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2018-11-26
來到嘉義可以發現在市區有很多間老屋甜點,這次跟朋友剛好騎車經過這座老院子1951就被吸引住了 不僅有美美的甜點、飲品還會不定時開設體驗班,雖然空間不大卻很有老宅的韻味 在一般的民宅巷弄裡,老院子1951 在院子散發出滿滿的綠意顯得引人注 老院子1951 位在嘉義的東區,距離嘉義車站、文化路夜市、檜意森活村…等等景點都蠻近的 提供各種茶飲咖啡、限量的甜點、炸物、口袋堡,在這可以喝喝下午茶或是品嘗點輕食 也可以提供外送唷(至少25元起)~ 老院子1951 的空間不是特別的大,但是一走進去就有一種很溫馨的感覺 有提供內用和外帶的方式,有室內或室外的空間可以坐著用餐 古早味賣棉花糖和帶點鏽的腳踏車,這裡也可以看到許多古味 外頭的桌椅就像是學生時期那種課桌椅呢! 甜點的話可以看菜單上或是直接走到室內查看,裏頭的手繪風和雜貨很好拍照呢! 低消為每人一杯飲料) ▲ 哈蜜瓜塔 $120、拿鐵(熱) 一進去我就被這個哈蜜瓜塔吸引到了,一定要吃看看 上層是一顆顆的哈蜜瓜果肉球,用香醇的奶油疊成一個小圓塔 塔皮帶點脆脆但是很扎實的,裏頭是滑順的Cream餡,味道不會太甜或太膩 重點是,盤子也太可愛是嚕嚕米的耶!!! ▲ 檸檬塔 $100、沖繩黑糖拿鐵(熱) 檸檬塔也是我很愛的一種甜點,酸甜的檸檬奶油餡搭配厚實的派皮 酸酸甜甜的味道可以是女孩們的最愛呢! 一般我都是喝黑咖啡為主,這次被菜單裡的沖繩黑糖吸引住,很少看到有店家提供這口味 上頭還有被火炙燒過脆脆口感的焦糖,香甜的黑糖味跟拿鐵味道很配合,味道也不會太甜 在巷弄裡隨意發現了一處老院子,在這裡悠閒地品嘗一口咖啡和一口甜點 可以說是非常享受生活的感覺呢~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-10-06 牧海Muhi野洋鮮食 (非門市)
逢年過節大家最愛來點零嘴小吃解解饞配配茶,來自雲林縣口湖鄉的牧海野洋鮮食,各種在地海味零嘴就特別適合呢! 有著越吃越唰嘴的魷魚絲、炭燒後帶點辣味的魷魚片、酥脆的青蔥梅魚酥還有直接吃或烤過吃都不錯的烏魚子片 來自雲林的口湖鄉,近港口擁有豐富的新鮮海產,在這裡可以品嘗到新鮮的海味 如果說沒辦法親自來,那就從這一包包零嘴裡,吃到鮮味十足的海食吧! 在包裝袋的設計是採用夾鍊袋的方式,非常貼心呢! 是希望可以幫台灣在地的農林漁牧業做個推廣,大家可以多支持台灣本土認真經營的品牌 再用碳烤煙燻的方式,慢慢烘出魷魚的鮮甜香味~ 口感上比較偏濕潤些,香Q帶點咬勁,讓人不禁一口接一口 比起魷魚絲這類的多了點水分,不會吃多覺得口乾舌燥~ 熱熱吃的味道應該也挺不錯的唷! 使用新鮮梅魚加上麥芽糖後烘烤,再灑上大量的芝麻和青蔥製作而成 咬下一口甜香酥脆,魚骨帶點咬勁和芝麻一起越嚼越香~ 富含豐富的天然鈣質,大人小孩吃的健康又美味 想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-01-05
