硬骨魚∞覓食中 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-07-10
前陣子到公館附近覓食,偶然發現了右手餐廳 原先覺得風格跟貳樓餐廳有些相似,回家上網查後發現原來是貳樓的新品牌呢 店內裝潢用心,餐點精緻美味,服務非常好讓人心情愉悅 門面有著偏橘的木質元素,店面明亮讓人想走進一探究竟 柱子上有著定食示意圖,看起來好豐盛美味呀 不得不說,右手餐廳真的很有貳樓的風格 給人一種溫暖舒適之感 裡頭裝潢非常用心,當時現場劃位,服務人員笑容滿面讓人感受很好 一樓左側有著熱帶風情手繪牆面,有著濃濃南洋風情 二樓座位寬敞,桌與桌間有一定距離,用餐起來相當舒適,能自在地談話 MENU 低消$80/人,收取10%服務費 店內餐點製作成定食,皆有附泰式經典湯品 / 泰國傳統小點 / 特色小菜 /經典沙律 / 茉莉香米飯 E.南泰咖哩雞 $310 我好喜歡吃加了椰奶的咖哩,看到菜單上的咖哩系列便決定點來試試 咖哩系列有兩種選擇:手工綠咖哩椰汁雞 / 南泰咖哩雞,個人偏愛黃咖哩所以選擇了南泰款 一送上來,滿滿一大盤好豐盛呀,製作成定食的泰式料理看上去好上心悅目 南泰咖哩雞以經典黃咖哩加入椰奶燉煮 裡頭真材實料,有五隻小雞腿及許多大塊馬鈴薯塊,相當有飽足感 雞肉不乾柴,表現中規中矩,馬鈴薯鬆軟、和濃郁咖哩好搭啊 特色小菜:金黃酥炸蝦球 外皮裹著麵衣,表面炸得金黃酥脆且不覺油膩,裡頭則是Q彈的魚漿、些許蔬菜及蝦子小丁 可搭配旁邊的梅子醬,帶些酸甜滋味更清爽,這款小點我蠻喜歡的 泰式傳統小點:女婿蛋 相當常見的泰式小點,這是我第一次嘗試 菜單上詳細地介紹了作法,水煮去殼後酥炸8分鐘,上頭淋上特製醬汁,鹹甜帶些許酸度的滋味相當有層次 經典沙律 清爽的涼拌青木瓜絲是常見的泰式小菜 覺得右手餐廳的沙律口味偏淡,酸和甜皆不夠入味,這款較為普通 泰式經典湯品 裡頭有少許菇類,湯頭有著濃濃的椰奶味,對我來說有些過奶、容易膩口 茉莉香米飯 平時吃慣了台灣圓潤飽滿的米飯,偶爾也會想吃吃泰式的細長米 茉莉香米飯搭配泰式咖哩是我好喜歡的組合,雖沒有圓形米粒的Q彈,但別有一番風味呢 F.翻滾吧!花枝芭達雅炒飯 $280 是少見的茉莉香米炒飯,裡頭加入蒜碎、蔥段和洋蔥等爆香 拌炒得粒粒分明,好香好美味 花枝塊的量很多,每口都吃得到Q彈得花枝,喜歡吃花枝的一定要點來試試呀 定食的配菜等則相同,就不再多做介紹:) 蠻泰 $130 有著濃濃熱帶風情的一款飲品,鮮豔的配色視覺上相當繽紛 裡頭有火龍果、蘋果、鳳梨及香蕉等水果,加入椰奶混合打製成冰泥 吃得到水果的纖維及粗粒冰沙,以香蕉為最為突出,整體口味相當濃郁卻不失清爽 口味酸甜帶椰奶的溫潤,質地濃稠頗有飽足感 這款飲品我蠻喜歡的:) 泰式奶茶 $80 吃泰式料理,點上一杯冰涼的泰式奶茶是一定要的 右手餐廳的奶茶很濃郁、相當夠味,不會因加入大量碎冰而稀釋過淡 是我喝過算相當好喝的泰式奶茶 飲料選擇餐前上,吃飽時冰塊已融得差不多還是很濃郁,好喝且價位不會太高,蠻推薦的 這次在右手餐廳的用餐經驗很棒,以往吃泰式料理都是以桌菜的形式 這次嘗試了泰式定食,一人一盤、菜色精緻美味,點了兩道都覺得相當好吃 菜單上每一款主菜都好想試試,會想再訪嘗試更多口味 店內裝潢用心,店員服務態度非常親切,服務費收得實至名歸:) 創作者介紹 硬骨魚∞覓食中 硬骨魚∞覓食中 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-10
