mika出走美食日誌 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2023-08-30
位於城隍廟旁邊,每次經過都有一股甜香味,就連非甜點控的我都忍不住誘惑來吃吃看。是一個可愛少女開的甜甜圈店,外觀走日式簡約文青風,雖然小但很溫馨。 現烤酥皮甜甜圈讓我有被驚艷到,烤的很酥的丹麥麵包口感,外酥脆又香甜,還有小米球也喜歡,軟Q有彈性,越嚼越香甜。 糖圈圈·現烤酥皮甜甜圈|交通位置 就位於後浦商圈,城隍廟旁, 路比較小條,停車是有點困難。 開這種可愛的小店也是我的夢想 只可惜我現在還沒有定下來的打算 就是賣一些簡單的甜點,跟熟客聊聊天,簡單的日常但很幸福。 糖圈圈·現烤酥皮甜甜圈|MENU 現烤脆皮甜甜圈,有原味/奶酥/黑糖/巧克力/草莓/起司等口味 還有炸小米甜甜圈/炸小米球以及小米濃情可可等…,很有創意捏。 要不是只有兩個人,我真想全制霸,都給他點一輪。 可愛少女老闆有事先把麵糰做好, 然後塑型放入熱壓烤爐,讓高溫烤的酥酥的即可。 小米甜甜圈則是需要用油炸的,看起來也很好吃。 酥皮甜甜圈在烘烤過程中會一直有甜香味,好喜歡。 就是要烤到這樣有酥脆焦色 外皮類似丹麥麵包,有層次的口感跟香氣。 真的是賣甜甜圈少女無誤。 光拿到手上就感受到那一層酥脆感,但真的有夠燙! 點了黑糖跟奶酥兩個口味。 丹麥酥皮不可能不好吃啦! 尤其又是烤的如此酥脆的狀況下。 撕開的層次感才是藝術 吃起來很紮實甜香,真的是越嚼越好吃。 小米球也是用炸的,膨脹球球好可愛。 還灑上糖霜,可愛死 吃起來就很軟Q又很有彈性,超喜歡。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-07-27
是說這一家真的很特別,先是在日本開店後爆紅的手搖飲,再紅回台灣開店,裝潢很有日本2D漫畫風格,茶飲部分還是挺台的,比較特別是大判燒,原來台灣車輪餅在日本叫做大判燒,口味更是有創意,鹹甜都有,爆料飽滿又好吃,目前在台灣開了兩間分店,有新莊跟桃園觀音店。 羊一茶 觀音店|交通位置 就位於觀音大觀路二段, 路邊停車要碰碰運氣,周邊有付費停車場。 羊一茶的LOGO就是羊頭,非常好認。 擴店範圍涵蓋了快半個日本,真的是紅爆了。 但在台灣卻是最近才開了兩家分店。 而且桃園店還開在觀音,真的是有點特別。 問了店員才知道,老闆是考量這裡有工業區的關係。 整間店的裝潢風格都超日本的,而且有2D漫畫風格。 說是大阪名物,但又是台灣的手搖飲,總覺得哪裡怪怪的。 全透明廚房真的也很猛 店內原本是有提供一小塊內用空間 但因為疫情現在是不開放的。 店內也都是2D漫畫風格,好像走入漫畫中。 口味其實很有創意呢! 有栗子南瓜、抹茶牛奶、芋見肉鬆等等 而且很多食材都是跟在地小農合作的。 羊一茶 觀音店|MENU 手搖飲部分我最在意小農系列,口味創意又豐富。 另外這裡最厲害的是烤布蕾系列,但今日已售完。 茶飲部分使用的就是台灣的高級茶葉, 珍珠當初也是從台灣引進日本,然後使用沖繩的黑糖等等..食材很是講究。 大判燒口味也超多選擇的 比我們的紅豆餅還敢玩,鹹的甜的都有。 是說也不用這麼貼心還提供熱量表XD 靜岡抹茶拿鐵 / 星空珍珠小農 不愧是日本體系的手搖飲店,真的很在意賣相 這飲料也太美了吧!整個少女心都起來了,喜歡。 是說我們點靜岡抹茶拿鐵時堅持無糖,店員弟弟還怕太苦一直想說服我們,還好有堅持,因為無糖對我們來說就剛好啊,牛奶本來就有甜味搭配靜岡抹茶的大人味就還蠻剛好的,苦甜苦甜,很好喝。 星空珍珠小農就是黑糖珍珠牛奶只是上面藍色是蝶豆花染色而已,但視覺上就美了許多,很有漸層這樣,是好喝的,而且珍珠很大顆,黑糖很濃郁。 