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貪吃鬼愛莉絲食記
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共 42 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2016-03-22
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曾拌麵 (非門市)
類別 : 台灣菜麵食

 


過海製麵所曾拌麵 - 香蔥椒麻

藝人曾國城推薦的曾拌麵。。。非油炸,手工製麵~~~

感覺跟之前介紹的雙人徐很像耶~~~

目前很多網站都有在販售。1袋4包約NT168元

 


每一個麵體都是獨立的包裝~

所以就算拆開也可以知道有效日期/成份/煮法等等資訊!

 


我比較喜歡這樣的包裝耶~~~

 


這次小表嫂買給我們的是香蔥椒麻口味!!!

裡面有麵 / 蔥油拌醬包 / 椒麻油包

 


麵只要煮個5分鐘就會熟了。但實際可以依照個人喜好煮麵~~~

麵看起來很少,但是放入滾水中煮後就覺得好多哦~~~

而且捲捲的麵看起來又更可口耶。

這麵好像邊邊比較薄透一點~而且也很快熟。

 


醬汁依個人喜好放入碗中~~~

辣油也可以適量!!! 我覺得蠻辣的。。。很夠味。

 


麵算是蠻大碗的~~~~~ 而且剛煮好的麵拌均後很快就入味了。。。

 


大家可以依自己喜歡搞創意~~~

我只是簡單放個蔥花,一顆茶葉蛋!!! 這樣~~~

因為已經很餓了,所以懶得弄其他東西了。不然平常會加青菜跟水波蛋的~~~


評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-03-21 (屬於相關食記)
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類別 : 台灣菜中式麵點

 

雙人徐 獨居乾麵(老北京天然腐乳麻醬)新口味上市囉

這次出了北方風味當然也不可以錯過啊。。。

 


這次有麻辣老北京天然腐乳麻醬~~~ 2種口味一次滿足。

 


每一大包裡面有4小包!!! 都有分裝好~~~

還附上滷蛋跟豆干!!!! 這麼貼心。

 


每一包麵都有獨立包裝~ 裡面附著醬料包!!!!

 


依口味不同,調味包當然也長得不一樣!!!!!

 


今天要介紹的是: 北方獨居風味:老北京天然腐乳麻醬

 


連醬料包都有另外有袋子裝起來耶~~~ 雖然不太環保。。。

但感覺很衛生啦!!! 也有點安心。。。

 


麻醬跟腐乳~~~ 好香耶!!!!

 


還有這個很Q彈的關麵麵!!! 真的很好吃!!!

因為我以前都前一天煮好,隔天帶去公司當午餐。。。

麵還是Q的~~~當然煮好要先弄涼!!!

麻醬很香之外,加了腐乳又多了甘甜感~~~也有另一種香氣。。。

還可以自己搭配一些配菜!!!

 


因為我愛蛋,所以也會煎一顆。。。才有營養啊。。。。 

配上蛋黃也好好吃!!!

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-03-21
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類別 : 麵包/西點甜點/蛋糕台式小吃

 


"巷弄"甜點腳踏車 - 捷運中山站隱藏版甜點/烤布蕾

我們在網路上查地址>但前前後後換過幾次!!!

結果朋友在路上剛好遇到騎著腳踏車要開店的老闆~~~

於是一路狂追,走在後面的我笑了!!!! 哈哈哈

 


我們到定點時,早就有人在排隊了!!! 也太利害了吧~~~

大家都在等老闆開店呀>>> 時間是下午3:30!!!!!!

 


所有甜點都是早上做/下午賣>

而且全部都是限量的>>>售完為止!!! 預計大約1小時內就會完售!!!!!!!

所以大家動作要快!!!

 


檸檬蛋糕 $45元銷售更快!!! 因為大家都是2個3個這樣買~ 所以應該只有前十位才買得到吧!!!!

 


接下來就是焦糖烤布蕾 45元

數量真的有限!!!因為老闆的腳踏車就這麼小一台!!! 好像是只有40個吧!!!

都是現做的悠~~~

老闆會先從冰箱內拿出布蕾。

灑上糖粒!!!

 


用火槍現場烤焦糖!!!!!! 現場迷漫著焦香味!!!!!

 


烤到這樣金黃焦色就可以現吃囉~~~~~

 


建議大家20分鐘內完食!!! 所以我也帶不回高雄了!!!!!

 


焦糖很香~~~ 而且布蕾很細緻,入口即化~~~ 黑黑的是香草籽~~~ 好好吃~

不會太甜!!!!!!