這是這次到台南玩,列入口袋的唯一一家甜點店 一樣跟著Google Map的導航,找到了這家隱密的小店,在小巷弄中好清幽、不太好找呢 店面在兩條小巷子的轉角處,畫面讓我想到許多電影和偶像劇的場景 男女主角分別從兩側巷子走出,就這樣不經意的相遇、相愛,內心小劇場默默的上演著(笑) 深藍、磚紅和木頭配色讓人感到溫暖舒服,想推開門到裡頭瞧一瞧 窗戶上的白色手繪插圖則增添了童趣感 店內空間不算太大,裡頭皆是不同樣式的大小桌椅,風格蠻隨興地 小小地空間裡別有一番溫馨感 書櫃上頭有許多童趣小玩意兒,靠著潔白的牆面讓氣氛增添了活潑感 往較裡頭走有個類似小包廂的空間,桌椅好像外婆家的復古舊式傢俱,好特別呀 還有老舊的腳踏車、電話及風扇,也是個拍照的好地點呀 從店內的小物佈置就可以看出老闆的用心,有好多小巧思呢 『代謝俱樂部』小木板立在櫃檯的木櫥窗上,毛筆字體相當特別 MENU 代謝俱樂部每天皆有不固定的甜點菜單,以手寫菜單為主 飲品部分則在櫃檯後的牆面上,當時忘記拍了QQ 檸檬糖霜蛋糕 $50 同行友人都蠻喜歡檸檬口味的甜點,點了款菜單上價位最低的磅蛋糕 切片檸檬磅蛋糕上頭淋著帶酸度的檸檬糖霜,可搭配旁邊附的鮮奶油 我們一致認為蛋糕體偏乾,是有些易碎的質地 口味甜度上則蠻剛好的,帶淡淡檸檬清香,搭配鮮奶油一起吃可增加濕滑順度 以$50來說真的是相當佛心的價格呢 現烤蘋果派 $120 蘋果派是我最愛的甜點之一,蘋果烘烤過的香甜滋味讓人無法抗拒呀 在MENU上看到蘋果派寫著"現烤",便毫不猶豫地點了 這款甜點等蠻久的,因為店內只有老闆一個人在忙碌,現烤需要花較多時間 一送上來變聞到迷人的肉桂香氣,上頭鮮奶油遇熱融化,和底下的糖漬蘋果交融在一起,模樣好迷人呀 代謝俱樂部塔類甜點的塔皮偏薄,一刀切下便會碎得不成形,乾爽但結構偏鬆散 相較之下我更喜歡扎實酥脆的塔皮,但塔皮口感本就因人而異 焦糖醬、糖漬蘋果、肉桂和鮮奶油的組合,香甜且熱呼呼的 是款讓人覺得好幸福的甜點,甜度不會太高,口味上深得我心 藍莓塔 $140 藍莓塔在MENU上單價偏高,但藍莓的量頗有誠意 滿滿藍莓看上去好賞心悅目啊 我們嚐了一口都有相同反應,好~酸~啊~ 不知道是不是因為非藍莓產季,藍莓偏硬且太酸了QQ 內餡有少許卡士達醬搭配大量鮮奶油,卡士達香氣質地稀口味偏淡、沒特別濃郁 這款我覺得較普通,比較喜歡蘋果派 宇治抹茶牛乳 $100 不知道為何要用昆蟲圖樣馬克杯,看上去心裡有些毛毛的(笑) 冬天點上一杯暖暖的抹茶牛乳,好溫暖呀 這款奶味蠻濃郁的,抹茶的風采也沒有被搶走 是表現相當不錯的飲品,同行友人喝完說想馬上再點一杯呢 來代謝俱樂部吃甜點吧,巷弄中的復古文青小店舒適迷人 好喜歡熱呼呼的現烤蘋果塔呀❤️ 創作者介紹 硬骨魚∞覓食中 硬骨魚∞覓食中 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-10-03
每次到台中旅遊,總愛到國美館走走、看看展覽 在這之前先享用一份豐盛的早午餐,真是最幸福的一件事了 這次聽友人說才發現,原來一直好想造訪的斑馬散步就在附近 於是抱著期待的心情造訪 建築外觀簡約潔白,位在巷弄中,給人閒適寧靜的感覺 切合老宅的復古氛圍,也為簡約的環境稍做點綴,相當討喜 溫和的水泥淺灰、純白和木色相互搭配,簡單卻毫不乏味 能與好友輕鬆自在地聊天,有一定的隱私空間,這對我來說相當加分 純白略帶粗糙感的磚牆、以些許綠色植物點綴,給人好清靜的感覺 簡單的圖樣及黑白對比相當鮮明,忍不住各拿了一張收藏 店內不收服務費,因此茶水及餐具皆為自取 與店名相呼應、各有其特色卻毫不雜亂 於是在等餐點時找尋斑馬的蹤影,相當有趣呢~ 環境依然相當舒適,天花板垂吊的橘紅色調乾燥花好美 中間的大桌提供較大人數的客人用餐 注意到了靠牆的個人座位區,若獨自前往享用早午餐、配上一本書 一定會是很美好、悠閒的時光 將一整片明治巧克力夾入貝果中,不知道口味如何,但視覺上相當吸引人呢! 