貪吃鬼愛莉絲食記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2016-03-26
台灣一年一度重要的節慶要到了,大家都在煩惱要送什麼禮盒~~~ 這盒誠意十足。兼顧營養與口感。年夜飯也要年年有餘呀!!! 店家更主動自費檢驗相關食品高規格安全檢測,特送SGS食品實驗室,均符合行政院衛生福利部標準。 大家知道鰻魚有什麼營養價值嗎? 它有非常高的蛋白質,含有很豐富的維生素及礦物質, 更利害的是: 鰻魚脂肪中所含的EPA及DHA, 可降低膽固醇集中性脂肪,有預防血管疾病的作用,可促進腦部細胞良好的運作 是不是很適合送給長輩呀~~~ 以一盒1公斤計算,價格:1400元/盒。大家可以依照自己喜歡的口感選擇。 若想要有嚼勁且紮實的口感,就要挑肥一點的。3包(3尾)1公斤。 廋一點的,也就是一般外面吃到,比較入口即化的口感,就為4包(4尾)一公斤,甚至5包(5尾)及6包(6尾)一公斤。 數量達十盒以上,另有優惠價。 滿三盒免運費 我家冰箱一定要庫存幾包,想吃就有得吃呀~~~ 真空包裝加工處理好的鰻魚,是經由日本醬油醃製並烤過。 以下提供幾個快速上桌的方法: <隔水加熱> 不拆真空袋,直接放至滾燙的熱水3-5分鐘。 <微波爐> 將鰻魚解凍後,拆真空袋,放入微波爐加熱3-5分鐘。 <烤箱> 將鰻魚解凍後,拆真空袋,放入溫度約160度的烤箱烘烤5-7分鐘。 但是很好吃耶。外面餐廳有這麼大氣的用這麼大塊的鰻魚嗎? 這個做給心愛的人也很加分呀~~~ 是吧是吧!!! 蒲燒鰻魚飯~ 鰻魚好嫩,醬汁好配飯~ 重點是自己做的,就不用擔心食安的問題。而且也很有成就感啊。 大家可以煎個蛋絲,弄個洋蔥醬汁。十分日式~~~ 外面餐廳這一碗都不知道要價幾百元耶!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-17
鴛鴦女兒紅 麻辣盛艷 / 干鍋兩吃 妹妹的朋友介紹說這家麻辣火鍋超好吃~~~ 好不容易約到人來吃了!!!!! 位在青年路上,算是隱密,但生意還不錯耶~~~ 出乎我意料之外。。。哈哈 幸好有訂位!!! 店內怎麼有客家風的感覺~~~~ 空間感覺沒有很大~~~ 不過服務人員蠻親切的~ 用餐的環境也不錯! 來看看菜單~~~ 總覺得很客家耶!!!!! 鴛鴦鍋 (辣妹湯+美人湯) 還有干鍋料理~~~~~ 不過當天只有干鍋辣雞 / 干鍋香香雞(不辣的) 有套餐耶~~~感覺很划算!!!不過要加入會員才能點套餐悠~~~ 招待小菜~~~黑木耳。拌了點芥茉。。。不過蠻好吃的~ 一上桌就香噴噴的~~~~ 看起來就好辣哦~~~ 選用跑山雞腿肉。還有蒜頭/薑片/辣椒/洋蔥/杏鮑菇等食材拌炒!!!!!! 現場會有人員幫忙拌炒~~~ 超級香的!!! 男生馬上點了白飯!!!!超下飯DER>>> 那個雞肉超入味。。。雖然嫩但還帶點QQ的口感。。。 不過真的是非常辣拉~~~ 杏鮑菇也超級好吃。。。整個辛香料的味道都衝出來了啦!!! 干鍋辣雞吃完會附上辣鍋~~~ 我們想要一鍋3吃!!! 所以多加了 NT300元。。。就可以再享有白湯囉!!! 看到這一鍋我就冒汗了啦!!!!! 辣油是真的非常辣~~~ 所以千萬不要放蔬菜在辣鍋呀。。。 不過,辣鍋的湯頭很不錯哦~ 喝起來除了辣還有甘甜耶。。。 吃起來也不會有很多礙口的花椒~ 也不會麻到很不舒服~~~ 鴨血非常好吃~~~ 中藥味不會很重~ 鴨血很入味!!! 而且很嫩很有彈性耶。。。吃起來口感很細緻~~~ 豆腐也超棒的。。。我還特別問了這是什麼豆腐。