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2018-06-11
燒肉同話 台北光復南店 (非門市)
清明連假，一定要約好友或閨蜜聚餐聊天啊！（跳耀） 台北市信義區光復南路487號上的「燒肉同話」， 餐廳位在捷運信義安和站附近，若是開車前來用餐， 可以附近找停車格，或是直接停旁邊的太平洋停車場， 走出來旁邊就是餐廳了，其實蠻方便的。 
餐廳亦備有變裝道具，可以免費使用， 吃飯順便玩變裝，也太有趣了吧～ 
餐廳內部燈光暈黃稍暗，氣氛頗佳， 裝潢帶有美式Loft風格，利用灰色粗糙水泥， 外露的金屬管線及燈架，再搭配木質家具、牆面及地板等， 打造出如紐約工業風的粗礦風格，同時兼具優雅具有情調的文藝氣息。 
靠牆的角落，以英式復古的皮製沙發、木質長桌，結合下抽風式燒烤設備， 營造出半獨立的空間，散發優雅、慵懶的放鬆氛圍， 很適合三五好友懶洋洋地坐於此處，吃燒肉兼自在談心。 
菜單厚厚一本，打開來琳瑯滿目，菜色好豐富， 餐點大致可分為各種以人數區分的燒肉套餐， 以及單點肉類、海鮮、蔬菜、飲品等，價格依餐點種類及大小為30至1899元間不等， 可依照需求點餐，我們這次特地來朝聖「期間限定！燒肉女子食機，雙人水果主題套餐」， 價格只要1280元（10%服務費另計）就可享受精緻美味的燒肉料理，讓人非常期待呢～ 
桌上擺了餐具及三種燒肉醬料：檸檬汁、水果醬油、椒鹽等， 若帶小朋友前來用餐，店家亦有貼心提供兒童餐具。 
湯品－還妳漂漂鮮燉雞湯 澄清雞湯香醇清爽，營養豐富，滋味鮮美絕倫， 令人回味無窮，餐廳提供一整壺的雞湯，喝不夠還可以自己倒哦～ 
前菜－涼拌洋蔥／奶油地瓜泥／韓式辣泡菜 涼拌洋蔥：爽脆帶有鹹味的清爽洋蔥，很適合夾著燒肉同吃。 奶油地瓜泥：有奶油香氣的柔糯地瓜泥，很好吃。 韓式辣泡菜： 酸辣的韓式泡菜，好開胃。 
沙拉－脆皮水波果漾沙拉 長得很可愛的一道水果沙拉，讓人實在不忍心破壞～ 左邊很像荷包蛋，其實白色是優格醬，黃色的芒果醬偽裝成蛋黃， 右邊像是缽型褐色碗盛裝沙拉，其實這碗是春捲酥炸而成， 整個都可吃，吃起來起來酥酥脆脆的，內容物是各種切塊的季節水果與生菜， 沾著優格芒果醬同吃，清爽好食，整個心情超級Fun。 
米飯－Q彈香米飯 
海鮮－精選蝦品 底層舖上碎冰的精選鮮蝦，看起來肥美豐腴， 蝦肉飽滿，鮮甜紮實，充滿濃郁海味。 
肉品－果然厲害肉肉拼盤 服務人員一端上桌，我們的眼睛為之一亮！ 各種新鮮肉品，擺盤美麗而精緻， 搭配五顏六色的蔬果，看起來豐盛美味。 
美國特選去骨牛小排： 鮮紅的肉色搭配細密分佈的雪白脂肪，光看就令人垂涎欲滴， 經過我專業燒烤後，約莫六七分熟，外層泛著潤澤油光， 內裡仍保持紅嫩，口感細緻而柔軟，滿溢的肉汁香甜鮮美， 搭配脆甜的白色豆薯，品嚐到最純粹的肉之美味。 
美國特選醬漬牛肉： 雖然名為醬漬，其實調味並不重，甜甜鹹鹹， 更加提昇了牛肉本身的美味多汁， 口感軟嫩微帶嚼勁，好吃。 
豬梅花： 肉片外觀呈現出粉嫩般的肉色色澤，雪白的油花紋路， 宛如梅花般綻放，又名為梅花肉，此部位瘦肉占90％， 其間有數條細細橫縱交錯之油花分布均勻， 吃起來肉質不乾澀特別軟嫩，鮮甜而不膩口。 