當天現場候位,留了電話後等待通知,約30分鐘後入座 MENU 低消$120/人 / 無服務費 / 有Wifi / 尖峰限時2小時 店內早午餐供應時段為9:00-14:30,週三為全日早午餐日9:00-16:30 早午餐隨餐附贈早安紅茶,飲品升級換購折抵$40 玫瑰鹽香煎牛肉Steak with Rose Salt $310 (翼板牛肉 / 法式小圓麵包 / 炒薯塊 / 熱狗 / 炒蛋 / 胡麻醬豆腐沙拉 / 季節水果 / 精選濃湯) 整份餐點非常豐盛均衡,視覺上就好吸引人 沾著玫瑰鹽吃最原味好幸福 沾了蛋液鄉間後表面微焦,麵包體柔軟、咀嚼時散發淡淡香甜 口味偏淡、覺得較普通,相較之下我更喜愛有濃郁蛋香的法式吐司 炒蛋很軟嫩,單純蛋香、不帶奶味的口味我很喜歡 裡頭還加了杏鮑菇丁,小小一碗卻毫不馬乎 煙燻牛肉法式可頌Smoked Beef Croissant $280 (煙燻牛肉法式可頌 / 炸雞塊 / 炒薯塊 / 培根 / 炒蛋 / 胡麻醬豆腐沙拉 / 季節水果 / 精選濃湯) 除主食和附食略有不同,吃很飽早午餐系列大致上都大同小異 裡頭夾入許多煙燻牛肉片、起司和大量蔬菜 送來時熱呼呼剛出爐,一口咬下的豐富口感真的非常美味,深得我心❤️ 巧克力摩卡奶霜咖啡Chocolate MochaCream Coffee $150 上頭覆蓋厚厚一層濃郁奶霜,表層撒上帶甜度的可可粉 基底則為黑咖啡,兩者一起入口的苦甜滋味像是在喝摩卡咖啡,卻又有那麼些不同 喝一口,嘴唇上方沾滿了奶霜像白鬍子般,好可愛啊 奶霜抹茶Matcha Cream $140 基底為單純的抹茶,不太建議以吸管飲用,沿著杯緣才能喝到奶霜口感 當時沒有嚐到這款飲品,因此不多做評論 心裡不禁開始想像,或許兩隻斑馬想走出杯子散散步呢 店內裝潢、氣氛及餐點皆深得我心,唯一小缺點是價位偏高 下次有機會到國美館走走依然會想再訪 享用一份豐盛的餐點,悠閒地度過早午餐食光 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 斑馬散步 FB 地址:台中市西區五權一街5號 電話:(04)23780515 營業時間:週一 - 日 09:00~21:00 推薦美食: 煙燻牛肉可頌, 巧克力摩卡奶霜咖啡
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-09-27 魚刺人雞蛋糕 美術店 (西區)
Follow me! 我是硬骨魚∞覓食中 一直對雞蛋糕單純的香甜柔軟迷戀不已 久聞魚刺人的美味,這次台中行在勤美附近的小巷弄閒晃、無意間邂逅 終於完成了期待已久的口袋名單 以米白色偉士牌機車改裝,上頭架著小巧的木質雞蛋糕烤爐 店員有兩位,熟練有效率地製作著雞蛋糕 原味和紅茶則是偏扎實的無餡款 另有販售魚池老紅茶,當天蠻多客人會順便買杯配著雞蛋糕 現點現做,能嚐到熱呼呼剛出爐的美味 皆會先放置在前面的小鐵網,稍微放涼再裝袋 紅茶Black Tea$40 一個個扎實飽滿、不失柔軟,保留香脆如餅乾口感的脆邊 這款雞蛋糕深得我心,回購率100%,喜歡茶類口味點心的一定要試試 隔天到國美館附近走走,無意間又遇到了魚刺人 這次選了抹茶口味,想一嚐傳說中的爆漿滋味 抹茶Matcha$40 抹茶餡好燙口,食用時不可求快 內餡不過甜、但因奶味偏重較不合個人口味,依然較喜愛無包餡、較傳統的雞蛋糕 魚刺人的價格或許較一般雞蛋糕貴些,但美味毋庸置疑 紅茶口味深得我心,下次到台中依然想再訪 在小巷弄中循著香氣、尋找偉士牌機車的蹤影 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 魚刺人雞蛋糕 地址:台中市西區五權一街50號 電話:0970881707 營業時間:週二 - 五 15:30~18:30 週六 - 日 14:00~18:30 (週一公休) Follow me! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 推薦美食: 紅茶雞蛋糕