"巷弄"甜點腳踏車 - 捷運中山站隱藏版烤布蕾

地址: 台北市中山區中山北路二段42巷20號1樓時間: 15:30 ~ 售完為止


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-21
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店粥品

 


阿英海產粥/麵>>>

每次來台北朋友都說要帶我來吃。

但是營業時間跟我都搭不上啊!!! 星期六整天跟星期日中午都公休啦@@

所以這次我特地等到星期天的下午5:00 ~~~

4:30時,朋友說他要先打電話預約,不然五點去一定吃不到!!!

我OS有這麼誇張嗎? 不就是一碗海產粥~~~ 而且五點誰要吃啊...又這麼熱~~~

果然,我們五點來店面都沒有人耶!!!

但!!! 朋友叫我看預約的單子~~~ 已經排到6:45了啦!!!!!!

 


營業前30分鐘開放訂購!!! 大家請務必先打電話!!!

價位NT100元>但是CP值很高啦~~~

除了招牌海產粥外。>>> 虱目魚肚粥才是我的首選!!!!!!!

因為都是一碗一碗煮的~~~ 所以真的要等等等等等

因為我們四點半就預約了...所以五點一到就馬上有得吃了~~~

陸陸續續來現場的人都被告知已經要等到七點多了...

然後我們吃到五點半左右已經排到八點了~~~ 天啊!!!!

 


虱目魚肚粥 NT100元。

湯頭好棒~~~ 很鮮甜耶!!! 而且真的沒有加味精~ 因為我舌頭只要吃到味精就會不舒服

還有加蛤仔提味>>>>>>

虱目魚肚很多塊耶~~~ 而且沒有魚腥味~~~ 魚肚又好嫩~~~

雖然有放薑片,但是薑的味道沒有很重~

油蔥只加一點點,但吃到時會很香!!!

而且真的很大碗耶。飯也吸收了滿滿的湯汁~~~

這的粥是有點像飯湯的口感,可以吃到粒粒的飯!!!

 


海產粥 NT100元。

透抽/蝦子/鯛魚... 這三樣食材可以互換!!!!

裡面還有蛤仔跟瘦肉~~~

加了一點點胡椒!!! 湯頭真的很棒

我可是把湯喝光光耶~~~

透抽好大一塊,而且肉很肥很Q彈!!!

還有蝦子跟魚肉。。。 超豐盛的。。。


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-21
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類別 : 日本菜居酒屋燒肉壽司/生魚片日式燒肉慶祝紀念日

 


北村家くるみ小料理屋

朋友說這家店的日本料理都很好吃。

而且是一位日籍導演北村豐晴開的餐廳>

上網爬文:原來北村導演的父母曾經是餐廳大廚。

 


菜單上好多東西都想點哦!!!!!

當天的食材也會寫在店內黑板上~~~

 


北村家也算是居酒屋吧!!!! 而且有吧台的位子很好耶~~~ 很適合獨食者!!!!

 


這個筷子架好可愛~~~

 


梅子莎瓦 NT140

好好喝~ 酒精濃度不會很高~ 淡淡梅子味!!! 好適合搭配日本料理>

 


生啤酒 NT140元

啤酒當然也是首選!!!!

其實清酒也不錯~但我們這次沒有點!!!

 


媽媽的愛心小缽X4 NT240元>

單點一樣是70元。

每天的菜色都不一樣!!!! 但是每一樣都是媽媽的愛心呀~~~

好好吃哦>>>

我最喜歡小黃瓜。醃的好清爽,而且辣辣的~ 

皇宮菜也好好吃!!!! 

 


牛筋味噌煮 NT180元。

這個牛筋燉得好軟爛~~~ 而且非常入味。又很好咬!!!!!

超配酒的>>> 

 


生山葵章魚 NT120元。

本來以為是生章魚!!!!!

不過也很好吃啦~~~ 只是章魚比較沒有脆脆的口感~

山葵配章魚~~~ 一點點嗆配上章魚的口感跟鮮甜!!! 我好喜歡.

 


玉子燒明太子 NT220元>

明太子有點辣辣的~~~~ 配上軟嫩的玉子燒~~~ 好好吃!!!

 


炸牛蒡 NT140元。

這個很涮嘴耶~~~ 一口接一口!!!!!

 


鹽烤馬頭魚 NT480元。

馬頭魚的肉質算是嫩!!!!!! 鹽烤就好好吃哦~~~~~

 


這是我們小吃一下的結果!!!!! 鐵支2222元!!!!!!


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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