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2019-06-11 
一直覺得麵包是最療癒的食物，到處走訪麵包店也是我很享受的小事 最近斗六開了間麵包店，趁著假日拜訪，與媽媽共度愜意午茶時光 
店面避開熱鬧的市區街道，住宅區外觀讓人一不小心就會錯過 但也因如此，店裡氣氛特別清幽舒適，讓人好放鬆呀 
門口有一區日系座席，冬天感覺很適合在涼爽的外頭喝下午茶 
主要提供麵包及飲品，先從麵包櫃挑選喜歡的麵包，店員裝盤後會美美地與飲料一同附上 MENU 
麵包整齊地陳列在玻璃櫃中，有可頌類、貝果、海鹽捲、酸種麵包和吐司等 每種看起來都很美味，好想通通帶走呀！ 最後挑了三款麵包，和媽媽一起內用 原味可頌 $50 / 巧克力可頌 $60 / 海鹽巧克力捲 $38 
可頌的層次好美呀，等不急想咬一口了（笑） 
可頌切面氣孔很大、外酥內柔軟 口感酥鬆不過於油膩，咀嚼時散發迷人奶香，滋味單純美好 我和媽媽都很喜歡這款原味可頌 
巧克力可頌的單丹麥層次很膨，表層較原味更酥脆些 搭配裡頭的苦甜巧克力、甜而不膩，尾韻帶溫潤微苦滋味 
我很喜歡海鹽奶油捲，第一次見到巧克力口味、馬上點來試試 麵團Q彈有咬勁、愈嚼愈香，單吃就很美味 裡頭包入一根苦甜巧克力，吃到時會有小小的驚喜感（笑） 經典拿鐵 $140 
我們都點了冰拿鐵，滋味濃郁不過稀、我很喜歡 下次再訪會想再點：） 
老闆另外請我們吃正在試做的全麥土司，塗上鹹奶油一起吃好美味呀 
身為麵包控，雲林有了厲害的麵包可以吃實在太幸福 推薦給你們，找機會來安可安提坐坐、吃麵包吧！ ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 原味可頌 / 經典拿鐵 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
2017-01-07
這次的台中跨年計畫，依然規劃了許多美食行程 還記得去年寒假到台中時，初訪田樂小公園店 當時點了鬆餅套餐，舒適愜意的環境和溫暖的手作餐點讓人迷戀 於是又再訪了田樂，這次拜訪的是公正小巷店 店面十分隱密，一不小心便錯過了，回頭仔細一瞧才發現極不顯眼的門面
階梯直直地往前方延伸，好好奇裡頭會是什麼樣子，讓人想走進一探究竟
心想該不會已閉店，又或許為公休日 相信一定有許多人會像我一樣，所以別忘了張大眼仔細瞧，第一次沒找到的話，你一定也是不小心錯過了(笑)
寧靜的氛圍我好喜歡，有種清幽的感覺
店內大多數的位子皆在此區，在店的最深處區域
這個空間好特別，共有三桌兩人桌，下次若兩人來用餐會想嘗試此區 將玻璃以霧面做處理相當貼心，這樣就不怕走光了
地下室有著復古磁磚地板，好喜歡這種幾何圖形花紋 用餐空間較獨立，適合喜歡安靜的人們選擇
底下則為餐具、茶水自助區，田樂不收取服務費 MENU 不收取服務費，低消每人一份餐點
去年第一次吃田樂時，就對它的濃湯印象深刻 許多餐廳較不注重濃湯，但田樂卻絲毫不馬乎，讓人感受到對餐點的用心、好好喝哦
玉米粒也蠻多的，小小一碗深得我心 田樂牛肉堡 $210
田樂打破漢堡為垃圾食物的刻板印象，日式漢堡走的是清爽路線 我點了牛肉系列也不覺油膩，毫無負擔感
烘烤香菇多汁美味，淋上醬汁、撒上白芝麻更增添香氣，好好吃啊 味噌醬帶有奶味，猜測裡頭有加入美乃滋，個人不敢吃美乃滋所以有些反彈 最後以湯匙刮除大量醬料留下少許提味，變得相當好吃耶
以新鮮馬鈴薯帶皮切塊，油炸後上頭灑上香芹，不覺油膩、意外地清爽美味 太陽照燒雞腿堡 $190
香煎照燒雞腿排口感軟嫩，本身帶有鹹甜滋味 上頭的半頭太陽蛋劃破最美味啦～濃郁蛋汁和雞腿排、麵包一起入口 加了半熟蛋的食物幾乎都很美味呀(笑)
另外還有太陽照燒牛肉堡，偏愛牛肉又想吃太陽蛋的話可選擇此款 宮崎南蠻唐揚飯 $260
