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2017-01-17 
MU Cafe義式餐廳 中壢義大利餐廳推薦 
『MU Cafe義式餐廳(中壢中美店)』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食，『MU Cafe義式餐廳(中壢中美店)』為一間高質感的義式料理餐廳，店裡主打多種義式料理，餐點品項有義大利麵、燉飯、排餐、早午餐、輕食、湯品、飲料、甜點...等，凡點義大利麵、燉飯、排餐任一主餐可加價搭配升等為A、B、C套餐，套餐都有附主廚濃湯、麵包、飲料、甜點，如果點輕食類早午餐類，可加價搭配輕套餐A或B，基本上餐點都很豐富，這家義式餐廳為沐楓商旅旗下餐飲品牌，目前總共有2家分店，一家是在飯店裡面的餐廳，這家是在中美村裡面，今天第二度來到中美村，去年過年造訪過好客燒烤，隔了很長時間沒有在這裡的餐廳用餐了，我們都很愛吃義式料理，所以就來這邊嘗鮮看看，店內環境優美、裝潢典雅舒適，用餐環境搭配微弱的柔和燈光，感覺就很有浪漫的氛圍！ 店家從2015/8月開幕到現在，已經5個多月了，在用餐時刻人潮總是絡繹不絕，生意還不錯，餐廳位於中壢中美路上，在中壢監理站旁，中美村2樓，剛好在之前造訪的好客燒烤樓下，這邊距離中壢火車站僅僅5分鐘車程，交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去，『MU Cafe義式餐廳(中壢中美店)』和我們一起來探索這家很有質感的義式料理吧! 原文網址：http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/221523995 
黑松露香氣顯著，奶油味很濃郁，裡面有加了烤麵包丁，讓濃湯味道提味了不少，湯頭非常濃稠香甜，迷人溫順的口感非常好喝，喝完有種讓人回甘的感覺。 
麵包外表看起來雖然樸實確是不簡單，麵包口感軟Q紮實帶有些許嚼勁，不會過乾的口感軟硬度剛好，有核桃顆粒在裡面，非常的養身又健康，麵包搭配的醬是香蒜奶油，沾著一起吃鹹香味提升了麵包的口感，帶出另一種不同風味的口感出來。 
裡面配料有雞腿肉、三色椒丁等，加了三色椒後吃起來有脆脆的口感，濃郁的起司香配上蕃茄醬混搭下來有股酸甜感，燉飯更加了百里香、奧利剛、主廚特調義大利香料，這幾種特殊辛香料的香氣去提味這道燉飯的口感，更多了豐富層次感出來，雞腿肉也很貼心的做了去骨處理，雞肉咬起來Q彈有嚼勁，肉塊很大塊醃得很入味好吃，燉飯熱熱得吃其實還是可以牽出不少絲來，燉飯口感黏稠帶有滑順感非常好入口，不會過於軟爛或過硬，光這燉飯的美味實在是令人難以招架，色、香、味一應俱全的好吃。 
早午餐系列最熱賣就是這款經典早午餐，班尼狄克蛋也是我很愛的一道，還搭配生菜沙拉、薯條、水果，蠻豐富der！ 
蛋糕吃起來口感非常綿密，乳酪與起司香氣濃郁，上面還有搭配哈密瓜、藍莓、奇異果、草莓、蘋果片、巧克力棒，下層的手工塔皮吃起來也非常酥軟好吃，水果一樣超鮮甜！ 
鮮奶酪份量給的其實還蠻大份的，上層加了一顆新鮮的大草莓，中間層舖了草莓果醬，底層則是濃郁香醇的鮮奶酪，奶酪挖起來的瞬間超有彈性的，有點像果凍般Q彈，吃起來古溜滑順，綿密細緻的口感在舌尖中蔓延開來，草莓則是香氣十足和奶酪一起搭著吃有種美妙的酸甜感，美味程度令人回味無窮。 
氣泡水搭配份量很多的蘋果丁、玫瑰果露，玫瑰香氣濃郁，整體口感清新爽口。 
這杯新鮮現打的果汁，喝時帶有獨特的香氣，喝起來非常清爽開胃，喜愛酸甜口感的人，這杯果汁一定非常適合你的胃口，想要幫助消化促進腸胃蠕動，可以點一杯新鮮現打的鳳梨蘋果汁，不僅健康好喝又可以養顏美容，真是一舉多得的選擇。 
鬆餅的擺盤非常得體大方漂亮，非常有少女心令人眼睛為之一亮，旁邊擺滿了滿滿的新鮮水果，有小番茄、奇異果、鳳梨、柳丁，花瓣狀的鬆餅上層灑了糖霜和擠上鮮奶油點綴在上頭，還有使用高級的莫凡彼冰淇淋和蜂蜜可做選擇搭配，鬆餅吃起來外層酥脆內層鬆軟充滿了雞蛋香，淋上了蜂蜜再搭配水果一起吃就是一份幸福的午後甜點了，如果搭配冰淇淋一起吃多了冰涼夢幻華麗感，一種鬆餅不同搭配可以變化創造出不同的享受，是不是覺得非常幸福呢！餐後心得 用餐環境寬敝舒適，店內環境優美、裝潢典雅舒適，在這邊用餐感覺超自在。 餐廳的服務人員服務態度都很親切有禮貌，不愧是飯店管理體系的餐廳。 每個服務人員都訓練有素，跟一般外面的餐廳服務品質就是不一樣，讓我們感覺到無比的尊榮感。 店裡所有的醬料、醬汁、湯汁都是純手工製作。 