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鄭小柔Charlene
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共 677 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2020-12-14
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類別 : 多國菜

長園廳

我們晚餐和早餐都是在這個餐廳享用的,早餐時段,

餐廳提供房客自助式早餐,中午和晚餐時段,

則搖身變成廣式粵菜主題餐廳,並搭配江浙料理及台菜唷!

 


菊花茶(可續)

現泡的菊花茶香味四溢,滋味淡雅,開吃之前可以先暖暖胃。

 


雞汁小籠湯包 $140

熱呼呼的小籠湯包,皮薄而富有彈性,輕輕一咬,

肉汁緩緩流出,鮮香誘人,肉餡細緻,吃起來豐潤甜美,

讓人回味無窮,也是我個人最愛的餐點之一,推薦必吃啊!

 


瑤柱香菇燒賣 $140

飽滿厚實,鮮蝦搭配紮實彈牙的香菇內餡,

鮮美而香甜,每一口都可以嚐到食材本身,

所散發出的自然鮮甜滋味,好好吃啊!

 


海鮮蛋白炒飯 $380

淡黃色的米飯,粒粒分明,上方妝飾著鮮綠豆仁及蛋白絲,

加入不少蝦仁、魚肉,傳來陣陣濃郁的鮮香海味,

米飯鬆軟略帶嚼勁,是我喜歡的口感,

加入些許綠色青蔥,混著同吃,味道更有層次。

 


波士頓活龍蝦雙鮮鍋

湯底加入了:花椰菜、番茄、芋頭、山藥、白蘿蔔、南瓜、豆腐、

菇類、黑木耳、玉米筍及豆皮等多種新鮮食材,營養又豐富。

 


大方加入整隻活跳跳的波士頓龍蝦、花枝漿與虱目魚漿,

龍蝦肉厚實,微鹹帶有濃郁的海味,滋味鮮甜,口感紮實而Q彈,

蝦頭有大量的蝦之精華 - 蝦膏,豐潤腴美,鮮美得令人陶醉,

好好吃、好滿足唷!整體湯頭甜美溫潤,甘醇鮮香,超正點!

讓人忍不住一碗接著一碗,好好喝,冷冷的冬天吃著暖呼呼的鍋物,幸福呀~

 


 


自助式Buffet早餐

長榮桂冠酒店‧台北的早餐,提供中西式餐點,

中式的有:滷肉飯、鍋貼、烤地瓜、清粥小菜、烤雞腿、

蒸花生、季節時蔬、饅頭、芋頭包子、肉包、叉燒包,

以及多種熱湯等,讓人食指大動,都想要來品嚐看看呢!

 


 


 


西式的有:生菜沙拉、培根、薯餅、鬆餅、西式炒蛋、

優格、起司、各式麵包、吐司等,亦有季節水果、牛奶、

養樂多、果汁、茶類及咖啡,選擇多樣,種類還不少呢!



精緻又美味的早餐,絕對讓你吃得巧也吃得飽,

補充滿滿元氣和活力,展開美好新的一天哦!



後記:

長榮桂冠酒店‧台北比照豪華郵輪規格設計,20坪的豪華家庭房

空間寬敞舒適,衛浴還有24K鍍金洗臉盆,實在太太奢華了啦!!

長園廳港式點心波士頓龍蝦雙鮮鍋都很讚,

超好吃~讓人很驚喜!有機會一定要去吃看看哦~

飯店的早餐選擇頗多又豐富,服務很棒,讓我們渡過美好又難忘的郵輪假期

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2018-03-20
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲甜點/蛋糕義大利麵喝飲聊天

 
今天跟著小柔一家,來去台北陽明山上「亞尼克夢想村1~2號店」走走吧!

