汪喵嬉遊記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-11-24
趁著過年收假前,找了好友聚餐, 一定要出門但又完全不想走在路上吹著冷GG的風的我們, 選了一間離捷運站一整個超近的餐廳, 一出捷運南京復興站2號出口,步行完全不用1分鐘即可抵達, 對於我這個懶人來說,真的超讚der~~ 平日中午提供商業午餐,三張國父有找的價位, 便有主餐,附湯或沙拉及甜點飲料,格價十分實惠, 倒是提供了附近上班族一個既有質感又能吃得飽的用餐好去處! 還有一整面綠意盎然,由綠色盆栽搭成的屏風。 一上桌我們的焦點全在這底部看起來黑嚕噜的玩意兒, 讓人意想不到的是它居然是義大利料理中常可吃到的黑橄欖, 讓人覺得是道非常特別的開胃菜! 黑橄欖切碎後炒過,炒出黑橄欖的香氣,伴著上面的時蔬一起享用,口感十分特殊!! 讓每種時蔬吃來更加可口動人~ 看起來超像義式披薩加上double起司焗烤後的樣子, 如果不說,大家應該看不出這是義大利麵來著的吧!? 加上青醬,蕃茄及起司,堆疊成讓人吃了覺得超幸福的好滋味! 可惜當時拍照擔誤了點時間,加上最近天氣冷, 要開動時已經拍不出動人的牽絲美圖啦~ 海鮮均十分新鮮,鮮美又彈牙,和義大利麵你濃我濃完全分不開你我的蛋液, 吃來有點像烘蛋的口感,充滿蛋香,但其中又有義麵的彈牙, 和酸甜茄汁及黑橄欖的風味非常塔,讓人很容易會一吃就停不了口。 加上鐵鍋盛裝,一上桌熱氣奔騰,對於非常喜歡吃熱食的我們來說,非常誘人~ 自是無疑的完全擄獲了在場每一位我們的心啊~~ 非常讓人驚訝的是義式餐廳裡居然也吃得到道地中式美食!! 而且口味出眾,連顯少吃鴨肉的我也吃得津津有味,完全停不了手啊!! 帶有燻香味的樟茶鴨據說作工十分搞工,樟茶鴨表皮微脆有略有嚼勁, 十分入味好吃,一旁還附帶皮脆薯,外酥內鬆綿,絕對是道下酒必點好菜啊!! 南瓜起司奶油燉飯吃來味道超奶的,香甜又可口! 裡面夾雜著脆脆的菇菇,及當季盛產的荷蘭豆....,讓燉飯吃來更加清爽! 去骨雞腿帶有迷迭香草的香氣,肉質彈嫰表現相當好讓人有種意猶未盡之感~ 超霸氣戰斧豬排一上桌,立即吸引眾人的目光。 費時又費工,但唯有如此才能做出軟嫰揪西的好吃戰斧。 淋上自製酸甜莓果醬,讓豬排吃來更加爽口。 烤過的大蒜去除了辛辣味,留下的是香甜軟綿的口感,入口即化, 和肉肉是一等一的絕配!! 軟嫰度自不在話下,完全不怕牙口不好難咬的問題。 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-08-28
店家地址: 台北市中山區長春路81號 服務專線: (02) 2563-9808 居酒屋輕鬆的氣氛剛好適合吃吃喝喝喇一下滴塞聯絡感情的好去處, 這次選定了松江南京站友人工作地方附近的南森町居酒屋碰頭。 色彩繽紛,看起來熱鬧非凡! 拿不定主意從哪裡點起的話,就從人氣榜單隨便給它點下去就對了! 但冰友啊... 記得喝酒不開車,開車不喝酒,未滿十八歲也請別猴急,等長大了再喝好嗎? 因為有人騎噗噗~所以當天就做個好國民不乾杯了,改喝香甜的柳橙汁,配小菜也蠻棒的! 生啤冰冰涼涼,讓人忍不住咕嚕咕嚕差點就給它呼搭啦~~搭配當天的菜色真的灰常讚! 没有烤得太熟的日本山藥,還保留著脆度,一口咬下超牽絲~~ 明太子醬鮮美的滋味正好和咕溜又脆甜的山藥搭配得天衣無縫, 光第一道就有意猶未盡之感,也讓人更加期待即將上桌的好菜! 因為汪喵超級怕腥的,所以幾乎不碰魚肝魚鰾這類的魚內臟... 看似小小一碗的洋蔥鱈魚肝,裡面的魚肝份量其實並不少, 朋友初嚐第一口後便讚不絕口,叫我絕對要試試! 