餐點採現點現做，堅持不用調理包，因此都需要等候一些時間， 這次餐點我們最喜番班尼狄克蛋、香煎雞腿排起司番茄燉飯、新鮮水果冰淇淋鬆餅、水果重乳酪起司蛋糕。 我們對於這邊的餐點都吃的津津有味，喜歡在這種氣氛環境用餐的朋友一定會喜歡。 非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、團體包場、情侶約會都是不錯的用餐選擇。 很值得一再回訪的高質感義式料理餐廳，我們都吃的超飽XDD！ 有興趣的朋友，如果有到中壢中美路商圈、SOGO商圈、中壢火車站附近逛街， 不妨來『MU Cafe義式餐廳(中壢中美店)』好好品嘗特別的義式饗宴吧！ 消費資訊： ✔容納80人 ✔有免費Wifi ✔有收10%服務費 ✔低消120元 ✔附近有收費停車場 ✔不限時 ✔可訂位 ✔可刷卡 推薦指數:★★★★☆ 氣氛指數:★★★★☆ 美味指數:★★★★☆ 滿意指數:★★★★☆ 回訪指數:★★★★☆ 店家資訊： MU Cafe義式餐廳(中壢中美店) 電話：(03)427-5880 營業時間：週一~週日AM08:00~PM21:30(最後點餐20:30) 官網：http://www.mucafe.com.tw FB：https://www.facebook.com/hotelmu.cafe 地址：桃園市中壢區中美路一段12號1F(中美村中壢監理站旁) MU Cafe義式餐廳(中壢沐楓店) 電話：(03)427-5960 營業時間：週一~週日AM11:30~PM21:30(最後點餐21:00) 地址：桃園市中壢區博愛三路38號2F(沐楓商旅) 推薦美食: 班尼狄克蛋, 香煎雞腿排起司番茄燉飯, 新鮮水果冰淇淋鬆餅, 水果重乳酪起司蛋糕
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-01-16
好牛備長炭燒肉牧場 桃園和牛燒烤燒肉專賣店 
『好牛備長炭燒肉牧場』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食，『好牛備長炭燒肉牧場』為一間頂級黑毛和牛黑毛豚專賣店，店裡嚴選多種新鮮食材，有多種頂級燒肉、新鮮海鮮，主要是以套餐系列為主，有兩人、三人、四人，今天最主要要跟大家介紹的是雙人套餐2680元的部分，每種套餐組合都很精緻豐富，使用的肉品、海鮮、附餐都很高檔，店內所使用的肉堅持原肉現切，絕不使用重組肉，海鮮都是使用當季，店家老闆本業是做海產批發，有自己的漁船，海鮮每天配送，嚴選海鮮品質有保證，之前跑到這一帶就有發現這家餐廳，只是都還沒有機會來嘗鮮，很久沒有吃到好吃的燒肉料理，所以就安排過年前來享受燒肉的快感，店裡的裝潢佈置，走的是氣氛路線，用餐環境搭配錯落有致的柔和燈光，在這樣的氛圍之下用餐真的是很舒適！ 店家在去年12月開幕，從開幕到到現在，才一個多月所以很多在地人都不知道這裡開一家CP很高的燒肉餐廳，所以我們一定要好好來幫大家介紹一下！餐廳位於南崁中山路上，這整排很多餐廳，距離南崁交流道很近，交通上非常便利！接下來趕緊帶大家去，『好牛備長炭燒肉牧場』和我們一起來探索這間精緻時尚的燒肉餐廳吧！ 凡吃喝玩樂團購美食網粉絲及加入本美食網LINE生活圈好友，用餐就送海鮮或肉品一項，一桌一份，不得與其他優惠同時使用！點餐時出示手機給店家看證明是本美食網粉絲及粉絲專屬特約商家優惠券，即可當場贈送，點餐後才出示就沒有哦！
微酸爽脆的口感，正好解膩肉品的油花，很下飯哦！
店家自製泡菜可以單吃，也可以搭配生菜包肉一起吃，吃起來微酸微辣很開胃！
上面這顆15年老梅，本來以為只是一般烏梅而已，一吃就可以感覺到一股酸意，跟米飯一起搭配吃，可以吃下很多米飯，他們家的米飯粒粒分明，搭配燒肉一起吃，超級下飯，可以一口氣吃好幾碗飯！
使用瑪卡與和牛一起熬煮的湯品，喝起來非常的順口，可以喝到淡淡的香草香氣，如果喝不夠都可以續碗！
在外面很少吃的夏威夷火山果，因為成本不便宜，店家自己炒過的夏威夷火山果，吃得出新鮮，不若坊間的罐裝豆，放久了會有油耗味的，要吃的時候只要把鐵片插進縫隙旋轉就可以吃到裡面的果實，真的是好呷！
包肉食蔬就是生菜包肉，在韓式料理常常都有這樣的吃法，把烤好的肉放到生菜裡面，搭配韓式泡菜和一些配料一起吃，口感更加清脆爽口，野蔬裡面的烤香菇，乾燥中微帶濕潤，慢慢咀嚼，像在品味清心禪，素雅恬淡，正好中和了眾多肉品的華麗喧囂；烤出來的糯米椒，水分很多，像在吃水果，可以補充水份。
牛小排本身有調味過，不需要調味料肉就超入味，肉質吃起來比較有嚼勁，帶骨旁邊的肉吃起來有比較酥的感覺。
