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zihan0828
我是zihan0828。我是一名會計。我經常於內湖區文山區信義區出沒,最喜歡台灣菜日本菜韓國菜小吃店居酒屋飯店餐廳精緻料理其他火鍋壽司/生魚片
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共 9 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 9 篇的食記
2016-03-14
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類別 : 台灣菜中餐廳

 
林口地區的金湯匙是有名的結婚會館及宴會餐廳,

這次水晶全家人一起來這享用晚餐,也感受到現場熱鬧的氣氛呢!

◎金湯匙花漾婚宴會館/室外環境

 
◎金湯匙花漾婚宴會館/室內環境

 
會場的空間真的很大呢!餐廳供有包箱可容納多數人聚餐唷!

都是以金字為名,看著真是貴氣呢!

 
一字排開的鮮食櫃,看的水晶目不轉睛呢!

 
層架上的盤子個個有特色,這一整排的造型更是特別,

不知道會用來裝什麼菜肴呢?

 
這牆上見證多對新人的婚禮,可見金湯匙真的很受到大家的喜愛唷!

 
◎金湯匙花漾婚宴會館/上菜秀

★日式綜合生魚片$280元

看著大器的擺盤,這生魚片果然很有氣勢,

選用的魚類則是大家耳熟能詳的魚種,吃起來格外安心。

 
★黃金美人腿$200元

 
美人腿就是筊白筍啦!筊白筍的口感鮮甜細緻,

水晶很少見到鹹蛋黃和筊白筍的組合,

在主廚的巧手下,加了鹹蛋黃拌炒,成了一道非常可口的佳肴。

鹹蛋黃不但不會過鹹,還襯出筊白筍的甜味唷!

已列入水晶必點的菜色之一了。

 
★流沙包$30/個

 
趁熱食用則能吸到流動的餡料唷!但是請小心燙口,

是小朋友喜愛的一道點心。

 
★湖南臘肉菜飯$180元

 
臘肉菜飯看起來米粒濕潤,但米粒的口感還是存在唷!

吃起來沒有油膩感,也不會覺得鹹,

火腿和蒜切細絲也增加了米粒的口感。

 
★左宗棠雞丁$240元

 
愛吃雞肉的水晶其實沒吃過左宗棠雞,這次看到菜單便刻意點來品嚐看看,

因為是第一次吃,所以無從比較,看著紅通通的辣椒,原本以為會很辣,

還好像辣椒只是提味而已,辣度並不高,

醬汁顏色也非常深,但是金湯匙的料理都有刻意調整過,

味道不會太鹹唷!非常注重吃的健康。

 
★招牌豆腐

 
這道應叫老皮嫩肉,裡頭的豆腐滑嫩滑嫩的,

很家常的一道料理,但水晶很喜歡呢!

外皮已經吸足了醬汁,是一道很好下飯的料理呢!

 
★紅麴松板豬$280元

 
自從第一次吃過松板豬之後,一直都是水晶必點的美食之一,

脆脆的口感是一大特色,份量也著實不少,

加了紅麴的松板豬,水晶倒是第一次嚐試,

這道料理是醬炒的方式,而口味就是松板豬多了紅麴的味道,

媽媽挺喜愛的唷!

 
★台塑一品牛$580元

 
一品牛真是大器的一道料理,

將滷過的牛肉切成薄片,一字排開看起份量頗大呢!

牛肉的肉質軟嫩,上頭淋了醬汁,醬汁的味道很協調,

但不是平常吃到的磨菇醬和黑糊椒醬唷!

 
★川味水煮魚$420元

 
看到水煮魚一時猜不透是怎樣的料理就點了,

魚肉選用的是xx魚,魚身多肉,但魚肉本身油脂較少,

水晶平常偏好油脂豐富的魚種,

水晶完全忽略了前面很重要的"川味"兩個字,

所以魚上來時,上面紅通通的辣椒還真嚇了大家一跳。

 
★山藥蛤蜊排骨湯$280元

 
看這湯裡的料真是很豐富呢!有軟綿的山藥還有排骨唷!

 
★炒時蔬$160元

 
今天的青菜是地瓜葉,份量超多的,

大口吃菜,美味無負擔唷!