服務人員只說這是有機豆腐。 豆腐吃起來外面像板豆腐,裡面很嫩但是很多洞洞~~~ 不過好好吃耶!!! 白湯的人蔘味非常重!!!!!! 不管煮什麼食材都會吸滿了有人蔘味的湯汁~~~ 味道十分濃郁啦~~~ 我要說純手工花枝漿NT188元真的太優秀了~~~ 每一口都吃得到花枝塊~~~ 而且好Q彈好鮮甜耶~~~ 芋頭也好鬆軟好綿密好入口即化!!! 精選特級梅花豬 NT288元。 肉片切的超級薄,涮幾下就可以入口了。。。 這肉片大家讚不絶口~~~因為很嫩~肥瘦吃起來剛剛好~油脂的襯托之下肉好好吃~ 大家都很喜歡耶~~~ 頂級雪花牛肉 NT328元。 牛肉也好吃啦~~~ 我喜歡有油花的肉!!!!! 吃起來非常順口~~~ 大家一邊吃一邊誇獎,還在約下次要來的時間耶~~~這家店太利了。 是不是很薄~ 肉好好吃耶!!!!! 打卡送的純手工拉麵!!!! 煮這麵很費工耶~~~ 因為是純手工,所以煮之前要先過水把多餘的麵粉過濾掉!!! 麵真的好Q彈~~~ 好好吃耶!!!! 尤其是吸收了湯的精華後。。。太加分了。 烏梅汁!!!!!!!這個超利害。。。完全立馬解辣。。。而且喝起來不會很鹹~很甜~反而很甘很順口啦!!!! 雖然喝起來淡淡的~但是感覺是純正的烏梅汁啦!!!! 一定要點來喝喝看啦~~~ 餐後甜點~~~我覺得吃完火鍋吃冰好像不太好耶~~~ 如果是甜湯就好了!!!!!! 單價中高~~但是實在太好吃了。。。馬上進入排行榜前3名。。。我心中的啦!!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-12
淡粉紅色玫瑰圖案的盒子跟外袋是一組的悠!!! 簡單典雅。。。 口味及金額: 1.檸檬原味重乳酪蛋糕 $300 2.藍莓重乳酪蛋糕 $350 3.金鉑巧克力重乳酪蛋糕 $550 4.覆盆子巧克力乳酪慕斯蛋糕 $550(限量) 5.蜂巢蛋糕 $250 6.MIX綜合 $500 7.水蜜桃夾心 $550(限量) 8.藍苺鮮奶酪 一入$45 三入$130 看起來好可口耶!!!!! 配上上頭檸檬微微的酸度!很搭耶~~~~~ 底層的派皮多了酥酥的口感!!! 我喜歡底層派皮的部份耶!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-11 (屬於相關食記)
我愛曜壽司的真材實料~~~ 雖然價格有些比其他握壽司專賣高了一點~~~ 但食材的份量也有差哦!!! 點自己愛吃的就好~~~ 不用管什麼推不推薦。 生魚片真的很大塊哦~~~ PS 我們有加一份鮭魚!!! 千萬不要以為這裡只有一份綜合!!! 吃起來好滿足耶。 日本厚岸生蚵 NT170/顆。 看起來就流口水了~~~ 非常飽滿。 而且沒有腥味!!! 吃起來會在嘴裡爆開的感覺。 肉質很脆,帶有一點彈性。 超大牡丹蝦 NT250/隻。 每次去必點的菜色之一!!! 超大一隻,吃起來整口滿滿的超過癮。 肉質是QQ 的,有彈性悠!!! 而且很鮮甜。 豆皮壽司熱賣耶!!! 如果晚去還會賣完。 甜甜的豆皮配上醋飯,好搭呀。 我忘了這是什麼了~~~~ 不過大家發現了嗎??? 曜壽司的食材前後都超過醋飯。所以可以算是其他握壽司食材的2~3倍。 所以價位當然也高了一點。 但都是花在食材上悠。 一口吃下超滿足。 這個牛肉不好咬耶~~~ 影響了海膽的口感。 下次應該叫純海膽就好了!!! 海膽甜甜的軟軟的。好綿~~~ 入口即入。 比目魚側緣 NT130元。 是不是很長一條~~~ 別家應該都1/3的量而以吧!!!! 不過各人口味不同。 