奶奶的熊熊 (安平區)

奶奶的熊熊 是我第二次造訪~~早在 南寧店 雞蛋貓 就拜訪過

這次第二次造訪 一方便是位於國平店新店想去看看~~

另一方面是想再看看這樣有童趣的餐廳(好多熊熊歐)

奶奶的熊熊國平店 果真是有熊的感覺

門口的大熊 就是註冊商標奶奶的熊熊國平店 外觀 走暖色黃色系

非常亮眼 遠遠的就看到 大招牌

注意到沒

加飯 加麵不加價、濃湯、麵包、涼的 無限供應

愛吃義大利麵 台式火鍋 或者 韓式泡菜 都有

就連 德國豬腳 也可以

你看看

牆上那麼多隻熊熊

這可以讓許多小朋友瞬間融化的武器

幾乎每幾步 就可以看到 不同熊的擺飾

國平店的店面 非常寬敞

假日 人潮雖多 但也不會讓然感覺 壅擠 吵雜

非常舒適

奶奶的熊熊 創立精神

想當初第一家店 我們還有拿到送的小熊ㄟ

菜單

貓陛下 點了 義式香料雞腿佐番茄義大麵

我想吃吃看 德國脆皮豬腳

今天就點這兩個主角

先來杯 柳橙汁~~

好大一瓶 早知道 就多跑幾圈再來喝

喝起來真是痛快

當然套餐系列

一定會有生菜沙拉~~搭配 柳橙醬

酸酸甜甜 非常棒~~~

好喝的濃湯~~

再搭配 剛出烤箱的麵包~~

我喜歡混和著吃 非常棒

在吃前菜同時

小朋友不安分的 開始說 熊熊 熊熊

歐 原來是指旁邊的熊熊~~~別吵

不然就給你 他奶奶的熊熊 一下

義式香料雞腿佐番茄義大麵

義式香料醃製整塊頂級雞腿排

擁有義國風味口感~

雞腿排是整塊的唷~好貼心切片後

剛好適合貓陛下食用

雞腿排超嫩超好吃

一打開就可以聞到濃郁的義式香料味

真棒 我忍不住 跟貓陛下分食一塊 爽快

再慢慢享用的同時

我的 德國豬腳也來瞜

德國脆皮豬腳

脆皮德國豬腳

一直是我的罩門

哪有好吃的德國豬腳就會往哪邊鑽

德國豬腳先炸再烤，不僅皮脆肉Q

烤過逼出多餘的油脂吃起來不油膩德國脆皮豬腳選用肉質柔軟的前腿肉

經過滷烤及煙燻等步驟烹調

呈現肉質酥嫩多汁又保有彈性的完美口感

以整顆豬前腳製成

經過衛生處理及按摩

醃製數小時後水煮而成

全程無添加人工防腐劑與人工色素

燙過的青菜可當作配菜

一起搭配食用末醬則德國豬腳原本就會搭配的調味料

可以搭配一起食用 更有味道

意外的餐點~~小朋友愛吃麵麵

店家特別招待一盤 麵線讓小朋以吃吃~~

非常感謝

飯後 甜點

我喜歡吃 粉棵~~加上黑糖 提味

奶奶的熊熊 整體CP值超高

加上 加飯 加麵 不加價~~

非常適合 家族聚餐 吃飽的 非常推薦

阿川土魠魚羹 (中西區)