 
★水果

 
美味的晚餐就在最後一道水果中劃下句點啦!

金湯匙花漾婚宴會館資訊:

地址:新北市林口區文化一路二段189號

電話 sad 02)2601-1668、(02)2601-8868

營業時間:1000~2200

店休日:無

備註 sad 1)座位席次約莫500席以上。

(2)公車資訊及開車資訊如下圖所示。

(3)現金消費,無可刷卡消費,有加收10%服務費。

(4)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。

內用候位時間: 5 分鐘

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2016-02-10
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類別 : 日本菜居酒屋其他燒肉酒類飲品

 
板橋深夜食堂串燒居酒屋,享受微醺就要來這啦!

深夜食堂對水晶來說尤其重要,

有時候趕稿的空檔就是想吃點熱食,也會想小酌一番。

地理位置介於捷運府中站及板橋站的久天串燒居酒屋

就提供了深夜美食揪甘心的服務唷!

◎久天串燒居酒屋/室外環境

 


久天的位置就在大馬路上,門口高掛燈籠非常醒目,

入夜之後不少日本客人及酒客都會聞香上門唷!

 

 

 


◎久天串燒居酒屋/室內環境

 


看到這一整排酒,精神大為振奮,該點什麼好呢?

 


難怪日本人下班之後都會在居酒屋逗留,

這裡真是讓人放鬆心情的好地方,

老闆像朋友一樣,可以天南地北聊。

 

 


◎九天串燒居酒/上菜秀

★前菜三品 $0元/招待

這三品前菜是店家的招待,一邊等待上菜一邊享用。

 


★帶骨牛小排$120元/份

 


店家的動作很迅速唷!一下子牛小排就送上來啦!

牛小排的香氣四溢,除了肉香還散發出烤肉的香氣,

還好拍照練就了非常了得的忍功,才沒有出現口水直流的失態呢!

★日式香蔥雞肉$99元/份

 


蔥鹽提了雞肉的味道,這口感很新鮮,是以往水晶不曾點的組合,

但是水晶還是覺得蔥鹽和牛肉比較搭呢!

 


★明太子雞腿$120元/份

果然雞肉和明太子美奶滋才是最完美的搭配,

雞肉的美味頓時之間連跳了三級呢!

 


★炸豆腐$100元/份

 


簡單的炸豆腐卻意外獲得好評,

炸豆腐的火候、油溫掌握的非常好呢!

皮非常薄,裡頭的豆腐軟軟滑滑地,

特別是上頭淋的醬,讓整個豆腐的美味大加乘。

 


★大蛤$70元/個

 


乾燒大蛤建議要趁熱吃唷!目測殼有6公分左右吧!

燒烤的熟度剛剛好,大蛤仍然處於常飽水的狀態。

這個真是好味啊!

 


★大干貝$130/個

 

 


干貝是烤到全熟,看上去非常大顆唷!

實際上要一整口吃掉,嘴巴也要張的大大的才行呢!

★花枝香腸$160元/份

 


脆脆的外皮,裡頭包的可是海味唷!吃的到花枝塊,非常有嚼勁呢!

 


★大腸$99元/份

大腸的油脂多,所以烤到表面微焦,裡頭卻仍然很軟嫩。

 


★清酒$200元

 


冰的清酒,很順喉;但後座力強。慎喝!

飲酒過量,有礙健康。

★蔓越莓沙瓦$90元

 


感覺就像汽水一般,甜甜的帶點氣泡的微醺,是女性朋友的熱愛款。

飲酒過量,有礙健康。

久天串燒居酒屋資訊:

地址:新北市板橋區縣民大道300號

電話 : (02)2955-4728

營業時間:17:00~02:00

店休日:

備註 : (1)座位席次約莫40席左右。

(2)現金消費、不可刷卡消費,有加收10%服務費。

(3)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。

內用候位時間: 2 分鐘
此次消費: 每人約$500

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2016-02-08
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類別 : 蒙古菜東北菜燒肉店火鍋店其他火鍋火鍋吃到飽燒肉吃到飽

 
蒙古烤肉+酸菜白肉鍋+沙拉吧,一個讓人吃飽才能回家的概念

元潮位在林口地區,距離目前北台灣最夯的三井outlet車程只有5分鍾,

元潮是酸菜白肉鍋加蒙古烤肉吃到飽的餐廳,

水晶拜訪過的吃到飽餐廳不在少數,但這種類型的,水晶倒是第一次見到呢!