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-05-08
無低消,不限時,無服務費 CNN入選台北八大必吃牛肉麵! 是位於東區美食一級戰區的高級質感牛肉麵餐廳 裡頭的中式典雅裝潢很有氣氛 餐點也很有水準 三個紅通通的燈籠寫著"品川蘭"的毛筆字 喜歡再入內用餐 先在等候區等候服務員帶位 用餐環境很乾淨舒適 有需要可以先向店家預定 MENU 他們家主要分成"川"&"蘭"兩種湯頭口味 "川"是以大量中藥材和牛骨熬製、口味濃郁,屬紅燒湯頭 "蘭"則是以大量蔬果和牛骨熬製、口味甘甜,屬清燉湯頭 這次去有南洋風香檸綠咖哩限定口味 白甘蔗檸檬汁$65 喝得出來加入非常多原汁 甘蔗天然的甜味不死甜還會回甘 和檸檬的酸搭配得剛剛好 缺點就是真的很小杯 大約是一般小紙杯再大些的量 斤餅牛肉捲$140 他們家的斤餅是現點現烙 麵香十足 表面焦黃,餅皮香酥中帶有麵皮的韌性 愈嚼愈香 有原味、肉絲和牛肉捲等口味可選擇 斤餅系列真的很好吃 記得點來和三五好友分著吃~ 牛肉帶筋、滷得非常嫩 清脆的小黃瓜讓整體口感更清爽 三者和斤餅搭配一起吃真的好美味 怕份量大太有飽足感的話可單點手工斤餅 單吃就非常好吃了! 特選腱心牛肉麵(蘭)$210 可以保溫蠻久的 不會一下子就冷掉 蘭系列湯頭非常清澈 蔬果的甘甜清爽不膩口 甘甜中卻也不失牛骨熬煮的濃郁 和川系列相較之下"蘭"較深得我心 熱愛麵條咬勁的我毫不猶豫選擇了寬麵條 麵條煮得帶Q勁 彈牙口感吃得好過癮 不得不說他們家的牛腱肉真的非常軟嫩 筋的部分也已經燉得綿密、入口即化 整碗麵有4大塊有一定厚度的牛肉 吃得好過癮 筋肉雙盛牛肉麵$230 中藥熬煮的湯頭溫潤 口味層次很豐富 幾乎沒什麼辣度 不敢吃辣的人也可以點 下次想嘗試細麵 和軟嫩的牛腱肉相較之下稍嫌遜色 個人偏好純牛肉口味 荔芋西米露$45 選用大甲芋頭蒸煮磨成泥下去熬煮 奶香濃郁、芋泥綿密細緻 口味不會太甜膩 西米露顆粒偏少 濃稠的湯汁佔大部分 裡頭還吃得到芋頭丁 冰冰涼涼的好消暑 這道甜點真材實料 我也非常推薦哦! 品川蘭是個用餐環境佳、餐點表現也非常有水準的店 這次點的幾道都非常滿意 個人推薦必點有:斤餅牛肉捲、特選腱心牛肉麵(蘭)、荔芋西米露 餐廳地點的交通也非常方便 忠孝敦化3號出口步行不到五分鐘就到了 大家快去試試吧~😊 ------------------------------ 品川蘭| FB粉專 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄10號1樓 電話:(02)27217397 營業時間:週一-四11:00~14:30,17:00~21:00 週五-日11:000~21:00 題外話/補充資料: 環境佳餐點也很有水準!推薦美食: 特選腱心牛肉麵,斤餅牛肉捲,荔芋西米露
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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