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Uni love 生活
我是Uni love 生活。我是一名ol。我經常於內湖區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜義大利菜多國菜,泰式,火鍋店燒肉店Lounge Bar,壽司店和壽司/生魚片火鍋燒肉,吃到飽。
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共 119 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2016-09-15
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類別 : 法國菜輕食沙拉義大利麵慶祝紀念日

 
這一定是 逆向思考的概念啦~

店面設立於191線道上 附近人煙稀少

前後不著村的 雖然離國5不遠

但也實屬罕見 初樂

一間擁有 法式風格的餐廳

獨自矗立於大片稻浪間 穩重優雅

氣息獨特 還蠻引人矚目的

 
入店前 側廊邊

設立吸菸區 雖然能即時滿足癮君子需求

不過氣溫炎熱 好像也是難久待

 
優惠餐點介紹

 
入室內 驚喜無限

先是一旁的展售櫃 蛋糕繽紛,酒飲多

即使只是純觀賞 也能讓人心花開

 
小塊蛋糕 模樣超可口

 
瓶裝酒

 
一樓用餐區 空間不大

座位不多 設計還蠻歐風的

 
另外一小邊 有著沙發桌椅座

造型復古 樣貌典雅

搭配著窗外 黃澄綠意的美景

氣氛悠然 挺有放鬆感

 
上二樓 簍空式旋梯

古典花色 相當美麗

 
旋梯與鮮花小桌的配置

畫面唯美 氛圍佳

 
二樓層環境 較一樓為寬敞

木質桌椅 沙發座位

還有那刷白的牆面 及青花底磚等

伴隨著光影灑落 呈現出一股小清新

 
初樂空間 規劃的真不錯

善用自然光 與整體傢俱相呼應

加上動線好 也夠整潔明亮

讓人置身其中 格外舒鬆

 
不靠窗的沙發位 頗具包廂感

 
鄰近窗台邊 光線充足

視野廣 很適合拍照哩~

 
展示壁畫

 
戶外用餐區

 
一坐定位 先倒水

 
菜單menu 詳細菜色在此

 
攤開首頁 喜見此面

是嚴選食材耶~ 其中包含了

產地、廠牌及等級介紹 標示清楚

註解分明 讓人看著很安心

 
菜色選好後 等上桌

拍拍餐具 閃亮亮

 
首道烤麵包 熱呼呼的

趕緊趁鮮嚐 外層酥硬,內鬆軟

這款小餐包 單吃咀嚼時

有股淡淡麵粉香 和些許甜味夾雜著

口感不錯 只是搭配的沾醬

鹹酸偏重 我較不愛

 
南瓜湯 由整顆南瓜泥烹煮而成

無添加牛奶 及其特殊香料

因此能喝到 最原始的蔬菜甘甜

味道不錯 挺好喝的

 
沙拉 為多種蔬果伴油醋

新鮮的生菜 淋上酸甜醬汁

味道清爽 略帶蒜氣

相當涮嘴 很美味

 
經典牛小排 7盎司

此盤是大塊肉 及多樣蔬菜的 結合

且 擺盤 細緻 樣貌可口

非常引人 食慾 垂涎三尺

 
迫不及待 切剖面

粉紅肉色5分熟 很是鮮美貌

張嘴入口 這小排肉

口感軟嫩濃郁 肉質鮮香四溢

超 美味好吃的 等級很讚唷~

 
蕃茄海鮮義大利麵 用料豐富

份量不少 除了兩隻大蝦外

還有淡菜、蛤蠣 花枝及魚片

皆是新鮮美味 品質好

而義大利麵條 則是 Q彈滑順

加上 特稠茄汁調味 酸甜濃郁

十足開胃 很棒的一道

 
飲料 梅子氣泡水

微甜略酸 我很喜歡

 
無糖紅茶 茶味香

清爽解渴 很適合夏季品茗

 
榛果生巧克力 這款味道很好哩~

巧克力濃郁 不過份甜膩

與底層餅皮搭配 口感多元

恰到好 很美味好吃

 
芸芸仁海 應是夏季限定款

由法國奶油製成 底部 塔皮

加上中層內餡 慕斯蛋糕

及最後的 愛文芒果點綴

這款糕點吃來 口感鮮美

味道多層 甜而不膩

非常讚 我超愛

 
呆坐一下午 環境舒適

氣氛美好 遲遲不想離開

這兒的店 遠離塵囂

放眼望去 視野寬闊

讓人身心靈舒坦 雖然 感覺 店家 剛起步

服務些許不周全 不過餐點用料

空間氛圍 皆不馬虎

我想再訪 想再續吃其他餐食

也想如這次般悠閒 寧靜的浪費下午時光

 
所以....

