汪喵嬉遊記 等級4 |  關注
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2016-08-13
店家地址: 台北市興安街110號 服務專線: (02) 2509-1767 營業時間: 週日～週三 11:30~14:30 / 17:30~22:00 週四～週六 11:30~14:30 / 17:30~24:00 
不是因失戀心情不好準備中午就來買醉，而是要來幫大家探路， 尋覓傳說中的平價日式料理。 腹一杯位於國立台北大學附近，搭捷運的話可南京復興站下車， 再步行一小段路即可抵達。 
店內店外充滿濃厚的日式風格！ 
既便宜又可以吃飽飽，十分受到附近上班族的青睞！ 
對於累了一天的小資上班族來說，無疑是種小確幸！ 
新鮮蝦仁配上美生菜或蘆筍，搭配脆脆又鹹香的海苔， 整體吃來鮮香味美而清爽，好吃到差點讓人啃到手指頭... 
一端上桌汪喵差點以為服務人員將餐點送錯桌了，因為這份定食也未免太大份了吧！？ 而且這麼大一份也才賣你１８０元，真的很懷疑老闆是不是平時兼作慈善？！ 不然就是算錯成本，大家吃到賺到囉～ 附餐就有沙拉，味噌湯，茶碗蒸，光這些份量汪喵的胃就差不多被攻佔了２／３， 主食還有一塊尺寸不小的豬排，加上一碗白飯及高麗菜絲， 是不是超級無敵霹靂划算啊！？ 
荷包又可以不用大失血，讓人有雙重的滿足感！吃在嘴裡，樂在心裡！！ 
本人一概不予以負責！ 
裡面可是有滿滿的好料，相較於迴轉壽司連鎖店x鮮， 好料比這個少一個也要賣你３０元，讓人不禁再度懷疑起老闆是不是訂錯價格了！？ 
因為事先不知道咖哩豬排定食的份量居然這麼多， 家中那一寶多單點了炸豆腐，搭配鹹中帶甜的日式醬汁， 吃來毫無炸物的油膩感，很快便掃除一空～感覺搭配米嚕應該挺讚滴！ 
為家中那一寶點的魚頭清湯，湯頭清爽，魚頭肉質細嫰吃來也很新鮮！ 
前陣子吃了太多生魚片，今天來點炙燒版的， 表面舖滿好料，有鮭魚跟一款不知名的白魚肉，花枝，星鰻， 及又大顆光看就讓人覺得爽ＹＹ的干貝～（啦啦啦...） 
雙重口感，讓人大大滿足！ 
搭配酸甜香Ｑ的醋飯，哪還有夏天食慾不振的道理？！ 炙燒鮭魚也超大一片，本來想夾起來讓大家瞧瞧，但鮭魚比豆腐還軟嫰， 輕輕一夾就斷掉，只好放棄... 說有多鮮嫰就有鮮嫰... 想知道滋味如何，套句精典廣告詞：哩來呷跨賣丟栽！！ 
腹一杯提供了大家可以酒足飯飽的好去處，全年無休等你來哦～ 
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-08-10
店家地址: 台北市大安區大安路一段192號 服務專線: (02) 2704-8200 營業時間: 週二～週日 11:30～14:30／17:30-21:30 ※每週一公休
對附近地理環境還蠻熟悉的，好長一段時間沒來， 發現先前常買的甜品店旁開了家高級日本料理店。
加上專業級日本料理師傅坐陣，整體給人一種非常高級的感覺！
吃飯還可以兼賞花，開花時期想必應該是大家都爭相想要坐的絕佳好位置吧！？
可惜當天汪喵吃的是火鍋，吧枱處不適合擺放鍋物，所以被安排在一般座位處， 只能從遠方默默關注了...。
有好幾款魚可供選擇，套餐還附沙拉，前菜，蒸蛋，生魚片及湯品，感覺蠻豐富的！ 想要來一杯的話，也有多款酒品可以選擇。 （喝酒不開車，開車不喝酒！未滿１８歲請勿飲酒！）
經服務人員提醒後才知道它是貨真價實的黑金鋼花生， 足具創意與趣味性，讓汪喵充滿驚喜！！（花生新鮮吃來好香～）
喜歡鍋物的汪喵，今天享用的是日式鍋物，鍋內擺放各種新鮮時蔬， 有葉菜類也有菇類，還有我蠻喜歡的玉米筍及南瓜！！
中間一整尾處理好的斑頭魚，彷彿隨時要躍出水面般生動～肉質也非常鮮嫰！！
汪喵因為不喜歡生蠔的口感，後來委請師傅幫我烤過。
煮過後每顆都有開口笑！！
船釣透抽光從咕溜發亮的光滑表面，看起來就知道很新鮮！！
湯頭喝來甘美而清爽！
豬肉片排成一朵漂亮的玫瑰花，佈滿油花的梅花豬，肉質鮮嫰彈牙，份量也不少！！ 煮食過肉類的湯頭，又是另種不同層次的味道。
這裡使用的是赤乳味噌醬及日式水果醋，讓人吃來更增清爽無負擔的健康新吃法！！
入口盡是生蠔的鮮甜甘美滋味，調味上有少許哇沙比的嗆辣，帶點微酸， 讓人只有兩個字：滿足～