有帶筋的牛肋條經過調味過，油脂比較豐富，吃起來肉質很飽滿，剪切的厚度剛剛好，嚼起來Q度軟硬適中，相當好吃！
上面灑滿白芝麻，下面放有特調滴酸汁洋蔥，超薄片牛肉口感超軟嫩，有入口即化的感覺，非常值得品償的佳餚。
此物是選用在地的黑豬肉哦，豬肉油花分佈的很均勻，搭配生菜和泡菜一起包著吃，口感更顯得層次分明，帶有微酸微甜微辣豐富多變的層次感，能使肉品口感細緻度大大提升，也能使油膩感大大減少，讓人吃再多都不覺得膩口。烤起來的油花又油又香，肉質有彈性，還少了一般豬肉特有的豬腥味。喜歡吃台式筍絲腿庫的饕客，保證也會喜歡韓醬豚五花的豐美油份！如果怕太唰嘴吃太多，那就多搭配清爽的西生菜囉！西生菜也是無限量供應的。
選用西班牙伊比利豬，肉塊比較厚連骨帶肉，咬起來一點也不乾澀，帶有焦香味富有油脂的豬腩排，肉質軟嫩汁多味美，帶有筋咬起來稍有咬勁，配飯吃也是相當下飯的。不敢吃牛肉的饕客有福了！依比利豬腩排的風味，絕對可以和牛小排ㄧ爭高下，不分軒輊。
將雞腿肉順著肌肉紋路切成條狀，使得咀嚼更順口，猶如田雞肉般滑嫩，真不是普通的好吃，帶有香草的雞肉吃起來又嫩又細緻，肉質柔嫩又Q彈，口感鮮嫩可口吃起來一點也不乾柴，濕潤的口感，保有一定的水潤度在裡面，份量不是很多，令人吃得欲罷不能好不過癮，很想再跟老闆再要一盤。
來自印尼的超大塊活鳳螺，口感爽脆非常鮮美甘甜，微微的焦香味，將鳳螺的風味完美提升。超級有嚼勁的口感每一口都能感受得到鳳螺彈牙的好滋味，吃完有種令人難以忘懷的好味道，沾著海鹽一起吃，彷彿置身天堂般享受。
這隻明蝦size超大隻的，明蝦肉咬起來肉質肥美飽滿，紮實的肉質每口咬下去都有不同的感動，Q彈有勁的蝦肉入口後還會散發出獨特的甘甜海味，這種頂級的享受，只有親自吃過才能體會。
底下舖滿了滿滿的地瓜泥，上層則是香滑濃郁的起司做成的焗烤，熱熱的吃可以牽出不少絲來，地瓜綿密的口感加上香甜又鬆軟的獨特美味，搭配起司濃郁的鹹香味，每一口都可吃到不同的味道，真是七彩奶油燒！兩個融入在一起鹹甜般的滋味，有如初戀般輕柔美妙感，口感若有似無令人回味無窮。
肉的表面吃起來酥酥的感覺，肉質吃起來有嚼勁，鹽味粉入味非常下飯，烤完保有肉汁的甜味，油脂爆開的感覺，值得品嚐。
肉調味灑上黑胡椒更加提味，肉質超級軟嫩，鮮美多汁，油脂本身溢出帶有甜味，忍不住一口接一口滴好滋味，另人回味無窮，最喜歡的一道。烤的時間久一點時，肉表面會比較酥的口感，中間肉質比較有咬勁，肥美多汁，外酥內軟，呈現另一種不同的吃法，也非常特別。
蝦子的名字取的非常夢幻，果然蝦子吃起來跟一般的蝦就是不一樣，甜蝦的體積雖然不大，蝦頭裡的蝦膏倒是不少，甜蝦肉質非常鮮甜很Q彈，口感極佳感覺就是有在運動的蝦，絕對不是一般市面上的「軟腳蝦」！肉質很結實飽滿彈牙，品嚐得出相當鮮甜有味。
肉質吃起來很細緻綿密，入口即化非常鮮美，魚肉味道很清香帶有油脂，吃起來完全沒有腥味，因肉質較細緻夾起來肉易散掉，肉質奔放鮮美細緻，仿彿是雞界裡的「放山土雞」，而且魚刺不多，刺又大根易挑除！害我整盤吃到見底，連魚頭都不放過。
微苦，不澀，味道很香醇，和連鎖商店或耳掛式咖啡截然不同，值得細細品嘗。
喝起來冰冰涼涼酸酸甜甜的，有股白桃特有的獨特香氣，非常清新的桃子味，雖然名稱叫莎瓦但卻不是酒，完全沒有我不愛的苦澀味，喝起來非常清涼消暑，很有夏天的感覺。
喝起來有梅子香氣，整體喝完還不錯！
水果以當季的水果為主，一般餐廳比較少用到櫻桃，在這邊居然可以吃到，可見老闆真的是不計成本就是要讓顧客享受最好的，還有水梨也很香甜多汁！烤布蕾口感綿密，甜而不膩，吃了滿心歡喜，真的是螞蟻人的最愛。餐後心得 寬敝舒適用餐空間，在這邊用餐很享受，這種舒適的氛圍感覺非常愜意！ 店裡嚴選多種新鮮食材，店內所使用的肉堅持原肉現切，絕不使用重組肉，海鮮都是當季新鮮海產。 店裡的所有服務人員，服務態度都很不錯，一有積碳情況就會馬上更換烤網。 也有全程幫烤服務，可以讓客人只動口不動手，享受尊榮的服務，真的很物超所值。 這次餐點我們最喜番炙燒生食和牛、去骨牛小排、夢幻太平洋甜蝦、韓醬霜降豚五花、國寶紅喉魚、香草雞腿菲力丁。 我們對於這邊的餐點都吃的津津有味，喜歡吃精緻有品味燒烤的朋友一定會喜歡。 非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、節日慶生都是不錯的用餐選擇。 值得一再回訪的高CP燒烤餐廳，有興趣的朋友們，如果有到南崁中山路一帶逛逛， 不妨來『好牛備長炭燒肉牧場』好好品嘗一下它的美味吧！ 消費資訊： ✔容納70人 ✔有免費Wifi ✔有收10%服務費 ✔不限時 ✔路邊好停車 ✔可訂位 ✔可包場 ✔只收現金 推薦指數:★★★★☆ 氣氛指數:★★★★☆ 美味指數:★★★★☆ 滿意指數:★★★★☆ 回訪指數:★★★★☆ 店家資訊： 好牛備長炭燒肉牧場 電話：(03)352-2277 營業時間：週一~週五PM17:00~AM00:00,週六~週日AM11:00~AM00:00 公休日：無 FB：https://www.facebook.com/好牛備長炭燒肉牧場-1387902231251408 地址：桃園市蘆竹區中山路248號 推薦美食: 炙燒生食和牛, 去骨牛小排, 夢幻太平洋甜蝦, 韓醬霜降豚五花, 國寶紅喉魚, 香草雞腿菲力丁