豬松阪： 粉色肉片佈滿細緻雪花脂肪，值得稱讚的是大小厚度切得恰到好處， 燒烤起來不太費時，又能兼具外層金黃、內裡粉白軟Q的絕妙口感， 濃郁豐厚的油香滋味，脆彈的嚼勁，令人難以抗拒。 
酸甜滋味藍莓鴨胸： 鴨胸厚實肥美，柔軟多汁，肉味香濃馥郁， 肉汁滿溢啊～搭配特製藍莓醬汁， 酸酸甜甜的太美味了！我個人特別喜歡。 
野菜－綜合鮮蔬均衡一下 各種生菜很新鮮，呈現清亮的綠色 ， 夾著烤熟的肉片及水果同吃，清爽不膩，吃肉也要補充纖維質。 
甜點－漂浮泡泡Q蛋仔 現做的美味Q蛋仔，源自於香港特有甜點，外脆內軟， 底層鋪著巧克力碎餅，搭配香草冰淇淋，酥、軟、Q的三重口感， 溫熱、冰涼又香甜，實在令人難以抗拒，好好吃。 
飲料－任選40元以下飲品（可補差額換購其他飲品） 左邊為香甜的可爾必思，右邊為透心涼的雪碧。 
後記： 燒肉同話期間限定的雙人燒肉專案－燒肉女子食機，以美味的燒肉料理， 搭配清爽的蔬果食材，讓人大口吃肉，還可以兼顧健康， 若是多人同行，可以選擇不同的專案做搭配； 餐廳的食材新鮮，每款肉品都很美味！（擦口水） 值得一提的是，服務人員換烤網換得很勤， 而且吃完燒烤後，我身上竟然沒什麼烤肉味！！！（驚） 原來是店家採用下抽風式燒烤設備，油煙自動往下抽， 自然吃烤肉不用「與油煙同行」啊！實在太棒了！！分享推薦給各位朋友哦～ 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-11
春天來臨，蔥蔥鬱鬱，綠楊成郭，忽冷忽熱的天氣，來吃吃美味的火鍋吧！ 台北市大安區六張犁捷運站附近－「肉老大 頂級肉品涮涮鍋(敦南店)」， 據說這兒的主廚－梁培松（阿松師），可是大有來頭哦！曾擔任多家星級飯店主廚顧問， 也時常在美食競賽中獲得大獎；餐廳內所使用的肉品及食材， 都經過嚴格挑選，給料也十足大方！價格高貴不貴，很受顧客觀迎呢！
肉老大 頂級肉品涮涮鍋目前有兩家分店， 分別是位在大安區的敦南店，以及中山區的錦西店， 敦南店位在敦化南路二段331巷16號，三角窗的店面滿大滿明顯的，很好找～
走進店裡，採光極佳，天花板為明亮的白色系， 鋪著木質地板，清爽簡約，店內空間一分為二，呈長方型， 座位繁多，兩座配一鍋，已擺放好餐具及菜盤。
牆面上貼著各種新品菜色及推薦小海報， 凡店內用餐，享免費無限量暢飲咖啡、各種飲品、冰沙及冰淇淋等。
自助式醬料區提供：沙茶醬、醬油、烏醋、白醋、香油、胡麻醬、 椒麻醬、腐乳醬，很貼心的標明品項，好認又不怕拿錯， 還有新鮮的蘿蔔泥、花生粉、辣椒、青蔥、蒜末等，整理得很乾淨，衛生有保證， 亦可依照店內推薦的醬料指南，調配成天堂麵或地獄麵醬料哦！
服務人員笑容滿面地招呼我們入座，仔細地推薦餐點，態度親切， 帶小朋友前來用餐，餐廳不定時會贈送造型氣球哦！ 吃火鍋容易沾到頭髮，餐廳也貼心地為女孩兒準備免費髮圈。
