CAMPUS CAFE 忠孝店 (大安區)

Campus Cafe是菜菜子聞名許久的口袋中的口袋名單，

我想應該也是不少人和我一樣透過康熙來了小禎的介紹而知道Campus Cafe吧！

今天來到的是位在捷運忠孝復興站附近的Campus Cafe忠孝分店，

不過從捷運站出來，腳程大約要走個十分鐘左右。

Campus Cafe忠孝店

台北市忠孝東路3段203號(捷運忠孝復興站1號出口)

週日~周四 11:00-23:00/週五、六11:00-00:00

02-2751-6021

提供免費WiF和筆電插座

*** 店內只收現金 ***來到Campus忠孝店的門口，便被他偌大的氣派美式裝潢給震懾住了，

一走廊的透明玻璃落地窗，光門口就有兩到三道自動門，

場內空間位置算多，但早已是滿滿的人潮，領張號碼牌耐心等候進場吧～

正值暑假燄日高照，貼心的Campus還擺了兩隻大電風扇，不時來個水噴霧清涼一下，

另外，也有準備冷開水供等待客人飲用。Campus本來就算是美式餐廳，大大投螢幕轉播球賽也是美式餐廳的特色，

場內座位多而且用餐的空間大，有沙發座位區、吧台區或多人桌，

菜菜子拍的每個角落都是座無虛席，Campus人氣真的無敵阿！

 

 

Campus本不收服務費，在店內用餐採全自助式的模式，

除了店員會送餐到座位上之外，點餐、餐具、取水到回收餐盤皆須自己來喔！選完餐點之後至櫃台點餐結帳，再將號碼牌放置桌上方便店員送餐，

店內每人最低消費是$120元喔！今日點了一份費城起司牛肉帕尼尼、

白酒香蒜蛤蜊扁麵還有單點一份薯條，共消費$470。

我知道Cumpus除了帕尼尼有名之外，他們家厲害的還有木盆沙拉，

不過菜菜子這麼大量的生菜，外時難免擔心蔬菜洗滌不淨，

今天就沒有選擇這項熱門沙拉囉！

今天剛好坐在沙拉區前，真的看到店員馬不停蹄地準備著一盆又一盆的沙拉，

可見木盆沙拉真的是店內人氣熱門美食之一呢～白酒香蒜蛤蜊扁麵 $220Campus這道白酒香蒜蛤蜊扁麵菜菜子自己很不推，

一來麵體有些軟爛，二來麵條沒有完美地巴覆著湯汁，湯汁全沉到碗底去，

有一種吃乾麵沒味道，吃完麵之後才發現湯汁全在碗底的感覺，

義大利麵類的這道白酒香蒜蛤蜊扁麵算是蠻失望的，個人不是很推薦喔！

費城起司牛肉帕尼尼 $190起司牛肉一直是菜菜子很愛的組合，

這個費城起司牛肉帕尼尼是店內人氣商品，

吃牛肉的人一定不要錯過這個，菜菜子覺得Campus的帕尼尼真的在水準之上，

其他口味我不敢保證，但這個起司牛肉口味菜菜子吃過真的覺得很讚，

首先撲鼻而來的一股牛肉香氣就讓人要流口水了，

一口咬下後吃得到洋蔥、起司以及會滴汁出來的牛肉，超級無敵美味，

特別是他們家的牛肉真的很多汁，帕尼尼也烤得很酥脆，真的大大推喔！

這樣一份有沙拉有薯條，帕尼尼份量也不少，只要兩百元有找，

在東區這樣子的份量這樣的價錢算是佛心來著啦～～

愛吃薯條的我又自己單點一份，單點一份是$60。我自己覺得Campus的薯條也蠻好吃的，可能剛炸好起鍋還熱熱硬硬的，

吃起來外皮酥脆，裡面的馬鈴薯還有些鬆軟，

好吃！造型也好可愛

目前Campus Cafe除了忠孝店還有內湖店、南京店和站前店，

之前有經過南京店，它的裝潢比較像國外半露天咖啡廳的感覺，

跟忠孝店的美式風格又有些不一樣，有機會到其他分店用餐後再跟大家分享囉！

祥發港式茶餐廳 西門店 (萬華區)

祥發港式茶餐廳

台北市台北市萬華區漢中街35號1樓

週一-週日:11:00 - 23:00 (最後點餐時間22:00)