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-01-13
紅酋長Red Chieftian美式餐廳(桃園店) 桃園藝文特區美食推薦
『紅酋長Red Chieftian美式餐廳(桃園店)』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食，『紅酋長Red Chieftian美式餐廳(桃園店)』為一家美式道地海鮮餐廳，也是全桃園第一家美式生猛海鮮餐廳，店裡嚴選多種新鮮食材，主打美式道地生猛海鮮、排餐，也有美式漢堡、義大利麵、燉飯、披薩、炸物...等可以選擇，凡在店用餐還提供飲料吧、咖啡機無限暢飲，另外店家同時為寵物友善餐廳，如果想帶毛小孩來陪同用餐，最好把他牠們放置身邊，避免影響餐廳用餐品質，店內所使用的牛排都是使用美國頂級肉品，堅持原肉現切，絕不使用重組肉，海鮮也是每日廠商限量配送，所以絕對非常新鮮，店裡幾乎所有醬料和餐點都是主廚手工調製，就是要讓顧客可以吃得健康又放心。在去年餐廳剛開幕的時候就列入口袋名單了，剛好利用過年前抽空過來這邊好好享受這家號稱挑戰全桃園CP值最高的餐廳，店裡的裝潢佈置，走的是美式工業風，用餐環境非常寬敝舒適搭配微弱燈光，營造出悠閒令人放鬆的氛圍！ 店家在去年9/8開幕，到現在已經4個多月了，餐廳位於桃園中正藝文特區同德國中對面，剛好在之前造訪的夏朵新品鐵板燒旁，距離桃園火車站也不遠，交通上非常便利！接下來趕緊帶大家去，『紅酋長Red Chieftian美式餐廳(桃園店)』和我們一起來探索這間挑戰吃法最豪邁、價格最實惠、份量最巨大的美式道地海鮮餐廳吧！ 凡吃喝玩樂團購美食網粉絲及加入本美食網LINE生活圈好友，不分平假日用餐享現金85折優惠，不得與其他優惠同時使用！結帳前出示手機給店家看證明是本美食網粉絲及粉絲專屬特約商家優惠券，即可當場折扣，結帳後才出示就沒有優惠哦！
看到那麼澎湃的重量級霸氣海鮮盤，真的是令人口水直流啊，C餐主角當然就是波士頓龍蝦或帝王蟹腳，搭配滿滿的海鮮吃完真的是超補der！想吃的人客倌，可以先打電話預約不然波士頓龍蝦、帝王蟹腳賣完為止喔！
南瓜濃湯為自助式取用，表現中規中矩，喝起來還ok。
以鮮蝦為主體搭配生菜、蘆筍、葡萄乾、油醋醬...等，鮮蝦店家很貼心把身體的殼事先去掉，讓不愛動手剝殼的人更加方便食用，蝦肉吃起來很鮮甜，生菜沙拉口感也很清脆爽口！
本來早餐剛吃完沒多久，想說中午續攤的份量會很撐。結果這前菜來得真是好啊：柔嫩鮭魚夾著麵包丁和清爽的凱薩醬生菜沙拉，清爽又開胃，瞬間整盤就見底了，敲碗等主菜囉！
老闆用料給料很大方，蝦子太大了吧！還有滿滿的中卷、橄欖、九層塔、起司....等豐富配料，光看就令人食指大動！
有甜椒、野菇、蘑菇、蘆筍等，吃進嘴裡第一口，有股強烈的松露香味先是撲鼻而來，後面則是尾隨著帶有奶油的香氣，松露香氣是屬於強而有力的濃郁味道，燉飯口感滑順帶有黏稠感，咀嚼時鹹香味便會慢慢散發出來，非常的美味好吃。
光看這份量就可以知道真的很有美式的風格，至少要3人以上才有辦法分食光光，拼盤裡面有我們很愛的豬肋排、雞翅、洋蔥圈、薯條、雞柳條，本來應該是起司條，不過賣太好缺貨才換成雞柳條，雖然沒辦法吃到很會牽絲的起司條，不過雞柳條我們也是非常喜番！
雞排煎成金黃色的酥皮色澤，輕咬外皮還會有清脆的聲音，吃起來非常的香酥可口，肉質很鮮嫩不會過老還帶有雞汁，越嚼越香令人越吃越涮嘴，搭配特製BBQ醬一起吃，吃起來別有一番滋味！