店裡的產品導向就兩大項,蒙古烤肉酸菜白肉鍋

◎元潮蒙古烤肉、酸菜白肉鍋/室外環境

 
元潮的位置相當好找,就正對著台北客運林口公車總站正對面,

附近也有許多大型的餐廳,但並不相連,

按著地址來的人,還是認公車總站是最快的唷!

◎元潮蒙古烤肉、酸菜白肉鍋/室內用餐環境

 
↑分為上下二樓,大桌以圓桌為主,來這用餐大多是家庭為主。

用餐空間相當寬敞。

 
↑也有包廂式的用餐空間可供選擇。都蠻大間的,通風也相當良好。

 
水晶蠻注重食安問題的,元潮的酸菜自然都是店家用心製作。

這裡的湯頭很天然滴,可以很放心的食用喔!

酸菜白肉鍋由店員端到桌面,會先上一份基本的菜盤,

後續追加動作則直接跟店員交代即可。

而蒙古烤肉則要自行取好肉品及配料、佐料等,給廚師們現場料理。

 
↑沙拉吧區。

 
↑佐料區,有元潮特製的已調好醬料,一定要試看看的喔!↓

 

 
↑白飯取用區。

 
↑飲料區,飲料並非是無限暢飲的,取用請交代服務人員。

雖然美中不足;但是只要打卡就會送喔!

 
↑飯後甜點區,有刨冰、燒仙草及一點也不含糊的知名冰淇淋。

 
↑水果區,有提供兩種水果,因為另一盤已拿光了。所以水晶只拍了西瓜。

◎元潮蒙古烤肉、酸菜白肉鍋/上菜秀

★蒙古烤肉

 
水晶在想元潮的重點應該是蒙古烤肉,店家很大器,

只要你(妳)吞得下去,都隨你拿;可別浪費食物喔!

不過這麼多種肉真全吃上一輪,肚子一定會有飽足的感覺呢!

 
選好喜愛吃的肉,配上想加的菜,當然還可依自身口味調加醬料。↑

食物一放上去就發出滋滋的聲響,還冒出白煙陣陣。

 
↑只要交給專業廚師調理,就等著吃好料囉!還可欣賞一場調理秀喔!↓

 
水晶的飲食習慣是無辣不歡,每一盤都要加上一點點才行呢!

其他的配料都帶點嚐試的性質,很是新奇。

 
各種肉品都切成了適合熱炒的薄片,搭配各種不同的菜色和調味,

味道可變化數10種不同的口感呢!

但是水晶連著吃了好幾碗,也配出自己最愛的口味啦!

不知不覺肚子也撐的鼓鼓的呢!

 
★酸菜白肉鍋

 
每桌都備有酸菜白肉鍋,這種木碳火鍋水晶也是第一次品嚐呢!

木碳的火非常旺,才一下工夫,便看到滾燙的湯頭。

 
湯頭很特別,用的是高麗菜醃製的唷!

據說是高麗菜比起大白菜更顧胃,也更脆口。

水晶覺得這湯頭的味道酸度剛剛好,太酸反而會下不了口。

加了許多好料,正好大快朵頤一番兒。

 
↑酸菜白肉鍋基本配盤。↓

店家基本會先提供這八種配盤,之後想再加點,交代服務人員即可。

對了,火鍋跟烤肉的肉品是不一樣的,可別拿烤肉的肉品來涮喔!

 

 

 
元潮蒙古烤肉、酸菜白肉鍋資訊:

地址:新北市林口區仁愛路二段688號(台北客運林口總站對面)

電話 sad 02)2609-8989

營業時間:1130~1400/1730~2130

店休日:無

備註 sad 1)座位席次約莫200席左右。

(2)店家周邊均有路邊停車格。

(3)用餐時間限2小時。

(4)可現金消費亦可刷卡消費,有加收10%服務費。

(5)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。

內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2016-01-11        

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2016-03-14
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類別 : 日本菜居酒屋其他燒肉

 
串明饄日式居酒屋在板橋南雅夜市附近,傍晚華燈初上,

店裡也透出溫暖的燈光,準備迎接眾貴客的到來。

◎串明饄日式居酒屋/室外環境

 
門口黑板寫了眾多好料,今天要來點些什麼呢?

