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三重菜菜子
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共 90 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2017-04-11
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類別 : 韓國菜燒肉店其他燒肉

 
(首圖為同行友人拍攝/wenkai)

滋滋咕嚕쩝쩝꿀꺽韓式烤肉專門店

台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄1號

02-2362-1215

週一至週日,17:00~00:00

*此篇為體驗文,全文內容為當天用餐之真實感受

 
韓流當道,

近期台灣餐飲界也吹起了一股韓風,

走在街上,主打韓式料理的餐廳一間接一間開~~

今天前來的滋滋咕嚕便是藝人納豆開的韓式燒肉店,

滋滋咕嚕的創始店位在熱鬧的東區巷弄,

這次菜菜子前來體驗的是位於公館站的店面喔。

 
門口還掛著"護心肉專門店"

究竟護心肉是什麼來頭,文內會再跟大家介紹囉!

 
走進滋滋咕嚕韓式烤肉專門店,

我覺得滋滋咕嚕非常成功地營造出韓國燒肉店的感覺,

牆上也貼滿了客人畫的紙圍兜兜,或許有人覺得這樣的裝飾雜亂無章,

但是其實在韓國經營多年的知名燒烤店,

牆上的藝人簽名、甚至是簽名海報更是該店的人氣象徵指標呢~~

是說當天店員沒有主動發圍兜給我們,

不過倒是有主動發給其他桌的客人,

同行友人主動索取時,店員是說吃完後再發給我們,順便可以畫畫,

不過吃飽後我們還是沒有圍兜

朋友只好拿隔壁桌離開後留下的圍兜拍照留念!

在介紹餐點前,先來說說滋滋咕嚕的服務,

首先,今天來吃滋滋咕嚕,燒烤的部分全程由店員幫忙桌邊服務,

當天觀察其他桌客人亦然如此,桌邊服務並非今日體驗所享之特別服務;

不過撇除桌邊服務,

在入座後找服務生、上菜、拿菜單等,有一種服務生都很忙碌,

叫不到服務生甚至是空坐在座位上等很久卻沒人來招呼的狀況,

這點不知道是不是因為當天店內客滿,

人手不足無法顧全客人的原因,的確有待改善阿!

 
總之,今天在服務人員帶位後,我們坐在位置上等了約莫15分鐘,

這時間沒有服務生拿菜單來或是前來詢問點餐,

因為服務生太忙不是收桌子就是桌邊服務,我們就先吃桌上已準備好的小菜~~

 

 

 

 
小菜部分有醃蘿蔔塊、馬鈴薯紅蘿蔔、海帶芽、蔓越莓蘿蔔片、魚板和通心麵。

小菜的部分僅有第一輪是免費提供,之後要吃必須加錢續點。

 
值得一提的是桌上的韓式烤爐,

菜菜子覺得跟我去年去釜山吃的伍班長烤肉頗有幾分像,

一邊放著泡菜、黃豆芽,另外一邊服務生會倒入蛋液,

開火時上方除了烤肉之外,還能挖著蒸蛋吃或將小菜夾進生菜裡包肉吃!

蒸蛋超級好吃,裡面還有融化起司跟玉米粒!

滋滋咕嚕的蒸蛋和小菜吃法個人覺得相當道地喔!還是要讚美一下:)

 
沾醬的部分有三種,

芝麻香油、胡椒跟韓式辣醬,大家可以依肉品及喜好沾取。

接著就要開始烤肉了,今天為我們服務的是一位可愛的女店員!

撇除前面提到的服務有待改善之外,

當天的桌邊服務的部分我和同行友人是給予好評的!

護心豬及極黑牛組合 $1,699

 
此組合包含:

滋滋咕嚕僅製護心肉、霜降松板豬頸肉、極厚秘傳帶骨肋排、真雪花牛五花肉、

滋滋咕嚕逸品牛小排、嚴選上等厚切豬五花、傳統秘製大醬湯。

前面的每日現做韓式小菜,搭配特製韓式泡菜及涼拌黃豆芽,

烤起司蛋及甜玉米、杏包菇、聰明菇、青辣椒、醃蘿蔔各類青菜組合。

 
菜盤的部分也是上桌時就擺好的,

不過不知道是不是今天還有蔬菜燒烤綜合拼盤的關係,

最後這盤菇菇青辣椒蒜頭的菜盤,店員完全沒有動~~

這整大盤我們只有拿生菜包肉吃而已!

 

 
肉品的部分擺盤看起來就相當夢幻,

尤其這個護心肉一上桌還有乾冰的煙飄著,看起來相當夢幻神秘!

