硬骨魚∞覓食中 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-02-03
Follow me! 山波:「 想和大家分享純樸原始的食物 」 天氣濕冷微雨,平日午後路上不是太多人,沿途景色讓人好放鬆呀 一間靜靜佇立在半山腰的清幽甜點店,機車蜿蜒繞了繞才抵達,終於來拜訪了 山波鄰近真理大學,是步行不到3分鐘的距離,好羨慕他們呀(笑) 若搭乘大眾交通工具,須先搭捷運到淡水再轉乘各路線公車,較不方便 建築是純白與深淺木頭元素搭配,大面落地窗可一窺裡頭空間 整體色調簡單一致,桌與桌間距離大,可自在地談天、享用甜點 另外還發現店內有不少仙人掌植栽,看來老闆似乎蠻喜歡仙人掌的(笑) MENU 低消一杯飲品 / 無服務費 / 不限時 身為抹茶控,這飽和的翠綠色令人無法招架呀(笑) 口感細緻、濃郁滑順,使用小山園抹茶,抹茶味好濃郁呀 對我來說,真正好吃的抹茶甜點要濃郁中帶微苦滋味,山波的濃抹茶生乳酪合格❤️ 塔皮偏碎、非酥脆塔皮口感,質地略濕潤微甜,搭配帶苦的抹茶乳酪很適合呢 草莓覆盆子巧克力戚風 $140 上頭淋上濃郁的80%巧克力淋醬,依季節會搭配不同新鮮水果 冬天是草莓的季節,草莓甜點最迷人了🍓 上頭的巧克力淋醬濃郁帶微苦、不過於甜膩,讓整體增添了濕潤度 當時草莓蠻小顆且偏酸,若更香甜些會更加分❤️ 香草拿鐵(H) $140 不規則型的陶器帶手作溫度,視覺上就讓人覺得好溫暖呀 表面有薄薄一層烤糖,滋味香甜、炙烤過的香氣迷人,是款微甜的療癒飲品 在Instagram上看到冰飲有黑色漸層,感覺夏日很適合點來一試 黑芝麻拿鐵(H) $130 但上頭橫放著巧克力Pocky,光可愛外型就先加了好幾分(笑) 我很喜歡山波,無論店內氛圍或餐點都很迷人 在裡頭的午茶時光愜意舒適,是適合放鬆的清幽小店 唯一缺點是交通不太便利,想拜訪記得先規劃好交通方式哦 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-09-25
想吃強烈建議先打電話預訂,現場通常不會剩下太多品項選擇 當天剛好沒人,很幸運地有位置好好享用甜點 抹茶焦糖塔 $130 小塔上頭鋪了滿滿的香甜脆片,還有來自日本帶苦味的抹茶粉 抹茶粉的苦畫龍點睛,塔皮也扎實酥脆,是我心目中的第一名 栗子塔 $130 外型可愛吸睛,上頭還有顆完整的蜜栗子 上頭的奶油滑順不油膩,不敢吃奶油的我都覺得很美味呢 上頭的蜜栗子一整顆吃起來好幸福呀,喜歡栗子的人一定要點來嚐嚐 芒果泡芙 $120 泡芙皮蠻清爽的,不是太酥脆、帶些許柔軟口感 芒果泡芙連卡士達餡都有濃濃的芒果味,口感非常香甜濃郁 內餡比例非常高卻不覺過於甜膩,是款吃了會有滿滿幸福感的甜點 這款也是必點推薦,日京屋的泡芙真的好好吃呀❤️ 日京屋是我目前心中數一數二美味的甜點 細緻的口感迷人不已,每款都好美味,需要預約還是有原因的呀(笑) 有機會到桃園別忘了來嚐嚐美味的甜點:) ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 抹茶焦糖塔 / 栗子塔 / 芒果泡芙 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-09-25
這次到桃園終於找時間朝聖,嚐到了超濃郁抹茶厚片 店面在角間位置,以磚紅、深藍和米色做搭配,溫和的配色我很喜歡 挑了週一中午造訪,生意真的非常好,現場候位需等約2個半小時,建議可以先登記、到附近晃晃再回來用餐 喜歡拍照的話可以多把握呀 對喜歡拍食物的我來說,自然採光非常重要,拍起來真的好美呀 MENU 低消$80/人(國小以下除外),滿席用餐限時60分鐘 手工白玉 / 當日新鮮製作抹茶果醬 / 日本進口抹茶粉 這款白玉抹茶是店內招牌,抹茶和白玉都是我的最愛,不點對不起自己呀 本身無甜度,搭配甜度和濃度都很高的抹茶醬恰到好處 抹茶味真的非~常~濃~!難怪有註明"重度抹茶中毒患者" 濃郁之餘甜度也真的很高、吃多了容易過於甜膩,需要搭配無糖的茶水比較剛好 草莓抹茶厚片 (中度抹茶中毒患者) $110 新鮮草莓產地直送 / 當日新鮮製作抹茶果醬 / 日本進口抹茶粉 店員說蠻膩口建議兩人分食一份,我們還是不聽勸地點了兩份(笑) 事實證明若非抹茶控+甜食控真的不建議點兩份,大家可以聽店員的建議點一份分食 這個口味較白玉清爽些,草莓的酸甜中和了抹茶的甜味和濃郁 這兩個口味我都很喜歡,硬是要選的話,有QQ白玉更有口感略勝些 抹茶醬的抹茶味很濃郁,一定能滿足抹茶控的期待(笑) 下次造訪想試試一樣很受歡迎的宇治金時日式刨冰~感覺也很清涼消暑呢 這間店生意真的很好,大家要做好候位的準備哦~建議先登記到附近繞繞、等電話通知再回來吃:) ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 白玉抹茶厚片 / 草莓抹茶厚片 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-09-25