 
期待囉~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2016-09-15
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類別 : 多國菜燒肉店吃到飽燒肉火鍋吃到飽

 
驚害~ 上一秒才嚷著要減肥的說

都怪初訪我!就厲害時 江子翠店員

表現太優異 代烤服務太誘人

才會讓我回味不已 無時無刻想再訪

現在喜見此店 理智立馬扯斷線

管它是否平假日 只先預約,後果不計

而老公則是萬般無奈 因為他得請假

還得捨命陪我瘋 一起暴肥衝

同樣位於板橋市 這間館前店

紫紅配色的門面 相當活潑好辨認

 
一入室內 上二樓

 
用餐環境呈現 抽油煙機一具具

我!就厲害 桌面大,座位多

雖然木質座椅 感覺硬了些

不過各桌間隔寬 移動也算挺方便

 

 
入位 服務人員遞 menu

從過往經驗看來 還是選699專案較實在

勾選菜色 等候送餐

 
上火爐 紅通通的燒炭爐

讓清冷氣氛 立即升溫

ya~ 有吃的了

 
拿飲料

 
熱食區 僅有白飯和滷肉

 
冰品 很一般

 

 
等待不久 餐點相繼上桌

首輪為店家激推 漢堡肉和去骨牛小排

 
醃蔬菜、豬排、霜降豬 牛排及牛肉...等

 
別看這些盤中菜 份量少又精簡

店家可是經過計算滴 為了減少浪費

還能讓客人 吃多,吃豐盛

如此單人一片量 感覺最恰當

 

 

 

 
開烤囉~ 不過在此之前

容我先介紹 該店的燒烤達人

大名鼎鼎 花太郎是也

本人相當親和 活潑哩~

感謝他 當天全程服務

真是辛苦了 不過我們吃的很開心

 
不囉嗦 趕緊放肉片

等候時間約三秒 輕敲爐面

待肉變色 立即盛盤

 
嘖嘖嘖~ 非常軟嫩好吃

特殊的醃料 搭配精選牛肉

微甜帶鹹 好美味

 
再來是"我"店招牌 漢堡排

肉大厚實 份量超值

這道一上架 火侯掌控需得宜

 
等肉焦黃時 順便處理搭配沾醬

雙色起司條 與排肉一樣

得花時間 烤至些微焦香

看著大師級功力 快手拌攪

起司泥 越發濃郁可口

 
最後,迅速的 淋在排肉上

齁~不得不說 起司與肉排相佐

風味絕佳 帶點奶香及肉味

在嘴中縈繞 相當好吃,好滋味

 
黃起司 好邪惡唷~

 
接著烤海鮮 生蠔及干貝

 
每人限一顆 烤生蠔,略熟即可

 
燒燒燒~ 滾燙的生蠔

入口超美味 還有股淡淡的奶香

非常新鮮好吃 湯也好好喝

 
再來是霜降豬 口感脆甜Q彈

灑上海鹽 頗對味

 
牛排 肉質不柴

略帶咬勁 有種越嚼越香感

 
牛舌 上頭灑蔥醬

這該是我吃過 最迷你小巧版的吧~

 
不過它體積雖小 達人也能烤的好

半生熟的牛舌 不但保有嚼度外

蔥醬也能適時輔佐 為口感加分

 
吃完了油膩膩的肉 再來適時飲碗湯

蛤蠣鮮魚湯 無腥味

夠滾燙 很清甜好喝

 
接下來是 鮮蝦拼盤登場

一字排開 陣仗超彭湃

有白蝦、琥珀&天使紅...等 聽說店內還有一種深海巨蝦

不過今日無緣體驗 還蠻可惜的

 
上爐 烤的嫣紅的鮮蝦

我最喜歡 哇~好可口呀!