兩個人一整套吃下來，讓人飽到都快翻白肚， 雖然好撐，但心裡卻是滿滿的幸福感！！
愛吃日本料理的你絕對不容錯過的一家好店！！
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-05-25 (屬於相關食記)
店家地址: 台北市中山區長安東路一段63-1號 服務專線: (02) 2521-3563 營業時間: 週一~週日，16:30~凌晨02:00 官方臉書: 週末傍晚來到素有熱炒一條街的長安東路， 放眼望去，燈火照得整條街道閃亮亮的，格外有吃熱炒的fu~
兩家店緊鄰著，為同一個老闆所經營，不管坐在哪一區，兩邊的東西都可以點， 吃串燒又能同時享受現做熱炒，對於喜歡來一杯的冰友來說， 絕對是最完美的搭配組合！
上班族則可以在此盡情釋放壓力，明天好再當回一尾活龍面對新的挑戰。 （酒後不開車，開車不喝酒。未滿十八歲請勿飲酒！）
吃串燒熱炒配飲料最速西！
放送著快節奏的音樂，整家店氣氛好嗨～好嗨～
可以一邊吃串燒熱炒，一邊拍照上傳臉書，好開心～ 每星期三還有蘇格登之夜，有興趣乾一杯的冰友們可以關注一下呦～
可以掂掂自己的荷包視需要來作選擇。
先送上米嚕的好朋友－－水煮投搗玲是也～
數十種下酒好菜讓人實在難以選擇，什麼都好想點來試試！
現烤新鮮香菇逼出香菇的香氣，吃來揪西彈牙菇菇味好濃郁， 表面塗抹一層烤得香噴噴的美奶滋，讓香菇吃來更加香甜！
餐餐不可少蔬菜，點了一般熱炒店比較少吃得到娃娃菜，一大碗公份量還真不少。 娃娃菜口感非常好，嫰中又帶點脆脆的口感，加入蝦米，木耳及肉絲一同拌炒， 更能提出娃娃菜的鮮甜滋味，料多味美，鮮香好滋味，讓人不得不大推的必點好菜！
炸得表面帶點酥的蝦球，搭配甜蜜蜜的鳳梨，一口一個下酒超速配！
熱氣騰騰的鐵板松阪豬一上桌滋滋作響，加上時不時飄來的陣陣香氣，撩人食慾！ 松阪豬彈牙入味，配上洋蔥的清甜，黑胡的香氣... 只能說這又是一道會讓人多喝好幾杯的下酒好菜！
没有加什麼調味料的松阪豬，單吃可以品嚐到肉質本身的甜味與香氣， 彈牙中略有嚼勁，可搭配一旁的辣高麗菜乾，帶點辣味吃來更過癮！
烤得油油亮亮帶點蜜糖色的明太子雞翅，應該是吃串燒時大家都蠻愛欽點的一道， 之於汪喵而言也不例外！
裡頭的明太子份量給的超級多，絕對能滿足大家的想像與期待！
雞腿肉之間夾了蔥段，涮上鹹鹹甜甜的醬料，醬香味十分濃郁， 配上處理過帶有甜味卻不嗆辣的洋蔥絲，讓雞腿肉吃來多了清爽及揪西感！ 如果有喝啤酒的話，恐怕又得要再多拿個２瓶不可的啦～～
超級熱愛海鮮的汪喵，看到大蝦怎能輕易放過？ 大蝦使用鹽烤的方式料理，正好可以完全鎖住蝦子的鮮甜與海味， 大蝦鮮度非常好，鮮甜到一個不行肉質又超及ㄉㄨㄞ， 讓人可以一次吃上５盤都不會覺得膩啊～～
串燒也可以吃得到高檔龍蝦，讓人好開心～ 雖然只是小龍蝦，但濃郁的蝦香味讓人還是過足了龍蝦癮，一再吮指回味無窮！
美味串燒跟熱炒可謂世紀無敵大絕配，再來瓶米嚕更完美！
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!! 推薦美食: 娃娃菜,大香菇,鐵板松阪豬,明太子雞翅,鹽烤大蝦
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-05-24
良品牛肉麵 店家地址: 台北市中正區開封街一段10號 服務專線: (02) 2371-2644 營業時間: 週一~週日 08:30~22:00
來到了位於開封街和重慶南路交叉口不遠處， 在地已經營超過四十多年的良品牛肉麵老店， ２層樓的店面看起來十分新穎，和一般傳統牛肉麵店給人舊舊的感覺很不一樣。
第一名必吃的半筋半肉紅燒牛肉麵既然來了，當然要來給它欽點一下囉～
良品牛肉麵的每一瓢湯汁，都是每天使用新鮮牛骨及天然食材熬煮而成， 原汁原味忠實呈現，難怪能名列台北國際牛肉麵節得獎店家之列！
一些檢驗合格的報告也直接張貼在醬料區上方供大家檢視， 秉持著良心做好食安，不添加大骨粉或是香料香精...等的化學調味品， 長久正當永續經營，讓大家可以吃到美味又健康的餐點，也莫怪乎常客常來報到， 來自香港或是對岸同胞只要來台灣，都會特別過來尋找這一味！
只可惜這次肚子裝不下，無福消受，只好留待下回了...