有人會覺得這樣太超過了。 愛莉絲超愛花枝生魚片~~~ 因為QQ的好好吃!!! 可以吃到花枝甜味耶!!! 厚岸生蚵是每次必點~~~ 上面已經介紹過囉~~~ 另外那個是貝類,我忘了名字了。因為這次是隨手拍,沒有照到帳單。 口感是脆脆的~~~ 日本馬糞生菜海膽卷 NT230元。 實材實料的海膽加上少許鮭魚卵> 海膽很甜。 軟軟綿綿的!!! 厚蛋~~~ NT25元。 也好吃~~~ 他們家的豆皮壽司也是便宜又好吃..... 吃過他們家的超大牡丹蝦別家就吃不習慣了!!! 曜壽司的牡丹蝦好新鮮,好Q好脆好甜。 好大隻啦 而且就是喜歡這種一口滿滿的口感。 炙大干貝 NT140元。 雖然有些店家只賣60元左右。 但食材也是差很多的!!! 這大干貝一顆可以抵二三顆囉~~~ 又大又甜。口感軟嫩。 ////////////////////UPDATED 2013.08.29 訪////////////////////////////今天發現曜壽司居然有兒童餐耶!!! 好酷哦。 首次試吃; 炙青魽腹。 醬汁表現不錯~~~ 但魚片還好耶。沒有很好吃。 沒什麼特別的啦~~~ 不過口感軟軟QQ的很新鮮。 目前握壽司還是愛這一家啦!!!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-11
就算沒有吃過,也應該聽過。 在楠梓非常有名的老字號蒸餃店。 但對停車一族來說,方便很多!!! 大紅色的招牌很好認吧。 而且生意真的是很好耶!!! 蒸餃跟捲餅等都是現蒸,現煎的~~~ 而且現場也有工作人員在包餃子,捍麵皮!!! 重點是非常平 價!!!!! 一個吃應該不用百元吧。 各式小菜均一價25元。 在等待的時候小菜就顯得格外重要啦! 雖然沒有到特別好吃,但可以讓肚子不那麼餓啦. 泡菜酸酸辣辣的又更開胃了。 皮蛋豆腐 NT25元。 雖然普通,但皮蛋跟豆腐都是我的最愛!!! 皮蛋應該算是偉大的發明吧~~~ 好好吃。 豆干 NT25元. 豆干我不愛!!! 不是不好吃,是本人不喜歡豆干。 但這豆干八角的甘甜味都出來了呢!!! 沾醬請自行取用!!!!! 但注意禮節呀~~~ 不要把酙料台弄得髒髒的啦!!! 真的很平價吧!!!! 只要銅板就可以喝到雞湯耶!!!! 喝起來清甜清甜的~~~ 很不錯耶。 酸辣湯 NT25元。 這湯的份量算大耶!!! 蠻大碗的。 酸辣湯對我而言不夠酸也不夠辣。 但還不錯喝啦!!! 料多實在。 太有飽足感了。 玉米濃湯 NT25元。 玉米濃湯超好喝!!! 很濃郁的奶味!!! 跟烙餅根本是絶配哦~~~ 吃的人說烙餅加入玉米濃湯裡就像酥皮濃湯一樣!!! 豬肉蒸餃 NT50元。 真的是很平價啦!!! 每一顆蒸餃這麼飽滿。 吃起來皮QQ的~~~ 而且內餡的湯汁都鎖住囉!!! 吃起來外皮Q薄,帶點肉汁的內餡很香很好吃。 一份八個耶~~~ 個個都這麼大顆。 雖然皮有點小厚 , 但吃起來煎得脆脆的皮很香!!! 好吃啦!!! 蔥油餅雖然蔥油沒有很濃郁~~~ 不過煎得酥酥軟軟的也好吃。 豬肉捲餅~~~ 使用蔥油餅包著豬肉,醬料,蔥~~~ 吃起來也是很飽足!!! 餅香配上肉香,加上稍微甜甜的醬油膏。還不錯。 這烙餅超級酥!!!! 而且一絲一絲的~~~ 很好吃耶。 建議可以沾玉米濃湯啦!!! 小結; 雖然沒有到特別十分美味。 但是平價又好吃的料理就值得推薦。 C/P 值很高悠!!!! 但要我從鳯山騎去楠梓,我可能要考慮啦!!!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
|