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2018-01-19
吃一次就念念不忘的「柱老爹 桶仔雞」，我又來了…這會兒是一家3口來獨樂樂，太好吃了！！沒吃完打包帶回家也願意。上次吃的是”招牌海鹽桶仔雞”，這次我特地提前幾天訂了不一樣的「特製咖哩桶仔雞」，特製咖哩的創意口味桶仔雞很特別，第一次來就想吃了，因製作醃製的關係，需要前一天預訂…所以上次沒吃到，今天決定如願來品嚐囉。(現在桶仔雞有冷凍宅配服務囉！！) 
就是這隻嚴選3斤半以上的放山土雞桶仔雞，讓我想到安平就想來吃它，看看這下方”承接盤”，將整隻雞的精華全部保留起來(流口水中)。 
柱老爹中午11點開始營業到21:00，我們訂了11點的座位，還沒營業就先來報到了！！因為餐點是提前預訂好的，所以11:15就吃到囉。 
用餐空間不大，是小而巧的溫馨設計，乾淨又舒適，桌與桌之間蠻寬敞的，沒有因為想要多放幾個座位的擁擠感，這點我喜歡。 
想吃什麼？看牆面的大菜單最清楚，上次吃的3~4人分享餐，不收服務費，還打9折…CP值爆高的。食記也大獲好評，可參考這裡【台南安平美食|柱老爹 桶仔雞】 
冬季限定的養生燉品雞湯，有四款：冬蟲夏草養生湯、四物養生湯、何首烏養生雞湯、十全大補養生湯。堅持不使用事先燉煮冷凍，採現點現煮現燉，需提前3~4小時預訂，大份600元、小份350元。 
填好菜單交給櫃檯即可，每隻雞需焙烤50分鐘，建議先預訂才不用久等，假日生意超好的，不少朋友現場等不到座位選擇先預訂下個時段或外帶，先到附近玩玩再過來用餐、或來拿，也是可以的。 
特製咖哩桶仔雞(需前一天預定) $650 香噴噴的咖哩香，外皮裹上一層薄薄的咖哩，烤出金黃焦香的色澤，光看就想讓人食指大動！！ 
油油亮亮看了口水都快流出來了，聞到咖哩香更是直吞口水，馬上請緹爸帶上手套，幫我扒開來(好興奮) 
柱老爹的桶仔雞真不是蓋的，多汁柔軟的肉質，大人小孩都愛，特製咖哩清香完全不搶走桶仔雞的風采，果然不負眾望。 
整隻雞從裡到外裹上特製咖哩，連雞胸肉扒開都看得到咖哩。特別選用沒有辣度的咖哩，小朋友也很愛。 
另外值得一提的是特製咖哩桶仔雞附上老闆娘的獨家蔬果沾醬，全部使用新鮮蔬果當日少量製作，顏色漂亮又超好吃的，大愛~ 
這一碗…整隻放山雞的精華都在裡頭，如同滴雞精般營養，卻比滴雞精美味的湯汁！招牌海鹽桶仔雞放進香菇來提味，而咖哩則選用新鮮蔬果。裡頭吃得到我愛吃的雞心、雞腱，再點碗白飯來汁就能吃得津津有味。 
冬蟲夏草養生湯(小) $350 四款養生雞湯是請專業中藥材行特別調配補氣又兼顧美味的配方，堅持當日熬煮，送上桌，湯頭清澈帶高雅的藥膳香氣，撲鼻而來。 
同樣選用放山雞肉，燉煮到…雞肉用筷子稍微用力一夾就能骨肉分離的狀態。淡金黃色的冬蟲夏草養生湯，味道清甜有微微舒服的藥材香，不是重中藥味，緹爸讚不絕口，冬天來上一碗…暖胃又養生補氣。 
除了點碗白飯來攪飯外，古早味雞油拌飯和古早味雞油麵線也很好吃，鹹香美味，令人懷念的好滋味！ 
額外還招待每桌一小盤自製醃大根，有客人吃不過癮，還預訂購買一瓶要帶回家。 
到哪能吃到一盤量這麼多的青菜，竟然只要30元，有來…一定要點上1~2盤。今天有高麗菜、菠菜、地瓜葉，媽媽味道的家常炒青菜最棒！！ 
冰箱還有純手工天然的仙草茶、酸梅汁、鳳梨汁，每杯$25，平價好喝又健康。 
女孩們很需要的「黑糖老薑母茶」，入座時會招待一小杯試喝，純手工超濃郁，有切小塊糖磚和磨碎茶包裝，帶2包回家給自己和家人喝，冬天就能暖暖的。(黑糖老薑母茶/大(600g)$200、黑糖老薑母茶/小(300g)$120) 
上次來賣到缺貨的鳳梨果乾(100g $120)，酸V啊~酸V~好好吃，現場就只剩這幾包，店家熱情提供一小盤給我們試吃。 (黑糖老薑母茶磚/茶包、鳳梨果乾，有宅配服務，桶仔雞也有冷凍服務哦！！) 