湯底有四川麻辣鍋、泰式酸辣鍋、美國牛奶鍋、韓國泡菜鍋、台灣麻油燒酒雞鍋、 內地蒙古鍋、日本昆布鍋，近期還推出充滿台灣味的紹興雞醉鍋， 亦有提供素食鍋，價格約在70元至399元之間。 主食鍋物以牛、豬、羊、雞、鴨、海鮮為主， 副餐有白飯、老餓麵、冬粉、王子麵，四選一， 主打的超值２～６人份系列，份量十足，食材綜合很豐富，價格經濟實惠， 很適合想一鍋吃到多款不同肉類或海鮮的朋友哦～
冬瓜檸檬冰沙（招待） 店家招待的冰沙，酸甜冰涼又解膩。
四川麻辣鍋（湯底） 看來紅通通的麻辣鍋，底下有大量的花椒粒，香麻夠味， 入口是濃郁的辛香，麻口而不辣喉，入喉回甘，是我最喜歡的口味之一， 鍋底還有滿滿的鴨血跟豆腐，滷得非常入味，可免費續加兩次。 美國牛奶鍋（湯底） 牛奶鍋是小朋友的最愛！有甘甜和香濃味道，芳香又香醇， 喝來香滑順口，充滿濃郁的牛奶香氣。
紹興雞醉鍋（湯底） 小柔還是第一次在涮涮鍋店吃到紹興雞醉口味的湯底， 別看這黃褐色的湯頭，可是主廚精心研發的新口味哦！ 上方有青蔥跟薑片等食材，飄散出陣陣紹興酒香氣，非常迷人～ 鍋底滿滿的鮮嫩雞肉，用料好實在，湯頭溫潤充滿酒香， 熱呼呼的超好喝，根本就是隱藏版湯底啊～～同行友人都很喜歡呢！ 泰式酸辣湯底鍋（湯底） 懷念泰國味的朋友可以選酸辣湯底哦！ 湯底充滿泰國特有的香料香氣，整體的酸味及辣味偏淡， 不會過酸過辣而難以入口，算是主廚改良過的吧～ 不敢吃太酸太辣，又想嘗試酸辣口味的朋友可以嚐鮮。
招牌老餓麵（附餐） 將店家招牌老餓麵，放入喜愛的湯底內烹煮約90秒， 讓麵條吸飽湯汁，吃來滑順Q彈，連小孩都好喜歡耶！ 也可以搭配店家推薦的醬汁，搖身變成天堂麵或地獄麵哦～
二人綜合菜盤 菜盤有金針菇、華翠菇、南瓜、番茄、木耳、水果玉米、 豆皮、凍豆腐、絲瓜、紅椒、高麗菜、山茼蒿等，種類蠻多的。
酸辣洋蔥（招待） 主廚特製酸辣口味的冰鎮涼拌洋蔥，可單吃， 亦可包著肉片吃，更顯清新爽口。
頂級Prime肩胛里肌牛 13oz 現點現切的里肌牛原塊肉片，鮮紅肉質， 搭配如雪般細密的粉色脂肪，紅白相映成趣， 在鍋中涮至6～8分熟，香氣四溢，油光閃亮，軟嫩腴美， 帶有微微彈性，甘美的肉味，豐美甘潤，名不虛傳，好吃！
還有超大份量50oz頂級Prime肩胛里肌牛，份量霸氣， 看起來超級誘人，根本就是肉食鬼的最愛啊！
海龍皇綜合海鮮船 超豪華的綜合海鮮船，放上餐桌令人驚喜！ 上面有龍蝦、扇貝、根島生態蝦、明蝦、天使紅蝦、 白蝦、魚片、蛤蠣、小卷等，種類繁多，新鮮度都很不錯。
魚片－ 厚而肥嫩，魚肉煮熟後雪白而鬆軟，好吃。 蛤蠣－ 每一顆都肉質飽滿。 小卷－半透明、紅白相間的色澤，可見其鮮度十足， 稍燙片刻，待小卷轉為白色，口感軟嫩細緻，鮮甜多汁。
龍蝦－ 肉質厚實，微鹹帶有濃郁的海味，滋味鮮甜，口感紮實而Q彈。
扇貝－好大一顆，個頭飽滿，口感兼具肥美、彈牙、香滑，吃來軟嫩又多汁，滋味好鮮美。 根島生態蝦－ 蝦肉橘紅、雪白相間，色澤鮮豔，肉質緊實有彈性 。 明蝦－ 蝦味濃郁，肉質較為鬆軟，有些絲絲分明的感覺。 天使紅蝦－ 肉質紮實彈牙，很有存在感。 白蝦－鮮甜細緻。
