貪吃鬼愛莉絲食記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-03-25
我終於吃到海底撈了!!! 吃完後對中國品牌真的刮目相看了。。。 海底撈成立於1994年。目前有一百多家直營連鎖店。 韓國、日本、新加坡、美國都有分店 建議大家11:30 來領取號碼牌。 我們12:11 領取時,已經是76號了。 大家可以用QR CODE 查進度,候位號碼過號作廢。所以大家不要跑遠呀。 因為等候時間真的蠻久的。我們等了約4小時!!! 所以店家也提供了各式各樣的服務: 美甲,擦鞋,按摩椅。。。 等等 我們就這樣又被一顆蛋給收買了。 下午3點多才到55號呀!!! 在外面等候的客人也可以進到店內取用食物~~~ 鍋底有4種口味;麻辣、菌湯、蕃茄、三鮮。 16:10 終於叫號了!!!! 我們真的等了足足4個小時~~~ 不過扣掉逛街的時間,其實也蠻快的啦!!! 會不會太多呀~~~~ 我長頭髮還送上髮帶!!!! 夾鍊袋是要給客人放手機的~~~ 這些貼心的小動作,其實都有中耶!!! 因為有4格,所以服務人員一直強調另外一格會是開水。。。 沒想到送上來除了白水,還加了幾朵菊花、大棗、苟杞。。。煮到最後變成超好喝菊花茶!!! 這個也大大加分了~~~ 麻辣湯頭很棒,雖然加了大量花椒又麻又辣~但是辣油底下居然是清澈好喝的湯耶~~~ 湯都不會濁濁的。 三鮮湯頭也超利害的,喝起來居然有四神湯的味道~ 很濃郁。。。 蕃茄味道超濃,每一口都是酸甜的蕃茄味!!!!! 雖然只有4顆,但每顆都好好吃耶~~~ 都可以吃到食材的原味,真材實料。 辣辣的~ 醬油是淡的偏甜。口味還不錯!!!! 我們人少所以都先點半份!!! 這個葛根粉超耐煮的~ 怎麼煮都好Q。而且吸了麻辣湯汁後好好吃~~~~ 因為麻辣湯頭很棒,所以滷大腸吸了滿滿的湯汁再煮久一點很好吃!!! 肉也好吃~ 薄薄的,很快就熟透了。 有肥有瘦我的最愛~ 這個好好吃耶~~~ 要煮3分鐘,我們很乖的計時。。。 肉外面似乎裏著一層薄薄的粉~~~ 牛肉吃起來超嫩。真的很滑溜耶。 這個朋友超愛。沒有炸過的豆皮,其實很好吃,很健康。 口感嫩嫩QQ的~ 而且吸了湯汁後好可口。 半份真的是很貼心的服務!!!! 他們的肉類都很好吃耶~~~~~ 下次要來吃牛肉。。。 本來以為會像排骨酥。。。沒想到完全不同。 這個炸肉沒有骨頭。吃起來因為炸衣煮到爛了~ 裡面的肉醃過很有口感~ 因為太好吃了,所以又加點~ 這個吃起來脆脆軟軟的~ 因為沒有先滷過,所以建議煮久一點比較入味~~~ 這個辣粉好特別。。。吃起來甜甜辣辣的。跟血旺真的很搭!!! 有一種科學麵配上調味包的感覺~~~奇妙耶。 撈麵幾乎是每桌必點的~~~ 因為會有專人到桌邊現拉麵表演!!!!! 這位白衣人當天會一直串場,隨身帶著音樂。走到哪拉到哪~~~ 要點撈麵才有悠!!!!!! 好Q哦~而且吸了麻辣湯汁後很入味。。。 微微甜,紫米好Q彈。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-03-25
深夜裡的法國手工甜點 每次滑FB 都會被燒到!!! 腦波很弱的我終於還是下單了!!!! 他們家的蛋糕真的不便宜呀~~~~ 我訂了4個 1/4大的蛋糕加運費: 共花了2220元!!!! 單份為10吋的1/4切片 ◆ 生巧克力塔 330元/份、1320元/10吋完整不切 ◆ 生蘋果塔 330元/份、1320元/10吋完整不切 ◆ 草莓塔 650元/份、2600元/10吋完整不切 (草莓塔10吋不提供宅配) ◆ 白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥 700元/份、2800元/10吋完整不切 ※草莓塔主體為卡士達/白色乳酪醬,質地較軟, 宅配容易發生變形或草莓走山的情形,無法接受的朋友請勿預訂宅配唷! 白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥 700元/份 栗子跟草莓都是令我無法抗拒的甜點口味呀~~~ 700元一份... 