結果真的没有想像中可怕,除了完全不腥外, 洋蔥絲及調理得宜的醬料讓整道鱈魚肝吃來非常加分, 像奶油般入口即化的同時,蝦卵在口中同時爆破,鮮甜的滋味立馬在齒間流竄, 非常適合下酒的一道涼菜! 酒蒸蛤蜊吃得是蛤蜊的原汁鮮味,加上天然辛香料及酒的調味, 便是一道酒香味濃厚,讓人吃了後會念茲在茲的美味佳餚。 因為汪喵不吃牛,特別請店家將牛肉部份改以其它品項取代, 點綜合的好處就是什麼都有,什麼都能吃到, 其中有蔬菜青椒及杏鮑菇,肉品培根捲小蕃茄,松阪豬及雞肉, 海鮮則是蝦子,正好陸地上跑的,水中游的統統都吃得到。 蔬菜部份香甜爽脆,肉類部份口感都屬於彈牙不乾也不柴, 蝦子因為新鮮吃來也是讓人滿意的彈牙與鮮甜。 不吃生蠔的汪喵,誤點了這道蒜香廣島牡蠣,本來還有點心生抗拒想全部推給友人的說... 結果意外的是繼鱈魚肝後,友人又中力狂推的一道!! 調味上基本和第一道鱈魚肝差不多,加上牡蠣夠新鮮,和著洋蔥絲一起吃,鮮美中多了股甜味。 最近因為用腦過多,便點了銀杏來讓腦袋精光一點。 平時因為喜歡吃苦瓜,對於銀杏的苦甘滋味個人並不排斥, 帶點彈牙口感的銀杏,還蠻喜歡的!! 看似普通的炸豆腐,表面炸得非常酥,外酥內嫰, 夾帶著柴魚片的香氣及白蘿蔔泥及蝦卵的鮮與甜,讓人一吃會覺得驚艷的一道,超激推必點! 喝啤酒時不點盤炸雞好像說不過去,炸雞撒上大量的海苔,香酥有味, 也是下酒時必點的好菜! 下酒良伴絕對不可忘了點份蒜苗松阪豬, 油脂豐富的松阪豬吃來彈牙不柴口,搭配蒜苗的甜脆,包你忍不住啤酒又要再續杯。 帶殼玉米筍直接下去烤最是鮮甜,沾點玫瑰鹽提味或是單吃便夠美味動人的了! 來店消費按讚打卡即贈送炸物小品一份,來用餐的冰友千萬別忘了這項好康哦~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-08-28
店家地址: 台北市南京東路三段218號 服務專線: (02) 2778-7120 營業時間: 週一~週日 11:00 ~ 23:00 官方網站: http://www.茶水攤.tw/ 官方臉書: https://www.facebook.com/Hong.kong.Delicious.cuisine/ 這次造訪的香港茶水攤應該算是台灣茶餐廳界中的傳奇, 這次踩點的是生意好到爆的南京旗艦店,到達時已不少客人在一樓候位等待中... 樓上座位區則是呈現一整個大爆滿的狀況,真係猴塞纍啊~~ 樸實平民化的風格,加上平民化的價格與道地茶餐廳口味, 莫怪乎能夠牢牢抓住饕客們的心啊! 而且即便客人不斷上門,但服務人員臉上始終掛著笑容, 服務到位又親切,讓人留下了好印象! 一次可以吃到兩種食材的蒸飯,有我喜歡的鳳爪, 不用什麼咬就骨肉分離,讓人可以吃到滿滿的膠質但又不會覺得滿嘴油膩膩的, 排骨也十分入味好吃,再扒點淋了醬汁的米飯,真係好好味啊~~ 汪喵第一次吃到牛肉湯裡加的是通心麵, 但在香港當地的茶餐廳似乎非常常見且受到當地民眾的喜愛! 湯頭充滿沙嗲混合咖哩及花生的香氣,喝來清爽,風味特別好!! 讓人感覺非常開胃,忍不住會一口接一口! 營養豐富份量也很剛好,早餐來碗沙嗲牛肉湯通粉感覺也是個蠻不錯的選擇!! 凍檸蜜上的不拎不拎發亮的碎冰,加上黃澄澄的檸檬片, 讓人光看暑氣就先消了一大半~ 香甜的蜂蜜和檸檬的芳香及果酸十分合拍! 入口舒爽,清涼解渴又極其消暑,非常適合炎炎夏日裡來上一杯! 黑加侖加入碳酸飲料及綜合水果切丁,是正宗茶餐廳裡才喝得到的特色飲品。 味道酸酸甜甜,有果香又有汽水的汽泡感,風味非常好,值得一試!! 把香港的車仔檔國民小吃(如同台灣的路邊攤)列入菜單中, 讓台灣人可以更加深入到香港的民間料理,算是極具特色的一道美點!! 綜合拼盤內有魚蛋,牛肉丸,蘿蔔,豬皮及魷魚,鹹香入味, 濃郁的咖哩香直誘人食慾,感覺醬汁淋在白飯上應該超級下飯的! 