三重菜菜子 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-04-27
用餐日期:2016/03/31(四) 櫻花羿炭火燒肉位於熱鬧東區巷弄中, 提早到的菜菜子初訪這條街,意外發現許多知名餐廳, 在這樣的美食一級戰區中,櫻花羿燒肉走的是平價吃到飽, 每人只要$499+10%,光這樣的吃到飽價位非常吸引小資族和學生喔! 當天櫻花羿整間店也是滿滿滿的客人,別忘了先訂位喔! 挺不錯的是這裡是個獨立一塊的空間,可避免沾附烤肉的油煙。 櫻花羿門口前還打著哈根大茲的大立版,其實店內除了哈根大茲之外, 另有明治冰淇淋可以選擇,口味都挺多的, 一旁還有甜筒,是厚網格脆餅的甜筒,讚讚讚!! 相較於其他吃到飽的燒烤店,櫻花羿在飲料的部分稍微沒有這麼強, 飲料的部分喝起來味道都略稀,這點比較可惜了~ 另外,少不了飯後甜點烤棉花糖,棉花糖旁邊還有一桶飯, 這對重飯的人來說真是一件令人開心的事, 有些人就是不管吃什麼都要吃飯才會覺得有吃到主食! 櫻花羿的店內裝潢以紫色調為主,確實很少有燒烤店以此色系作為主色, 用餐座位區主要分為「不用脫鞋的沙發區」及要「拖鞋的木地板區」, 今天菜菜子是坐在沙發區的兩人座,空間大又蠻舒適; 店內烤爐則有分成兩種,脫鞋區的烤爐全為內凹式的, 沙發區若有加裝抽風機的為活動式炭爐,其餘則為內凹式烤爐。 櫻花羿的所有餐點都在下方這張長條單張上,用餐時間以兩小時為限, 點菜時間為90分鐘,也就是最後30分鐘為最後一次加點。 比較要注意的是每一大單張中有分五小張, 每一小張一次最多只能畫三樣,數學計算一下, 等於一次畫單最多只能畫15(3*5)樣,且每區不得超過三樣。 *此篇為體驗文,用餐心得100%菜菜子真實感受 分量由店員根據單張上的人數所配,大家不用畫正字記號或寫數字捏! 大家最關心吃到飽的送餐速度及是否會有吃單情形, 就當天菜菜子的用餐過程中,店員送餐速度大約五到十分鐘, 一次來的品項就蠻多的,若該次還沒有送齊沒多久都會送到, 完全沒有吃單的情況,分量來說確實不多都小份小份的, 但對我來說我覺得這樣的份量蠻剛好的,因為菜菜子喜歡多樣少量的吃法, 若有喜歡可以再加點,若不喜歡也不用擔心分量多而吃不完。 思考畫單的同時,店員也來加炭火囉! 首先基本盤店家都會先送上一盤雞腿肉跟豬五花, 椒鹽牛肋條、草蝦、蛤、杏包菇、青椒、泡菜、奶油金針菇和奶油高麗菜。 不一會桌子就被各式豐富的食材給占滿滿了~ 但是肉品的部分卻表現得很好,而且還提供多樣口味的肉品及韓式吃法, 可以包韓式生菜,也可以沾他們家的醬料, 雖然醬料只有一種,不過他是屬於水果風味偏甜的醬料,完全不膩口! 特別我推薦一定要點櫻花羿的泡菜,他們家的泡菜真的很好吃, 因為家裡常買常吃泡菜,對泡菜很挑的倆姊妹可是大推大推喔! -RUN2- 菜菜子在兩小時內幾乎都有吃上一輪,除了幾樣自己不愛吃的外。 為了不要吃得太有壓力及浪費,我都是吃完第一輪才點第二輪, 第二輪來了韓式生菜牛五花、櫻桃鴨、厚切牛排、 椒鹽牛肋條、雞軟骨、魷魚、花枝軟骨、法式扇貝、四季豆和泡菜。 