溢鼎香手作點心 (頭份鎮)

 


 

 

 

没胃口不知道該吃什麼好時，

選擇平時比較少吃的東西或多或少可以提振一下食慾吧？！

位於頭份建國路上的這家中式點心＂溢鼎香手作點心＂，

光聽名稱就給人無限遐想，彷彿都能聞到香氣，

都快被自己的口水所吞没了....，

加上網路上獲得不少好評，今日的開胃美食首選，就它了吧！！

Let's go~



檢視較大的地圖

 

溢鼎香手作點心店內空間不大，座位數不多，

只要用餐時間一到，就很容易客滿，

所以不想排隊的不二法門就是儘早來用餐，

也比較不怕想吃的美食賣完敗興而歸。

只是比較可惜的是內用環境有點悶熱，

所以大部份人都是來外帶居多（可以先去電訂餐省去等候時間），

不然就是選擇熊貓外送。



 

溢鼎香手作點心的醬料自助區十分乾淨，

讓初訪的我們留下好印象！

 

 





 

以中式點心來說，溢鼎香手作點心的價格算是超級親民！

尤其只有平日才供應的經濟套餐，

只要百元就能吃得到鮮肉蒸餃及雞肉捲餅，

絕對是小資族必點美食！！

另外只要點大餅捲系列就免費送你小米粥，

只能說老闆真的很會做人吶！

也難怪上門的客人絡繹不絕，不是没有道理的。

 

點好餐交給櫃枱，用餐畢後再結帳即可。



 

點好餐點後没有等待太久，美食陸續上桌.....

除了套餐的大餅捲雞肉，我們還點了大餅捲烤鴨，

兩相比較下，大餅捲雞肉的口味比較清爽，

烤鴨的味道多了燒烤的香氣，層次滋味略勝一籌！





 

甜麵醬的鹹甜滋味，加上小黃瓜及蔥段，

吃得到彈牙及爽脆，加上麵香味，

把烤鴨的美味簡直推到了至高點～

來到溢鼎香手作點心，個人大推一定要點大餅捲烤鴨！！

厚呷！！

 



 

經濟套餐中的鮮肉蒸餃雖然只有六顆，但是加上大餅捲雞肉，

對於女生來說真的可以吃得蠻飽的，僅要價百元，真的超佛心！





 

即便蒸餃的皮非常薄，但還是吃得到Q勁！

滿滿的湯汁，完全不輸給湯包。



 

中規中矩的小米粥，加點砂糖微微甜，搭配捲餅超完美！



 

溢鼎香湯包（７粒）／60元



 

湯包雖然皮薄，但Q彈的麵衣即便輕輕一提，

仍能承載湯包的重量而不破損。



 

 



 

嘴夠大的話，一口吃一定很過癮！

但小心別燙口了。



 

果然是名符其實的湯包，每一粒都有著飽滿的鮮美肉汁！

比較可惜的是，口味並不如預其的那樣令人驚艷。



 

 

 

初次造訪溢鼎香手作點心，

當天吃到的餐點中個人首推大餅捲烤鴨，

好滋味真的會讓人忍不住一口接一口！

其中cp值最高的不用多說就屬經濟套餐，

只要一張國父可以吃到二種中式點心，真的無敵划算！

有機會大家也可以來吃吃看哦！

 

※ 以上純為個人食用經驗之分享,

    因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

戽斗滷肉飯 (北區)

 
香噴噴的滷肉飯，如果不用顧及健不健康的問題，
應該很多人都很難抵擋得了它的美味吧！？
我就是那個偶爾會抛開一切，久久會來回味一下的那種人。
 
之前網路上看到新竹有一家魯肉飯享富盛名，
趁著有機會來到新竹就順道來犒賞一下這張哈了美食很久的嘴唄～～
這次要來吃的魯肉飯名店，就位於民宅巷弄中，按圖索驥並不難找。


吃飯時間還没到，戽斗魯肉飯就陸陸續續有不少客人上門。


 

没有在菜單中的便當其實蠻熱門的，

當天就有不少人打電話訂購或親自來外帶便當。



 

戽斗魯肉飯菜單中有飯有麵也有湯，小菜.....，

只要銅板價就可以吃得到的庶民美食。



 

店內就是一般小吃店的擺設，還好店內有冷氣開放，

讓人大熱天用餐起來不用大珠小珠落餐盤這點倒很不錯。

自助區裡有餐具及醬料可供自取。



 

没有等候多久，餐點就陸續上桌，

傳說中令人銷魂的魯肉飯加半熟荷包蛋不點它就白來了。



 

ＯＭＧ～～

光看就讓人覺得超療癒的畫面！





 

半熟蛋黃澄澄的蛋液傾流至魯肉飯上，

是不是讓人有一股很想拿起筷子扒上一口的衝動呢！？





 