前身為美軍宿舍,目前轉型為美國甜點村,設計主打復古文創,充滿西洋趣味,

環境清幽,充滿緩慢步調的氣息,來這邊走走,沐浴在森林裡,也是一件幸福的事情呢~

 
午後,我們來到了亞尼克夢想村,1號店跟2號店就在隔壁,

外觀以優雅潔淨的白為主色調,結合鮮豔充滿熱情的褐紅色,

這樣的建築,這樣的步調,這樣的氛圍,看起來好像在國外啊~

 

 
亞尼克特別保留原有的外觀,完整呈現美軍宿舍的建築特色,

讓荒蕪的房子重獲新生!庭園芳草如茵,大樹枝葉繁茂,

襯著藍天白雲,無比的悠然美好,在這邊還設有野餐區,

帶寵物、小孩來此奔跑、嬉戲,愜意享受優閒的午後時光吧!

 
1號店內其實設有不少座位,從雙人雅座、大桌區、半包廂類皆有,

主要提供下午茶為主,無論是個人用餐,情侶約會、家人聯絡感情,都很合適。

 
裝潢風格從溫潤的木質調到帶有工業風的金屬框架,

再混合著溫馨取向的紅磚牆面、文青風的書籍擺設等,

儘管明明是不同的色調及設計,卻微妙的協調和諧,滿有趣。

 

 
店內櫃台透明的冷藏櫃中,擺放著各色甜點,

造型優雅,豐富的色彩及種類令人眼花撩亂。

 
尤其是各色甜點派……五顏六色的,全都是亞尼克純手工精製而成,

加入充滿台灣特色的水果等食材,內餡滑嫩細緻,滋味甜美、柔潤不膩,

每次品嚐,都有不同的感動,充滿魅力,太令人著迷了。

 
亞尼克的菜單以甜點派、鹹派及飲品為主,

價位落在$NT.85~250元之間,相當親民呢!

 

 
我們以清爽營養‧特選輕食套餐及單點甜點派飲品當作下午茶,

室內採光良好,又能一眼望見庭園綠意及明亮天光,

冷氣放送,飄來陣陣咖啡香味,我一坐定就完全不想動了XDXD

 
清爽營養‧特選輕食套餐

以綜合萵苣沙拉、胡椒酥餅、鹹派4選1(南瓜培根)

再搭配抹茶拿鐵,看起來豐盛極了!

 
鹹派(南瓜培根)

鮮豔的切絲紅椒、粉色培根、霧白洋蔥絲、淡黃起司粉等

料多實在,融合成香濃可口的金黃鹹派,

味道像極了披薩,小朋友直喊好吃~

 
胡椒酥餅

細長而像極了木條,上面扒滿了胡椒粒,微鹹辛辣而香酥。

 
晨曦
以雪碧、檸檬汁、可爾必思及藍柑橘糖漿,

調配而成的漸層飲品,看起來很夢幻,好適合拍照!

 
25度N檸檬派

雪白襯著些許焦糖色澤的蛋白霜,四散的鮮明綠色檬檬皮屑,

其下微微透出的溫潤黃色內餡,旁邊則是褐黃色的紮實塔皮,

散發出一陣陣清新的檸檬香氣,甜美綿密的蛋白霜,口感細緻,

香滑微酸的檸檬內餡,清爽可口,紮實的手工派皮加上香香酥酥的菠蘿碎屑,

讓口感更加豐富充滿變化,在口中交融,輕盈爽口而不膩,真的好好吃~

 
水果花園

這道水果派有著五顏六色的水果(奇異果、草莓、芒果等)當作上方餡料,

內餡香草卡士達及柔黃芒果奶霜,酸甜清爽的風味,

喜歡水果派的朋友一定要嚐嚐這道。

 
夢想烤布丁起司

上層加上布丁起司,烤得微焦,口感滑嫩細緻,

奶香濃郁嚐得出用料紮實,中上層入口即化,甜而不膩,

下層餅皮酥香,超級好吃!小朋友好愛唷~

 
2號店就在1號店隔壁,佈置風格大同小異,

服務人員每個穿著藍綠色系背心、短裙,印上桃、紅大花,看起來熱情洋溢。

 

 

 

 
這裡設有開放式廚房,可透過透明的玻璃櫥窗,

清楚看見師傅專心的製作生乳捲,都是現點現做的哦~

 
亞尼克生乳捲,眾所皆知,清甜哈密瓜口味(季節限定)

融雪般的純淨乳香,並加入兩種風味的哈密瓜果肉,

綠色果肉吃起來清脆,橘色果肉呈現軟綿,清甜的香氣在嘴裡緩緩劃開,

交疊出迷人軟綿細緻的口感,難怪會成為團購必秒殺商品啊!