封膜也這麼漫畫少女風是怎樣。 大判燒一個33元是不便宜 但真的蠻大一顆,而且料超多,很多創意口味只有這裡有。 羊頭LOGO真的很好看。 不管是厚度還是大小都挺有誠意的。 芋見肉鬆 滿滿的芋頭搭配肉鬆跟鹹蛋黃 嚴格說起來這程度根本可以當蛋黃酥賣了吧XDD 超扯的啊這飽滿的餡料,大概吃兩個就可以當一餐了。 抹茶紅豆麻吉 細心熬煮的抹茶卡士達+蜜紅豆+軟Q麻吉, 吃起來有濃茶的微苦、紅豆的甜味、麻吉的軟Q,豐富的層次口感,真的是太喜歡了,抹茶卡士達的濕潤與大人味的苦剛好平衡了蜜紅豆的甜,還有麻吉的軟Q讓人很難不愛。 栗子南瓜 南瓜泥真的很香甜濃厚,南瓜控真的推薦必點。 流心奶皇 卡士達醬搭配流心,鹹甜口感很特別。 每一顆都超爆餡! 真材實料而且創意十足。 喜歡台灣車輪餅的,也可以來吃吃看日本大判燒吧 日本版本的比較華麗,搭配的食材更有創意,鹹甜都有喔。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-06-19
來谷關除了泡湯以外,其實海鮮也很有名,因為這裡源源不絕的山泉水很適合養殖 尊貴的台灣國寶鱒魚及鱘龍魚,想吃不用擔心不好找,這裡一整排都是鱒魚、鱘龍魚風味餐。而這家山江老店更是結合鱒魚、鱘龍魚風味餐跟客家料理搭配成合菜,一次可以吃到多種風味料理。 來和平谷關這裡就是要泡湯啊是不是! 雖然這次只是因為走中橫要去福壽山農場順道來這裡休息吃午餐… 東西橫貫公路通車60週年 這個牌樓我第一次見到,因為自從921地震之後中橫已經封閉很久了.. 之前我都是繞遠路花了將近四五小時上福壽山農場, 所以能從中橫上山我還是第一次呢,真是新鮮。 就連郵局也這麼繽紛可愛。 有客家風味白斬土雞也有鱘龍魚套餐,多種願望一次滿足。 雖然是合菜料理 但選擇也很多,也有兩人份套餐。 平日遊客比較少,不小心包場了。 這家的價格非常清楚明白,不用擔心在觀光區被當肥羊宰。 我們選了八菜一湯 價格共$3000元的合菜。 白斬土雞 顏色是正港土雞無誤了。 而且還是壯碩的土雞,看看這塊頭有多大。 單吃就很讚了,沾點醬油更有風味。 涼拌過貓 我很喜歡涼拌過貓,豪華版本的還會加顆蛋黃 只是今天的過貓好像有點燙過頭了,顏色比較沒這麼翠綠。 鮮炒雙菇 山上的香菇感覺比較大朵,吃起來肥嫩肥嫩的喜歡。 鹽酥溪蝦 這個好,順便來一手啤酒,鹹香脆酥超下酒。 扣肉桂竹筍 可以,這很客家 從小就沒在怕扣肉的我,最喜歡這一道。 梨山高麗菜 來這裡怎可能不吃梨山高麗菜是不是,清脆爽甜。 桂竹筍 好懷念,以前常吃 現在只有在客家料理餐廳才比較有機會吃到。 清蒸鱘龍魚 鱘龍魚 2吃,清蒸最能吃出肉質的細緻滑嫩口感。 重點是鱘龍魚有滿滿膠質,對女生皮膚來說很是滋補。 藥膳鱘龍魚湯 很清甜捏!尤其在吃過幾道重口味的菜後再喝這個特別療癒解膩。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-06-19
小林煎餅 以往我都是直接買大甲門市,還是第一次來到大雅門市店,這裡有手工製作 現烤爆漿奶油釣鐘燒,旁邊備有停車場,停車場後方就是 富林園洋菓子,都是關係企業。 這家小林煎餅店內空間比較小,後方的富林園洋菓子比較特別,是歐式城堡風的下午茶、甜點咖啡廳,也有賣法式燒果子、長崎蛋糕..等法式點心,比較特別的是可以參觀傳統烤煎餅過程。 主要以販賣禮盒伴手禮,現烤吊鐘燒為主。 吊鐘燒 一盒10個120元 一份3個45元 口味沒有混合。 今日口味是日本奶油,只有一種可以選XD 不過這也是原味的意思,最經典的口味。 爆漿奶油釣鐘燒! 造型很可愛,裡面奶油超多的,奶香奶香。 