 
首先店員先幫我們烤豬肉的部分,

就是圖片中卷的像花的嚴選厚切上等豬五花以及霜降松阪豬頸肉,

雖然我自己偏愛牛肉,但來吃韓式燒肉若只能點一樣肉品,

必點的絕對就是這豬五花삼겹살囉!

 
豬五花放在烤盤上滋滋作響,雖然油脂不斷逼出看起來好罪惡,

但肥厚的豬五花夾些小菜包進生菜一口塞進嘴裡真是美味!

記得,一定要一口塞進嘴巴裡才是道地豪邁的吃法呦~~

 

 
如果覺得豬五花太油太肥不敢吃的話,霜降松阪豬頸肉我覺得也不錯,

吃起來比較不油,而且口感又相當較脆較有彈性!

 

 

 
牛肉的部分,除了牛五花吃起來比較普通,

極厚秘傳帶骨肋排滋滋咕嚕逸品牛小排蠻好吃的,

或許是都比牛五花來的厚實,吃起來口感也比較好~~

基本上都不用沾太多醬料~~單吃就不錯了!原味即可!!

 
再來就是傳說中的護心肉啦~~

提到護心肉,滋滋咕嚕是目前全台第一家,也是唯一一家的護心肉料理專門,



老實說,菜菜子也是第一次聽到護心肉這種肉品,

有別於一般肉類,護心肉在韓國是很稀有及珍貴的一道秘藏料理。

說了這麼多,其實護心肉就是豬橫膈膜與肝之間的部位,

一隻成年豬僅有200g的珍貴肉質喔!!真是太珍貴啦~~



(嗚嗚嗚,店員沒有換烤盤,照片上的烤盤看起來髒髒的QAQ)

這個護心肉吃起來其實有點像牛肉的感覺,口感蠻扎實的,

烤的微焦微焦吃起來很香,這時候來瓶韓國燒酒也是個不錯的選擇喔~~

護心肉含豐富的維生素D,而且熱量相對於其他肉品也來的低些!

 
這是護心豬及極黑牛組合附的傳統秘製大醬湯,

裡面配料也蠻豐富的,有豆腐、肉、金針菇,相當暖胃~~

剛喝第一口覺得有些鹹,記得先用湯匙拌一拌;

其實越喝越順口好喝,不會太辣不敢吃辣的我也可接受!

特製海鮮煎餅

 
滋滋咕嚕的特製海鮮煎餅朋友讚譽有加,

有別於一般餅皮煎的脆脆偏硬的做法,滋滋咕嚕的海鮮煎餅較為鬆軟,

餅皮較軟有些像烘蛋的感覺,雖然少了些恰恰的口感但是香氣十足,

裏頭的海鮮料也不少,肉眼可看到有透抽、蝦仁~~

 
個人覺得沾醬也很道地,

醬料是在韓國路邊攤吃關東煮(賣魚板年糕串的攤子)會附的那種醬汁,

用洋蔥辣椒熬煮過鹹中帶點辣味,沒想到拿來搭配海鮮煎餅不錯喔!!!

葡萄汁

 
這飲料也是常見的韓式飲料,裡面有葡萄果肉喔!!

今天喝的是葡萄口味,其實我也喝過水蜜桃的,一樣都有果肉,

滋滋咕嚕店內還有水梨口味~~~

蔬菜燒烤綜合拼盤(筊白筍.山藥.杏鮑菇.玉米筍)

 

 
今天除了大口吃肉之外,還有蔬菜燒烤綜合拼盤來均衡一下,

玉米筍和筊白筍的部分是已烤好上桌,簡單吃即可吃到筍子的多汁甜味,

山藥及杏包菇則由店員桌邊服務幫忙烤,基本上菇類烤到出水就可吃囉!

火山起司煉乳年糕

 
最後的甜點火山起司煉乳年糕超級推薦,

Q彈的年糕撒上花生粉及起司粉,沾些煉乳鹹甜鹹甜的好好吃!!!

整體來說,滋滋咕嚕在服務部分有待加強,

但是餐點部分今天吃得覺得還不錯,

至少我自己覺得有些口味或醬汁跟在韓國吃到的蠻像的呦~~
用餐日期: 2017-02-13        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 2   衛生 4   CP值 3

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2017-04-11
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類別 : 日本菜燒肉店日式燒肉

醬太郎日式燒肉(中山店)

台北市中山區中山北路二段6號3樓

02-2536-1101

週一至週日,12:00~凌晨12:00

*此文為體驗文,全文心得為當天用餐之真實感受

 

 
醬太郎日式燒肉位於捷運中山站附近,

醬太郎的位子稍稍隱密一些,位於大樓的三樓;

首先找到一樓入口處,走到二樓會看到燈光明亮清新裝潢的湄泰廚房

再往上走,氣氛一轉這裡就是燈光昏暗熱鬧的醬太郎日式燒肉囉!