那天下班後就直接搭火車回來 但由於太早回來,還沒到約定吃飯的時間,就先到地下室跳個舞練一下 暑假期間地下室實在是空蕩蕩阿~ 但也練的蠻爽的,黑角快成發了不多練點不行 接著11點半就前往斗六火車站附近的"一品香火鍋店"囉! 裡頭可都坐滿滿的阿~ 不得不說,斗六的宵夜真的蠻多元的,有廟口蒜味雞排、二吉軒或永和,還有那龍潭路都開到很晚 哪像我家附近有賣吃的的地方,大概八九點就沒人在賣東西了哈哈~ 就在斗六的揪揪照會來甲飯~ 話說等待的時間大家都在低頭阿~~~! 我和社長學弟點的是雙人份的,不過那份量我覺得四人合吃也可以... 建議小胃口的人可以兩人合吃一人份的鍋物就好~ 或是不要配飯也可比較害羞不好意思讓對方吃自己的口水的,也可以選擇鴛鴦鍋~ 我才剛點好菜,隔壁的就已經滾了準備要吃了 每點一份就會附上一盤火鍋料(還蠻多的,有高麗菜、蟹肉棒、魚餃、花枝丸、青江菜、金針菇、麻吉燒、芋頭、南瓜...等) 再加上一碗飯,保證你可以吃飽飽的哈哈! 肉類你可以選擇自己川燙的 我覺得這個吃起來好香唷!!! 有洋蔥的調味,讓牛肉先入味後再倒入高湯 很好吃!!! 沒想到又過一年了,我已經是個退休一年的老老人了哈哈... 這不認老也不行了 希望新的幹部們可以努力充實,沒有什麼是比參加社團更有趣的事了(社會人士嘆氣 ) 隔壁小嵐和Maya點的,應該沒記錯啦~ 聽說法式香草牛奶鍋蠻多人推薦~下次有機會再去我就點這吃看看~ 分享一些經驗,偷偷嘴砲一些人,聽到一些八卦 只希望學弟妹未來可以繼續的好好經營社團~ 多累多辛苦都別輕易放棄!這些都是成長的過程 我喜歡單純的這樣聽著聊著,很放鬆休息 讓我暫時脫離上班的緊張情緒 沒有全部人拍到阿! 不過有錄個生日小短片給承蕙姐妹~ 祝福你可以一直幸福快樂♥ 想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-05
封面是我覺得法式甜點裡非常吸引我的蒙布朗阿!!! 是由七個高中同學一起開的店 這裡有提供許多甜點,例如馬卡龍、蒙布朗、手工巧克力 還有在供應輕食早午餐、飲料咖啡...等 比起一般的甜點店多了點鹹食的選擇~ 每次都會盯著櫃子裡的點心看很久~ 最近有在學坐法式甜點,真的覺得可以做這麼漂亮的人很厲害!! 我第一次做馬卡龍的時候慘不忍睹阿..... 店面裝潢是不是覺得有點錯綜複雜哈哈!! 他分上下樓,樓上的格局比較低一點 但是會有一種在閣樓上吃甜點的感覺~ 或者你自認腰骨很好的可以直接彎過去 不要撞到頭就好哈哈 真可惜~ 喜歡拍照的可以選擇這邊,拍起來會比較美麗~ 看著這裡的裝潢,真的看不出來這是一棟老房子 從窗戶往外看,人來車往的熱鬧風景 對比裡頭的靜謐,在這裡可以放鬆下來,好好的享用甜點~ 或者是看菜單,裡頭除了甜點之外,還有鹹食、飲料和蛋糕 當天忘記拍菜單了,直接從粉絲專頁抓圖片給大家看看點好了就要來開動囉!!!