反正就試試口味囉!!!!! 滿滿的栗子泥跟新鮮草莓耶。。。 小朋友看到草莓都好開心! 栗子泥很多,所以蛋糕稍微甜了點~~~ 鮮奶油味道還不錯,配上底層的蛋糕。算是不錯吃啦。 不過真的貴了點。 草莓塔 650元/份 卡士達醬很多~雖然包的很好,還是有點小走山!!! 但我不介意啦~~~ 好吃就好。 草莓也是滿滿的~很大顆很新鮮 這個比栗子的好吃很多~~~ 大家都喜歡卡士達醬!口感很香甜濃郁。又不會很甜膩。 底下的蛋糕塔皮酥酥的很好吃!!! 生巧克力塔 330元/份 巧克力塔也好好吃~~~ 巧克力非常之濃~~~ 苦甜苦甜的!!! 塔皮硬脆的口感配上巧克力入口即化的濃郁~~~ 我也很喜歡。 生蘋果塔 330元/份 這個比較偏酸~蘋果脆脆酸酸的~應該要先吃的!!! 蘋果很多~ 大家也都說好吃!!!! 只是我本人不愛蘋果啦。。。。。 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-25 Cheese Cake 1 (非門市)
CHEESE CAKE 1 - 奢侈 Blue Man 藍莓乳酪蛋糕。 今天收到了號稱起司蛋糕界的愛馬仕!!!!!!! 從盒子到專用的刀鏟、餐具都沒話說。。。 一看到這個盒子我還以為誰買了愛馬仕咧!!!!! 原來只是蛋糕啊。。。。。。 不過 CHEESE CAKE 1 也不只只是蛋糕啦。。。 他的封號也蠻嚇人的,是起司蛋糕界的愛馬仕! 我們今天收到這個是 奢侈 Blue Man 藍莓乳酪蛋糕。 蛋糕選擇很多~~~ 看起來都超美的!!! 而且每一個都有配上一個美麗的名字> 大家可以依自己喜歡的口味訂購。 叉盤置於蛋糕下方!!!!!!! 這隻刀鏟真的很好用,也很利害!!! 蛋糕切下去還可以很完整~ 所以之後買的蛋糕都用他切!!! 超好切的。切派皮類、塔類都可以完好無缺。當然也要看技術啦~ 天啊~~~ 這些藍莓!!!! 採用智利及北美空運進口之新鮮冷藏藍莓 每一顆都好大好美好好吃。 CHEESE CAKE 1 強調: 無化學添加劑 , 堅持以食材原味調配出天然好味道 是方形的八吋蛋糕~ 配上自然熟成的乳酪 耗時 52 小時,在嚴格管控的溫度以及濕度下熟成,讓乳酪放鬆的深呼吸。韻有乳酪最自然的香氣與美味。 真的可以切出很美的蛋糕~~~ 我覺得藍莓太過搶戲了,所以起司的味道顯得比較不濃郁~ 那是因為藍莓占據了味蒏。。。 底下的酥餅也好好吃!!! 起司的口感入口即化,淡淡的乳香~ 綿密而非札實的口感。 我覺得很好吃耶!! 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-23
三井上引水產 - 立吞握壽司 來台北好多次都沒有來吃上引水產~~~ 但自從朋友說了想吃之後,害我也好想吃!!!因為腦波很弱。 高鐵抵達北車後,立馬坐上TAXI 。一說出民族東路,司機立馬知道我們要去吃上引啦~~~ 到的時候門口已經好多人了!!! PS。請注意!!!這裡雖然單價很高,但只收"現金"!!!!大家要帶夠錢。 人員到齊才可以入席悠!!!!!! 不提供刷卡服務~~~~~ 此時。建議大家先進去拿號碼牌~~~ 不要先逛完再去拿耶!!! 會等很久。。。 入口處可以看到很多活體水產~~~ 但是只有雪場蟹有代煮服務!!!!! 一隻都大約4~5千元吧~~~~ 我們人太少,實在無法完食一大隻呀~~~ 如此大!!!! 還有生蠔耶~~~~ 好多貝類哦~~~可惜不能代煮!!!! 還有螺~~~ 我真的好想吃>>> 這東西好大~~~~ 很多人不想排立吞~~~ 所以就在裡面的生鮮超市買東西吃!!! 東西也蠻多的,熟食/生食都有!!!! 還有可以買回家煮的~~~ 逛完買完也差不多輪到我們了~剛剛買的東西也可以代冰。。。 看看大家都站著用餐~ 這在日本已經不是潮流了。 其實站著用餐也沒有想像中的辛苦啦~~~ 有套餐的選項。 建議的食用順序: 白肉 - 紅肉 - 海膽 - 蝦 - 貝 - 亮皮魚。。。好專業悠!!! 