 
醬太郎的店內座位其實還不少,菜菜子今天被分配在這區座位,

左半部用餐區因為當天有許多客人正在用餐,

為了不打擾其他客人用餐,僅拍攝這區座位給大家參考參考。

今天兩個人來用餐坐四人座,整個空間桌面都蠻寬敞舒適的,

即便盤子擺滿桌也不會太擁擠或彆手彆腳,還不錯!

 
先來介紹一下大家最關注的吃到飽價位,

醬太郎日式燒肉平日午餐(17:30離場)是$549,

晚餐及假日則是$649,此價格免再收服務費呦!!!用餐時間是兩個鐘頭。

平心而論,醬太郎這個價位在眾多平價燒肉吃到飽品牌中算是高了一些,

但是來醬太郎,除了吃燒烤之外還同時享有火鍋吃到飽!!!

另外,醬太郎的熟食區餐點也非常豐富多元~~

當天提供了炸物、滷牛肉、辣炒年糕、飯、甜點等等。

 

 
因為專攻燒烤,熟食區的食物沒有全部吃上一輪,

炸物跟辣炒年糕表現沒有那麼好,辣炒年糕煮得太爛醬汁又不對,

個人首推的就是那鍋滷牛肉,許多人也都圍著那鍋滷牛肉阿!

天啊~~~突然想來碗咖哩牛肉還是牛肉麵阿XDDD

 
再來就是醬太郎有啤酒無限暢飲哈根達滋冰淇淋無限吃

醬太郎提供的啤酒是青島啤酒

星期五下班後來吃燒肉吃到飽配上一杯冰涼的啤酒真是太幸福了~~

(18歲以下請勿飲酒/喝酒不開車,開車不喝酒)

其他還有各式甜點、

水果和罐裝氣泡飲料,不過水果放在飲料櫃裡還是頭一遭看見XD

 


 


 


 


以下是醬太郎日式燒肉吃到飽的燒烤及火鍋菜單,

醬太郎的點餐規則是:

一輪最多點12種,一張單有兩個格子可畫兩次,

畫完兩次後可再跟店員索取菜單來畫單。

火鍋的部分店員會詢問是否要開鍋,因為火鍋一鍋蠻大鍋的,

建議吃完後,肚子還有空間再開始畫火鍋菜單,千萬不要浪費食材喔。

醬太郎燒肉比較可惜的是店內採用瓦斯爐烤爐,

不是需要加木炭的碳火烤爐,

因此烤出來的食材少了一個炭火香氣,不過好處是容易控制火候大小,

而且離開店後衣服頭髮沾附烤肉味相對較低。



第一輪先小試身手,我們點了醬燒霜降牛肉、醬燒牛五花、

椒鹽松阪豬肉、滷香肥腸、茴香羊排、醬燒梅花豬肉、玉米筍和白蝦。

不過,第一輪點的包肉的生菜跟一些品項沒有上齊,

跟店員反應時,店員表示直接再畫第二輪,

但是第二輪我們同樣畫了包肉的生菜,最後還是沒上QAQ

 


 


 


 


 

 
菜菜子覺得店內的醬燒肉品都不錯欸!

其中最推薦醬燒霜降牛肉

這霜降牛肉厚薄適中,烤完後肉品保有肉汁,逼出的油脂適中又不會太膩,

吃在嘴裡還帶有醬燒甜甜的風味,我非常喜歡,

於是乎第二輪菜菜子又點了醬燒霜降牛肉一份~~

 
上面這個是店家自己調好主動提供的醬料,

其實我覺得這沾醬就是醬燒牛肉的那個醬汁風味,

喜歡這款醬燒風味的話,大家也可以將其他非醬燒肉品拿來沾醬試試。

 

 
鮮蝦的部分菜菜子也蠻推薦的,一份有四隻,

原先對於吃到飽燒烤的海鮮新鮮度本來沒有太期待,

不過就這蝦子而言,個人覺得吃起來還頗新鮮,

算是醬太郎海鮮類中品質算很不錯的,透抽也好吃新鮮,我也推!