 
亞尼克夢想村玩耍,當然少不了孩子們最期待、超有趣

DIY烘焙課程,由師傅帶著小朋友動手做點心,

體驗製作過程的樂趣與感動,讓孩子邊玩邊學,

瞧!姊弟倆穿上專屬小廚師服裝,超級可愛吸睛!

 
設有專屬DIY教室,課程有迷你蛋糕杯、小盆栽蛋糕、

造型餅乾、彩繪瑪德蓮及歡樂蛋糕棒等,

光看成品就讓孩子們躍躍欲試,興奮不已。

 
上課前要先拍照,體驗完課程,會收到小廚師培訓證書哦~

 
這次孩子們要體驗的是"歡樂蛋糕棒"DIY課程,

成品是各種卡通圖案的造型蛋糕棒,激發孩子想要體驗的玩心啊~

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2017-11-22
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類別 : 日本菜居酒屋燒肉肉類料理酒類/雪茄館海鮮精緻料理喝飲聊天

 
各位格友日安~

流星雨 到新北板橋優質、擁有豐富創意的 二代目 - 手作り焼き鳥 居酒屋 嚐嚐美味燒烤吧~

二代目 - 手作り焼き鳥 居酒屋 位於新北市板橋區縣民大道一段96-1號1F

從府中捷運站走來不算太遠,大約步行5~6分即可抵達,

白底黑字的大招牌,搭配秋香綠日式紋飾,簡單而清爽。

 

 
室內空間不大,分為一般座位區及吧臺區,粗估約可容納30人上下,

裝演簡單而帶些懷舊感,設有多款日式擺設、畫報等佈置,

燈光柔和,音樂悠揚,氣氛很舒適,讓人有種放鬆感。

地下一樓另有包廂區,可以提供預訂,大約可容納十來人。

 
餐點大致可分為肉類、海鮮、蔬菜烤物等,價格依種類不同,

從45元的去骨雞腿串到780元的鹽之花穀飼菲力皆有,可依個人喜好口味挑選。

每人低消300元,需加10%服務費,自帶酒類的話,開瓶費是300元。

 

 
酒類的選擇也不少,威士忌、清酒、水果酒、啤酒,調酒類都有,

茶飲、汽水類及果汁等也都有提供。

 

 
除了一般常備菜色外,會依時節及進貨狀況推出特殊隱藏菜色,

可參考店內黑板介紹或直接向老闆洽詢,粉絲專頁上也會不時曝光相關訊息哦~

 

 
法國吉拉朵生蠔(Gillardeau 吉拉朵)250元/個

法國原產,活體空運來台,品質絕佳有保障,

為了給客人最好的美食享受,老闆不計成本大方採購。

生蠔本身的品質沒話說,肉質飽滿肥嫩,鮮甜、濃郁,毫無腥味,

而淋上些許老闆特調的日式水果醋,醬汁微酸微甜,再加上些現許芥末提味,

一口吞下,滿口鮮美海味,可說是無與倫比,讓人大呼過癮。

 

 

 
金殼胭脂蝦 200元/隻

這個絕對是超犯規的胭脂蝦,果然是受到於多好評推薦的優質胭脂蝦,

真真正正是頭好壯壯超大隻,產自龜山島深海海域,完全是天然野生,

碩大肥美的蝦身色澤豔紅鮮明,光澤度破表,好美麗。

 
灑上鹽粒烘烤成橘紅,散發陣陣濃厚的鮮香,

剝開蝦頭,裡頭的蝦膏多到滿出來,鮮度及甜度破表,

而蝦身肉質飽滿有彈性,濃郁鮮甜的滋味難以言喻,愈嚼愈能嚐到鮮甜,

只能說這是我們吃過最棒的胭脂蝦,實在是太正點了。

 

 

 

 

 
鯃魚一夜干 380元

鯃魚並非同次吃到,但是這麼大隻的倒是初次嚐到,

烤得香噴噴的,魚皮香脆富有膠質,

肉質白細,油脂豐厚,吃來肥嫩而滋味濃郁,

好吃到連魚頭都想吞下去,一口接一口完全停不下來啊!!!

