的湯這名字實在是很特別，店員說，英國人的湯其實有點類似歐洲版的“菜尾湯”，都是剩料的集合，二話不說，身為台南人的我聽到台南小吃的名字馬上就決定點這道。

“英國人的湯”小故事：這個名字是其實有點諷刺英國人的意味，因為當時的英國人為了彰顯財富，用餐時都會刻意剩下一些不吃完，那時候一位義大利主廚覺得很疑惑，這麼好的東西為什麼不吃完？於是嚐了一口這些剩料的集合（主要有甜點酒、海綿蛋糕、卡士達），發現驚為天人！從此便成為一道經典的義式甜點～一上桌看到這滿滿的卡士達就令我口水直流，店員建議直接拿起來咬，才能一口吃到這豐富的口感和層次！當然沒問題，拍完照後馬上大口咬下！卡士達的甜、海綿蛋糕滲出的酒味、覆盆子果醬的酸和堅果們的香，我腦海中浮現了小當家火山爆發的畫面哈哈哈哈哈（好浮誇）

太好吃啦～～～～～～～～覺得生活中所有的不愉快都不見了！吃到好吃的東西真的是會無比的幸福啊！！

ps.整個忘記拍我的飲料，下次去的時候再和各位介紹！甜點太好吃啦！！