麵條夠Q，蒜味夠，吃完嘴巴內久久還有餘辣猶存，後勁十足，夠味！蛤蜊給的份量也很多，都蠻大顆的，蛤蜊肉Q彈新鮮，適合喜歡有點辣又不會太辣的食客，整體口感算是很爽口的義大利麵！ 餐後心得 舒適用餐空間，寬敝舒適，美式工業風用餐環境讓人感到悠閒自在。 店裡嚴選多種新鮮食材，食材每日新鮮配送。 店內所使用的肉堅持原肉現切，絕不使用重組肉，海鮮也是使用最新鮮食材。 店裡的醬料和餐點，也都是主廚手工製作，可以吃得健康又安心。 店裡所有服務人員、店長服務態度都很不錯，上餐速度算是蠻快。 這次餐點我們最喜番美式牛仔大拼盤、黃金香煎雞排、蒜香白酒蛤蜊義大利麵、西西里海鮮總匯。 尤其特別推薦美國最原汁原味的波士頓龍蝦、帝王蟹挑戰吃法最豪邁、價格最實惠、份量最巨大！ 全桃園第一家美式生猛海鮮，喜歡吃海鮮的朋友千萬不能錯過。 我們對於這邊的餐點都感到讚嘆不已，喜歡吃美式道地海鮮、排餐、美式漢堡、義式餐點的朋友一定會喜歡。 非常適合三五好友、家族聚餐、同學聚餐、同事聚會、節日慶生都是不錯的用餐選擇。 值得一再回訪的高CP美式海鮮餐廳，有興趣的朋友們，如果有到桃園中正藝文特區、同德國中附近逛街， 不妨來『紅酋長Red Chieftian美式餐廳(桃園店)』好好品嘗新鮮的美式生猛海鮮吧！ 消費資訊： ✔容納60人 ✔有免費Wifi ✔有收10%服務費 ✔限時2小時 ✔低消140元 ✔路邊好停車 ✔可訂位 ✔可包場(請洽店家) ✔可刷卡 推薦指數:★★★★☆ 氣氛指數:★★★★☆ 美味指數:★★★★☆ 滿意指數:★★★★☆ 回訪指數:★★★★☆ 店家資訊： 紅酋長Red Chieftian美式餐廳(桃園店) 電話：(03)316-9960 營業時間：週一~週日AM11:00~PM14:00,PM17:00~PM~20:00,PM20:00~AM00:00 公休日：無 FB：https://www.facebook.com/TaoyuanRedchieftain 地址：桃園市桃園區南平路546號(中正藝文特區同德國中對面) 推薦美食: 重量級巨無霸生猛海鮮盤, 美式牛仔大拼盤, 黃金香煎雞排, 蒜香白酒蛤蜊義大利麵, 西西里海鮮總匯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-01-10
臻品茶餐廳 林口港式飲茶餐廳推薦
『臻品茶餐廳』是今天美食團隊要為大家分享的林口美食，『臻品茶餐廳』是一間以創意港式點心料理聞名的人氣港式飲茶餐廳，店內主打多種港式料理，有前菜、烤物、主廚佳餚、蒸品類、煎炸類、腸粉類、主食、蔬菜、甜點、湯品、飲料可以選擇，跟一般港式飲茶不同的地方，店家特別為吃素的客人客製化素食餐點，可以讓客人有更多選擇，真的很用心，因為老闆之前也是在台北養心茶樓做點心主廚，相信很多台北人應該都不陌生，這家餐廳屬於素食的港式飲茶，也因為這樣老闆自己出來開餐廳才會把素食港式料理加進去，現在素食的意識抬頭，可以讓更多吃素的人方便選擇。最近剛好去三井Outlet逛街經過這家很有特色的茶餐廳，很愛吃港式的我們當然一定要好好來嘗鮮一下！ 店家在去年7/20正式開幕，開幕到現在不到半年，每到用餐時刻店裡人潮總是絡繹不絕，就可以知道很深受顧客的喜愛，很多客人都是一嘗成主顧，成為忠實顧客，還會好康道相報到處介紹朋友來這邊用餐，剛好在林口國中、國賓影城附近，這邊距離林口交流道也很近，離林口三井outlet只有幾分鐘車程，交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去，『臻品茶餐廳』和我們一起來品嘗跳脫傳統的創意港式點心料理吧！ 原文網址：http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/221469855
茗茶有兩種茶可以選擇，普洱茶和香片茶，我們當天是選普洱茶，茶香味濃，喝完很順口還會回甘，非常適合搭配港點，茶資是以人頭計算，一人30元，可以無限續茶！
採用比較貴的蘿蔓葉，油條裡面包裹著蝦漿，搭配柴片、美乃滋、苜蓿芽、堅果一起吃，鹹香酥脆很清脆爽口，很特別的前菜！
雖然叫豆腐，但實際不是豆腐，只是外型很像豆腐，它其實是用整塊起司下去做的，芝麻漿是師傅自己去調製，起司豆腐吃起來口感紮實，帶點酸酸的口感，有點像是在吃優格的感覺，有芝麻與杏仁的香濃風味，口感綿密很像鮮奶油般入口即化，真是絕妙般的組合，交織出的好味道啊，這道開胃小菜也很受歡迎，吃完後非常清爽開胃！
這道也是這裡的招牌菜之一，它吃的到雞肉的清爽，外面包裹也是米製網皮，跟一般外面腸粉的口感不一樣，外皮QQ般如果凍般的腸粉，皮Q不爛口感相當不錯，裡面包的雞肉吃起來很酥脆，肉醃的很入味好吃鹹甜的口感，不會過於油膩讓人膩口，雞肉跟腸粉搭配得非常和諧毫無違和感，這道CP值很讚絕對能滿足味蕾。