◎串明饄日式居酒屋/室內環境

完全就是居酒屋的氛圍,但用餐空間非常寬敞。

 

 
冰箱裡有很多來自日本的飲品、酒水。

 
◎串明饄日式居酒屋/上菜秀

★前菜(招待)$0元

 
店家自己醃製的小菜,薄薄脆脆的口感很開胃。

★綜合生魚片(小) $180元/份

 
1至2人份的生魚片剛剛好,有時就是很想吃到生魚片,

這時能嚐上一口真是滿足。

 
★直火燒鳥飯(附味噌湯) $100元/份

 
直火燒烏的烏指的是雞肉,米飯上沾滿了烤肉的醬汁,

加上旁邊附上的青蔥一起食用,又有另一種不同的風味。

 
飯食還附了一碗味增湯品,吃完之後真是快要半飽啦!

 
★湯烏龍麵 $120元/份

 
想吃麵食也有日式烏龍麵可以選擇,水晶選擇的是湯烏龍,

裡頭放了鮮蝦等多樣配料,還有最重要的蛋包,吃完整個就是飽足呢!

★小琉球小卷一夜干 $120元/份

這真是一道超美味的下酒菜啊!還附了特製的醬料,

輕輕沾一下食用,再配一口溫清酒,這夜晚真是美麗耶!

 
★明太子雞肉串 $100元/2串

 
好吃的雞肉放上滿滿的明太子醬,烤到表面微焦,大口咬下就是滿足。

★鹽燒松板豬 $100元/2串

 
一般吃到的松板豬都是薄切的,這個很特別,是厚切的唷!

除了脆脆的口感,口齒之間油脂的香氣流動,又多了另一種滿足。

★鹽燒七里香 $80元/2串

 
七里香就是雞屁股啦!這也是一道超好吃的下酒菜,

七里香用直火烤到油脂逼出,喜愛這味的人,真會一口接上一口的啦!

★鹽燒牛舌 $160元/份

 
串明饄的牛舌烤的稍有厚度,咬起來頗有嚼勁,

建議一定要趁熱食用,放上切絲的青蔥搭配著吃,更加美味。

★鹽燒小玉米 $80元/份

 
最近水晶對這小玉米真是失心瘋了,每到居酒屋一定要點上一份,

小玉米的價格不貴,一份的份量不少,CP值很高,

鹽烤的小玉米撥開時香甜的氣味瞬間竄升,

令人迫不及待想品嚐包覆在葉子裡的鮮嫩滋味。

直接沾玫瑰鹽食用,對水晶來說就是人間美味啊!

★自製一夜干(午魚) $280元/份

 
午魚一夜干是店家自製的美味,別看這魚皮烤到乾乾酥酥的,

看似已烤成魚酥了,但裡頭的魚肉可細緻的呢!

味道非常的鮮嫩,魚肉的油脂也都鎖在裡頭,真是好吃極了。

★鹽烤大蝦 $180元/2隻

 
選用的是大隻的天使紅蝦,蝦膏濃、蝦肉鮮,天使紅蝦的特殊氣味縈繞口中,

有人說這是一種土味,但是水晶還蠻喜歡這味道呢!

★清酒(溫) $100元/壼

 
喝酒不開車,開車不喝酒。

★日本蘋果汽水

 
來自日本,味道稍微偏甜的蘋果汽水,因為沒喝過,水晶真的很愛嚐鮮呢!

串明饄日式居酒屋資訊:

地址:新北市板橋區館前西路168號(近南雅夜市)

電話 sad 02)2960-1861

營業時間:1730~0200

店休日:每周一

備註 sad 1)座位席次約莫30席左右。

(2)附近有收費停車場。

(3)現金消費,不可刷卡消費,無加收10%服務費。

(4)本文為邀約文,口感為切身真實感受,絕無偏頗之言詞。

(5)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。

內用候位時間: 5 分鐘

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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