超喜歡叉燒又喜歡菠蘿的我,毫不考慮就點了這道叉燒菠蘿包。 每顆都十分飽滿又圓嘟嘟的叉燒菠蘿包,應該贏得不少饕客們的心!! 配上鹹中帶甜的叉燒內餡,教人吮指回味無窮!! 奶撈即是廣東的布丁之意,是使用蛋白及牛奶製成,也算是香港常見的養生甜品! HONG KONG茶水攤加入巧思,放入乾冰,一上桌裊裊雲煙隨著風向飄散, 連旁桌用餐的朋友們也忍不住行注目禮,讓這道甜點吃來更加充滿驚喜感! 名稱聽起來超威的楊枝甘露,加上乾冰雲霧飄渺,感覺好像有著神力的加持!! 但其實它也真的不簡單,是一道米其林推薦的香港知名甜點, 所以來到香港茶水攤,不點它實在說不過去... 甘露則是現在當季盛產又好吃的芒果, 芒果香氣濃郁,入口即化,一顆顆晶瑩的西米露,視覺及味覺上增色不少!! 1樓還有人在候位,人氣真是超旺滴... 算是正港老字號茶餐廳老店,口味道地,價格實惠親民,值得品嚐!! 推薦美食: 鱈魚蔥餅, 花枝排, 海味墨魚包, 炸南瓜, 九層塔黑輪
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-08-18
店家地址: 新北市板橋區文化路一段421巷19號 服務專線: (02) 8253-6480 營業時間: 週一~週日 17:00 ~ 0:30 官方臉書: https://www.facebook.com/egjapantp?__mref=message_bubble 今天要報給大家知的居酒屋,就位於捷運新埔站附近, 自往板橋郵局出口出來後往市場內進入直走, 左邊巷子口看到永久包子店後左轉直行没多久再右轉,即可看到隱居居酒屋的招牌。 為什麼連三聲水呢?因為大多是人人消費得起的銅板價, 莫怪乎生意這麼好,離去前是呈現一整個大爆滿的狀態。 有著黑胡椒香氣,適合下酒,讓人超吮指!! 日本水菜搭配完熟蕃茄,酸酸的十分爽口,讓人吃了會胃口大開的一道涼拌前菜! 因為不喜歡玉子燒甜甜的滋味,所以不特愛玉子燒,但同行的小食怪倒很愛! 隱居的玉子燒淋了像是日式芥末沙拉醬, 酸酸的滋味讓甜甜的玉子燒吃來非常加分,絲毫不讓人感到甜膩感, 上面還有白蘿蔔泥,多了蘿蔔的清香及甘味,讓玉子燒吃來更加美味動人!! 也讓汪喵初次愛上玉子燒,冰冰涼涼超順口!!歐伊係ㄋㄟ~~ 冷食類連三發,把連日來累積的暑氣一口氣全都給逼走了吧!? 鮭魚的燻香滋味和生菜的爽脆十分合拍, 又是一道三兩下讓人就清潔溜溜的超下酒開胃前菜! 口味選擇了日本有名的哈蜜瓜及個人粉愛的葡萄口味, 哈蜜瓜喝來真的超級哈蜜瓜,葡萄喝來也一整個超級葡萄(這不是廢話嗎?!) 反正都是香甜可口款的,保証小朋友大人都會非常喜歡!!會想要再續瓶!! 附上的玻璃杯還特別冰鎮過,保証每一口都沁涼到底,冷到會讓人加冷筍... 哈哈... 可樂餅麵衣十分酥脆,一口咬下超咔滋的口感個人粉喜番~ 吃可樂餅就是要這酥酥脆脆的口感才能堪稱是美味的可樂餅呀~ 可樂餅裡的洋芋泥綿密,入口即化同時,口中也隨之散發濃濃的起司香, 非常好吃!!推推~ 相較於整塊都是肉的雞肉塊,個人更愛有著ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ口感的雞軟骨, 和著高麗菜絲一起入口,好吃不油膩, 不管是配米嚕或是聊天配話,都很百搭的一款可口炸物!! 和上面那道雞軟骨有異曲同工之妙,都是帶點脆脆的口感,只是魷魚軟骨多了股鮮味, 相較於雞軟骨,汪喵更愛魷魚軟骨,酥酥香香敲好粗滴!! 夏天就要吃涼涼的冷麵才過癮啊~~ 上頭的柴魚片撒得真是給它不手軟啊~都快把烏龍麵給淹没掉了... 讓人意猶未盡,超激推!! 