~ 栗子粒 ✚ 栗子慕斯 ✚ 蘭姆酒 ✚ 費南雪蛋糕 記得那時看"沒有名字的甜點店",甜甜就是做這個點心,然後跟媽媽和好的 【圖轉自】 上頭在灑上一些糖粉作裝飾 最上面在放上一顆栗子 因為有加萊姆酒的關係,吃起來有帶一點酒味 一層一層的品嚐到栗子的各種香氣~ 套餐有3個主廚精選甜點+附餐四選一(手工巧克力、馬卡龍、杏仁可可亞、手工餅乾) 還有一杯任選杯裝飲料 雖然很多種東西,但其實份量不會太多~ 但是甜食本來就是吃一點點,感覺一下氣氛的 這麼精緻可愛的小點心,據說背後有著一個故事 17世紀時法國加爾默羅修會的修女,製作馬卡龍替代葷食的點心 根據修女的秘密食譜來說,這種杏仁粉製成的小餅乾 對少吃肉的少女發育很有幫助,所以呢法國人又稱馬卡龍為『少女的酥胸』 直到20世紀巴黎的甜點師 Laduree發明這種三明治餡料夾法 雖然他是一種非常甜的甜點,卻是非常漂亮而且經典的法式甜點 目前台灣最經典的馬卡龍專賣店,就是台北微風的法國馬卡龍百年老店-LADUREE 聽說一顆要價不斐呢! 有點脆皮軟糖的感覺~ 中間夾了一層奶油醬,綿密的口感乳化了整個味道 雖然小但卻很精緻阿! 外層是白巧克力 裏頭粉紅色的內餡是軟嫩的,有點覆盆莓的味道 只是真的要一小口一小口慢慢品嘗,不然一下就吃完了 附贈的麵包棒也很受我們的青睞 脆脆的長條餅乾,灑上一點香蒜調味料 吃完甜點來點這個,可以消除甜膩感~ 飲料相較之下就沒有特別出色的表現 但是也蠻香醇的~ 在嘉義跑了一整天,到這裡把身心都放鬆下來 也許是老房子的氛圍影響了我 這裡的法式甜點也意外的少了點距離感 但是一樣美味的讓人印象深刻 想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-05
首先一樣要感謝我的嘉義讀書的侯捧由阿!! 願意暫時放下他的PAPER陪我到處去到處吃 還拍了很多北七的照片,當然為了他的形象我倒是有很多張沒上傳XD 前晚是嘉義飆舞節玩到很晚,晚上還有去看森林之歌,但太暗iso切很高不是很美麗 然後小逛文化路夜市,就直奔朋友的閨房睡覺囉 隔天一早大概8點快9點多出門,前往他說好吃的早餐店 我一開始看到還以為一早要吃庭園簡餐 原來這裡也有供應早餐呢! 很有歐式風情的早晨阿~ 後來就又多設了早餐這項 要注意一下供餐時間!都有時段限定的喔 感覺好像來到歐洲小餐館外用餐呢 殊不知再出去就是大馬路有點煞風景哈哈 店內完全就是鄉村雜貨風的擺設 琳瑯滿目的小東西擺在各處 在店內的各個角落都會有著不一樣的驚喜等著你發現 一直很嚮往未來結婚成家,家裡的廚房可以是這樣子的~本是裝冰淇淋的吧台,用來裝滿了各式各樣的水果 早上吃這些水果也是挺營養的~ 早餐供應時間是6:00~11:00,遲了就變成午餐囉((欸?我怎麼有說廢話的感覺 一層高麗菜,一層蛋,一層豬排,一層黃瓜胡蘿蔔馬鈴薯沙拉 沒有美乃滋還是蕃茄醬的,只用簡單的胡椒調味,保留住所有食材的原味 I love it!! 所以也是超值啦! 朋友點的看名字就知道很養生的蛋餅 我早餐看過玉米火腿肉鬆肉排....等等等,就沒看過野菇蛋餅! 裡頭包覆著小白菜和香菇,吃下去都是香菇的味道居多~ 喜歡養生這味的可以嘗試看看~ 地點比較偏僻一點也沒有太多車潮 有空來民雄不妨早起來這裡感受一下歐式鄉村的早晨 ※ 價格有被調整過,所以價格若跟網路其他不一樣,還是以它粉絲團公告的為主囉! 想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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