*只收現金無刷卡服務/沒有一成服務費用餐日期:2016/08/13(六)

搜尋台北較有名的港茶餐廳，

跳出來的結果多是今天來西門町吃的祥發港式茶餐廳，另一家是東區的京星港式飲茶，

如果你們有其他的港式飲茶私房名單～～可以推薦給我呦

不過菜菜子沒到香港吃過當地美食，很難將台灣的港飲跟香港道地港飲去比較，

今日就單以個人口味口感來分享祥發港式茶餐廳囉！之前只有坐過一樓位置，殊不知二樓空間這麼大，

當天生意很好，客人坐得滿滿滿。

祥發港式茶餐廳與近期進駐或新開的港點店的來比，裝潢的確比較樸實傳統，

樓梯間的牆景是香港街景牌樓的壁貼，

這種街景裝潢不經意地讓我想到台北車站的威靈頓街1號XDD

[台北中正]威靈頓街1號-粥麵茶餐廳|下午茶港點任選五樣$299|位台北車站Uniqlo樓上 前陣子颳起一股港飲風潮，還記得站前添好運進駐時的排隊人潮，

還有某男偶像團體成員出來開的點點心，每人必點必拍的豬仔流沙包，

不過前些日子到添好運用餐時，發現這種點心式的港飲似乎無法滿足我的胃。

祥發菜單上的東西很多，元盅蒸飯類、家鄉小食、褒類等，

除了小份點心，大份飽足的主食類選擇更多！

內用不收任何服務費，入座後店員先送上菜單及熱茶，

畫單後拿給服務人員即可等待美味餐點上桌。

今天兩人點了XO醬海鮮炒公仔麵、生炒牛肉飯和一杯凍檸茶，

總消費金額為$455～XO醬海鮮炒公仔麵$200 來祥發每次都會點的就是這盤XO醬海鮮炒公仔麵，

雖然它可以說是豪華版的炒泡麵，但菜菜子很喜歡祥發的炒工，

這盤子底部看似沒有湯汁麵卻不會乾，可說收汁收的恰到好處，

而且麵條還很Q彈XO醬也不會死鹹，真的是每次來必點的主食。

豐富的配料搭配爽口的蔬菜，像是豆芽菜、蔥、洋蔥，

搭上這個炒公仔麵很讚，若用軟爛的綠葉蔬菜反而吃不出蔬菜脆口，

真的不錯，魷魚也很新鮮彈口呢！

凍檸茶$80 吃炒飯炒麵怕會口乾，今天點了一杯凍檸茶，

個人覺得八十元是有一點小貴，

而且喝起來檸檬味跟茶香不明顯，有些偏甜味道有點像超商市售的檸檬茶

生炒牛肉飯$175祥發的生炒牛肉飯跟我點之前想的有些出入，

吃慣路邊台式的肉絲炒飯或牛肉炒飯，這盤生炒牛肉飯上桌時我還在想牛肉在哪?

祥發的牛肉炒飯把牛肉切成肉末再下去炒，

雖然這道炒飯有鍋氣炒工也不錯，但牛肉的存在感非常小，

不過味道跟炒工還是值得讚賞，比起來前面的公仔麵較推喔！

法朋烘焙甜點坊 (大安區)

法朋烘培甜點坊Le Ruban Patisserie

台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號

週一-週日:11:00 - 20:00 (只收現金)外帶日期:2016/06/24(五)