相較於蛤蜊,菜菜子就不那麼推薦了~~

魚的部分因為我不愛吃,今天沒有點無法提供心得給大家參考。

 

 

 
其他我吃了覺得不錯的還有雞軟骨、滷香肥腸

然後可以點一些蔬菜或小菜來平衡一下,

不然一次吃太多肉肉好像有點消化不良,還很容易就膩了~~

 

 

 
對了,醬太郎的韓式泡菜跟韓式辣蘿蔔個人也很推,

他們家的泡菜脆口又清爽,屬於帶有甜味不會死鹹死鹹的口味!

 
這時候除了吃蔬菜,可以轉換一下來吃吃旁邊的火鍋!

火鍋真的如店員所說,分量蠻多的,

裡面有許多蔬菜及火鍋料,我覺得吃燒肉有時候會吃到膩,

這時候先暫緩一下,喝個熱湯吃個火鍋,好像又有戰力可以吃燒烤了捏!

 
最後,除了可以吃個哈根達滋之外,

菜菜子要推薦的必吃甜點是烤年糕乳酪一口酥

 

 
以往在燒肉吃到飽店吃的都是切片的,

醬太郎的烤年糕是一大條欸!因為我很愛吃年糕,我覺得超過癮的。

另外,必點這個乳酪一口酥

乳酪一口酥外頭是酥皮濃湯的酥皮,裡面包覆著甜鹹的起司奶油,

高溫烤過之後,奶油直接從酥皮裡宣洩出來,

吃在嘴裡真的超讚的!!!推薦喔~~~
用餐日期: 2017-02-24        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2017-04-11
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類別 : 韓國菜燒肉店韓式燒肉

 
八戒韓食

台北市中山區吉林路145號1樓

02-2522-2813

週一至週日,17:30~凌晨01:00

 


用餐時間:2017/03/09(四)

八戒韓食位於捷運行天宮站附近,

由於松江南京、行天宮這帶有許多商辦大樓,這附近的餐廳也是多到數不清阿!

從捷運站走來八戒韓食大概十分鐘,有一小段距離,

這裡的餐廳多是燒肉居酒屋類型的,

如果想來點韓式料理的話,我個人非常推薦這間八戒韓食喔!

 
雖然是賣韓式料理,但招牌使用日文而非韓文,

連菜單也是賣的是韓國菜卻寫著日文,完全看不到圈圈方框的韓文字,

主要是因為八戒韓食是日系的韓國風燒肉店呦~~~

因此店內裝潢與一般韓式料理店採用水管、鐵桶等較金屬風的裝潢不同,

反而是比較暖、木質原色的日式裝潢。

 
當天前往八戒韓食,店內已有不少客人,

服務生一邊忙著幫忙烤肉,一邊又忙著出餐,感覺有一點點人手不足;

坐好位置後,店員先是送上溫熱的毛巾供客人擦手,

這點真的蠻貼心的,而且一般餐廳鮮少有這樣的服務。

毛巾先擱在一旁,晚一點烤肉沾到手油油的還可以擦,

一來也省去一直開濕紙巾的麻煩。



 
八戒韓食的座位一桌可以坐四人,我覺得還不錯的是上方都有竹簾,

若是跟朋友想要有個隱私空間,應該是可以請店員幫忙放下簾子,

從毛巾跟竹簾這細節來看,就真的很有日系餐廳的風格和特色~~

*此篇為體驗文,全文心得為當天用餐之真實感受

 
八戒韓食使用的餐具跟烤爐也是挺特別的,

而且如同前面所說,日韓相併,

如韓國常見的鐵製餐盤加上日系風的櫻花筷套,

不過筷子不是韓國扁筷,大家放心是台灣的鐵筷很好夾菜沒問題的XDDD

 
八戒韓食的烤爐下方是瓦斯爐不是炭火的,

搭配的是這種傾斜式的方形烤盤,跟知名韓式餐廳X色烤肉類似,

傾斜的原因是這樣烤肉逼出的油脂就會往低處流,

大家吃到的肉也就不會那麼油滋滋的~~

 
桌邊有剪刀跟烤肉夾以及醬料,

醬料是椒鹽、香油跟韓式味增醬,韓式味增醬雖然橘紅橘紅的,

但吃起來卻是鹹甜鹹甜不會辣喔,有點豆瓣醬的fu~

小菜-黃豆芽、泡菜 (可免費無限續)



 


 


黃豆芽跟泡菜是韓式料理常見的兩樣小菜,

八戒韓食處理得還不錯,脆口入味真的不錯,

這兩樣小菜都可以無限免費續,

除了單吃,別忘了還可以留著等等要來生菜包肉喔!

檸檬HIBALL($130) /台灣啤酒18天 ($120)

 
*18歲請勿飲酒/喝酒不開車,開車不喝酒

吃燒肉能來上一口冰涼的啤酒真是再好不過啦!