我個人非常喜歡吃 紅燒土魠魚羹

每次只要下午 想吃點心 不是雞排 就是 土魠魚羹

以前常常去民族路一段吃 那天貓陛下推薦我去 台南美食-阿川紅燒土魠魚羹

說這家 cp值 蠻高的 是在地 推薦的紅燒土魠魚羹

在眾多的台南小吃中，阿川紅燒土魠魚羹是相當有競爭力

市區中也很容易可以找到這款小吃

不過在這樣激烈的競爭之中，可以脫穎而出肯定更不簡單

阿川紅燒土魠魚羹 每份餐點價位 都在 10-50之間

在台南來說 算是沒甚麼漲價

但也不會因為 價格便宜 料就很少

早上就開始營業 一直到晚上 0900

所以 早起的上班族 是可以 吃到 美味的 阿川紅燒土魠魚羹

阿川紅燒土魠魚羹 採取的是自助式 碗筷

使用紫外線殺菌

非常乾淨 我第一次來 第一時間還找不到 筷子在哪

今天點了

紅燒土魠魚羹

魚肉也是使用豬油炸到香酥可口後加入羹中，連著麵或米粉一起吃非常合拍

透明狀似果凍般的濃稠羹湯，在於沒有將扁魚酥炸的過黑

勾芡方式也是關鍵

一般土魠魚羹的配菜都是白菜的原因在於白菜煮久顏色不會變深

所以常會被拿來做成羹湯的菜料

魚塊也給的很大方

有的店都是取來還用手撥成幾小塊再放，炸的熟度拿捏也剛好

金黃酥脆的略硬外皮

咬下後裡面的魚肉卻很細嫩

我個人在吃時還會加些醋跟胡椒粉

風味會更佳

炸魷魚

這是我的最愛~~

吃在嘴裡 爽脆彈牙又香口

我在想

光溜溜的魷魚怎麼把粉黏上去？ 這真的是一種挑戰

吃在嘴裡 口感非常鮮嫩 好吃

蠻推薦這一道料理

沾著醬汁

感覺 鹹甜鹹甜 好好吃的

很像吃鹹酥雞的感覺

魚卵

炸過的魚卵 吃起來蠻好吃的

一口一口嚼下去 蠻香的

這一盤分量很多

我一個人吃 還蠻吃力的

不過也因為太好吃 慢慢吃 也可以 吃完

為了魚卵 第一次沒吃到

我是第二次來 才能吃到 這份限量餐點

也是推薦

阿川土魠魚羹真的很對大方的口味，好好吃唷

下次來台南 除了要吃阿川土魠魚羹外，旁邊的 矮仔成蝦仁飯 也要來試試啦。

老鄧牛肉麵 (南區)

眷村美食 除了燒餅 油條~最令人懷念的 就是 牛肉麵

在台南水交社 有一家非常有名的 老鄧牛肉麵

星期日 在附近亂逛 逛到這家 網友cp值超高的 牛肉麵名店

「老鄧牛肉麵」成立於民國55年，發跡於台南市水交社空軍眷村

牛肉麵 我特愛吃

最道地的 台灣小吃~

老鄧牛肉麵的牛筋麵與魯海帶 頂港有名聲的老鄧牛肉麵這兩年因為水交社拆除改建，

從村內的巷子遷到附近大成路一段的現址，拜網路之賜，生意越來越興盛，

雖然滷味價錢仍然高貴，但是品質仍能唯持過去的好水準，令食客們怨言不多

最新價目表

來到老鄧牛肉麵 ~我還是 只點牛肉麵

其實還有小菜 可以點

小菜每盤三十元~

當天來吃

雞蛋貓穿著 迷彩褲 所以 特別讓 店家 感覺是自己人一樣

溶入現場

軟嫩的 牛筋肉 軟嫩軟嫩

好好吃

老鄧說這個麵在台北可以賣一碗一千

雖然太誇張了，可是看那兩大條牛筋，會覺得誇大的有理

滷牛筋、牛腱、鴨胗、海帶、在這裡甚至比牛肉麵有名

雖然超貴，但是叫好又叫座，切個兩、三百元甚至更多的大有人在‧

老鄧的麵，已經習慣添加她們家的酸菜在麵湯裡了

這桶酸菜是吃牛肉麵必備的配菜

店家酸菜炒得好壞和添加時刻攸關著吃麵口感。酸菜要炒得好，一定要細切讓酸味和鹹味都要脫除怠盡，

再用乾鍋小火慢慢把酸菜中的水份炒乾，透出香味。基本上，酸菜是配角，所以味道不宜太濃郁或太油，

以免搶去牛肉風采。一碗牛肉麵上桌的時候，要先喝幾口湯、吃幾口麵，品嚐原汁原味後再加酸菜，

酸菜融入湯裡，改變了牛肉麵的味道，讓麵吃來更爽口，不知不覺一碗就吃完了。

比起一般的酸菜都甜甜的 老鄧的酸菜比較含蓄一點點

比較多口感也不會吃了也沒感覺

至少每碗都加個一湯匙差不多

牛肉煮軟爛大家也不是沒吃過 牛肉麵的重點就在湯頭

不說你可能不知道這碗牛肉麵的湯有股濃濃的沙茶味

我個人喜歡吃粗一點的麵 所以要記得跟老闆叮嚀喔!!!

肉質很好 湯頭很濃 麵煮得剛剛好

這樣你還不願意為了它過來吃吃看嗎?