後記： 肉老大 頂級肉品涮涮鍋 湯頭香醇、食材精緻， 尤其肉片，採用頂級原塊肉品，不使組合肉，讓人吃得更健康， 綜合海鮮船新鮮美味，用餐環境舒適，而服務人員更是親切和善， 紹興雞醉鍋湯底，特殊、少見又很好吃！ 四川麻辣鍋也很對嗜辣小柔的胃，又麻又辣，吃得很痛快得呢～ 自助式飲品、冰品免費無限量供應，實在太吸引人了。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-11
新年快樂！新的一年開始，就由小柔繼續帶領大家，征戰台灣各地好吃的美食吧！ 今天帶大家來台北市信義區市政府捷運站，旁邊的微風百貨四樓「一膳食堂」用餐。 一膳食堂是發源於台中的日式連鎖品牌，在台中有兩間店面，小有名氣， 餐廳最有名的是鰻魚飯，還有許多日式食堂家常經典料理， 全都是現點現做的，從烤、煮、炒、炸通通有， 串燒、烏龍麵、丼飯、關東煮等，一應俱全，可以滿足食客的各種需求。
餐廳外觀為深色木質欄杆，整齊並列， 搭配朱紅色的方形春聯，看起來喜氣洋洋， 其側有毛筆揮毫字體為壁飾，造景搭配，散發濃濃日式風情。
餐廳內地板為光潔的木紋材質，燈光明亮，環境整潔， 座位選用木桌搭配沙發或椅子，皆有軟墊亦可靠背，坐起來十分舒適， 亦備有兒童木椅，不少客人攜家帶眷來聚餐，邊吃、邊聊，氣氛好輕鬆、好愉快。
服務人員態度親切，面對點餐時的疑問也一一詳細解釋， 期間加茶、收整餐具的動作都很俐落勤快，服務非常週到。
入座後即送上熱呼呼的爽口日式玄米茶， 同時桌上已乃備有紙巾、筷子及小碗等餐具， 一旁調味料則是山椒粉及七味粉，可依照個人喜好斟酌搭配餐點使用。
2/12～2/28之間，到餐廳用餐，打卡或分享一膳FB上活動文章， 至個人動態牆並設公開，還可以玩大富翁遊戲哦！（中獎機率高達90%） 有機會帶走最高價值$488元的一膳禮盒，活動時間結束， 後續還會依照檔期，推出各種不同獎品的大富翁遊戲呢～
菜單為牛封皮，內裡印有中英日三種語言，圖文並茂， 介紹得很詳細，質感很好，各種你想吃的日式料理，幾乎都可以吃到！ 滿足每個人的餐點需求，這就是一膳食堂厲害的地方啦！ 而且價格高貴不貴，重質也重量，讓人吃得巧也吃得飽～
鰻重四吃 鰻魚採用炭火直烤，非使用紅外線烤爐，因此可以吃到炭火的香氣， 金黃油亮的鰻魚平鋪在白飯上，淋上香濃醬汁， 以方型的橘紅食盒盛裝， 一打開上蓋，熱氣蒸騰，香氣撲鼻而來， 忍不住食指大動，捧著飯盒，一口接一口停不下來， 鰻魚肉質細緻，口感肥美軟嫩，甜甜鹹鹹的醬汁超下飯， 鰻魚的刺處理得很乾淨，不怕吃到魚刺，而且單吃（原味）就好美味！
一膳食堂的鰻魚飯可以四吃－吃原味、添山葵、加高湯或包海苔， 各種吃法各有特色，而且都很好吃呢！由我簡略為大家介紹。
添山葵：將白飯加入蔥花拌勻，鰻魚上置現磨日本山葵， 吃起來多了嗆辣，很夠味，鰻魚的甘美肥潤， 多了山葵的多層次映襯，是其最大魅力，好吃。
加高湯：將鰻魚飯加入特熬昆布高湯，撒上白芝麻， 成為日式泡飯，可以吃出最道地的經典美味。
包海苔：將嚴選海苔放在烤爐上烘烤3～5秒，待海苔酥脆後， 上置鰻魚飯，可以吃到海苔的鮮脆與鰻魚飯的海味，形成獨特的雙重享受。
職人牛肉火山丼 套餐為一整碗的丼飯，搭配小菜、味增湯及新鮮檸檬片， 丼飯裡滿滿的、褐綠白相間的蔥花及乳白帶些香氣的特製白醬， 上方放上一顆黃澄澄的飽滿生蛋黃~~~~~太美麗了。