 
燒物半熟 表演肢解秀

現在是 達人展現功力的時刻

我試過一次 其實挺有難度

 
鮮蝦頭和肉 濃縮著完美蝦膏的頭

我特意請 烤者幫我留著

很美味唷~ 就算膽固醇破表

也絕對不容錯過 還有蝦肉

質地Q彈 味道甘美

滋味頗讚 當下吃的很過癮

 
天使蝦 這次總算

不在令人 失望了

 
花太郎對付這種 粉嫩肉質的蝦

自有一套撇步 先去殼,後燒烤

原本我還擔心無殼蝦 太硬無肉汁

沒想到 吃了一口驚覺

熟度恰好 少了先前那種粉粉口感

增添了些Q彈度 超好吃的

 
烤扇貝 新鮮軟嫩,很好吃

 
七里香和玉米筍 屁股,軟而無腥

玉米筍,多汁可口 都很美味好吃

 
最後上甜點 起司地瓜

味道不錯耶~ 濃稠的起司地瓜泥

甜而不膩 挺美味的

 
吐司冰淇淋 老公點的

我沒試 不過聽說滋味不賴

 
結尾 棉花糖

 
近期一連吃兩間 厲害的館前與江子翠店

爐炭火侯 食材口感

達人皆能精準掌控 呈現完美熟度

服務也和善 環境還不錯

下回再去 別間嚐嚐囉~

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2016-09-15
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類別 : 日本菜日式涮涮鍋

 
上週假日連吃兩間鍋 這是其中的一家

方圓涮涮屋 位於文德捷運站

一號出口附近 步行一分鐘

這間涮涮鍋其實早先 我已有所聞

北市及新北 皆有分店

現下可好終於吃到 整個大開心

方圓外觀 極黑極低調

 
戶外放置 menu簡介

 
一進門 有根梁柱般的木柴堆疊架擋著

它宛如屏風 半遮掩了內部

讓人無法直接探視 頗具隱密性

 
越過裝飾架 是寬敞的用餐區

座位多 排列整齊

雖然桌邊間隔略小 出入有些不順

不過椅位使用軟墊 久坐還蠻舒服的

 
另外餐廳內側 還有面牆位

此區留給 單人用餐者

吃著鍋 享受自在氛圍

也算是 店家的一種體恤

 
才剛坐定 餐具已完成擺放

 
菜單menu

 
方圓菜色 不僅選項多

介紹也詳細 若真不清楚

還有參考圖片 真是很貼心

 

 

 

 

 

 

 

 
等餐上桌 拍拍周遭環境

餐具&湯頭置放處 可自取

 
調味醬料區 也採自助式

 
飲品區 供茶水、汽水和咖啡

 

 
冰品

 
上方是 牛肉部位的結構圖

真不簡單呀!! 吃鍋之餘

還能長知識 不錯唷~

 
來~上鍋底 四川麻辣&蒙古蒜味鍋

紅白雙色 看起來非常誘人

 
再來是菜盤 分別有高麗菜、絲瓜、大黃瓜

芋頭、南瓜 和多樣火鍋料

種類多且豐富 感覺挺讚的

 
白飯及冬粉

 
肉盤 份量超多

13盎司霜降牛 店家切的大片厚實

雖然油花略少 不過面貌還是很吸睛

 
另外一道 9盎司自然雪花牛

prime等級的唷~ 首先是肉

鮮嫩溫潤 伴隨著油花分佈

看頭佳 更顯可口

 
煮鍋囉~ 先下菜盤,後涮肉

店內人氣霜降牛 單片夾起

份量沉甸甸 入鍋涮幾秒

迅速撈起 以能見到粉紅肉色為最佳

 
這片肉size大 入口飽嘴滿足

雖然肉的油脂少 吃起來頗有咬勁

不過味道好 口感還不錯

 
prime等級雪花牛 也是秒涮起鍋

 
有雪花 果然有差

肉質鮮甜軟嫩不說 入嘴還會帶股肉香

無腥味 越吃越讚

相當美味 令人喜愛的一道

 
火鍋料 好吃的丸類

入嘴會噴汁唷~ 我超愛

 

 