戽斗魯肉飯看似很肥很油，但其實吃起來並不會有絲毫的油膩感或黏口，

但我總覺得它不夠香這點讓我徹底失望了.....。

加上不知道是不是因為湯汁淋得不夠多，覺得口味太淡又很乾口，

是新竹人口味和我不同調嗎？



 

没有蛋酥，扁魚，香菇..... 的白菜滷個人覺得也很普通。



 

點了平時幾乎很少吃的生腸，

以前都以為它是豬的輸卵管，其實是豬的子宮，

據說也是已逝楊日松法醫每天都會吃的美食。



 

不去想的話，豬生腸彈牙軟脆沾點醬油佐上嫰薑絲其實還蠻好吃的。



 

家人原本要點蚵仔麵，但生意太好賣完了只好改成餛飩麵。



 

餛飩大顆又好吃，這麼大一碗55元算是蠻便宜的。





 

這次特來朝聖的美食並不如預期....

畢竟口味是很主觀的，如人飲水，冷暖自知。

 

※ 以上純為個人食用經驗之分享,

    因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

水上人家阿蘭姊水晶餃 (苗栗市)

 

 

來苗栗多次，水晶餃也吃過不少家....

卻從來都不知道南苗客家美食街商圈附近居然也有一家超夯的＂阿蘭姊水晶餃＂，

之所以會知道這家店，是多年前無意間在收看美食節目時得知的，

就像當時美食節目中所說的，晚來可是會吃不到，

由於每次來都因太晚出門殺到這裡大多都差不多早上11點，

跑了三次都因為售罄無福享用到，

吃不到不死心的我們這回決定找了平常日來碰碰運氣！



 

阿蘭姊水晶餃只有營業一個早上，

熱門的水晶餃大多不到中午就賣完吃不到溜～～

所以奉勸想吃的朋友們一定要早點來哦！

阿蘭姊水晶餃菜單 ↓↓↓



 

阿蘭姊水晶餃地處不熱鬧又有點偏僻的巷弄中，附近並不是很好停車，

對於不是當地人的我們來說，首次來還按估狗地圖小小的找了一回兒才找到。

檢視較大的地圖

 

初次插旗太晚到，雖然不到中午，水晶餃卻早已賣完，

不想敗興空手而歸的我們，抱著没魚，蝦也好的無奈，

只好有什麼吃什麼。



 

點了炒麵跟綜合的炒米粉＋炒麵，

看到没有什麼料的炒麵，加上吃不到招牌水晶餃，

心情突然不美麗了起來～～



 

二個人各點一碗湯，一碗麵，銅板價就可以吃超飽的！



 

小肚湯



 

小肚其實是豬的膀胱，口感自是彈牙有咬勁，

但阿蘭姊水晶餃賣的小肚湯裡的小肚，彈牙卻不韌口，

配上清甜的湯頭，讓人忍不住一口接一口！



 

豬血湯

表現中規中矩，滿滿的料讓人光看就滿足！



 

阿蘭姊水晶餃的炒麵炒米麵個人就比較不愛，

對於天生有張南部嘴的我來說，覺得偏死鹹口感又没什麼層次特色，

加點桌上的醬料會來得好入口一些。



 

跑了好幾次都没吃到水晶餃，找了天平日來好不容易才吃到。

乾的跟湯的各來一碗。



 

水晶餃（乾）



 

醬料可別一次就下太多，這醬真的會辣也會鹹哦～



 

水晶餃還蠻大顆的！

對於胃口不是很大的女生來說，

點碗水晶餃再來碗湯，就可以吃得蠻飽的。



 

阿蘭姊水晶餃的水晶餃皮是屬於比較軟Q的口感，

不管Ｑ度或軟硬度均適中，加上瘦肉內餡，微辣的醬料....，

嘖...嘖....嘖....，難怪大家都愛吃阿蘭姊水晶餃，

果然不是没有道理！



 

配豬血湯嘟嘟好。

 





 

如果對水晶餃的滋味仍然意猶未盡的話，也可以外帶回家自己煮。



 

大家有機會來到苗栗七投吃美食，

別忘了一定要來吃吃看苗栗排隊美食阿蘭姊水晶餃，

但記得一定要早點來，晚來可是吃不到滴唷～



 

※ 以上純為個人食用經驗之分享,

    因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

水上人家水上水晶餃 (苗栗市)

苗栗市來過好幾次了，

每次來苗栗，汪喵都一定會來吃碗水晶餃再繼續接下來的行程。

南苗客家美食街商圈內就有好幾家賣水晶餃的名店，

像是小木屋水晶餃，江技舊記.....，假日來每一家生意都超好！

習慣每次來都換不同家吃，掐指一算應該也已經吃過好幾輪了，

只差相當知名的阿蘭姊水晶餃還没吃過。

這次本來要來吃阿蘭姊水晶餃，但不到中午就早已售罄，

好幾次來都撲空，真的有點敗興，但又心有不甘不想空手而歸，

眼看當天江技舊記客滿加排隊，天氣熱不想為了找吃的大動肝火，

一旁的水上人家當天有營業又不用排隊，不加思索就它了！



 