前陣子和朋友聚餐，從朋友口中得知這間法朋烘培甜點坊Le Ruban Patisserie，

趁著中午休息時間，趕緊來買朋友推薦的老奶奶檸檬蛋糕。

店面位在仁愛路四段的巷內，典雅又帶有質感的白色裝潢，

高貴超脫的氛圍卻已不見朋友口中的大排長龍。

最近天氣炎熱，店家還在門口擺上冰涼的檸檬水讓客人自取。Le Ruban Patisserie店內擺著各式各樣的蛋糕，

琳瑯滿目各式各樣的甜點讓人傷腦筋一番，於是先晃了一圈慢慢思索；

法朋的客人多以外帶為主，亦有設置座位供客人在店內享用甜點，座位不多。

門口便有說明內用方式，

內用低消$200，需加一成服務費，用餐時間90分鐘～簡單看了店內環境，大致上可分成幾個區塊，

一進門便是放在櫥窗內的冷藏蛋糕，

法朋也有提供蛋糕訂製的服務，還有賣可愛的生日歲數蠟燭。再往內走，右手邊放著各式各樣的常溫蛋糕及手工餅乾，

甚至可直接看到甜點師傅現場做蛋糕做餅乾的過程，

透明玻璃歡迎客人直接檢視所有的製作過程和品質。小點和手工餅乾種類非常非常多，

可麗露、費雪南、瑪德蓮、栗子酥、檸檬小塔、無花果蔓越莓斯康、蝴蝶酥等；

另外店家也有販賣聲鮮奶油蛋糕捲，一些常見的烘培小點這裡都有！左手邊便是今日菜菜子尋覓的主角－老奶奶檸檬蛋糕，

一旁還有傳統巧克力蛋糕，這裡的常溫蛋糕區採自助夾取喔！ 最後帶了兩個老奶奶檸檬蛋糕離開，

我蠻喜歡外帶的包裝真的超有質感。

給大家看看裝蛋糕的漂亮盒子～超像什麼精品的外盒。保存期限及注意事項則印製成貼紙，因此在開封時便能清楚看見，

打開時有一點我覺得蠻不錯的，就是法朋有用個紙板將蛋糕固定住，

我千里挑挑搭車轉車騎車花了四十分鐘將蛋糕帶回家，可是一點也沒歪、倒、斜！雖然這一塊蛋糕要八十元聽到時是覺得有一些小貴，

不過看到蛋糕實體本身非常厚實且份量不小卻也覺得可以接受。老奶奶檸檬蛋糕因為厚實吃起來挺札實，比海綿蛋糕再有口感一些，

類似於磅蛋糕或瑪德蓮的口感，檸檬的酸香卻又有糖霜平衡，

吃起來還真是令人無法忘懷，自己蠻喜歡的喔！

Pure Cuisine 純歐法料理餐廳 (北投區)

用餐時間：2016/06/09(四)