一般外面都是做葷的，使用豬油去做，他們家是用素食植物油去做，酥皮很特別採用奶油製作，吃起來有淡淡奶香味，一般外面看到的菠蘿油拿到後中間奶油都融化掉，吃不到好的口感，這邊的奶油和菠蘿包是分開的，想吃的時候再把奶油放進去菠蘿包，才可以吃到奶油冰冰涼涼的口感，熱熱的麵包搭配冰涼的奶油一起吃，真的很有冰火五重天的感覺！菠蘿包吃起來極度酥脆帶鬆軟口感，吃起來酥酥的鹹甜口感帶點奶香。感覺像在吃蛋捲的口感，咬一口就可以感覺到蛋香和奶香雙層次口感，奶油口感絲滑帶有香濃的奶油香氣，一起搭配著吃交織著鹹甜的好滋味，真是非常合拍的組合。
上面淋的XO醬是店家自製的，外層裹上鍋巴再下去炸過，裡面包了新鮮的豬後腿肉下去製作，吃起來酥脆口感帶點微辣感，裡面的絞肉吃起來很水潤多汁，要細細品嚐才能吃出驚異的口感，很特別的一道！
這道料理是素食，吃素的朋友可以好好享用，很多客人非常喜歡吃這道，外皮炸起來非常酥不是脆的，口感很特別像是吃千層派，內餡滿滿的蘿蔔絲很濕潤，很清甜的蘿蔔香氣非常入味，香酥可口每一口都富有層次感，外酥內軟風味十足，是一道非常極致好吃的點心，吃得時候要小心燙口。
蘿蔔糕也是經典，跟外面不一樣，採用手工切丁，可以吃的到蘿蔔口感，傳統作法蘿蔔刨絲下去做，下去蒸煮都沒有什麼口感，但是吃他們的，每一口都吃的到蘿蔔的甜，吃起來很入味，尾韻帶點鹹香氣味，咬下去還吃得到臘腸丁，即便不加醬也就風味十足了，軟嫩般口感著實令人齒頰留香，會越吃越涮嘴，吃了還想再吃，來這邊吃過的客人往往都會再買好幾條！
此道為店家招牌菜，因為是用整塊臭豆腐下去做的，裡面有包皮蛋搭配豆腐皮下去做油炸處理，但是吃起來不會很油，腐皮咬一口可以感覺到卡滋卡滋的爽脆口感，臭豆腐內餡非常鮮嫩綿密搭配Q軟的皮蛋一起吃，非常有層次感，搭配梅林醬、泡菜一起吃，可以感覺到不同的風味，一般吃其他港式都是鮮蝦腐皮捲比較多，比較沒有吃過這種特別的創意料理，吃完後令人非常回味無窮！
白白胖胖的流沙包麵皮鬆軟Q彈，裡面的內餡是用鹹蛋黃、鮮奶油還有加了一點點起司融合在一起，起司味還可以把整體味道提出來，起司又可以去壓鹹蛋黃本身的腥味，內餡非常飽滿一口咬下立即爆漿有如熔岩般不停竄出，奶香四溢鹹甜的好滋味很讓人吮指回味，吃完後很讓人意猶未盡愛不釋口，流沙包也算是這邊的主力之一，說真的流沙包做得好吃的沒有幾家，他們家的流沙包真的很有水準！
淮山捲顧名思義就是山藥，為什麼要取名鴛鴦呢？因為用紫山藥、白山藥下去製作，最外面使用越南米網皮包裹下去油炸，裡面還有加一點中藥材-芡實、當歸、薏仁、蓮子去提味，吃起來外酥內軟很清爽。很養生的料理，屬於蠻費工夫的一道手工料理，喜歡養身的朋友可以試試哦！
海鮮球是用蟹肉絲和花枝製作而成的鮮味十足，咬下去非常水潤彈牙，口感清爽鮮甜，紮實的口感多汁味美，飽滿厚實的海鮮球令人品嚐後意猶未盡。
東坡肉油油亮亮的採用嚴選豬肉，經過熬製以後，吃起來香氣迷人、不油不膩，非常軟嫩Q彈，入口即化不會有油膩感，吃的到滿滿膠質，搭配青江菜一起吃更加清爽可口。
油油亮亮的蜜汁燒肉看起來真是非常誘人，吃下去都是瘦肉幾乎沒有肥肉，非常軟嫩多汁，吃起來甘甜順口一點都不柴，入口一嚼叉燒香氣立即撲鼻而來，真是色香味俱全超美味的。
在港式飲茶很少可以喝到當季的現打果汁，以新鮮奇異果現打而成，喝起來酸甜好滋味，還可以喝到果粒哦！
顏色是很天然的紅紫色，新鮮現打的火龍果汁，喝起來自然清新香甜完全沒有酸味，非常爽口好喝，感覺就是很健康，營養滿分的一杯鮮果汁。
屬於港式經典飲品，七喜汽水加上鹹萊姆一起喝，想要喝鹹一點就努力搓萊姆，喝起來鹹鹹的很沁涼生津！
一般港式飲茶很少見到這種創意甜點，布丁的彈性非常好，還會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的非常Q彈，吃起來非常古溜很軟嫩，濃醇綿密的口感配上甜甜的焦糖香味，甜而不膩，真是非常誘人討喜，讓人不自覺的想歡呼起來，對於這道甜點我們都非常喜愛，忍不住想要多吃幾個！
跟外面做法不同，他們家使用的是白柚加上芒果、西米露、冰淇淋、西米露去製作，屬於口感滑潤、清甜爽口的甜品！
裡面有添加奇異果和鳳梨，配上水果的酸味吃起來酸甜感十足，杏仁凍味道很濃郁滑嫩順口，杏仁的香氣在嘴裡迴盪久久，口感跟甜度很恰當吃起來清爽不膩口。餐後心得 用餐空間寬敝舒適，柔和燈光搭配好聽的輕音樂， 不僅讓用餐更加愉悅，也感到悠閒自在， 店裡所有的服務人員、老闆、老闆娘，服務態度都很親切， 餐點採現點現做，基本上都要等候一會兒，請人客倌耐心等候。 老闆之前是台北養心茶樓的港式點心主廚，所以餐點品質皆有一定的水準。 堅持用料實在，從醬料到餐點全部純手工製作，就是要讓客人吃得健康又安心！ 店裡主打創意港式點心料理、除了可以吃到傳統港式也可以吃到上海菜、創意料理。 還有特別為素食主義者設計多款素食料理，真的是非常用心。 