如果不愛酒味太重喜歡調酒的話,菜菜子很推薦HIBALL系列喔~~

喝起來很像汽水,帶有淡淡酒精味!今天點的是檸檬HIBALL,相當清爽解膩!

 
原本另外一杯我是點朝日生啤酒,可惜當天已完售,



店員幫我換成台灣啤酒18天,

挖屋~瞬間有來到熱炒店的感覺,這是我第一次吃韓式料理搭配台灣啤酒,

這次來八戒韓食完全帶給我記憶深刻的用餐經驗呢。

如果覺得來吃韓式料理就是要喝韓式燒酒,

別擔心八戒韓食也有韓國燒酒及馬格利可以選擇喔!

韓式炸雞-濟州炸雞 $150



 


八戒韓食的炸雞有韓式濟州炸雞及日式名古屋炸雞兩種,

菜菜子今天選的是韓式炸雞,韓式炸雞特色是上面裹了一層紅紅的醬料,

吃起來有些糖醋雞丁的感覺,帶有甜甜的風味,

八戒韓食的韓式炸雞非常軟嫩,使用雞腿肉來做。


比較可惜的是整體口感太過軟嫩,

我覺得表層可以再多炸一下,讓口感更為有層次。

如果喜歡酥脆炸物口感的話,就可以選擇日式名古屋炸雞喔~~

海鮮煎餅 $200

 


 


八戒韓食的海鮮煎餅我跟妹妹都挺喜歡的,

八戒的海鮮煎餅外皮相當酥脆,看那微焦的色澤就知道,

最最最神奇的是一口咬下,不是常吃到的那種熟透札實的口感,

反而是像大阪章魚燒一樣,

咬下後是麵糊口感,不是完全熟透札實,真的不錯很特別!

(我說的章魚燒是指日本的章魚燒,不是台灣夜市章魚燒的口感喔!)

 


吃了炸雞跟海鮮煎餅,

烤盤也差不多熱好了,接著要進入烤肉的階段囉!

八戒韓食有貼心的桌邊服務,大家不用擔心自己烤會把肉烤焦烤壞喇!!

極上豬頸肉 $240

 


這朵美美的玫瑰花就是用豬頸肉拼裝起來的呦~~賞心悅目呀!

一份極上豬頸肉共有五片,豬頸肉的油質較為豐富,

一定要烤到表皮帶有金黃色澤才夠味夠香。

雖然八戒韓食上方設有抽風管,但是抽風館距離烤盤有些距離,

而且口徑較小,衣服頭髮沾附的油煙味稍稍明顯。

 




 


豬頸肉吃起來比較扎實,

但沒有想像中的那麼Q彈,或許是切得太薄,但是嚼起來味道還是不錯!

因為油脂較為豐富,即便採用傾斜式烤盤,肉本身還是油亮亮,

這時候就很適合生菜包肉的吃法喔!

生菜盤 (可免費續)

 


八戒韓食的生菜盤我覺得非常非常有誠意,

詢問店員他說是可以免費再續的喔!這一盤就很夠我們兩人吃了,

生菜種類不僅有一種,還有蒜頭可以搭!




 


選一片喜歡的生菜,

夾上肉跟小菜,菜菜子超推薦夾進蒜頭的喔!!!

一口塞進嘴巴裡吃掉吧!多生菜的水分變得比較清爽不油膩。

#今晚八戒男主角

 


柚子五花肉$160

 


蒜香五花肉$160

 


八戒韓食主打的肉品是五花肉,

店內光五花肉口味就有五種以上,

其實價位上來說我覺得不算太貴,一份五花肉算是適合女生吃的分量;

八戒韓食有店內低消每人$350,店內有套餐選擇個人覺得挺划算滴!

可以多人一起點多種口味,既可以吃到多個口味又不會太飽。

 

 




大家喝過那種柚子醬沖泡熱水的韓國柚子茶嗎?

柚子五花肉的風味就像那種,吃起來就是甜甜的有柚子清香,

同樣跟豬頸肉一樣因為比較薄一點,口感沒有那麼厚實;

 
蒜香五花肉是店員推薦我店內人氣口味,個人也覺得特別喜歡,

可能因為菜菜子喜歡吃蒜頭,這款風味跟柚子口味截然不同,

感覺特別涮嘴捏!適合包生菜~~~然後要加好幾個蒜頭!