 
芋頭 燉煮的鬆軟化綿

看著老公吃的開心 好像很美味

 
方圓涮涮屋 環境好,氣氛佳

服務生待客 也都親切殷勤,讓人印象好

而湯底鍋物 表現都不錯

湯頭濃、菜盤鮮 肉片份量更是多到嚇人

主要是 價格也頗實在

讓人想回訪 也極推薦

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-09-15
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類別 : 台灣菜麵食牛肉麵

 
日前從節目中得知 補教老師賣起牛肉麵了

沒想到自己 能有幸吃到

高大師牛肉麵 冰冰涼涼的

才剛從警衛室領回 這組麵

聽說近期很火紅 還蠻多好評的

一盒四入 紅通通的外包

模樣看起來 頗精美

 
一口入魂 連經國先生都很愛

老實說,看見蔣經國 我好生狐疑

心想這高老 標語po的好誇張

後來仔細看簡介 就有所明白了

原來經國愛的是 高老師祖父的牛肉麵

而高國華手藝承傳自祖父 為了重現兒時的熟悉滋味

嚴選多種新鮮食材 及頂級牛肉烹煮

看~ 這便是熬煮72小時後的成品

 
好大一包牛肉湯 握在手裡

感覺沉甸甸 很有重量感

 
麵條則是選用 耐煮性高的手工關廟麵

一包兩片 感覺挺多的

 
包裝背面 有著內容成分說明

 
還有烹煮方式

 
將將...成品完成 好可口的樣子

這碗湯麵 份量真的夠厲害

撇除佔滿半碗的麵量不說 湯多濃郁,肉塊也不少

而我最欣賞的莫過於 高大師採用

較高成本的牛肋條 非乾柴的牛腱

且每塊都是大而厚實 軟嫩多汁

入口十分飽嘴 讓人吃的很過癮

 
滑溜溜的關廟麵 與濃郁湯頭非常搭

 
厚切肉塊 不乾澀,挺美味的

 
最愛這種帶筋的

 
真是意想不到的美味呀~ 高國華大師

原本因補教人生大出名 還經歷牢獄風坡

現在與愛人重聚 也有了新事業

期盼他能好好珍惜 固守品質

好吃的牛肉麵 值得再回購

評分: 味道 4   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2016-09-15
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類別 : 日本菜伴手禮店甜點/蛋糕

 
炎炎夏日 為了因應快樂暑期的到來

其中這間 自然手作烘培房

網路開業已四年 憑藉著好品質

食材豐富夠誠意 深得客戶們喜愛

就連知名節目也都爭相報導 這回推出新品試吃

一收到包裹 馬上和老公相約

出門野餐 開趴去

 
蛋糕禮盒 樣貌設計簡單

清爽自然 還挺有質感的

 
右邊小角 貼著食材成分及保存日期...等

 
拆開盒蓋 是6"的繽紛蛋糕

芒果芭蕾 與莓果生乳派

這些可是夏季的 限定商品唷~

 
等不及了 趕緊拿出盤底餐具

磨刀霍霍 準備開吃

 
芒果芭蕾 頂層佈滿芒果丁

單是鮮果用量 就多到足已叫人驚奇的地步

3.5顆的碩大芒果 店家使用起來毫不手軟

加上鮮奶油&乳酪等內餡 入嘴口感順滑

細緻甜蜜 滋味很讓人滿意

 
嘖嘖... 看看這切片

內外皆是芒果丁 不僅看的爽

吃起來也過癮 真棒

 
莓果生乳派 這款蛋糕

以十勝乳酪&卡布起司 混和鋪底

雙乳的結合 使底層奶香更顯濃郁

口感較為綿密 而上層

是莓果加微酸優格起司 多達五種的綜合莓果

不僅色澤美 味道也偏酸甜

再加上當中 夾雜著淡淡果香氣

十分引人食慾 還蠻好吃的

 
莓果酸甜的滋味 很適合夏天

 
店家附上menu簡介 幾款人氣商品

賣相都不賴 改天也選來試吃看看

 
此次能吃到自然手作烘培房的蛋糕 真讓我大飽口福

不管是甜香的芒果 還是帶酸的莓果

都是夏天盛產 我愛的水果

而店家佐以乳酪、起司&優格搭配食用

真的超合,超好吃 期待下次回購囉~
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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