將上方的蛋黃戳破，橙黃蛋汁流出，溫潤黏稠的蛋液， 讓丼飯味道變得更有層次，也可淋上檸檬汁解膩，讓濃郁的口味多變化， 牛肉片帶點厚度，柔軟好入口，搭配蛋黃、白醬、白飯及蔥花拌勻同吃， 每一口都可以吃到炭火香氣，濃郁、香鹹、甜皆有，好豐富好好吃！！ 值得一提的是份量，不管是肉片還是白飯，都給得好足夠！讓人吃得好飽哦～（搓肚子）
薑汁燒肉 厚切過的燒肉看來實在太誘人，上桌時光看賣相就令人食指大動， 陣陣撲鼻香氣傳來，實在讓人垂涎三尺， 薑汁燒肉外層煎成金黃色，薑香味很重，香氣十足， 口感厚實而柔軟，肉質偏瘦卻不會乾澀，帶有微微的彈性， 愈嚼愈香，屬重口味，好適合搭配丼飯類，好好吃～
麻辣關東煮（六入） 關東煮上桌時就聞得到芬芳的花椒香氣，混雜著各式辛香料， 加上精選關東煮：甜不辣、魚漿（芋頭口味）、明太子魚球、娃娃菜及臭豆腐等， 滿滿的食材，矗立在鮮紅油亮的鍋底中……太誘人了， 鍋底的辣油深黃而紅，我好奇地嚐了一點，辣度個人以為大約是一般的小辣， 麻感適中，不會太過而造成酸澀不順口；滿滿的配料，飽足與滿足一次達成。
鹽烤中卷 新鮮中卷內白外紅，佔三分之二盤面，看來厚實，挺有份量的， 外層塗上泰式醬料，稍微燒烤，就能吃到中卷的鮮味， 口感Q彈有脆度，滋味濃厚而鮮甜美味。
黃金蛋培根捲 溫泉蛋中間的蛋黃呈七分熟，濃稠半液體狀，調味偏甜， 外層包裹著炙燒過的培根捲，濃郁帶著鹹香，兩者搭配，意外的合拍。
起司番茄牛肉捲 牛肉片包著番茄，上置半融化的起司及醬料點綴， 入口滿是番茄的清爽及肉汁，起司香氣滿溢味蕾，可說是絕配。
ASAHI生啤酒（下左） 麥味濃厚，苦味較明顯，適合搭配重口味的肉串。 奇異果汁（下右） 現打的奇異果汁，無添加香料、糖精，清爽解膩，喝起來更健康。
後記： 一膳食堂發源於台中的日式連鎖品牌，在台中有兩間店面，小有名氣， 餐廳最有名的是鰻魚飯，還有許多日式食堂家常經典料理， 全都是現點現做的，因此需要前置等待時間約10～15分鐘， 從烤、煮、炒、炸通通有，串燒、烏龍麵、丼飯、關東煮等， 一應俱全，可以滿足食客的各種需求， 重質又重量，高貴不貴的價格，保證讓前來用餐的客人吃得飽！ 服務人員態度親切，面對點餐時的疑問也一一詳細解釋， 期間加茶、收整餐具的動作都很俐落勤快，服務非常週到。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-11
一泊二食含晚餐、早餐，皆在一樓的「純‧法式餐廳」用餐，非常美好而豐富。
其旁為純‧法式餐廳，提供早餐、午餐、下午茶及晚餐， 內裝以大地色系為主，燈光暈黃，氣氛沈穩、溫緩。
全程無農藥栽種生產安全蔬果，並結合北投特色，打造超然美味法式料理， 餐廳各式餐點，皆由北投健康管理醫院營養師進行營養分析， 並貼心標示於菜卡、菜單，強調營養封存及均衡飲食的概念，打造深具美味及健康的特色餐飲。
當天享用的是晚間套餐，為六道式，包含開胃小點、冷前菜、湯品、主菜、甜點及飲品， 套餐菜色由主廚依每日食材種類調整，常常會有不同的驚喜。