湯頭沙沙的但卻很順口 你會一口接著一口想要繼續喝完

老鄧牛肉麵 位於靈氣的大成路

大致的感覺就是牛肉特別軟、特別嫩、特別好吃，湯頭很香很濃、

味道很豐富好喝，口味是屬於比較重的那種紅燒牛肉麵。

富香屋古早味手工汽水 (中西區)

周休假日 常常推著小車 繞著 東區 往中西區方向走

往回走到新光 走回 府前路上

剛好看到 一個大扛棒寫著 冷泡茶 進進去看看

不看還好 一看 才知道 涼的 也有天然的阿

個人非常好奇 甚麼是 手工汽水雖然知道是 CO2 含 RO水 高壓混和

但也是第一次看到 店家 親自示範

一直拜託 是不是可以 讓我開開眼界

哇 好多 二氧化碳氣泡

咕魯咕魯的

大約幾秒鐘

瓶子內的 氣體 開始穩定下來

很沒有知識的問了一下

這是基本的 乾淨汽水 只加 二氧化碳和水

如果要有不同口味的話

就要加入 他們熬煮很久的 黑糖汁

加以調和成各式各樣的 不同飲料

老闆親自示範

倒進瓶子 在和剛剛一樣

打氣加壓 就是一瓶 古早味道汽水

哈哈哈 喝了那麼多年的汽水 原來製作 是這麼簡單

老闆說

越簡單的東西 就是不要加入任何 化學原料 或者 香料 來調味

對於 不能吃香料的 小朋友來說

富香屋健康幸福茶飲 是一種選擇

桂花釀原汁

檸檬原汁熬煮很久的 洛神原汁

桑葚原汁

對這些原汁 我非常好奇

所以 打探許久

製作過程

奇異果飲料

有果粒的

洛神檸檬

洛神紅茶

奶茶 我喜歡喝

富香屋健康幸福茶飲 是使用

安佳牛奶 + 台糖二砂糖 製作的所以 如果是 要喝 普洱奶茶 就是 普洱 加入 奶茶

好簡單的公式 但是 成本一定粉重歐

真不好思

老闆非常好客

請我 喝幾杯 不同口味的汽水...說真的 還蠻好喝的

不過 汽水 對我來說 真的不能喝太多

挑挑口袋的錢包 買了幾瓶回家

等等 給公司同事喝喝看

富香屋健康幸福茶飲

創業才一年多 由於店面不是粉明顯

所以 要特別看一下 扛棒才會知道ㄥ

不過 富香屋健康幸福茶飲 在健康影料的市場區隔上

網路上 已經有一些 固定的 粉絲

原來這就是 富香屋健康幸福茶飲

新化農舍餐廳 (新化區)

原本大家要去大岡山爬山 但今天 南瑪都颱風 要來

為了安全 昨晚 和小潘潘商量 改一下地點 就新化好了

新化農舍餐廳+新化五號樹屋+南科可樂那歡唱100我都沒有去過~~~

小潘潘 太厲害了 新化農舍餐廳 都可以打聽的到

這裡風景真很美 八號快速道路 直走到底 右轉 不一會兒 就到 新化農舍餐廳

這裡走的路線是 復古 餐廳 說真的 大家去的時候 一定要準備防蚊液

媽媽級的 裁縫機

趁著 餐點還未上來

大夥一行人 到戶外 逛逛 走走

貓陛下 拍個照片~~~真美

有快半年 看不到 紅髮捷克了

紅髮捷克 一直期待颱風假 聽說 最好是四天

您覺得有可能ㄇ????呵呵

貓陛下夫妻情深 喵

來到戶外 就小朋友最開心

泰宏 小芬 非常辛苦~~全程 幾乎都忙著照顧小孩子

小朋友最喜歡 和貓陛下 拍照

每次和貓陛下出門 都會發現許多 小朋友 一直望著貓陛下

說真的 貓陛下 真有有小孩子緣歐...........

好吃的豬油拌飯

裡面有出多油蔥~~太好吃了 值得推薦

水晶油雞

豆股鮮蚵

好肥的鮮蚵 阿 入口 滑溜滑溜 好好吃~~~補歐

酥炸肥腸~~~炸起來非常酥脆 推薦

五柳時魚

鱸魚　炸的酥酥脆脆的~~~魚皮很香 魚肉很鮮 ~~~讚阿

蔥爆牛肉

這道菜 吃起來口味不是很適合我~~和台南市的不太一樣~~~~

鮮菇養生湯~~很好喝的 養生湯 不一會兒 馬上就被喝光

野菜山蘇~~吃來來不太脆~~~

大家難得一起聚餐

一起拍個大合照~~~下次 一去聚餐 就要等中秋烤肉了~~~呵呵

期待萬分

一起用餐時 大家聊聊說等等去哪

不然就去五號樹屋 喝喝涼的~~

但是路不知道 要怎麼 開ㄟ

還好 我車上有 GPS 喝喝 ....往下一站前進

新化農舍餐廳 整體 CP 值很高 值得推薦

大家有空 可以過去看看