木盤盛裝的定食好日式，旁邊還附了小杯裝濃湯
上頭淋上雞蛋沙拉，第一次看到這樣的組合，沒想到意外地契合美味 雞蛋沙拉不會有過重的美乃滋味，我很喜歡 好適合搭配白飯一起食用，一口雞肉和蛋沙拉、一口白飯，白飯也毫不馬乎，粒粒分明香Q美味
太陽蛋牛肉漢堡排 $260
隨餐有附贈田樂濃湯(前面有介紹) 搭配的醬汁是多蜜醬，外觀長得像咖哩，味道我覺得吃起來有些像肉醬 旁邊有薯塊、青花椰菜及漬菜
厚實的手打牛肉漢堡排上有著半熟太陽蛋，等不急想劃破蛋汁讓兩者交融在一起了
多蜜醬口味蠻下飯的，但飯量偏少男生可能會吃不飽 這次拜訪田樂公正小巷店，最讓我驚豔的非建築莫屬 巷弄中的老屋改造建築值得你一探究竟，日式老宅的閒適氛圍讓人深深著迷 餐點依然相當有水準，沒有失望 田樂是我心目中排名相當前面的早午餐店，會讓我持續地想再訪❤️ ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 宮崎南蠻唐揚飯 / 田樂牛肉堡 / 太陽照燒雞腿堡 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 田樂 far Farm Burger ＦＢ 地址：台中市西區公正路128號旁小巷 (公正小巷店) 電話：(04)23011060 營業時間：週一 - 五11:00～21:30 週六 - 日10:00～21:30 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 創作者介紹 硬骨魚∞覓食中 推薦美食: 太陽照燒雞腿堡, 田樂牛肉堡, 宮崎南蠻唐揚飯
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-09-26
搬到永和後，開始慢慢發掘附近的美食 牛肉麵是台味經典，也是我非常喜歡的食物之一 這間有別於傳統小吃店，店面以簡約文青的模樣呈現，吃小吃也能很舒適呀。
招牌是可愛的手繪人像，是老闆和闆娘呀
店內空間簡單舒適，擺著幾張淺木色桌椅 當天也有些外帶的人潮，我們選擇內用、舒服地吹冷氣享用美食 MENU
餐點選項單純，僅販售清燉和紅燒兩種牛肉麵、以及幾樣小菜 是間「用心做好一件事」的小店。
點完餐的小紙條有點可愛，稍等一下唷（笑） 清燉牛肉麵 / 寬麵 $140
清燉湯頭帶蔬菜甘甜、是我愛的清爽口感，有白蘿蔔和紅蘿蔔切塊 搭配的是牛腩部位，油脂豐富、肉質柔軟，與清爽的湯頭很搭呢
麵條有細麵 / 寬麵 / 冬粉，共三種選擇 個人偏愛有嚼勁的口感，選了寬麵條 口感滑Q，帶咬勁的口感我好喜歡呀，但小缺點是搭配清燉湯頭較難入味 或許搭配紅燒會更適合，下次可以試試看
每碗麵都可以客製化是否要蔥與酸菜，兩種我都喜歡 老闆建議先品嚐湯頭原味，再加入酸菜呈現第二種風味 加入酸菜帶微酸、口味更解膩，我很喜歡。 紅燒牛肉麵 / 冬粉 $130
紅燒湯頭風味濃厚，適合喜愛重口味的人 搭配容易吸附湯汁的冬粉，整體相當夠味 相較之下，個人覺得清燉湯頭較特別，蔬菜甘甜是平時較少嚐到的滋味
紅燒搭配的是牛腱肉，瘦肉比例高、帶柔軟的牛筋口感 樂澄小店希望「使用兩種不同部位的牛肉，呈現截然不同風味」 因此，不同湯頭搭配的肉品都非常講究呢。 泡菜 / 滷豆干 $30 / $30
小菜表現都不錯，台式泡菜清脆、酸酸甜甜 搭配牛肉麵很解膩，一口接一口好涮嘴 滷豆干老闆建議不切，大塊較能品嚐到最佳口感 滷汁偏清爽，鹹味大多來自淋上的醬油膏，Q彈扎實、好吃耶 整體來說，樂澄小店環境舒適、餐點平價美味 是讓人會想再訪的小店 有機會到永和不妨來坐坐，品嚐一碗用心滿分的牛肉麵。 ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 清燉牛肉麵 / 泡菜 / 滷豆干 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-07-24