這次餐點我們最喜番冰火菠蘿油、蘿蔔絲酥餅、香煎臘味蘿蔔糕、臭豆腐皮捲、黃金流沙包、法式焗布丁。 尤其特別推薦蘿蔔絲酥餅、臭豆腐皮捲、黃金流沙包，令我們都感到非常驚艷！ 我們對於這邊的港式點心料理都吃的津津有味，喜歡吃港式的朋友一定會喜歡。 非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、情侶約會都是不錯的用餐選擇。 很值得一再回訪的平價港式飲茶餐廳，我們都吃的超飽XDD！ 有興趣的朋友，如果有到國賓影城、林口國中、三井outlet附近逛街。 不妨來『臻品茶餐廳』好好品嘗創意港點料理吧！ 消費資訊： ✔容納80人 ✔附近有收費停車格 ✔無收10%服務費 ✔下午茶低消250元 ✔不限時 ✔可訂位 ✔可包場(可跟店家洽詢) ✔可外帶 ✔只收現金 推薦指數:★★★★☆ 氣氛指數:★★★★☆ 美味指數:★★★★☆ 滿意指數:★★★★☆ 回訪指數:★★★★☆ 店家資訊： 臻品茶餐廳 電話：(02)2602-2316 營業時間：週一~週日AM11:30~PM14:30,PM14:30~PM16:30(下午茶),PM17:30~PM21:00(最後點餐20:45) 公休日：無 地址：新北市林口區文化一路一段231號(近三井Outlet、國賓影城、林口國中) 吃喝玩樂團購美食網現在起也有粉絲團了，歡迎按讚加入成為粉絲!! 按讚後請將預設改為搶先看，方便掌握最新好吃好玩的流行資訊!!吃喝玩樂團購美食網 加入吃喝玩樂團購美食網LINE@生活圈，隨時掌握最新美食動態及特約商家最新優惠資訊！ 想看更多好康請到『吃喝玩樂團購美食網』 創作者介紹 sinya 吃喝玩樂團購美食網 推薦美食: 冰火菠蘿油, 蘿蔔絲酥餅, 香煎臘味蘿蔔糕, 臭豆腐皮捲, 黃金流沙包, 法式焗布丁
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-01-05
八德海豐美食館 廣豐新天地周邊美食
『海豐美食館』是今天美食團隊要為大家分享的桃園八德美食，『海豐美食館』為一間複合式日式海鮮料理餐廳，店裡嚴選多種新鮮食材，主打台灣溫體牛、日式海鮮鍋物、日式料理也有無菜單料理、平價熱炒、合菜可以選擇，店內所使用的肉品每日從台南肉品市場新鮮直送，堅持原肉現切，絕不使用重組肉，海鮮也是使用最新鮮食材，店裡的高湯每日用新鮮蔬果及牛大骨熬製而成，絕對不含人工調味料，就是要讓顧客可以吃得健康又放心。之前我們都比較少吃到這種頂級海鮮鍋物，剛好抽空過來這邊享受豪華的海陸料理，店裡的裝潢佈置，走的是日式現代風格，用餐環境非常寬敝舒適搭配柔和燈光，營造出典雅又令人放鬆的氛圍！只要是吃喝玩樂團購美食網粉絲及加入LINE生活圈好友，不分平假日用餐享9折優惠，不得與其他優惠同時使用！結帳前出示手機給店家看證明是本美食網粉絲及粉絲專屬特約商家優惠券，即可當場折扣，結帳後才出示就沒有優惠哦！ 店家在去年12/25開幕，到現在短短不到一個月，很多在地人都不知道在八德介壽路上，新開一家用料新鮮又實在很霸氣的海鮮餐廳，如果跟台北比起來這裡的價格算是蠻平價的，所以晚上用餐時刻店裡總是門庭若市，餐廳位於八德廣豐新天地、大潤發、家樂福附近，剛好在之前造訪的刺客炭火燒肉旁，距離桃園市區也不遠，交通上非常便利！接下來趕緊帶大家去，『海豐美食館』和我們一起來探索這間用料超霸氣的複合式海鮮料理餐廳吧! 原文網址：http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/221425815
刺身帶有溫潤的光澤，和宛如隨燈光流動的ㄧ抹漸層色彩，新鮮看得到！入口有彈性，厚實飽滿，也吃得到魚肉的油嫩，真的是啵～棒！
經過炙燒過後的牛肉捲壽司，吃起來別有一番滋味，牛肉軟嫩香甜搭配壽司米及師傅特調醬料一起吃，真是引人味蕾！
當天搭配有蝦子握壽司、鮭魚握壽司、小花枝握壽司，蝦子口感柔軟鮮嫩，蝦子底下加了芥末，吃起來帶有嗆辣感，配上米白色的壽司飯一塊吃，真是征服了我的味蕾風味十足；小花枝握壽司一如樸素的外表，吃起來淡淡的。哇沙米和醋飯的比例剛剛好，適合喜歡清爽口味的食客；鮭魚油脂豐富口感滑嫩，肉質細緻，吃起來很鮮嫩可口，搭配壽司飯一起吃超合拍！
內有海苔，鮮蝦，蟹棒，用料豐富，炙燒過的鮭魚捲一端上來就傳來陣陣的鮭魚香，上面灑滿了我最愛的柴魚片和淋上特製醬汁，甜鹹滋味超過癮的，吃得到煙燻鮭魚的美味和豐富的魚油油花，讓壽司頓時變了個新風貌，也像是賦予了它新生命一樣展現出獨特的風格。
使用蘆筍、紅椒搭配牛肉一起去爆炒，肉質吃起來質嫩爽口、香甜多汁，值得好好細味品嘗！