服務人員還為我們加入現切檸檬片，清香微酸，爽口好喝， 值得一推的是服務人員非常認真，水杯一空無需多言，立時過來補上。
這款是飯店招待的熱紅酒，酒色濃豔偏紫紅， 初入口先是感受到偏甜的香味，爾後是微微的單寧風味， 後韻則是近乎中藥陳皮、桂枝般的甘醇豐厚， 很順口的一款紅酒，冬天喝熱紅酒很暖胃！
有二種口味，熱呼呼的，可搭配橄欖油及紅酒醋， 有淡淡香料味，香酥、軟而有嚼勁，好吃。
由左而右分別是鴨胸片、菇類、煙燻鮭魚， 以三種小巧瓷器盛裝，充滿海陸風味的新鮮開胃小品。
色彩繽紛，春意滿盤，鮮度佳、賣相好的香料烤蝦， 酥烤得鮮香，撒上法式香料，紫紅花瓣、鮮綠生菜葉，艷黃柳橙， 吃起來的味道溫和、細緻，鮮香又不失爽口。
煎烤鴨胸，柔嫩香甜，搭配辛香奶酪， 綠黃紅白橙等多色食材，鮮明亮眼，並有淡淡剝皮辣椒的香氣， 每次上菜，服務人員都會介紹食材，吃美食也長知識。
宛如黃金熔成的金色湯液，搭配新鮮剝殼生態蝦及香炒洋蔥， 生態蝦香濃美味不用多說，南瓜湯滋味甘醇，湯體濃郁偏稠， 非常的實在，充滿南瓜特有的香甜滑順。
以蔬菜雞湯熬煮而成，搭配牛肝菌、節瓜， 馥郁的香菇湯頭，口味清爽，餘味回甘， 來上一碗，解膩更鮮美無比。
特級紐西蘭ＰＳ菲力 份量精緻，搭配花椰菜、芋頭，蛋類，秋葵等， 牛排外層烤得微焦，內裡呈粉紅，肉質細緻，吃來柔軟、多汁，愈嚼愈香， 醬汁為香濃黑胡椒，嚐起來味道還不錯，單吃肉的本身也嚐得出到牛肉的甘美。
長長方方，金黃酥脆千層，點綴上紅綠相間的草莓及薄荷葉， 中層是粉紅卡士達醬，夾著大量杏仁片，綴以藍莓、巧克力片， 底層淋上巧克力醬裝飾，千層脆餅酥而香甜，卡士達醬口感紮實綿密， 甜度恰到好處，香濃而甘美，與酸甜新鮮又多汁的草莓搭配， 可說是相得益彰，非常的美味。
外層薄而酥香，內餡溼潤而鬆軟， 入口細緻，唇齒間滿是焦糖苦甜而微甘的香醇滋味，好吃。
飲品有咖啡跟茶飲可選擇，茶飲又有分為含咖啡因及不含咖啡因的茶類， 使用的是TWININGS唐寧英國皇室御用茶， 也是英國最古老的茶，在地球上，茶香嬝繞了近300年， 至今依然是貴族皇室、雅仕饕客的最愛哦！搭配甜點剛剛好呢～
餐點表現無可挑剔，從食材、調理、擺盤，出菜的順序等， 都可以感受到北投老爺特有的精緻、細膩、優美的舒緩氛圍。 從前菜到甜點，每一道都很美味、令人印象深刻， 主菜的菲力軟嫩多汁，美味無比，精緻的甜點更是劃下完美的句感。
白日的餐廳明亮而清爽，跟晚間的沈著，截然不同。
番茄醬汁水管麵與豬肉丁、咖哩牛筋拌飯、雪菜魚片粥、老爺潮包， 亦有各種現做蛋品，像是太陽蛋、西式炒蛋、糖心水煮蛋、西班牙烘蛋等， 吃不飽的話，還有自助餐點、飲品可以自由拿取。
純然無添加的烹調過程，讓味蕾回歸最純粹的感動，大致上可分為4個區塊， 分別為麵包果醬區、熱食湯品區、蔬果沙拉冷盤區、飲料飲品區， 餐具一律採純白瓷器，簡單又潔淨。
蔬果沙拉冷盤區主要為生菜沙拉區、冷盤區、水果區， 生菜沙拉大約有8種蔬菜類，都很新鮮乾淨， 搭配的醬汁有千島醬、和風醬及凱蕯醬等， 亦有各種精緻小杯裝蕎麥沙拉與奶酪可食用。
煙燻鮭魚肉質柔軟細緻，調味適中而不過鹹， 嚐得出鮭魚特有的肥嫩甜美。