櫻桃鴨也是平常比較少吃到的肉,這個菜菜子也蠻喜歡的, 海鮮如果要推薦菜菜子比較推薦魷魚花枝或第三輪的鮑魚塊, 烤起來比較對味,也不會有大縮水較不鮮的狀況; 若是有點羊肉的話,店家是會撒上孜然調味, 害怕孜然味道的話可以斟酌點取或提前告知。 今天服務我們的是一位女店員,櫻花羿沒有桌邊服務, 不過菜菜子覺得她的態度還有送餐點餐態度都表現不錯! 進入第三輪囉! 愛吃牛肉跟泡菜的我們,這些菜色依舊有出場, 第三輪登場的是霜降牛五花、豬五花、德國豬腳, 櫻花羿有德國豬腳!!!這個很特別一定要點來烤烤看, 另外還有帶骨牛小排、醬烤雞腿、鮑魚塊, 來點青菜,點了青椒、和風沙拉和吃不膩的泡菜。 比較不方便的是若要夾下方的肉類,可能要先把上面的肉類烤了,才能烤下方的, 他們家的肉都好好吃,油花分布的很漂亮色澤也很誘人, 重點是肉質不錯口感也很棒,都烤不及嘴裡的肉就吃光光了。 豬腳跟牛小排也很推薦,看油花舖資鋪茲的被逼出來, 肉的香氣直撲鼻,逼人口水直流。 吃到後面還有時間也吃不太下了,一定要留一點空間給甜點, 櫻花羿的烤麻糬必加點,他們提供了花生粉跟奶油沾醬, 不是常見的沾煉乳吃法喔!。 在烤麻糬前店員又再次幫我們換了乾淨的網子, 麻糬烤的膨脹後,就可以按自己喜歡的口味沾著吃啦! 最後當來要來個棉花糖跟冰淇淋囉!
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
2016-04-13
[贈獎]菜菜子的美食手札破十萬*留言參加抽獎-共三份小禮*活動期間:2016/03/21-2016/04/30 用餐日期:2016/04/05(二) 店名:Waffle Please比利時列日鬆餅(大安店) 地址: 台北市大安區和平東路二段265巷3號 電話:02-2700-0753 營業時間:週一-週五:10:30 - 20:00/週六-週日:9:00 - 20:00 這幾天台北的天氣雖然放晴了,但是又悶又熱感覺不是很涼爽, 比起汗流浹背黏呼呼的夏天,菜菜子其實更愛冷冰冰的冬天, 連假最後一天的午後就決定找個地方吹冷氣避避外頭的紫外線。 它有戶外庭院區及室內區的選擇,我很少看到這種有庭院的鬆餅店, 這邊同時也是IMPACT Hub Taipei和GOGORO的充電基地站喔! 我曾看過消費者找食記時想看的內容之相關討論, 有人說討厭看食記裡面有一堆作者跟食物的自拍照, 有人說討厭看放一堆餐廳裝潢的照片, 剛好菜菜子屬於後者,儘管有這樣的論述但我還是很愛拍裝潢, 因為從裝潢當中可以看到很多店家巧思或是創意, 除了我自己本身就愛看、想要參考學習之外, 我想應該還是有不少人選擇某家餐廳, 除了喜歡美味的餐點,也有喜歡他們的裝潢和氣氛吧! 看起來是不是跟一般鬆餅店不太一樣,多了一些工作室和文青的分圍。 內用座位有提供插座跟wifi,可以帶筆電來使用, 環境也很適合同學們一同來討論報告。 因為這是個很特別過去沒有接觸過的空間,所以好奇的我就上網了解了一番, 順便讓大家知道這個新興型態的共同空間。 IMPACT Hub Taipei的網站上是這麼介紹著: Impact Hub Taipei 為一共同工作空間, 也是提供會員各種資源、靈感、合作機會與擴大社會影響力的獨特生態系統。 