這道炒牛筋料理，師傅料理的很美味可口，吃起來牛筋非常質嫩搭配獨特的醬汁口感，保證愈吃愈上癮！也格外地開胃下飯！
使用中卷、芹菜、甜椒、薑去拌炒，中卷吃起來非常Q彈軟嫩厚實，帶點嚼勁，吃得出新鮮口感。搭配清爽的芹菜，吃起來真是彈Q帶脆啊，也是推薦必點的好料理。
小白蝦雖然先經過油炸但是肉質不柴不乾，外層炸的非常酥脆，但裡面還是保有一定水潤度，帶有胡椒蒜頭香氣，蝦子肉質鮮甜且越嚼越香，功力了得讓人忍不住一口接一口停不下來的衝動，用來當下酒菜真是在享受不過了！蒜末蔥末同樣不乾焦不苦澀，而且不死鹹，不一會兒就被我們整盤嗑光光了...XDD
海鮮湯頭使用日本昆布和柴魚熬煮成，沒有添加其他化學調味料，湯頭自然鮮甜，真的是很好喝哦！
看到這個霸氣大份量的海鮮甕推上來，我們看了都目瞪口呆了，實在是超殺超霸氣的啦！把所有海鮮精華集合在一起，裡面有大龍蝦、三點蟹、龍膽石斑、大干貝、中卷、鮑魚、馬蹄蛤、蛤礪、白蝦、鮮蚵...等，光看就飽了！店家會依照人數來搭配海鮮料理，我們這甕也是店家為我們設計的啦！每次的擺盤方式會依照不同師傅而有所不同，所以不會每次都一樣，不過都是可以讓人客倌感覺到非常誠意十足！
這是一鍋讓人驚喜的海鮮好物，湯底是海鮮柴魚高湯，湯頭清甜淡雅，讓各種海鮮的真實滋味完整呈現。海豐的海鮮有多鮮？在烹煮的過程中，這隻大龍蝦真是調皮還會活蹦亂跳，蝦鰲蝦鬚不斷扭動，在煮的過程不斷手舞足蹈，直至2、3分鍾才停呢！視覺上感覺真壯麗，好像是龍蝦在鍋子裡泡湯，害牠好像快從鍋子裡跳出來似的。
難得的機會，就來嚐嚐為何能征服這麼多饕客的大龍蝦吧！龍蝦肉質紮實中富有彈性、肉質非常大塊口感上屬於非常鮮甜有嚼勁，尤其肉質厚實飽滿吃起來有如吃大塊蟹腳肉般過癮，是讓人看了會直流口水的一道美食！
蟹肉吃起來非常肥美清甜，肉質飽滿細緻將所有的鮮甜完全鎖在裡面，讓人吃得非常過癮絕對讓你吃的吮指回味。
肥碩蝦隻肉質多汁鮮美又彈牙，讓人迫不及待的剝皮去殼，一隻接一隻！
第一次看到這種體型碩大又特別的貝類，沒想到吃完後讓我印象特別深刻，它的肉質非常肥美彈嫩渾厚，湯汁四溢吃起來完全沒腥味，肉質充滿海洋的鮮甜味，美味程度在嘴裡久久不散，想要吃到像手掌心一樣大的蛤仔嗎？只要來這邊就可以吃到囉！
吃飽喝足後當然就要開始吃飯後甜湯了，每天店家都會準備不一樣的甜點來招待客人，當天為紅豆湯，紅豆湯煮的不會過爛，口感綿密細緻，甜度適中，整體還不錯喝！
最後就以水果做為Ending，水果以當季水果為主，當日的芭樂、柳丁吃起來都很香甜多汁，由水果就可以看出店家的用心不僅海鮮肉品要新鮮，連水果也是超新鮮！餐後心得 舒適用餐空間，寬敝舒適，簡約乾淨的日式現代風用餐環境讓人感到愜意自在。 店裡嚴選多種新鮮食材，食材每日新鮮直送。 店內所使用的肉堅持原肉現切，絕不使用重組肉，海鮮也是使用最新鮮食材。 湯頭每日以純蔬果熬製，不添加任何人工調味料，可以吃得健康又安心。 店裡的所有服務人員，老闆娘服務態度都很不錯，尤其老闆娘為人真的很客氣好相處又好客，把客人都當成朋友一樣。 這次餐點我們最喜番日式頂級海鮮鍋、活蹦亂跳大龍蝦、手掌心大馬蹄蛤、炙燒鮭魚捲壽司、椒鹽鮮蝦。 我們對於這邊的餐點都感到讚嘆不已，喜歡吃海鮮鍋物、溫體牛、日式料理、熱炒的朋友一定會喜歡。 非常適合三五好友、家族聚餐、同學聚餐、同事聚會、節日慶生都是不錯的用餐選擇。 值得一再回訪的高CP海鮮鍋物料理餐廳，有興趣的朋友們，如果有到八德廣豐新天地、大潤發、家樂福附近逛街， 不妨來『海豐美食館』好好品嘗超狂霸氣大份量誠意十足的日式頂級海鮮鍋物吧！ 消費資訊： ✔容納70人 ✔有免費Wifi ✔無收10%服務費 ✔無限時 ✔低消130元 ✔有特約停車場 ✔可訂位 ✔可包場 ✔只收現金 推薦指數:★★★★☆ 氣氛指數:★★★★☆ 美味指數:★★★★☆ 滿意指數:★★★★☆ 回訪指數:★★★★☆ 店家資訊： 海豐美食館 電話：(03)366-2169 營業時間：週一~週日AM11:00~PM14:00,PM17:30~PM23:00(最後點餐22:30) 公休日：無 地址：桃園市八德區介壽路一段646號(近廣豐新天地、大潤發、家樂福) 創作者介紹 sinya 吃喝玩樂團購美食網 推薦美食: 日式頂級海鮮鍋, 活蹦亂跳大龍蝦, 手掌心大馬蹄蛤, 炙燒鮭魚捲壽司, 椒鹽鮮蝦
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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