 

 

 

 

 

 
鹽烤去骨秋刀魚串 120元/串

一般來說,秋刀魚給人的印象多是平價的親民美食,

燒烤店中滿常見的,但是精心去除骨刺留存魚皮魚肉捲成串,一樣是首見,

一口咬下,無需費心去刺,實在過癮,口中滿溢肥美的油脂感,

鮮美中摻雜些微苦的成熟複雜滋味,這是專屬於秋刀魚的絕妙滋味。

 

 

 

 

 
流星雨心滿意足食後感

二代目 - 手作り焼き鳥 居酒屋是間非常有趣,有創意與自我堅持的優質店家,

老闆不受限於居酒屋的類別,結合中西食材、擺盤等各式料理手法,

精挑細選各式食材,如溫體豬、溫體雞,最新鮮的蔬菜、直送海鮮等等,

並多次到各國進修,追求更多變、更美味的料理新意,

自己喜歡的食材、酒品,才會採購提供給客人,

這份熱情與執著充份展現在兼具特色及美味的餐點上,

只要嚐一口,就能明白老闆真摰的用心,

推薦給講究食材品質,喜歡創意美味的朋友哦~

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2020-11-01
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 


中秋節過後,天氣真的有越來越涼的趨勢,正是補充熱量的好時機~

要帶大家嚐嚐精緻細膩,食材新鮮美味,令人驚喜的日式料理好店-「平壽司」,

位於台北市信義區仁愛路四段434號,距離台北捷運-國父紀念館不遠,

步行即可抵達,餐廳是全新開幕的日式料理,懸挂小小的白色招牌,

潔淨的招牌上,寫著黑色字"平壽司",是唯一明顯的標示,透出低調含蓄的日式氣圍。

 


平壽司由擁有26年日本料理經驗的資深師傅所開設,店內另一位年輕師傅的經驗也有20年,

經驗相當豐富呢!主要提供NT.$800、$1,200、$1,600元套餐,亦有各種握壽司可單點,

單點握壽司一貫是$100元,重複點第二貫,則以時價計算。

 


店內空間比我想像的更為寬敞,白色牆面搭配大量木造傢俱,

微黃的明亮燈光,予人開闊清爽的感受,天花板為淺灰,

搭配金屬燈架及多盞照明燈,顯出幾分時尚興味。

廚房為全開放式,搭配料理檯,由兩位師傅打理,

所有的烹調過程,都在客人眼前一覽無遺的呈現。

座位都是規劃在板前,大約有十一位左右,位置不算太多。





▼日式料理店當然少不了各種日本酒類,跟日本料理搭配,真是享受。

 


我們當天坐在板前的位置,可以近距離看到師傅處理食材的刀工或捏製壽司的手法,

很棒!!!該怎麼說呢?認真的男人最帥氣!!專注的神情,

一舉一動帶有獨特的韻律感,流暢中充滿自信。

 


▼入座後先送上清淡的熱茶,深色筷子,搭配日式筷架與陶杯,簡單而有質感。

 


牡丹蝦

握壽司都已調味好了,不需要沾取任何醬料,

蝦肉橘紅襯著雪白,潤澤、肥厚,入口彈脆,

愈嚼愈能品嚐其鮮甜,綿密軟黏,腴美無比。

 


龍蝦

肉質厚軟,入口豐潤又不失清爽,

帶有清雅的香氣,餘韻悠長,令人回味。

 


