藝奇十周年限定餐嘗鮮文

藝奇新日本料理 台中福雅店 (西屯區)

藝奇~是一定精緻且創新日本料理，他們的產品一直在創新，我和我家人都經常來店享用，像是節日活動、生日活動…等，都會選擇藝奇的料理，沒想到藝奇已經有十週年了呢，這次藝奇推出十週年限定餐，來分享一下心得吧山藥細麵沙拉
這個，我不愛，因為第一吃起來山藥味道太重，生生的味道不愛，加上那個細麵用筷子不好夾起，所以這款對我而言算小NG岩燒石板鮮蝦 
這個我覺得就很不錯，蝦子待由透明變白色即可享用，建議最好是變白色就可以馬上吃了，可以嘗到蝦子的鮮甜味，久一點肉就變老了，蝦頭配上高麗菜絲，口感就會太油膩酒粕石燒豚排

酒粕燒在燒熱的石頭上，散發出淡淡酒粕香，豚排香氣加上酒粕香氣合而為一，非常棒，豚排配合調味，吃起非常順口，可以一口接著一口，它的內質軟嫩鮮魚釜飯

這款我的最愛，它是一開始的由服務生送上由生米小火慢煮約二十五分鐘，所以大概主餐吃到一半時候
會煮好，我都快要吃飽了說>O<，
它的米粒跟比我們一般吃的小2/3，口感非常的彈牙鮮香，每一口都有米的鮮甜味，它有二種選擇一個牛肉/鮮魚另外放，在放煮完後再攪拌一起；合在一起來，讓我一口接著一口停不下來，即使肚子已經飽飽還是想吃啊