期末結束,找了天獨自放風,在市政府站附近挑了間咖啡館享受一人時光 We & Me Cafe位置便利,市政府站1號出口步行約3分鐘即可抵達 當天為週四傍晚,裡頭僅有兩位客人,獨自一人去也能很自在、沒有壓力 沒有計劃地讀本書,我很喜歡這樣隨機的感覺 MENU 低消一杯飲品 / 無服務費 太陽蛋 / 吐司 / 蘋果 / 蕃茄 / 野菇 / 香腸 / 豆苗 搭配任選飲品半價 or +$80搭配We & Me套餐 蛋可選擇太陽蛋或炒蛋,我選擇太陽蛋,請服務生幫我弄得熟一些 小缺點是我覺得有些偏乾,質地再鬆軟些會更棒 野菇份量也頗多,以單純香料調味深得我心 記得趁熱吃才能品嚐到最美味的狀態 香濃拿鐵 $110 咖啡味較奶味搶戲些,整體濃郁順口,是杯好喝的拿鐵 這次到We & Me Cafe用餐的經驗很好 我很喜歡裡頭溫馨、毫不壓迫的氛圍,讓人獨自前往也能很自在 早午餐盤豐盛且價位不會過高,拿鐵也好好喝 下次到市政府周邊會想再訪,好好享受愜意的早午餐時光:) ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 經典英式霧都饗宴 / 香濃拿鐵 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-09-06
帕尼尼是我相當喜愛的食物之一,柔軟的麵包表面壓得金黃酥脆 裡頭則可夾入自己喜歡的食材,熱呼呼地、一口咬下好幸福呀 一直好想嚐嚐吐司利亞的帕尼尼,前陣子找機會朝聖永康旗艦店 交通非常方便,捷運東門站5號出口步行約1分鐘即可抵達 當天為平日晚餐時間,有事先以電話訂位直接入座 我和友人被安排到三樓用餐,每層樓都有獨特的風格,在裝潢及桌椅都有變化 桌與桌間有一定距離,用餐能保有自己隱私、自在地聊天 MENU 每人至少消費一樣品項 / 收取10%服務費 / 限時1.5小時 【 帕尼尼和三明治系列加點選擇 】 加機能蛋 $30 加薯條 $90 加薯條及任選指定飲品 $150 P.S:所有吐司均附吐司利亞特製酸黃瓜和橄欖 - 費城牛肉鐵板帕尼尼 $250 這款是主廚推薦口味,也是爬文發現最多人點的一道 費城牛和起司的組合邪惡又誘人,不點來試試對不起自己呀(笑) 套餐有許多組合選擇,當天只選擇了單點 帕尼尼切面好誘人呀,金黃色的起司傾瀉而出,忍不住連拍了好幾張 吐司利亞的帕尼尼餡料都相當豐富,每口吃得到真材實料 裡頭夾入:鐵板沙朗牛肉切片 / 烤切達起司 / 洋蔥 / 甜紅椒 / 費城肉汁 / 新鮮羅勒葉 還加了香甜的蜂蜜芥末醬,整體口味相當夠味、有層次 牛肉軟嫩且份量多,帶鹹味的肉汁和甜中帶微嗆的蜂蜜芥末搭配,口味上不會太單一易膩口 切達起司也大大地加了好多分,記得要趁熱吃最美味 旁邊附上了特製酸黃瓜、橄欖和辣椒,酸度高很夠味,搭配帕尼尼吃有解膩作用 店員有告知辣椒辣度頗高,當天就沒有嘗試了 BBQ烤醬雞經典帕尼尼 $230 這款是友人點的,到吐司利亞用餐蠻建議可以和好友分食 這次我們交換了一塊,兩人兩種口味都吃得到呢:) BBQ烤醬雞為經典帕尼尼系列,配料和口味較費城牛簡單些 裡頭夾入:BBQ烤醬雞 / 烤切達起司 / 新鮮羅勒葉 / 蜂蜜芥末醬 基底依然是我愛的蜂蜜芥末,這款重量較費城牛扎實、沈甸甸地 我很喜歡裡頭夾入新鮮羅勒葉的帕尼尼,自然的香草清香真的好迷人呀 一定要強調裡頭雞肉塊非!常!多!每口都吃得到大塊雞肉,真的好滿足呀 肉質軟嫩不乾柴,和起司是絕配呀 個人覺得口味上帶點蕃茄的酸甜,會我聯想到紅醬義大利麵的滋味,但裡頭沒有加入蕃茄耶(笑) 這款較費城牛清爽些,餡料扎實豐富,喜愛雞肉的定要來嚐嚐 這次拜訪Toasteria Cafe' 永康旗艦店,用餐經驗很不錯 最深得我心的是餐點的真材實料及美味,好久沒吃到這麼扎實的帕尼尼了 當天完整地吃完一份好飽呀,是很有飽足感、一點都不空虛的餐點 交通也相當方便,找時間和三五好友一起來吃美味的帕尼尼吧:) ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 費城牛鐵板帕尼尼 / BBQ烤醬雞經典帕尼尼 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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