IMPACT Hub所誕生的目的簡單來說就是集結社群網絡中的每一份子, 像是社會創業家、創意者、活動策展人、藝術家、 自由工作者、專業人員等所組成的社群, 大家透過團隊間互相支持、彼此合作的力量來解決問題或腦力激盪, 採取正面、實際行動來改變我們所處的社會及環境。 除了會議空間、具有設計感的辦公桌外, 會員們還可以透過全球的Impact Hub平台與全世界超過11,000名影響力創造者連結。 這裡也提供活動展演空間的租借, 彈性的桌椅配置及戶外庭園可提供小型活動展演、 講座、工作坊、創意活動、交流會、小型園遊會等使用喔! 這樣的想法真的蠻不錯的耶,除了致力於打造一個更美好的世界, 大家還可以重建人與人之間的信任感,來達到社會創新與共享經濟。 ----- 以下開始餐點介紹 ----- 今天我們點了兩杯飲料兩杯鬆餅, 這次照片中有一台筆電多次入鏡, 如此花俏有創意的背景姑且被菜菜子借來拍個照, 菜菜子答應男友不會透漏這個twitch貼紙是他去電玩展時拿回來貼的。 飲料的部分雖然蠻大杯的,不過稍微弱了一些, 我的美式咖啡味道不是很好,豆子可能選的沒有很好, 喝不到豆子的層次,只有一股很重的"煙味",菜菜子不推。 可爾必思的部分味道超淡之外,喝起來像是寶礦O那種運動飲料的味道, 總之這兩杯飲料菜菜子都不建議點,感覺可以試試茶類或奶茶。 漂亮的擺盤光用眼睛看就令人心情愉悅,先來介紹男主角巧克力香蕉冰淇淋鬆餅。 放上一圈新鮮的香蕉切片,切片給的不薄喔! 然後挖上一球大大的巧克力冰淇淋,擠上一朵cream, 最後撒上巧克力碎屑和杏仁片,盤上再擠些巧克力醬裝飾完成。 他們家的鬆餅都是現做的,吃的時候還感覺到有些溫熱感, 他是外邊烤的稍硬但裡面還是很鬆軟的口感喔! 這是現做才吃得到的溫度和口感,貼心的是鬆餅已經幫你切好四等分囉~ 我不喜歡已經做好擺著一段時間冷掉的鬆餅。 熱熱的鬆餅你可以選擇挖巧克力冰淇淋搭著吃,可以跟香蕉一起吃, 還可以只跟鮮奶油一起吃,更可以全部搭在一起吃, 我特別愛跟巧克力冰淇淋一起吃,消暑之外又不會太甜。 我聽說這也是店內熱門的鬆餅之一,來之前就想好要點她出場了, 雖然提拉米蘇的澎湃程度輸給巧克力香蕉冰淇淋,但卻是我的最愛喔! 取代冰淇淋的是改在鬆餅上放上一球提拉米蘇,當然少不了可可粉, 吃起來非常濃郁而且不會很甜也不會太冰, 點綴在一旁的是一朵cream跟一顆鮮草莓,以及盤緣邊的巧克力醬裝飾, 鬆餅一樣是現做的還很溫熱,搭上提拉米蘇真的好好吃, 她是綿綿滑滑的綿密感,跟冰淇淋是不同的口感! 這個提拉米蘇和上一個巧克力香蕉冰淇淋我個人大大推薦,都是必點鬆餅之一。 夏日午後不妨可以到這個有趣的共同空間來品嘗鬆餅喔! 推薦美食: 香蕉巧克力冰淇淋鬆餅,提拉米蘇鬆餅
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2016-04-10