有來台南安平玩必吃的柱老爹桶仔雞，保証你一吃就愛上，建議提前訂位哦！！尤其是假日，時當客朋滿座，現場沒座位就只能外帶回家囉。 
柱老爹 桶仔雞 地址：台南市安平區安北路421號 電話： 06-391-2408 營業時間：11:00~21:00(週一公休) 食記：吃是很主觀的，純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同) 圖文版權所有，轉載分享請告知並註明出處，盜圖必究 Load More... Follow on Instagram Facebook Google Pinterest Twitter Tag: 台南柱老爹, 特製咖哩桶仔雞, 安平咖哩桶仔雞, 咖哩桶仔雞, 台南特桶仔雞, 台南咖哩桶仔雞, 台南養生鍋物
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2018-01-18
在嘉義有間提供日式+韓式料理且CP值很高的人氣餐廳「大盛居日韓食堂」，日式韓式我都愛，這次不用決擇了，來這裡用餐就搞定啦！！消費從150元到鍋物290元，皆附沙拉、醋飲、甜點，讓你吃得滿意又省荷包…快~快~來看我吃了什麼？？
大盛居日韓食堂位於友和路上，開車來的朋友建議在友愛路找停車位比較方便。
餐廳環境選用鵝黃亮色系，簡約溫馨和一般的日式食堂不同，到了用餐時間湧進大批食客，不到一會兒就客滿，後來到的客人都選擇留資料候位！感覺就是一定要吃到就對了…
這張是一進店內拍的，現場有一半座位都是預訂桌，現場見識到大盛居的高人氣，好險我們來得早，不然可能就要撲空囉！
餐具、味噌湯、檸檬水，需要的自己來，餐廳不加收10%服務費，這點我喜歡。
味噌湯無限供應，料多味美…CP值又加了好幾分。
來看看…期待的菜單有什麼好料，日式料理，有：洋食、醬燒、烏龍麵、養生小陶鍋、和食飯糰、炸物。韓式料理則有：石鍋拌飯、鍋物、小菜，還貼心設計”素食菜色”，和素食朋友來聚餐也OK。
填完單再至櫃檯買單即可，餐點會由服務人員送上桌。 韓。石鍋：雞唐揚石鍋拌飯 $250 附餐：沙拉、醋飲、甜點
韓式料理不能錯過的石鍋拌飯，泡菜、海帶、豆芽菜、青菜…等等，送上桌…嗞嗞作響，這聲音太美妙惹！！
小心翼翼的用力攪拌均勻，馬上就是香辣可口的石鍋拌飯，辣度在小辣與中辣之間，吃到鍋粑時的口感…超幸福的，教人愛不釋手。
讓大家聽一下，嗞…嗞…美味的石鍋拌炒聲 緹編有時會先詢問是否有推薦菜色，聽到用每日溫體雞肉製作的唐揚炸雞，馬上就點了它！！這盤足足有5大塊，吃得好過癮。
趁著熱呼呼時，大口咬下 肉汁馬上流出來，哇~美味到合不攏嘴，肉質好鮮甜太揪西了，很推薦他們家的雞唐揚
除了單點炸物小菜外，每個餐點均附有 沙拉、醋飲、甜點，不用加價升級哦！！是不是很超值，怪不得人氣強強滾。
在日本吃和食，很常看到像這樣的日式沙拉，值得一提的是它的沙拉醬，有濃郁的綜合堅果味，鹹香微甜非常迷人，沾上生菜豆腐好好吃哦❤
酸酸甜甜的玫瑰醋飲，冰涼又開胃。
甜點是粉圓甜湯，選用的是手作粉圓，不過甜、Q彈小有嚼勁，很適合餐後來上一碗。
日。醬燒：原味醬燒飯/豬肉 $180 附餐：沙拉、醋飲、甜點
豬肉醬燒飯 油亮油亮的，舖上柴魚片、青蔥和海苔絲，份量女生吃有點多，男生吃剛剛好。
薄切豬肉片醬燒至入味，吸附滿醬汁，忍不住扒了好幾口飯，中間撥開看到溫泉蛋，馬上會心一笑，這太對我的胃了…燒肉沾溫泉蛋汁，完美…大滿足
日。養生小陶鍋：法式牛奶煮/牛筋肉 $250 附餐：白飯、沙拉、醋飲、甜點
養生小陶鍋多了一碗白飯，用上陶鍋像極升級版鍋物，感覺更有質感。