利用端午假期菜菜子前來北投老爺酒店，

老爺酒店佇立於捷運新北投站對面，交通上來說十分便利，

很開心今日可以同時品嚐純Cuisine歐法料理並享受運動水療池的設施，

關於今日的體驗菜菜子將分成兩篇文章來寫，

這篇主要分享純Cuisine歐法料理的餐點內容，

第二篇則著重於運動水療池的設施介紹及體驗心得，以及老爺酒店的背景介紹。

話不多說，馬上來進入今天視覺與味覺雙併的美食饗宴吧！

＊此篇為體驗文，全文內容為當天用餐之真實感受走進北投老爺酒店大門後，酒店服務人員及親切前來招呼，

大廳右手邊便是今日要品嘗的Pure Cuisine歐法料理餐廳，

左手邊有沙發區供客人稍坐休息，

整體的環境空間寬敞又舒適，讓菜菜子對老爺酒店的第一印象很好。先帶大家看一下Pure Cuisine歐法料理餐廳的整體用餐環境。

Pure Cuisine歐法料理餐廳算是半開放式的空間，座位共有60席，

每個座位皆是舒服的沙發椅，搭配不同色彩的抱枕更讓用餐心情愉悅；

前面吧台區放了新鮮色澤鮮艷的水果，給人健康、營養均衡的感覺，

上頭天花板流線型的木紋懸掛著彩色玻璃吊燈，有些現代感，

還沒用餐就先殺了好幾張底片，映入眼前的景象美得不像話！今日品嚐的是午餐時段，Pure Cuisine歐法料理餐廳的營業時間如下：

早餐 07:00-10:30

午餐 11:30-14:30

下午茶14:30-16:30

晚餐 18:00-22:00

自備酒水服務費收費方式：葡萄酒每瓶NT$500元、烈酒每瓶NT$300元

晚餐於6/1開始改為$1,580套餐起　這是今天品嚐的饌套餐$2280+10%，

午餐另有純套餐$980+10%及品套餐$1580+10%的選擇喔！

法式手作麵包-佛卡夏、粽子麵包(端午限定)佛卡夏麵包是義大利人最愛的家常麵包，外層揉入黑橄欖烤的香酥，

撕開麵包內層卻又帶勁，嚼起來Q彈又有嚼勁，

麵包本身已帶有麵粉香氣，沾點橄欖油醋味道更棒！另一個做成肉粽樣貌的麵包可是端午節限定才有的粽子麵包，

粽子麵包就是利用麵包取代糯米，以麵包夾粽餡的方式呈現～

這個粽子麵包真的是菜菜子第一次吃到，覺得覺得今日來好有福氣；

帶勁的麵包撕開來裏頭的餡料就是粽子常見用料，有蝦米、香菇等，

是鹹的麵包口味而且不油膩，意外好吃而且蠻搭的耶！好驚喜！

冷前菜-頂級牛小排佐傳統醬汁這道冷前菜一出心頭便春花朵朵開，廚師就像是畫家般盡情在餐盤上揮灑，

這牛小排旁的花花草草不僅止於裝飾觀賞用，還都可以呦！

純Cuisine歐法料理善用當地食材，以講究原味的方式烹調，

除了健康的烹調手法連蔬果食材都是親自栽種把關，

以不使用農藥的方式產出健康新鮮的食材。

鮮嫩的牛小排肉片單吃便能吃到本身的肉鮮味，

帶點油花不油膩卻增添軟嫩口感，沾點這自製的荷蘭醬風味絕佳！

熱前菜-花蟹蒸蛋搭生態蝦脆片吐司 熱前菜，花蟹蒸蛋搭生態蝦脆片吐司更是讓我驚豔，

上桌時，心裡想著：「咦？服務生怎麼端了個鳥巢上桌？」

湊近點瞧，哇這道菜真是太有趣了，

這才發現平時被我們丟棄的蛋殼原來還能這樣變化。鳥巢的部分是炸麵線，

乾燥帶點硬度，不論色澤或凌亂的線條還頗像做成鳥巢的稻草，

蛋殼內的則是綿密的蒸蛋，上頭鋪了蟹肉及卵，

滑順的蒸蛋口中有蟹肉本身的鮮甜和卵鮮味，味道上很棒，

一旁的蝦肉也很有彈性很鮮美，吃得出食材的新鮮。

對了，值得一提的是餐廳出菜前都有先熱盤，

好讓食材不會因為碰到冰冷的盤子還快速掉溫，這個細節掌握的很棒！

湯品-水田芥濃湯配嫩煎干貝這道湯品由嫩煎干貝先端上桌，

接者服務生會到桌邊緩緩注入水田芥濃湯，

這綠色的色澤恍如牧草汁，不知喝起來味道如何，我心裡想著；

舀起一口送進嘴裡，溫熱、濃郁還有一點植物的纖維，欸～味道不錯耶！

干貝煎過本身有逼出些許油脂還帶點炙燒的香氣，

將清爽的水芥菜打成濃湯正好解油膩！

兩者搭配一拍即合，不一會功夫便將濃湯喝光光！

主菜-爐烤澳洲和牛佐波特酒醬汁主餐選擇這道爐烤澳洲和牛佐波特酒醬汁，五分熟，

服務生送上了胡椒鹽、海鹽和玫瑰鹽方便蘸牛排，

不過今日牛排佐上波特酒醬汁口味已經蠻重的其實不太需要沾鹽。

牛肉本身口感不錯，外層有些焦香但裡邊還很粉嫩，

或許是因為我本身很少吃醬汁牛排，平時也常吃原味挺少沾醬，

這醬汁對我來說有些多口味也較重，吃得有點不習慣。

起司-法式可麗餅搭堅果起司盤起司也是我的最愛，這道起司拼盤同樣用了小花小草和水果點綴，

我喜歡起司或乳酪的鹹味，跟麵包一起吃還不錯，

這麵包有烤的酥脆外型還有點像洋芋片，再來個葡萄、果乾蜜餞，

還蠻不錯的一道拼盤，而且透明的盤子我覺得好酷阿！

非常有個性的一到擺盤，I LIKE IT!!!