葡萄蝦

來自宜蘭的葡萄蝦,肉質紮實彈牙,很有存在感,

鮮美彈潤的口感,讓人難忘,美味。

 


干貝

大小適中而厚實,粉嫩帶有光澤的整顆干貝,

可是從日本北海道直送,師傅細切出格紋,

塗上特調的醬料,香醇而不搶味,完整襯托出干貝的鮮甜肥美。

 


北寄貝

肉質鮮嫩甜美,厚實肥軟,入口稍一咀嚼,

輕柔化於舌尖,盡是甜潤、鮮美海味。

 


波士頓龍蝦白酒奶油燒

半隻龍蝦,大小適中,肉質飽滿,因為很新鮮,取肉滿輕鬆的,

蝦螯裡頭滿滿都是肉,龍蝦肉厚實,微鹹帶有濃郁的海味,

滋味鮮甜,口感紮實而Q彈,蝦頭裡面有大量的蝦之精華 - 蝦膏,

豐潤腴美,鮮美得令人陶醉,好好吃、好滿足!!(讚)

 


鮫鰈

白盤紅綠藍辣椒圖案為襯,魚皮灰黑而肉質嫩白、肥美,

細緻毫無半分腥味,膠質豐富,鮮美無比,

只要簡單的調味,就能嚐到最天然的原始美味。

 


白甘

魚肉充滿光澤,鮮嫩肥美,表皮些微炙燒過後更顯香氣。

 


鰹魚

肉質細緻軟嫩,豐厚油脂甘味在口中久久不散,後味無窮。

 


秋刀魚

這是日本北海道直送秋刀魚,肥美新鮮不在話下,

銀亮充滿光澤的魚皮,是新鮮度的最佳保證,

肉質細緻滑嫩又不失彈性,毫無腥味,予人輕盈、細嫩之絕佳口感。

 


黑鮪魚

魚肉切得極為厚實,油花細密,口感軟嫩而豐潤,

滋味濃郁香甜。真是好吃,完美地將黑鮪魚肉的甘美香濃表現出來。

 


太刀魚

魚料及醋飯的比例正好,魚肉經炙燒後逼出濃郁的油香,

口感柔軟,肥美甘潤是最大的魅力所在。

 


海膽

日本北海道直送馬糞海膽,顏色偏深橘,顆粒細密,溼潤充滿光澤感,

入口滑嫩,強烈的甜味滿溢口中,是種難以言喻的震撼,

而甜味散去,海苔的鹹香海味順勢而上,甜鹹互襯,二種截然不同的海之風味,絕妙。

 


紅喉

肥美魚肉充滿油脂,細嫩、鮮美,

調味鹹中帶甜而不過重,清甜爽口,風味高雅、迷人。

 


鮭魚卵

滿滿鮮甜飽滿的鮭魚卵,宛如火山爆發一樣,

光看就讓人食指大動,鮮度佳,無腥味,

入口豐潤,外膜還帶有咬勁,口感極佳。

 


比目魚鰭邊

比目魚鳍邊握壽司,雪白微炙出焦香,入口瞬間溶化,

根本無需咀嚼,滿口油潤濃香,肥美無比,超!級!好!吃!!

 


真羽太

肉質紮實Q脆帶有彈性,清甜香濃,醋飯鬆軟香甜。

 


黃雞魚

粉嫩襯著淡紅,肉質柔軟而有微微的彈性,

滋味淡雅、微甘,口感圓潤。

 


銀鱈

雪白魚身細切成紋,微經炙烤搭配薑泥增色添香,

整體口感軟嫩輕薄,肥而不膩好入口。

 


鰆魚

魚肉表面細切後,以炙燒逼出油香,搭配細切的細蔥提味,

入口軟嫩鮮香,滋味細緻而高雅。

 


松葉蟹

嫩薑磨成泥在上方點綴,呈現出螃蟹特有的濃郁鮮美,

口感細嫩又帶些香氣,在口中綻放完整的海洋風味。

 


玉子燒

鵝黃色的小方塊,採用山藥、雞蛋及魚漿製成,

口感鬆軟綿密,香濃的蛋味,口味微甜,像蜂蜜蛋糕一樣,好好吃。

 


湯品

這不是味噌湯……裡面竟然有螃蟹啊!!!