桌上都備有菜單跟筆可以直接拿起來點選。
選擇多樣化，絕對能夠滿足你的胃～
對於食量大或是男性朋友們，也可以加少少的扣扣（２０元）升級成大碗，更加飽足！
豆漿選用的是非基改黃豆，喝來豆香十足，不會像有的豆漿淡得如水一般， 配上剛剛好的甜度，好喝～
大塊牛肉及牛筋舖在麵上，光視覺上就先過足了癮。 開動前先喝一口湯感覺一下牛肉麵的香氣，湯頭鹹淡度適中，喝來香而不油膩， 一口Ｑ彈家常麵再配上一口滷得入味略帶咬勁的牛肉， 讓人也顧不得形象，忍不住一直咻咻咻直往嘴裡送！
每天準備新鮮雞腿，限量供應的雞腿飯，不管現滷或香酥據說都十分受歡迎哦～ 醃過的炸雞腿表面酥香，少了厚厚麵衣熱量度自然降低，也感覺較不油膩。 裡面肉質軟中帶彈，同樣好好味！一旁還附上３種配菜，調味都鏘鏘好！
讓人看了食指都要大動起來！ 良品牛肉麵雖然主打牛肉麵，但這碗滷肉飯的表現一點也不輸給專賣滷肉飯的專門店！ 香而不油不膩，帶點甜味不死鹹， 很少吃滷肉飯加上又不是標準飯桶的汪喵一口氣就把它送到五臟廟， 連菜都來不及配完飯就先光溜溜了... 飯後還有海帶蛋花湯可以潤潤口，一套吃下來對女生來說十分飽足呢！
對於某些氣味常會莫名喜歡的汪喵，對於搭配蒜泥的白肉也是情有獨鍾... 雖然每片白肉看起來肥油的比例多過於瘦肉部份， 但片得薄薄的白肉吃來只感覺到彈牙而非軟而膩口的油脂口感， 淋上充滿蒜香的豆油哥，嗯嗯... 如果能來瓶米嚕配配肯定金嘜賣！
今天點的都是我的愛菜啊～～ 夾雜著蝦肉的蝦捲內充滿魚漿的鮮香，彈力十足！ 再配上一點醃得甜甜的脆黃瓜片，一整個超完美～
餐餐有肉也要配點青菜才健康！現點現炒的空心菜十分爽脆！
因為良品牛肉麵的菜色實在太誘人食慾了，這個也人氣招牌，那個也不想放過， 便又點了這份五大必吃第四名的懷舊排骨，已事先切塊食用起來很方便！ 炸得酥酥香香的排骨，泛著閃亮油光， 套句張清芳的精典名曲：啊～～～教我不想你也難， 當天最愛之一就屬這彈牙中帶著鹹甜滋味的懷舊排骨了！ 大家有機會來良品牛肉麵用餐，別忘了欽點它一下唄！
重新打造新潮舒適的用餐環境，重新賦與老店不一樣的新生命， 大家有機會來北車時，不妨可以來試試哦～～ ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!! 推薦美食: 懷舊排骨,香酥雞腿飯,蒜泥白肉,豆漿
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-03-13
店家地址: 台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓 服務專線: (02) 2731-6086 營業時間: 週日~週四 11:30~22:00 週五, 週六 11:30~23:00
位於東區捷運忠孝敦化站附近，來自馬來西亞正宗星馬料理Mamak檔， 亮眼的鵝黃色建築，讓人經過時，實在很難不被它的外表所吸引啊～～ 店內有馬來西亞皇室御用主廚第三代傳人坐鎮（聽起來就好威～～）， 讓大家不用特地親飛馬來西亞，便能享受原汁原味道地星馬料理， 也是大家的福音啊～～（笑）
原來Mamak檔在馬來西亞猶如香港的大排檔，台灣的夜市....， 在當地可說是十分普遍！！ 所以想吃原汁原味的星馬料理，來Mamak檔就對了！！
台灣現今都已被滿坑滿谷的歐兜拜所取代了，現在要看到三輪車已相當不容易啦～ 馬來西亞三輪車據說目前在當地還蠻常見的，對於台灣老一輩的人應讓有種懷舊的情懷， 對於現代年輕人來說，醋咪成份居多～ 手拉式古早敞篷車，拍照上傳臉書，肯定是親友中最注目的焦點！！