 


墨西哥餅皮 $50

 


 


除了包生菜的吃法,八戒韓食竟然也有墨西哥餅皮,

同樣包上五花肉及泡菜,餅皮可以吸附肉的油脂,

此外咀嚼中還帶有餅皮的麵粉香氣,筋性也很足,

這樣搭也是很有趣的創新吃法喔!
用餐日期: 2017-03-09        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2017-04-11
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類別 : 牛排館義大利麵慶祝紀念日

 
朵頤排餐館(京站店百貨B3)

臺北市大同區承德路一段1號

02 2552 6898

周一~周日 11:30-17:00 /17:30-21:30

 

 
朵頤排餐館是菜菜子這次生日選擇的慶生餐廳,嗚嗚嗚又老了一歲QAQ~

今天來到朵頤排餐館其實蠻方便的,目前朵頤排餐館有二間店面,

今天前來的是位在台北車站的京站百貨B3,另一間市府店則在統一時代百貨喔~

從京站下手扶梯到B3後看到JASON超市,朵頤排餐館就在對面不遠處囉!

在百貨公司裡用完餐的好處就是可以直接去看個電影或逛逛街!

 

 

 
此次的用餐時段是星期日晚餐,早在一個月前決定後就有先訂好位置;

不過朵頤排餐館京站店的位置蠻多的,若是臨時起意現場排應該是也不會等太久。

整間店內的氣氛雖然是排餐館,但裝潢及氛圍還是蠻活潑的,

不會過分拘謹或太正式,用起餐來還蠻放鬆自在的。

 
下面是朵頤排餐館的部分菜單頁面,我覺得菜單封面設計得蠻可愛的,

朵頤排餐館的英文名字取作Doricious這點也挺有創意,

結合朵音及Delicious之意,希望朵頤的細心料理客人能大快朵頤!

 

 
朵頤排餐館的套餐價位最便宜$688起跳,店內消費尚需加一層服務費,

每成人(12歲以上)低消為套餐一份,

五歲(含)以上、未滿12歲之兒童,低消為任一單品一份。

套餐包含:麵包、湯品、前菜、啜飲、主餐、甜品及飲料,共七品。

因為我跟老爺都愛吃牛,

今日選擇的是美國安格斯黑牛肋眼2人份/22oz,$1988+10%,

今天整套吃完還真的蠻飽的,

菜菜子覺得兩人若點不同的主餐互相分享也是不錯喔!

 
沙拉-雞肉凱薩沙拉

 
我選的前菜是雞肉凱薩沙拉

老實說上桌後看到擺盤跟肉有些小失望,

或許是整體色調太冷,少了一些鮮豔的蔬果點綴,看起來不是很能引起食慾。

雞肉的部分吃起來也是冰冰乾乾的,個人不是很推薦這道前菜。

沙拉-小鐵鍋烤鮮蔬

 
另一道前菜選擇的是小鐵鍋烤鮮蔬

與前一道雞肉凱薩沙拉相比顏色及賣相好多了,

這道前菜用了花椰菜、番茄、玉米筍及菇

不愛菇類的朋友,這道小鐵鍋烤鮮蔬的菇菇真的挺多的,

像老爺不吃菇,最後都進到我肚子裡,

將各式蔬菜放置鐵鍋用白醬下去焗烤,香濃好吃推薦~~

湯品-海鮮巧達湯

 
蛤蜊肉意外很多

蛤蜊肉意外很多

 
湯品的部份這是老爺選的海鮮巧達湯

喝起來味道相當濃郁溫潤,上面放了些脆脆的麵包丁增加口感,

用湯匙輕輕一撈結果蛤蜊肉意外很多,還不錯的一道湯。

湯品-法式洋蔥湯
此湯品口味較為濃郁

此湯品口味較為濃郁

 
法式洋蔥湯則是我點的湯品,

點餐時店員及有告知湯品用牛骨熬煮較濃郁是否可接受~

上桌後菜菜子才知道為什麼店員會提醒客人。

這法式洋蔥湯真的相當濃郁,用湯匙舀能感覺湯品的濃稠度,

味道上來說帶有牛肉的肉汁鹹味及洋蔥的甜味,真的蠻重口味的,

怎麼形容...就好像是那鍋燉牛肉的濃稠醬汁裡面有滿滿的洋蔥。

菜菜子自己就很可以接受,老爺則覺得不喜歡,口味因人而異。

麵包-自家烘培麵包

 
麵包的溫度還讓金桔醬成為熔岩的狀態

麵包的溫度還讓金桔醬成為熔岩的狀態

 
麵包的部分則提供自家烘培麵包,我覺得這個麵包很驚喜,

不同於以往吃到的常見口味,今天吃到的這款麵包是金桔香橙那類的口味的~

麵包的溫度還讓金桔醬成為熔岩的狀態,還呈現流動狀態,

麵包本身的筋性不錯,咀嚼時非常有嚼勁並帶有金桔香橙的香氣。

由於菜單上的麵包寫著自家烘培麵包,朵頤排餐館應該是會不定期更換口味喔!