濃郁的海之鮮味,這是實實在在的海鮮湯啊~

湯頭鮮美香醇,用料超實在,熱呼呼的超級好喝。

 


酥皮紅豆/水果

店家自製的酥皮紅豆,香甜好吃,

芭樂爽脆清甜,吃完好清爽。

 


後記:

平壽司用餐,是種視覺與味覺的美好享受,

食材品質極好,用料實在,師傅施以精湛的刀工,

再搭配其優雅、細膩的料理手法,加上經驗老道,出餐快慢掌控得極好,

讓人能細細品嚐,與師傅簡單的幾句閒聊,用餐氛圍更為輕鬆而愉快,

真的是一間很棒、很值得造訪的好日式料理餐廳。

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-09-27
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類別 : 多國菜複合式餐飲主題餐廳麵包/西點漢堡/三明治輕食沙拉甜點/蛋糕果汁喝飲聊天浪漫情調慶祝紀念日

 
宜蘭縣員山鄉A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳」是全台最夯的打卡景點之一,

餐廳位在半山腰,擁有180度蘭陽平原景色以及超好拍LOVE愛心

彩虹玻璃天空步道天國的階梯等,都是IG網美熱門推薦的美拍點哦!

帶著一顆愉悅的心情,跟著我們到可愛的咖啡廳景點造訪啦!

 
A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳門口就是粉嫩超可愛兔子,利用貨櫃屋製作而成,

想進入餐廳,必須先來這裡購買入園券0~6歲(學齡前)$50元,

7~12歲(國小)$150元,13歲以上$250元,可全額折抵園內消費哦!

另外寵物像是狗、貓和兔子等,都可以攜帶入園,但記得將寵物繫繩或裝籠。

 
▼一進到園內,就可以看到旁邊兒童遊戲場,有小型球池和手足球可把玩。

 
往裡面走,會經過夢幻玻璃屋,側邊排排坐滿可愛的兔子玩偶,

光看就讓人童心大開,忍不住想跟這些可愛的大型兔子拍照啊!

 

 
兔子迷宮真的有迷宮唷!花廊迷宮用白色圍籬圍住,門口有愛心草圈,

可以讓孩子們進去探索一番,而且一不小心,還有可能會迷路呢!(笑)

 
來到兔子迷宮,怎可以沒有真的可愛兔子呢?

溫馨的兔子窩,可以讓小孩看看白白胖胖又活跳跳的兔子,

兔子的花色豐富,有純白、三花、橘兔及灰兔等,可愛到不行!

 
夏季戲水池(滑水道)也頗受孩子們的歡迎唷!

戲水池不深,水上有各種造型的充氣泳圈,還有滑水道可以玩~

如果想玩水的朋友,記得帶換洗衣物來,這些都不需額外付費。

 
往裡面走,最受歡迎的區域就屬這裡啦!

有超好拍的LOVE愛心無邊際網美池,還有要排隊的彩虹玻璃天空步道

蔚藍的天空、白雲像軟綿綿的棉花糖,天氣好的時候,隨便拍都超美耶!

而且會不自覺地狂按快門,難怪那麼受到歡迎呢~

 

 
最美的彩虹玻璃天空步道,大約有兩三層樓高,

可以180度清楚眺望蘭陽平原,美麗景色盡收眼底,

天氣好的時候,還可清楚看到龜山島呢!

 

 
彩虹島景觀台就在天國的階梯(彩虹天梯)旁邊,

這項拍照點就比較沒有危險性,小朋友也可以輕易坐在上面拍照,

後面就是整個蘭陽平原龜山島,美景當前,看著心情就愉悅啊~

 

 
來到A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳,另一項不能錯過的就是品嚐餐廳的美食啦!