從餐具選用到食材挑選及料理手法等，無一不精， 適合喜歡吃精緻、法式料理風格的朋友，加上環境優雅舒適，服務周全， 晚間的套餐及早餐都讓人吃得好開心、好滿足！大體來說非常滿意！ 推薦分享給想來北投老爺酒店渡假的朋友們～～ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-11
想不到這次有機會到台北市東湖總店造訪，心情備感興奮。
招牌外觀是tiffany藍，透明玻璃大落地窗，從店外隱約可以窺見店內氣氛溫馨， 剛出爐的麵包，飄出陣陣香氣，店裡展示許多得獎紀錄與獎狀，有口皆碑是大家所認可的。
從常見的歐式到混合台灣在地食材的台式麵包皆有，令人眼花撩亂， 每一樣看來都非常精緻， 剛出爐的麵包，沒多久就被顧客一掃而空，受歡迎程度，不容小覷。
號稱地表最強的明太子法國麵包，是店內的招牌，使用日本進口的鱈魚卵， 搭配師傅專業的手感製作而成，才一上架，不到五分鐘，立馬被掃光光耶！ 麵包塗了滿滿明太子醬，咬下有著滿滿的明太子鹹鮮口感，鮮美馥郁，難怪會成為人氣商品啊～
這款麵包，大有來頭，可是擄獲我們一家大小的心啊！ 據說是由師傅，傳承法國米其林主廚的32個層次可頌整型摺壓工法， 流沙內餡是跟香港點心茶樓老餅師學的，完完全全是真功夫！
緊接著是黃澄澄的黃金流沙不斷竄出，看起來讓人垂涎！ 黃金流沙是運用了卡士達醬和鹹蛋黃調配製成，口感香甜帶有鹹香，清爽無負擔。
直喊著說：好吃！好吃！這款真的必帶，實在太美味誘人了！（擦口水）
號稱「地表最強的24月熟成乳酪之王使用的起司蛋糕」，也是店內招牌熱銷的NO.1商品！ 曾獲得2015台灣網路人氣美食王－第二名、2015台灣網路人氣美食王－部落客大賞、 電視 「一袋女王」眾多藝人強力推薦！吃一塊絕對不過癮的香濃美味！ 蛋糕外表看來樸實無奇，入口卻極為細緻柔軟、綿密、溼潤， 在口中舌尖輕盈化開，起司芳醇，香氣滿溢，輕盈淡雅，甜度適中， 好想來杯香醇的咖啡或熱茶，直接吃起下午茶啊～
2018全新研發上市的牛軋糖，選用法國頂級鮮奶油， 和德國無添加濃縮奶白美娜濃縮鮮乳，低溫長時間熬煮成， 更難能可貴的是，店家使用的是"海藻糖"，甜度較低(低GI)，比砂糖更健康，也不容易發胖耶！ 吃起來香甜，味道很像森永牛奶糖(?)，加上杏仁核果的口感與香氣， 讓小柔驚訝的是，竟然不黏牙！而且越吃越涮嘴，好適合過年買來當伴手禮送人啊～
杏仁核果與新鮮草莓果乾，形成美味濃郁的牛軋糖， 入口紮實而有彈性，甜美的奶香，與草莓酸甜恰到好處，隨著唾液浸潤，慢慢化開， 酸甜而不膩，還有杏仁核果的咬勁與香氣，口感豐富，讓小柔很喜歡。
點杯咖啡，帶些麵包或伴手禮回家，也是一種悠然的幸福啊！ 店內的商品，從原料到製作過程，都經過嚴格把關，且品質有保障， 難怪只要一出爐，總是馬上被搶購一空， 店家亦有寄送宅配，無論在哪裡，都能享受到這簡單的美味喔！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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