甜點-文森即興創作甜點盤

 

 

今天的甜點是巧克力慕斯和萊姆冰淇淋，

巧克力慕斯也太可愛了吧！巧克力做成的一對翅膀就像隻可愛的鳥兒，

吃起來不會太甜膩還帶有一點巧克力的苦香，對不嗜甜的我而言不會太甜膩！

萊姆冰淇淋也不賴，帶有萊姆酒香的冰淇淋還放了手指餅乾，

讓冰淇淋吃起來更有層次，我很尬意喔～

飲料-黑咖啡最後就用這杯黑咖啡結束今日視覺與味覺雙享受的歐法料理，

休息一下前往沐Hot Spring溫泉池準備泡湯囉！

Homie Cafe (大安區)

Homie Cafe

台北市仁愛路四段345巷2弄11號

(02)2778-3988

Mon - Fri: 11:30am - 10pm/​​Sat - Sun: 10am - 10pm

 

用餐日期：2016/06/04(六)

Homie Cafe位於仁愛圓環附近，搭乘捷運可搭到忠孝敦化站，

東區巷弄真的有好多店可以慢慢挖掘!!!

今天聚餐選在Homie Cafe，托聚餐之福讓我發現這間很棒的餐廳。

光看店門口的裝潢我就愛上了，感覺好有質感的很適合約會，

臨時起意的話，門口處都有菜單可以先翻翻參考再決定是否入內用餐～店內空間頗大，門口旁有一間包廂區，

雖然包廂是透明玻璃但是有一個獨立的空間，

店內風格算是美式鄉村風，紅磚牆、老黑膠唱片、還放了許多收藏品。 來用餐前有先在網路上看Homie Cafe食記，

很吸引我的一點是Menu上有一個Pick any Two隨你搭，

不知道大家會不會有這個想吃那個也想吃，

但礙於預算只好面對內心煎熬勉強選一種，然後再試吃朋友的餐點XDDDHomie Cafe 菜單

Pick any Two隨你搭有四大類餐點，

分別有濃湯、帕尼尼、沙拉和義大利麵，

任你選兩種且每樣分量為1/2，只要$280(尚需加一成服務費)，

其實份量減為1/2不會很少，菜菜子覺得兩樣吃完吃得算飽喔！

因為店內餐點價位偏高，我今天是點Pick any Two還可以吃兩種，

這種可以任選客製化餐點倒是我第一次遇上，我覺得還不錯，

不過沒有飲料還是需要單點，一杯一百多的飲料加服務費消費也要四百左右。

Pick any Two-奶油起司煙燻鮭魚帕尼尼+白酒蛤蠣義大利麵這是我今日選擇的組合，是不是分量看起來其實不少，

白酒蛤蠣義大利麵太有誠意了，義大利麵上鋪滿滿的蛤蠣真材實料物超所值，

吃起來還不錯，但是清炒的味道可以再明顯一點會更棒！奶油起司煙燻鮭魚帕尼尼我覺得Homie Cafe不會因為減量就偷工減料，

吃到一大片完整的煙燻鮭魚片，軟嫩魚肉搭上新鮮生菜番茄片很清爽，

倒是帕尼尼有點不好咬較有筋性，吃這帕尼尼好難優雅，

我不管了就當漢堡直接大口大口咬～

香蕉草莓思慕昔$180這是同事點的香蕉草莓思慕昔，這一杯繽紛又消暑的思慕昔，

外表雖是草莓的粉色，但喝了一口發現味道卻被香蕉大大蓋過，

沒錯香蕉跟草莓擺在一起，香蕉勝出！

另外今天也有同事點鳳梨柳橙思慕昔，大家都蠻喜歡的喔！

玫瑰紅茶歐蕾$160這是我點的玫瑰紅茶歐蕾，喝起來就是玫瑰奶茶，

上面灑有玫瑰花瓣我覺得好美壓！

不會太甜膩附有一點玫瑰香氣，還不錯而且野蠻大杯的～

老奶奶美式蘋果派$140 這蘋果派一個要價$140雖然有點小貴，

但是看剖面圖就知道派皮層間可釋放了滿滿的蘋果，

擺盤也好可愛用巧克力醬寫了Homie的字樣。

因為不吃肉桂所以這蘋果派菜菜子沒吃，但是有吃的人都給予好評！

檸檬起司塔$145不吃蘋果派的菜菜子就吃這個檸檬起司塔囉！

微酸的檸檬香氣隨著綿密的起司口感和酥鬆的派皮在嘴裡化開來，

沾點鮮奶油或巧克力醬也不錯，這個我很喜歡～～

整體來說今日到Homie Cafe用餐還算滿意，

個人很喜歡整間店的氛圍和裝潢，店內提供的餐點也很多元，

像沙拉、薄餅等分量其實蠻大份的，挺適合多人一同分享，

餐點不錯但是價位略高，不過今天倒是度過了個美好的下午。