今年夏天天氣特別熱，還好水上人家水晶餃店內冷氣開放，

用餐環境也還算乾淨。



 

經濟實惠的銅板價，不用考慮口袋深不深的問題。



 

每一桌桌上都有整套的醬料。





 

點了一碗乾的水晶餃，湯的水晶餃，

小菜點了肝連肉跟脆腸，但不巧脆腸賣完了，只好改成粉腸。



 

一碗有五顆水晶餃。



 

每一顆水晶餃都有一個湯匙面大。





 

甜辣醬口感偏鹹，甜味反之較低，

不吃太鹹的朋友們建議最好不要一次加太多。



 

再加點韭菜醬油提味。



 

水上人家水晶餃的皮和別家相較之下個人覺得來得比較Ｑ彈，非常有咬勁！

內餡是瘦肉，調味個人覺得還不錯。

覺得口味喜歡的話，店內也有販售水晶餃可以帶回去自己煮，一包一百元。



 

小菜點了肝連肉跟粉腸擺成一盤，

表面舖滿嫰薑絲，淋上醬油膏，

一口水晶餃一口小菜，絕配～



 

粉腸彈嫰，好吃又無腥臭味。

 



 

肝連肉也很不錯，唯一缺點就是太少了，讓人有點意猶未盡。



 

※ 以上純為個人食用經驗之分享,

    因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

越來越好吃 (頭份鎮)

 

 


 


 

夏日炎炎吃不下飯，除了冰品甜湯外，

我的開胃法寶就是那酸甜好滋味的泰式或越式料理。

這天同樣在估狗大神的帶領之下，

來到了頭份當地人一致推薦平價又美味的越南料理，據說便宜好吃又大碗！

話說這＂越來越好吃＂的店名取得直白，

卻也讓我這隻嘴巴被養叼了的歪嘴雞更加充滿期待～

檢視較大的地圖

 

越來越好吃像鐵皮屋的外觀雖然不起眼，人氣卻意外的大爆棚。

每每營業時間一到，就開始陸陸續續湧入人潮。



 

越來越好吃在苗栗頭份提供大家好吃的越式中餐及晚餐，

假日的營業時間有比平日晚一點關門。



 

越來越好吃雖是小吃店的裝潢及擺設，

但店內有提供冷氣，加上用餐環境還算乾淨整齊，

讓人覺得用餐起來算是舒適的！

唯獨座位間有稍微近了一點，很容易被左右鄰居打擾到，

這點如能改善就更棒了！



 

越來越好吃的主食價位約落在百元上下，。

據說有些小菜晚來就可能會因為賣完而吃不到，

不想敗與而歸的話，建議早點來吃哦！



 

越來越好吃的辣椒既香又辣，

愛吃辣的朋友們建議一定要拿一點來沾小菜或加到麵裡，

雖然辣到不要不要的，整餐吃下來鼻涕直流，

但之於無辣不歡的人來說，美味更加倍！



 

泰式海鮮酸辣湯

雖然一開店座位很快就被坐滿了，但上菜速度算是蠻快的，

自點餐到食物上桌，没有等候太多時間。



 

泰式酸辣海鮮湯的湯頭酸辣適中口味不會太重，算是爽口版的，

很適合没什麼胃口的夏天，相當開胃！

如果覺得不夠酸或是不夠辣，

店內也有提供新鮮檸檬及辣椒可以依個人喜好自行加入。



 

涼拌米線

没什麼胃口的我點了涼拌米線。

醬料是另外附的，可以自行斟量加入。



 

米線均勻拌好後就可以開動啦～～

涼拌米線清涼爽口，酸酸甜甜加上微微辣，

讓人不開的胃口都被撩了起來～～

跟泰式酸辣海鮮湯相較之下，家人愛這個多一些。



 

配料中還有炸春捲，表皮酥脆不油膩，

內餡有一股香氣，越嚼越香。



 

叉燒肉相當粉嫰，入口有著淡淡的叉燒香氣，嫰口好吃又不乾柴。



 

炸蚵捲

一旁佐以紅白蘿蔔醃漬的小菜，既開胃又能解膩。



 

蚵捲內餡糊糊的口感個人比較不喜歡。



 

泰式涼拌木瓜絲

木瓜絲外觀看起來有點乾乾的，感覺應該是事先做好很久冰在冰箱，

木瓜絲水份蒸發了導致口感有點老韌。

加上蝦米及花生粒放的不夠多香氣略遜一籌，

這盤不約而同都不受到我們的青睞。



 

離去前已經有人開始在排隊了，記得客滿時先點餐結帳領號碼牌，

才不會傻傻等太久哦～



 

※ 以上純為個人食用經驗之分享,

    因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!