鹽烤方式讓人可以吃出食材的原汁原味,雞腿加入大量的蔥花提味,彈牙多汁! ㊣ 松阪豬串 松阪豬肉彈牙度更是不在話下,表面有著碳香味,越嚼越香! ㊣ 鹽烤鮮蝦串 天使紅蝦肉質細嫰,蝦香味濃郁,鮮美甘甜,給我再多隻也不嫌多! 第一次吃到培根裡包的是麻糬,彈彈QQ的口感很是特別! 鹹香的培根正好和本身没什麼味道的麻糬可以互相中和互補! ㊣ 培根蔥串 包了蔥段的培根,多了甘甜味,也可以讓培根吃來少了澀口感。 ㊣ 杏鮑菇串 烤過的杏鮑菇,吃來脆又多汁,只須胡椒鹽提味,便夠好吃的了!! 超推這裡的鹽烤午仔魚,表面烤得帶點酥香,肉質鮮美毫無腥味,滋味非常棒! 來這裡絕對要點上一尾來配米嚕才過癮!! 由於生意很好,會建議想要前往用餐的朋友最好事先預約, 可以省去等待時間,用餐也會更加盡興哦!! 最後再跟寶可夢迷們透露,隱居居酒屋有寶可夢補給站, 營業時間都會灑花,邊吃邊玩蓋醋咪,寶迷們快來哦~~ ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2016-08-10
店家地址: 台北市大安區信義路四段378巷11號 服務專線: (02) 2784-8886 營業時間: 週一, 週三~週日 12:00 ~ 03:00 前往之前特地上官網臉書進一步了解才知道2口串酒原為GCA娛樂文創公司, 專職於演唱會、電影行銷、藝術行銷、等文創事業, 2口串酒的成立讓相關人士可以相互交流,也多了個可以吃吃喝喝的好去處! 位於捷運信義安和站附近,交通上十分便利! 所以讓人煩惱的熱量問題,今天汪喵一樣要往腦後抛飛~先喝了再說!! 相對於酒量好的朋友們,應該潛藏著莫大的吸引力吧!? (酒後不開車,開車不喝酒。未滿十八歲請勿飲酒!!) 猶如汪喵平庸的外表下,潛藏著一顆暗潮洶湧的心。 加上絢爛的燈光,動滋動滋的音樂,氣氛勾袂賣哦~ 應對上也很得體,讓人有賓至如歸之感!! 凱薩沙拉 當天的生菜品質非常好,蘿蔓葉甜脆可口,小蕃茄也很甜美, 酸酸的滋味加上起司香,直誘人食慾,十分開胃!! 酥酥脆脆的薯條,淋上像黃芥末的醬料,趁熱吃還蠻好吃的! 不管聊天喝酒都很適合叫上一份,嚕呷嚕涮嘴!! 使用大量的青醬,香氣十分濃郁,每一根麵條都能吃到濃濃的青醬香! 配上彈牙有嚼勁的透抽,鮮美滋味教人忍不住一口接一口! 讓人可以盡情享受每一根麵條在口中彈跳的痛快感! 超大份量鮪魚醬蔬菜麵包,2個人分食都綽綽有餘! 軟法中夾上大量的美生菜及鮪魚,鮮中有著蔬菜的甜美,算是很難失誤的一款麵包! 要不是前面快速上了太多東西很快就餵飽我們, 早就殺個它片甲不留,哪能留著它讓兩人乾瞪眼呢! 對明太子很難招架的汪喵,選了明太子口味的雞肉串, 鹹香的明太子,隱約中有點像鹹蛋的滋味,配上彈牙的雞肉,金厚呷~ 也可以選擇沾點一旁的醋醬,風味更加獨特! 顯少吃七里香的汪喵,小嚐了兩小口,酥香而不讓人覺得油膩的七里香, 撒上椒鹽調味,酥酥香香搭配冰冰涼涼的啤酒最速配! 像穿著七彩澎澎裙的白雪公主,一上桌一整個超吸睛 ! 放眼望去,幾乎當晚的每位來賓都人桌一杯, 看來大家幾乎都是為了這失控奶昔而來滴... 果然是徹底讓人失控,名不虛傳的邪惡失控奶昔!! 奶昔有著青蘋果的芳香,上頭擠了不少奶油,但喝來絲毫不會讓人感覺到甜膩, 冰冰涼涼,讓人真的會失控到忍不住不停狂喝好幾口~~ 這杯的精彩度比起白雪公主,更是不遑多讓,有過之而無不及... 邊緣一圈M&M巧克力,喝來充滿巧克力牛奶的香甜滋味, 想必應該蠻受年青朋友們喜愛的一款口味! 明知有無以計數的熱量,還是義無反顧飛蛾撲火,讓人失控程度應該為100%吧!? ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
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