小六食堂一直是菜菜子想造訪的店, 想去的原因不外乎是聽過、看過許多關於小六食堂的好評, "電話打不進去"、"CP值超高"、"生魚片丼飯首選名單"等等, 但菜菜子用過餐後在這邊先給個結論, 老實說,我不與其他食記一樣給小六食堂很高的評價, 詳細原因我在後面的食記裡會帶到, 不好意思要潑了滿懷期待看這篇食記的你一桶冷水。 由於今日是連假,選擇現場排隊的菜菜子還是想來碰碰運氣, 小六食堂早上11點鐘開放登記,11點半營業, 十點半就來報到的我出了捷運站想像著店門口已有長長人龍的畫面, 到達店門口,菜菜子是第一位排隊的客人,難道小六食堂的熱潮已退? 關於訂位規則、收服務費、餐點價位調漲等,門口皆有公告寫得一清二楚。 *自2016/03/01起有調整售價,且酌收10%的服務費 *電話訂位僅能訂即日起至兩個星期內的時段,不提供外帶 電話訂位時間:10:00~11:30/17:00~18:00 現場登記候位時間:11:00起起至額滿/17:00起至額滿 *人數皆須到期後方能入內用餐,訂位候位僅保留10分鐘 約莫到了11點~11點半,店門口已是滿滿的人, 是的,我忘記小六有部分客人是電話預訂的, 不過關於現場排隊這件事,不得不說早起的鳥兒有蟲吃, 菜菜子今日提早半小時排到第一位,開店10分鐘後即11:40, 店內人員告知後來進來欲登記的客人:「抱歉,中午已額滿。」 以上是我親自排隊和額滿時間的狀況,提供給想至現場排隊的朋友參考。 話說明明是最早來排隊的,卻分到吧檯最邊角的位置, 看不到師傅做菜,也看不到吧台後方的隱藏版菜色, 只好一直站起來左瞧右瞧,但是店內空間又不大,還要小心擋住店員送餐的路。 店內菜單如下,其他菜單上沒有的隱藏菜色都寫在黑板上, 菜菜子也拍了當天的菜色給大家參考, 不過小六食堂沒有握壽司這點倒讓我們挺意外的。 先撇開食材新鮮好吃與否, 光一七零從食材擺盤看起來,算是CP值蠻高的, 有生魚片沒什麼了不起,這碗還有一尾生蝦跟一顆生干貝, 個人覺得已經打趴一堆連鎖同等級價位的生魚片丼飯店了! 蝦子還吃得到甜美肥厚的蝦膏, 非常滿足我吃蝦子愛吸取蝦頭精華的習慣~~ 不過我沒吃過生蝦根生干貝,這兩款海味十足, 味道還很"青",確實很令人過癮,但我倒有點怕這種生了!! ((菜菜子對海膽也是有點懼怕... 鮪魚、鮭魚、旗魚三種基本的都吃得到, 吃起來新鮮無異,滑嫩口感也吃得出不是冰藏許久的庫存, 海鮮的部分確實口圈可點,不過我覺得敗筆壞在配菜及醋飯的部分。 牛蒡絲是生魚片丼飯常用的配菜之一,但不知道為什麼今天吃到的超級鹹, 當然,我過去也未曾來小六用餐過,無法得知一直都是這樣還是今天偶然遇到, 另外,小六海鮮丼的白飯部分是可以選擇醋飯的,我有選醋飯, 但是醋飯吃起來也不太有一般醋飯的醋感,感覺是溫溫的白飯帶股奇妙的酸味, 而且飯上是有撒柴魚跟芝麻,個人喜歡簡單無添加其他東西的醋飯, 因為過多的配料和味道,反而無法用醋飯去襯托海鮮的滋味。 因為沒有魚肉沒有蝦頭,只有紫菜跟豆皮,充其次我稱它為濃郁的關東煮吧! 懷念二男那碗有魚肉有蝦頭的好料滿滿味噌湯。 下面這碗是炙燒鮭魚丼$160,看到菜單上還有一種燒霜鮭魚丼$150, 問了店員兩者間的差異,原來是炙燒有加了明太子~~將將 炙燒過的香氣搭上濃郁微鹹的明太子醬確實口感升級, 搭點清爽的洋蔥絲吃也很爽口,的確不錯~ 雖然小六食堂不貴的價格能吃到算還澎湃的好料, 但今天用餐時間只有一個小時,光等餐就近20分鐘, 不建議在此聚餐當作聊天的地方,因為吃得蠻有壓力的; 另外,衛生方面也有些疑慮, 我看師傅有的沒戴帽子,然後全部都沒戴口罩, 雖然很有朝氣的一直喊著餐點桌號,不時還跟旁邊的聊天, 但這口沫是要幫菜色加料嗎?確實有待改善! 今日用餐整體心得大概就是來朝聖吧, 至於有沒有網友說的那麼神,菜菜子倒覺得不至於啦~