大人的甜點距離捷運站稍遠了些，永安市場站1號出口步行12分鐘抵達
平日傍晚造訪生意也相當好呢
威士忌巧克力蛋糕 $130
結果完全打破我對巧克力甜膩的刻板印象，好厲害
嚐得到巧克力的苦甜、是很大人的滋味，尾韻還帶有迷人威士忌酒香 整體濃郁不膩，和友人三兩下就吃光光了（笑） 是款風味很有層次的甜點，很推薦。 伯爵茶生乳酪 $130
以繽紛的印花盤承裝，好可愛呀
乳酪香氣迷人、奶香中帶淡淡鹹味，搭配上頭的鮮奶油更順口 個人覺得伯爵茶為偏淡，若存在感再強些會更加分 也或許是威士忌巧克力太讓人驚艷，對甜點的標準默默的提高了（笑） 檸檬甜蜜蜜 $140 / 自製焦糖拿鐵 $160
檸檬甜蜜蜜以萊娒氣泡水為基底，加入香甜的龍眼蜜 酸酸甜甜的非常夠味，喝一口馬上暑意全消、好清爽呀！ 焦糖拿鐵滋味濃郁，嚐得到焦糖的迷人焦香，喜歡風味拿鐵的人可以試試。
私心非常喜歡威士忌巧克力蛋糕（必點） 找機會來坐坐吧！在永和寧靜巷弄中吃甜點、度過愜意午後。 ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 威士忌巧克力蛋糕 / 檸檬甜蜜蜜 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-01
平時嘗試各式各樣的美食，但其實還是最喜歡食物的原型 以天然食材搭配簡單的調味，單純就很美味 元禾食堂在熱鬧的東區，很適合逛街稍作休息、好好吃頓飯。
店面是淺木色拉門，走日式簡約路線 門口也有許多餐點介紹，可在外頭看看再考慮是否入內用餐
店內座位數蠻多的，桌椅皆是淺木色，暖色調空間乾淨舒適 當天觀察發現，不少人是獨自前往用餐的耶，女性客人居多數 就算一人也能在雙人座位、舒服地用餐 當天和媽媽一起吃午餐，窗邊座位的自然採光好迷人 菜單和餐具簡約，搭配些許繽紛色彩、不失活潑 MENU 低消一杯飲料 or 一份餐點 / 尖峰限時90分鐘 / 10%服務費
上湯燉白菜豆包 $240 / A套餐+$70 （ A套餐：酵素茶 / 有機糙米飯 / 漬物 / 沙拉 / 有機味噌湯 ）
這份餐點完全符合媽媽的喜好（非常喜歡吃豆包） 元禾食堂的餐點視覺繽紛溫暖，讓人感受到滿滿的用心
豆包共有三塊，口感扎實帶豆香，吸附了滿滿的燉白菜湯汁、口味清甜 熱呼呼的一口咬下，愈嚼愈香、滋味單純迷人
生菜品質優良，是偏薄、柔軟的菜葉，沒有過重的生菜"青"味 搭配酸度高的油醋，很清爽好吃
我很喜歡他們的糙米飯，盛得滿滿的、米飯粒粒分明 真的是我吃過非常好吃的糙米飯，米飯香噴噴的、咀嚼時帶糙米飯獨有的脆感 一碗用心的米飯，會讓人忍不住三兩下扒光光呀（笑） 日式有機咖哩燉菜 $260 / A套餐+$70 （ A套餐：酵素茶 / 有機糙米飯 / 漬物 / 沙拉 / 有機味噌湯 ）
這份餐點的配色好迷人呀，咖哩燉菜中有各種蔬食：茄子、紅椒、四季豆和花椰菜等 每樣都很新鮮，本身無調味、搭配濃稠的咖哩醬很適合
咖哩醬汁是用有機香料調製而成，不含加工咖哩塊 裡頭還加入孜然、肉桂等有特殊香氣的香料，香氣濃、調味上則不會過鹹 也是份熱呼呼、均衡營養的餐點
這次其實已是三訪元禾食堂，很喜歡裡頭溫暖舒適的氛圍 平時太常外食，偶爾來吃吃健康的原形食物，是很不錯的選擇呢。 ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 上湯燉白菜豆包 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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