有幅榮獲英國衛報讀者票選為十五大最佳壁畫之一， 傳神的姐弟共騎，也成了大家來Mamak檔用餐後會爭相拍照的景點之一哦～
用餐時段更是盛況空前，建議想吃的朋友們來Mamak檔最好請早才不用排隊哦～～
餐點有飯有麵，想來點道地小點心，也絕對能顛覆您的想像！！
每張桌子上都有不同的馬來西亞景點，餐點....介紹， 猶如讓人作了趟馬來西亞之旅。
據說好有好多本菜單上有不同的明星親筆簽名， 讓人拿到菜單時有種抽大獎的驚喜感～ 希望將來再來用餐時，有機會可以看到偶像的簽名菜單！
星馬料理，大家耳熟能詳首推的應該就非海南雞飯莫屬了吧！？ 同時也是店內推薦十大必點的第二名，不點它實在說不過去～ 份量十足的海南雞飯，有一整隻大雞腿，不管男生或女生都能吃得相當飽！ 雞腿肉質十分軟嫰，連雞皮都吹彈可破，入口即化。 表面佐以綠醬及紅辣椒，甜甜辣辣的滋味是最強下飯利器，無敵開胃！ 一旁還附了薑泥可以搭配著吃，味道更加清爽！
淋上醬汁，閃亮動人～讓人看了忍不住要食指大動！ 一旁配菜還有好吃的蝦飯及爽口的小黃瓜片。
以番茄為基底做出的Rasam湯，裡面可以吃到軟嫰的蕃茄及香甜的洋蔥， 湯頭喝來十足的南洋風味，微酸微辣，香料香氣濃郁，十分清爽，搭配餐點嘟嘟好！！ 吃素的朋友們同樣也可以享用哦～
酥炸雞塊 馬來西亞是個融合馬來族，華人，印度及其化原住民的多元種族國家， 飲食上自是融合各個種族的特色， 馬來西亞料理也像印度料理一樣，十分擅用各種香料來調味， 雞塊事先使用多種香料醃漬過再下去油炸，口感略偏有嚼勁一些， 對於喜歡啃東西的我來說，個人正好非常喜歡！！
口味獨特，沾著吃更增清爽口感！！
表面炸得極為酥脆的黃金脆薯，外酥內鬆綿， 一次搭配兩種醬料，雙重口感，一次滿足！！
不習慣沾東南亞口味的泰式辣醬，右邊也有提供一般蕃茄醬， 酥酥香香，和三五好友吃吃喝喝邊吃邊聊時最佳良伴！
來Mamak檔絕對大推必點的，莫過於這像個高帽子的香酥塔餅。 猶如101般，屹立不搖，站得直挺挺的！
首先要先讓使用雞蛋，麵粉及奶油的麵糰發酵數小時， 方可進行甩打整麵，之後反覆甩抛，才能做出像紙般那般輕薄香酥的口感， 靠得是多年累積下來的實力與真功夫啊！！
剝取時指尖的碰觸，便能感受到塔餅的酥脆感。 塔餅本身其實已有一層糖粒，所以原味是帶點微甜的滋味， 單吃原味個人覺得就夠香酥好吃的了，也可以選擇沾醬料吃， 由左而右分別為參巴醬，咖哩醬，煉奶。 看似紅通通的參巴醬，其實不若外表般給人好像很辣的感覺， 口感相當溫和，大家大可放膽給它沾下去。 中間的咖哩醬相較於一般濃稠的咖哩醬，味道偏清爽一些， 因為香酥塔餅本身就已有甜度了，最右邊的煉乳汪喵没有沾， 喜歡吃甜的朋友倒是可以一試，想必多了濃醇奶香，滋味應該更加不凡！！ 4種不同的風味，有鹹有甜，讓這道地香酥塔餅，吃來更加特別！！
汪喵點了比較特別的手作薏仁水，甜度上還可以作選擇， 很少喝含糖飲品的我選擇了微甜的甜度，喝來像濃湯般的濃稠口感， 口感十分咕溜，養顏美容的薏仁水，愛美的女性們絕對要點上一杯不可啊！！
推薦美食: 香酥塔餅
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
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