評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 5
2016-03-23
談到咖啡廳一級戰區,絕對不能少了公館古亭, 今天要介紹這間斑比咖啡Bambi Bambi Brunch,位於捷運古亭站附近, 除了提供咖啡點心,斑比也是一間提供美式義式料理的小酒館喔! 雖然今天天空不作美下著雨,但可愛又溫馨的斑比小木屋就這樣點亮了住宅區, 走進斑比,彷彿帶領著菜菜子走入了童話故事裡呢! 店員親切之外也都有注意水杯的水,並適時地來倒水!服務真是沒話說~ 前面有提到,斑比除了提供咖啡茶飲,也有酒類飲品喔! 他們也歡迎客人自帶酒類,開瓶費為請店長喝一杯,並聊聊關於這瓶酒的故事, 不只省了開瓶費,說不定還能交上一個能一同品酒的好朋友~ 但平時鮮少喝白酒的我不管三七二十一, 就要來試試這款特選智利白葡萄酒 HOUSE WINE WHITE, 智利星雲白酒這樣單杯要價$280,這支酒的酒調帶著水果香氣, 夾雜一些花香及柑橘的香氣,但是菜菜子覺得不屬甘甜的酒質, 略顯酸澀一些,相當適合當開胃酒,搭下面這道炒菇剛剛好。 如有喜歡辣味青醬也能調整風味, 我超超超喜歡斑比這道炒菇,吃得到炒過的鍋氣外, 香菇、杏包菇的水分都還完美地鎖住,咬在嘴裡脆口、多汁又鮮甜, 中間香料味較重,但是還是可以吃到菇菇的原始風味喔! 再來帶大家看一下斑比的環境~~我覺得超夢幻的! 除了童話風,還有這種比較歐式風格的位置~ 味道不會太甜膩茶味較重,整體喝起來就沒有太大的特色, 普通的紅茶,倒是給的蠻大一杯的~ 愛吃牛肉的兩姊妹,主食點了兩道牛牛料理, 店員有說牛小排就固定做7分熟,對我們而言也是很剛好的熟度, 以肉質來說牛小排確實比後面要介紹的紐約客牛排嫩許多, 不過似乎沒有太多調味,吃起來沒什麼味道, 加上義大利麵是用清炒的料理方式,但汁沒有收很乾, 牛排因為在同個盤子裡,也吸收了一些水分,因此很濕潤, 建議可以撒上店家準備的玫瑰鹽或胡椒鹽增加調味! 雖然義大利麵是清炒的,味道來說比白紅青醬較淡, 但是麵條的Q彈度真的很夠,不會巴在一起還糊成一團,炒工確實不錯! 這紐約客牛排肉質較韌一些,不像上一到牛小排那麼嫩, 但味道上因為有烤過,香氣較為明顯,原味吃或沾店家調製的醬料都好吃, 今天這餐讓愛吃牛肉的姊妹倆大飽口腹之慾阿! 推薦美食: 橄欖油炒綜合菇
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-02-01
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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