富林園洋菓子 歐式城堡鄉村風,距離大馬路有點距離, 比起小林煎餅大雅門市相對比較低調的位置, 不過依舊美到讓人很難忽視的歐式城堡。 裡面裝潢也超華麗的啦。 大片落地窗除了採光好以外,還看得到窗外綠意盎然。 富林園洋菓子|MENU 價格也很合理,甜點聽說也很夠水準。 糕餅禮盒在這裡買有一種奢華感。 蛋糕甜點看起來也不賴。 今天由二代老闆為我們親自下來示範古法製作煎餅,但因為太久沒烤了,前面烤焦了好幾片,看二代老闆有點慌張的樣子好可愛喔,我們很沒禮貌的笑翻了。 第一代創始老闆是直接使用木炭加熱的方式,火候的控制更是難,現在都是用工廠化經營,不用像這樣慢慢烤熟後再烙上圖案,但偶而像這樣懷舊一番,也不錯。 現在還有客製化雷射雕刻煎餅 可以創造屬於自己獨一無二的煎餅圖案,是說這樣誰會捨得吃啦。 這次來是純參觀,希望下次可以來這裡吃甜點喝咖啡。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-06-18
台灣吃到飽文化逐漸走向精緻路線,價格當然也就一路向上不回頭,但這一家壽喜燒/火鍋平日午餐只要338元吃到飽,還有上百種食材、熟食、甜點飲料等任你挑,最驚喜的還有很台的愛玉仙草、剉冰等…,真的是全桃園最狂 CP值最高的吃到飽,猛猛的,而且誠意十足。 聽說這家一位難求,尤其是CP值最高的平日午餐時段 所以我們預約了早上11點來等ATT筷食尚的門開,結果發現很多鍋友也在等。 鬥牛士二鍋|吃到飽價格 平日最便宜一個人只要338元+10%,晚餐&假日也只要388+10% 如果想吃比較好的,直接升級饕客肉品也只要468+10%,真的500左右就可以吃很好。 比起現在動輒一個人就要六七百以上的吃到飽鍋物來說,這真的是很甜的價格。 鬥牛士二鍋|吃到飽 自助吧 大家應該都是為了吃到飽而來 上百種食材、熟食、甜點飲料等任你挑, 讓我最驚喜的還有很台的愛玉仙草、剉冰等…, 新鮮的蔬菜、香菇、芋頭、冬粉、火鍋料 等等.. 冰淇淋是法柏蓮 口味有六種,但沒有我愛的薄荷冰淇淋。 還有其他熟食料理 但因為這裡沒有特別保溫的措施, 所以比較沒這麼美味很可惜。 熟食部分我就比較沒這麼推薦 還是好好的吃鍋物比較超值,熱熱吃最讚。 我覺得麻辣香氣很夠味捏! 店家會提供空盤、碗、杯筷、湯匙 就是用這個盛裝自助吧的上百種食材跟料理。 川味麻辣鍋&蔬果豚骨鍋 這兩種湯頭其實本身就很夠味,就算不沾醬也很好吃喔。 平日338吃到飽的部分共有6種肉品無限供應 美國上選牛五花/草飼低脂牛/梅花豬肉片/五花豬肉片/去骨雞腿肉/滑嫩雞柳條。 完全是原肉現切,無限量供應就是爽。 這裡的肉質雖然不是最頂的,但誠意肯定是最足的。 給肉也很大方,每一盤都是鋪滿滿,原肉厚切,尤其是在牛肉現在漲這麼兇的狀態下。 我本身就沒有很喜歡吃牛肉 但就我愛的雞肉與豬肉的肉質來說,真的好吃。 仙氣飄飄的大仙肉盤 共有:牛五花500克、板腱牛500克、黑毛豬500克、豬五花500克 還有乾冰加持 這個就算當生日肉蛋糕也氣勢十足,很可以。 朋友都看呆了! 好大的肉盤,不但份量十足,架勢也很驚人。 雙手都快捧不住了。 想瘋狂吃肉除了平日午餐338吃到飽以外,別忘了四人以上拼一下來電預約說通關密語搶每日限量的大仙肉盤,就可以吃肉吃到爽翻。 真的不誇張,這是平日午餐的人潮,是不是超驚人! 所以還是建議要不就早點來,要不就事先預約比較安全。 這家生意還真的是超好,果然是桃園最狂 最超值吃到飽~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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