握壽司 / 前菜 / 沙拉 / 生魚片 (刺身) 手卷 / 湯 / 酒水 然後我們就。。。。。。。。。。。。。。還加點!!! 我們面前就是燒烤區~~~ 不會很熱,但一直看他烤別人點的食物就心癢癢!!! 朝日生啤酒 NT100元。 一定要配啤酒呀~~ 雖然我現在試著戒酒。 炙燒握壽司 NT200元。 因為有不吃生魚片的朋友,所以點了這個!!!看起來都好好吃耶~ 蟹味噌手卷 NT70元/個。 跟想像中的完全不一樣~ 因為服務人員說有蟹膏跟蟹肉~~~ 結果。。。其實沒有很優秀。 馬糞海膽手卷 NT130元/個 這個好吃,海膽沒有腥味。吃起來軟軟綿綿的。 蛤蒜頭湯 NT150元。 蠻大碗的。因為朋友有些感冒,所以喝這個剛剛好!!! 這裡是我們單點的握壽司。 將軍牡丹蝦 NT120元 特選黑鮪中腹 NT80元 活螺貝 NT80元 緣側 NT40元 甘海老壽司 NT50元 干貝壽司 NT50元 鮭腹 NT40元 炙牛肉 NT50元 其實沒有很貴耶~~~~~ 我好喜歡緣側。所以必點~~~ 油脂很豐盛。卻不會很油膩~ 甘海老-就是甜蝦啦!!! 真的好甜耶~~~ 牡丹蝦很Q彈很新鮮。 鮪魚中腹好好吃!!!很嫩的魚肉配上油脂~~~ 螺肉好脆好甜~~~喜歡有口感的可以點。 干貝串燒 NT180元。 我們都覺得烤得太熟了,還是生的比較好吃~~~ 生的口感比較軟嫩!!! 其實也沒有很貴啦~~~~~ 但我們沒有吃很飽悠!!!只是小吃。。。 我們還買了: 熟切透抽 NT220元。。。 這個就要在外面坐位區吃了。。。 透抽好好吃耶~~~ 肉脆彈又甜~~~~ 還有雪場蟹的腳!!! NT1165元。。。這個是依重量訂價的。所以每份價位都不一樣!!!! 肉很甜耶~~~ 我們吃的很開心!!! 很豐盛的早午餐。。。。。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-03-23
青春TAPAS 西班牙海鮮餐酒館 來到台北,就想吃高雄沒有的~~~ 我一直都好想吃西班牙料理!!! 朋友就說他有一家口袋名單一直沒有機會吃~~~ 在市民大道上~~~ 這條路什麼沒有就是餐廳特別多~~~ 越夜越美啊!!! 但我們住高雄,所以不能吃太晚啦!!! 看起來很像酒吧的餐酒館。。。 因為太早來~ 所以沒有人那麼早開喝的啦!!! 每張桌上都放有一個黑板。上面寫著:青春就是。。。。。。。自己接囉。。。 吧台掛了好多大蒜~~~ 怎麼沒有掛火腿啊!!! SANGRIA NT180元。 西班牙和葡萄牙的傳統葡萄酒調酒飲品,根據wiki, 主要以葡萄酒(通常是紅葡萄酒)為基底,添加切片或切塊的水果、甜料(蜂蜜、砂糖、糖漿、橙汁)和少量的白蘭地來調和。 女生應該會很喜歡~~~ 但是也很容易喝太快~~~ 不小心就喝掛了。 餐前開胃菜。。。 小章魚。 酸酸的~ 以醋跟洋蔥調味!!! 麵包。 然後我不知道為什麼我沒有照菜單也沒有照帳單!!!! 所以我完全失憶了。 這個很SOSO 西班牙香料烤肉串- 海陸綜合串烤拼盤 NT720元。 這一盤是所有願望一次滿足!!!!! 從左而右: 鮮蔬 / 小章魚 / 蝦 / 豬肉 / 雞肉 / 牛肉 這一道菜好吃~~~ 肉都烤得不錯!!! 但是蝦子有點不新鮮~ 吃起來肉乎乎的!!!! 馬鈴薯烘蛋 NT$180元。 這個好吃耶~~~ 害我想在家裡自己個了~~~ 馬鈴薯吃得到整塊的,而且很綿~ 白酒蛤蠣 NT$200元。 這個也好吃~~~ 蛤蠣很肥,酒的香氣都衝出來了!!! 西班牙海鮮燉飯 2人份 NT560元 飯是米心硬硬的那種~~~ 我喜歡!!! 但應該有人不喜歡啦~~~ 不過有入味悠。。。 印象中,PAELLA 的飯是黃色的~~~ 這裡是紅色的!!! 而且比較濕一點。 海鮮算是OK。。。 Churros 吉拿棒 西班牙人的點心吧~~~ 我覺得他們家的吉拿棒很好吃耶~~~~肉桂味沒有很可怕!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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