入園券可以在餐廳全額折抵園內消費哦!諾大的用餐空間,

到了用餐時間總是人潮滿滿(尤其假日更可怕),座位分成好幾個區塊,

若帶小朋友前來用餐,還有提供兒童餐具,其旁貼心設有友善親子空間(哺乳室)呢!

 

 
兔子迷宮咖啡餐廳餐點有主餐、炸物拼盤、輕食、飲品和特色伴手禮等,

價格落在$NT.150~1400元之間,可依照個人喜好點選餐點哦!

 

 
兒童特餐

專屬於小朋友的餐點,主餐是香濃的奶油醬佐白飯,

搭配洋蔥圈及青菜,附有湯品(玉米濃湯)、常溫果汁及小餅乾,

我們家小朋友蠻喜歡的,幾乎全部吃光光呢!

 
限量肝膽奶油義大利麵

這道餐點讓我有點驚艷!採用蘭陽豬肝新鮮入菜,

豬肝切成厚片狀,煨以特製醬汁後,色澤呈現深磚紅,

豬肝紋理細密帶有光澤,一入口,首先是為其綿密軟嫩的口感所驚豔,

溼潤甚至帶些甘味,鮮美、濃郁的香氣及滋味,搭配香濃好吃的奶油義大利麵更為提味,

生菜沙拉、玉米濃湯和布丁相襯,這真是道好吃開胃的熱食料理,我個人超喜歡的啦!

 
冷肉鬆餅(新品)

烤至金黃的四片現烤鬆餅,餅皮中夾著宜蘭特產-金桔,

搭配特製醬料、生菜、冷肉及番茄等,簡單的作法最能品嚐金桔鬆餅的原味,

口感鬆軟,鹹甜味適中,佐以薯條同吃,更有飽足感哦!

 
德國豬腳綜合炸物大拼盤-套餐

大份量的炸物綜合拼盤:豬腳、沙拉、魚柳條、薯條、洋蔥圈、雞米花及雞塊等,

洋蔥圈、雞米花和雞塊外皮炸得金黃香酥又薄脆,雞肉厚實,口感柔軟,

炸物火候到位,油瀝得很乾淨,薯條香而酥脆,內裡細緻綿密,不油不膩,

炸物拼盤的主角-豬腳,外皮口感酥脆,脂肪處Q香,肉質軟潤,吃來彈牙而豐美,

香氣十足,沾取蜂蜜芥末醬或番茄醬,美味加倍,炸物吃膩了還可以搭配和風沙拉,清爽解膩。

 

 
小丸子她媽的頭

飲品最底層是現泡紅茶,中間為香甜的鮮奶油,上層是巧克力爆米花,

淋上巧克力米跟棉花糖、小鏟子裝飾,乍看之下真的很像小丸子她媽媽的捲捲頭啊~

創意十足,喝之前可以先攪拌,就會搖身變成香濃的奶茶啦!

 
水星-蝶豆花藍星空飲(左)

看起來像是銀河的天然飲品,亮晶晶的真是吸睛度十足呢! 

蝶豆花的花瓣含有大量花青素,可以讓飲料呈現藍紫色,

花青素是天然抗氧化的物質,真是好看又好喝呀~~

火星-黑醋栗茶星空飲(右) 

專屬的玻璃瓶中透出深紅的茶色,看得到滿滿的銀河啊!

黑醋栗一樣擁有滿滿的花青素,滋味淸甜微酸,

富有果香,很清爽、很好喝,是女孩兒們的最愛。

 

 
後記:

宜蘭縣員山鄉A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳」是全台最夯的打卡景點之一,

擁有彩虹玻璃天空步道、彩虹天梯(天國的階梯)、彩虹島景觀台、飛天鞦韆、

夏季戲水池(滑水道)、粉紅樹屋、花廊迷宮及兒童遊戲場等,

美麗的蘭陽平原景色盡收眼底,天氣好的時候,還可清楚看到龜山島

還有水準之上的好吃餐點,吃飽喝足,視覺、味覺都享受到了,真是太幸福囉!

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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