啜飲-檸檬啜飲(可續杯)

 
上主餐前店員先端上兩杯檸檬啜飲,啜飲往往扮演著串場的角色,

可以清清口腔裡多餘的味道,好待會可以更完美地品嘗主餐;

朵頤的這款檸檬啜飲挺好喝的,微酸的檸檬啜飲好像開胃般,清爽又解膩,

店員主動告知啜飲喜歡的話還可以續杯,於是我們又續杯,只是送上的速度有些久。

主餐-美國安格斯黑牛肋眼2人份/22oz

 

 
美國安格斯黑牛肋眼2人份/22oz登場囉!!!

這分量真的蠻厲害的,裝肋眼牛排的鐵鍋盤因為也有些重量,

瞧送餐來的女店員端上桌都有些吃力,

之後為了拍照喬角度時我也有試著挪移,這重量不同凡響阿。

因為分量很多,避免牛排太快冷掉,送來的鐵鍋跟盤子都是帶有溫度的,

盤子有熱過這點我覺得蠻仔細的,所以要小心燙手!
五分熟

五分熟

 
可沾玫瑰鹽或紅酒醬

可沾玫瑰鹽或紅酒醬

 

 
今天選擇的熟度是五分熟,可以看到肋眼牛排還呈現粉嫩色澤,

而且完美保留肉汁讓牛排非常水嫩多汁~~

店員為我們撒上些許玫瑰鹽,同時也附上紅酒醬,其實我覺得單吃就很不錯囉!

肋眼牛排的口感較有嚼勁,我自己就是喜歡吃這種油花較少的肉。

牛排旁邊還有許多烤蔬菜,像是地瓜、蓮藕、番茄、花椰菜等等,

整體吃起來還不錯,但分量吃到後面真的很飽而且有些膩,

下次來我覺得點不同主餐互相交換分享應該也是不錯。

甜點-黑櫻桃派/手作提拉米蘇

 
好吃!!!!

好吃!!!!

 
這是我選的黑櫻桃派

菜菜子覺得非常好吃,因為我是起司乳入控~~

酥酥的派皮搭上濃郁的起司內陷,根本就是絕,酸甜的櫻桃乾在嘴裡散發出香氣,

旁邊還有一顆桑葚,桑葚建議可以沾旁邊的梅果醬一起吃,

這道甜點我非常喜歡喔!

 
老爺選的提拉米蘇看起來也不錯,用高腳杯做成可愛的小盆栽裝飾,

由於我要吃的時候他已完食,這道甜品菜菜子沒吃到。

老爺是說吃起來不賴~

飲品-拿鐵咖啡(冰)/特調奶茶(冰)
咖啡表現極佳!!!

咖啡表現極佳!!!

 
菜菜子非常喜愛喝咖啡,今天同樣選擇咖啡飲品,

沒錯!拿鐵咖啡是我選的~

之前有經驗是吃過主餐前菜水準都不錯的餐廳,餐點價位也是略高的餐廳,

我都會期待他們家的咖啡也有一定水準,不過有幾家的咖啡飲品讓我大失望。

還好朵頤的拿鐵咖啡從色澤來看先安心了一點,喝起來也相當好喝,

咖啡與奶的比例完美,上層還墊一層奶泡做成的三層式漸層咖啡拿鐵。

特調奶茶也不錯,而且不會過甜。

 
今天吃的朵頤排餐館其實是跟饗食天堂同一個品牌,都隸屬於饗賓餐飲,

整體來說今天的用餐經驗都蠻舒服的,

餐點也沒有什麼太雷的地方,服務人員也勤來倒水,

詢問餐點問題也不會因為是外場而不清楚,算是還不錯!

除了今天的朵頤,

饗賓餐飲旗下的餐廳菜菜子吃過饗食天堂還有饗泰多,

幾次的用餐經驗都還不錯,而且饗泰多菜菜子也很推薦!!
推薦美食: 美國安格斯黑牛肋眼2人份/22oz
用餐日期: 2017-03-26         慶祝紀念: 生日
此次消費: 每人約$1100 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-03-28
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲下午茶輕食義大利麵

 
好滴咖啡Drip Cafe(台北站前店)

台北市中正區南陽街1號2F

02-2388-8916

周一~周日 12:00-22:00

 

 

 

 
用餐日期:2017/03/19(日)

好滴咖啡採半自助式,

茶水及餐具自取所以店內不收服務費,點完餐後必需先到櫃台點餐結帳,

基本消費為一人一杯飲品,注意喔!餐點金額不得折抵飲品!!!