在點餐時有介紹到，餐廳的蔬菜全是和在地小農採購進來的(不噴灑濃藥)，如果想吃點健康蔬菜就可以點份養生小陶鍋，裡頭有多種不同的季節蔬菜、菇類，還有蛤蠣…料多味美。
牛筋肉 QQ的，不用費力多嚼，馬上被搶食光光，法式牛奶煮的湯頭也很棒，奶香超濃郁…好想把湯頭打包回家，但都吃光光是要如何打包…呵呵
大盛居果然是CP值很高的平價食堂，3套餐吃下來平均才一人$240，其中一份還是蠻讚的鍋物耶！！如果你不知道吃什麼或是想吃日式又想吃韓式料理，記得來找它。還有別說我沒提醒你，假日請及早訂位蛤！！
大盛居日韓食堂 地址：嘉義市西區友和路92號 電話：05-233-3880 營業時間：11:00~14:00、17:30~21:00 食記：吃是很主觀的，純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同) 圖文版權所有，轉載分享請告知並註明出處，盜圖必究 Load More... Follow on Instagram Facebook Google Pinterest Twitter Tag: 嘉義日式料理, 嘉義平價日式料理, 嘉義平價丼飯, 嘉義美食推薦, 嘉義平價食堂, 嘉義日式食堂, 嘉義韓式料理, 嘉義韓式食堂, 嘉義便宜好吃餐廳, 嘉義大盛居菜單, 大盛居日韓食堂菜單
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-01-18
甜度小甜…香濃好喝，不愛喝咖啡的話…它是很好的選擇，貼心的拉上一個愛心(其實是我先問在先…哈哈哈)。
微甜手炒黑糖，香氣十足，帶焦香焙味，香醇無比…一般大眾價位，水準卻高出很多，辨識度頗高的拿鐵，我給85分，讚…
今天自備的小小網美，有出力…當然也要點一杯給她，適合兒童喝的黑糖拿鐵，香濃黑糖香…她很愛哦！
好好拍，今天自備小網美來文青ㄧ下 – ✔️手炒黑糖拿鐵 12oz $80 ✔️抹茶拿鐵 12oz $70 ✔️手抄黑糖鮮奶 8oz $50 – ARA COFFEE CO ☎️06-298-6387 台南市安平區健康三街107巷7號旁（白色貨櫃咖啡屋） 07:00-19:00 #isinstagoodeetaiwan#instameettaiwan#instagram #foodie#tainan#tainanfood#popdaily#popyummy #台南#台灣#臺南#臺南 #台南美食#臺南美食#台南咖啡 #安平咖啡 #白色貨櫃咖啡館 #台南咖啡外帶 台南。食ING-緹雅瑪（@cathy0109222）分享的貼文 於 PST 2017 年 12月 月 30 日 9:39 下午 張貼
地址：台南市安平區健康三街107巷7號旁貨櫃屋 電話： 06-298-6387 營業時間：07:00~19:00 食記：吃是很主觀的，純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同) 圖文版權所有，轉載分享請告知並註明出處，盜圖必究
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2018-01-12
前台南知名胖卡鬆餅早午餐「和喫」，從台南市區轉移至善化，改為單純以手燒鬆餅為主的「和喫鬆餅」，不在市區同樣是高人氣。難得來到善化就想到它，真心不想久等排隊，所以先致電預訂…快到時間再過去拿即可。
吃完中餐後，直接過來拿剛剛好，超過30分鐘到，但有再致電一次會晚到。若你事先知道會晚到，還是可以在指定拿取時間的前15分鐘，打電話來延時間，這樣就可以吃到熱呼呼的手燒鬆餅。
到時已經有不少人在現場等候，聽店員向新進來的顧客說要等30分鐘哦！！
不定期會有新口味，可先至官方粉絲團作查詢。