換句話說,只要進來好滴咖啡每個人頭就是要點一杯飲料或是湯品!

湯品可算在飲品項目內~~尖峰時段用餐時間限制為90分鐘。

以下是好滴咖啡站前店的店內座位環境,其實座位蠻多的,氣氛還不錯!

 

 

 

 

 

 
戀夏繽紛水果飲 $150

 
這杯戀夏繽紛水果飲上桌時真的挺漂亮的,

前陣子很流行那種繽紛的蝶豆花飲料,但菜菜子都沒有跟風,

今天點到這杯家有蝶豆花的繽紛水果飲,心情還真的有變好咧~

果然人還是很視覺感官的動物,需要欣賞一些賞心悅目的東西。

 
不過菜菜子還是要老實說,美麗的東西總是曇花一現,

這杯水果飲攪拌後漂亮的色彩就不見了,只剩一杯黃冰塊帶些藍色的色彩XDD,

好滴咖啡的這水果茶我自己覺得蠻真實水果風味,

不同於外面飲料店濃厚香甜的水果茶,這杯水果茶喝起來淡淡的,

不過真的有喝到鳳梨和葡萄柚的香甜微酸口感~

如果有喝咖啡的話,感覺冰球咖啡歐蕾蠻厲害的,

可惜當天菜菜子的咖啡攝取扣達已用盡,禁點咖啡飲品。

每日例湯 (番茄蔬菜湯) $130

 
如果不想點飲料卻又必須抵低消的話,可以點熱湯喔!

湯品是可以作為飲品的低消;

今天點了一份每日例湯,當天供應的是番茄蔬菜湯

隨湯附贈兩小片法式麵包。

 

 
番茄蔬菜湯其實蠻暖胃的,味道其實還不錯也不會酸,

整道湯品用馬鈴薯、紅蘿蔔及洋蔥下去熬煮,帶稠狀口感番茄味濃郁。

麵包有點小塊,一口就沒了~可以單吃或沾湯吃。

義式三杯雞肉麵(微辣) $230

 


這盤義式三杯雞肉麵菜菜子還推薦的,

不過前提是可以接受創意義大利麵料理的朋友啦!

中西合併的口味我覺得蠻新穎的,自己接受度是挺高的~~

在這邊先提醒大家,避免和菜菜子一樣發生小悲劇,

其實這義大利麵上有加了莫扎瑞拉起司,上桌前一定要快點拌勻,

當天拍完照要用餐時起司已經縮成一塊了(哭笑不得...

 


這道義式三杯雞肉麵是微辣風味,

我自己不太吃辣但這盤辣度是我可以接受的程度,義大利麵裹上台式醬汁,

加上九層塔、菇類、雞肉、洋蔥和蔥花。

主要是味道蠻讚的醬汁也收的剛剛好,不會過濕或過乾,

然後搭配上有口感的義大利麵條,個人覺得不錯喔!

 
如果喜歡這種創意義大利麵,

店內近期主打這款熔岩起司泡菜麵,有興趣的朋友也可以試試看~~

鮮果冰淇淋雞蛋仔 $180

 

 
最後我們點的是這個鮮果冰淇淋雞蛋仔

這款雞蛋仔剛推出時是站前限定,

不知道現在在松菸店或忠孝店是否也能點得到。

幾年前好滴咖啡最紅的是多拿滋,但菜菜子對這個雞蛋仔比較有興趣捏~

 
鮮果冰淇淋雞蛋仔的雞蛋仔外皮是現做的,上桌時還熱呼呼的優~

中間夾了一球草莓冰淇淋,然後放上許多新鮮水果,

有草莓、奇異果、葡萄柚等,建議可以拿下來鋪平在盤子裡,

一次撕一小球雞蛋仔,沾著冰淇淋吃真的不錯欸!好幸福~~

 
今日兩人消費總金額為六百九十元,然後店內沒有提供刷卡服務,

當天其實沒有吃到很飽,

雖然好滴咖啡不收服務費,但低消是一杯飲品單價有些高,

不過我覺得整體來說的氣氛是還不錯,但暫時被我列為一次店,

若是能有更多餐點選擇應該會讓我有二訪的機會。
用餐日期: 2017-03-19        
此次消費: 每人約$350 (午餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 3

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