手燒鬆餅從原味到加料，價位在55~65元，100元是午茶組合，洋芋焙餅是鹹口味，喜歡的朋友可以試試…洋芋焙餅比較不需要等候。
預訂了2盒不同口味的手燒鬆餅，本來還想試試”洋芋焙餅”，擔心吃不下就作罷了。
原味手燒鬆餅/8顆 $55 撒上糖霜的原味手燒鬆餅就已經超好吃的，小巧可愛…也是小朋友最愛的口味，一打開緹緹就現吃掉2顆，熱熱的吃比較美味。
紅標泰奶 $70 這是近期的新口味，和喫不定期會研發新口味，也是吸引大家會一直想再光顧的原因。
好濃郁的泰奶淋醬，是使用紅標手牌茶+熬煮糖漿，有點小甜，香濃好吃是屬於大人的口味。
鬆餅還是要熱熱的才好吃，如果無法一次吃完，可放置微波加熱10~15秒回熱。當日沒吃完也一定要冰冰箱，第2日一定要食用完哦！！
和喫鬆餅 地址：台南市善化區進學路1號 電話： 06-581-1611 營業時間：10:00 ~ 17:00(售完止) 休息日：每週一與每月最後一個週日為固定公休日 食記：吃是很主觀的，純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同) 圖文版權所有，轉載分享請告知並註明出處，盜圖必究
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2018-01-08
前身是”鱻魚店“的「和興號鮮魚湯」，重新改裝變得很文青，這另類的設計大受好評！！早就想來品嚐…連假選一天就衝來吃，如預期的大客滿，為了不想久等，選了唯一剩下的吧檯區，硬是不想再多等15分鐘。
和興號位於林百貨附近，陶板屋斜對面，這一帶很不好停車，建議騎車過來比較方便！！
剛剛提到，用餐時間大客滿，我們選擇最後剩下的吧檯座位區。
採用大量木質桌椅和白色仿磚造型牆面，強而有力的俐落文青風，這樣的設計很討人喜歡！
吃到一半發現門口已有大批客人在候位，也剛好有一批團體客人離開，趁著空檔拍了幾張照片。
魚湯均一價$160，加海鮮麵$200。飯類10元~50元
小品料理(小菜)分2種價位，淡藍色$40、綠色$60，菜色選擇豐富。
冷泡茶$40，選用的瓶子蠻有質感的。
味噌鮮魚湯 $160 我們沒有選西瓜棉、豆乳的湯頭，選了很大眾口味的味噌，中大碗…湯頭清甜，選用營養價值且成本高的龍膽石斑，肉片量不多，但也沒有少得很誇張，相當美味。
白飯 $10、瓜仔肉飯 $30、虱目魚脯飯 $20 個人比較愛瓜仔肉飯，它沒有辣度是蕃茄口味，鹹香下飯…很對我的胃。
虱目魚脯飯很特別，虱目魚脯帶點濕潤的口感，味道不錯。
小品料理(小菜/綠) $60 牛蒡香菇軟骨燉肉，微偏甜的醬汁可以拿來拌白飯，軟骨燉至軟透口感猶如筋般Q彈好食。
小品料理(小菜/淡藍) $40 花生豆腐…上面是應化子蜜餞再淋上醬油膏，讓整個味道變得很鮮明，好吃但口感難以形容。個人覺得小品料理的定價偏高，若能親民一點會更好！！
來到台南不妨可以試試在地人的早午餐，一碗肉燥或瓜仔飯配上一碗新鮮的鮮魚湯，滿足整天的活力。個人推薦一間相對平價也美味的【欣味鮮魚家】好吃又不傷荷包唷！
和興號鮮魚湯 地址：台南市中西區忠義路二段49號 電話：06-221-5257 營業時間：週一~週五11:00~14:00、17:00~20:00 & 週六~週日09:30~14:00、17:00~20:00(週三公休) 食記：吃是很主觀的，純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同) 圖文版權所有，轉載分享請告知並註明出處，盜圖必究
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
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