RURU吃喝玩樂記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2015-11-03
這間我從很久以前就吃過了~不知道是從哪邊知道的美食訊息 這次特地來吃並且拍照介紹給大家~因為我覺得還不錯吃啦。 他的位置就是在城隍廟附近唷,用走的就可以到了~~~ 裡面有賣粉圓、湯圓以及熱芋泥唷~ 圖片看起來都好好吃唷~~~可是我以前就都紅豆粉圓居多 這次特別多加品嚐了熱芋泥! 這邊的粉圓都是手工製作的,特別大顆,也特別Q~ 芋泥部份則是只有提供熱食,因為熱呼呼的吃才可以品嘗到芋泥香。 這碗熱芋泥~ 吃起來口感很軟糊,有點像在吃熱麵茶的口感,稠稠糊糊的,但偏水一點 最上面還會灑上一匙的油蔥油,這個我想應該是豬油@@~ 也可以特別跟老闆說不要加啦,我覺得不要加比較不會油膩耶。 吃起來不會很甜,芋頭香氣很純~整碗吃掉我都OK啦! 但是如果是我~我希望它可以在濃稠濃郁一點會更棒唷! 紅豆粉圓~ 很特別的是他的粉圓是白色的,而且粉大顆!! 根本是超級巨無波霸大粉圓。 粉圓吃起來的口感很Q彈,紅豆部分則是很鬆軟~煮的很好 而且紅豆真是粒粒分明阿~~吃起來很讚! 糖水部份因為最後會淋上香蕉油,所以吃起來有股很明顯的香氣 我平常很喜歡香蕉油加在甜點內,覺得那種味道很特別我很喜歡^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-11-03
這間一心素食臭豆腐~在逢甲夜市挺有人氣的! 每次去裡面的人都坐滿滿滿的,我以前也有吃過幾次~ 只是真的好久好久至少有兩三年起跳沒吃過了,這次居然忍不住經過想去試試 好多人都喜歡吃她們家的臭豆腐~ 這家是主打素食的唷,所以連麵線糊也是素食的! 等了好一陣子終於拿到臭豆腐了~ 看起來一般的沒兩樣,裡面總共有五塊,還有一些泡菜和小黃瓜絲。 泡菜味道非常一般般沒有很明顯的酸甜滋味 至於小黃瓜則是根本沒什麼特別調味,怕吃小黃瓜的人應該會不喜歡~ 臭豆腐看起來外皮很酥脆~可是實際吃起來其實也不是酥~ 是反而外皮是炸得有點厚韌的口感,我還是喜歡帶點微酥的臭豆腐口感。 我覺得我照片拍得還挺好的XD 居然看起來裡面很嫩很有水分,噗~ 其實裡面的豆腐說嫩其實也還好= = 倒是滿口咬下去,還真有點油膩! 整個油都沒有逼出來>< 所以圖片中看到水嫩水嫩的都是油啦.... 其實這次吃到還真有點失望..還是自己現在嘴巴越來越挑了呢?? 偷偷跟大家說,我目前覺得最好吃的臭豆腐還是一中街某間無招牌隱藏版的最讚! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-11-03
在安平老街附近有一攤東興蚵嗲挺有名的~好像也有媒體採訪過! 之前曾經吃過,一直記憶中記得她們的鹹粿很好吃!於是再次去品嘗拍攝 哪知道~~居然這次吃超不好吃的><反而讓我覺得米大腸好吃多了。 好多好多東西唷~最左邊長長一條直立的是炸米大腸 中間的是蚵嗲,以及右邊的鹹粿。 這邊還可以內用吃~這是菜單部分。 這次我點了鹹粿一份以及米大腸一份,共40元~ 鹹粿一樣外皮很酥脆~ 但,還是要當下吃,等下還是外皮會軟掉的! 記得之前吃過這間的鹹粿,那軟Q軟Q的口感及濃郁米香超棒的! 哪知道這次吃居然口感有點硬Q硬Q的,口感偏硬了些 整個大扣分到了極點>< 米大腸外皮也是炸的酥酥脆脆的~我記得米大腸上次吃過覺得還好 沒想到這次吃居然挺好吃的,糯米有黏性口感帶有Q勁唷,好吃 裡面的花生很鬆軟,花生香味好明顯唷! 糯米香也很濃郁,真的很好吃! QQ的口感更是大大加分,這次還好有米大腸安撫我受傷的心靈>< 這陣子不知道怎的,怎都吃到一些以前品嘗過店面,整個品質都不如以往 味道也整個很不一樣... 難怪很多人都看過其他人的文章去品嘗後覺得根本不像文章敘述那樣 說真的很多店面、攤子也真的是每次去吃味道都不同~ 哀,所以吃過後覺得味道不如預期也不能怪部落客啦! 他們也很無辜,所以我現在吃到哪些店面一開始寫美味的文章介紹~ 之後再次前往品嘗若覺得不好吃,我會回以前文章標記之後品嚐的味道 或許這樣大家可以斟酌一下~也可以減輕一點期待度嚕^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-11-03
也是在菱角酥的斜對面有一攤正老牌滷味~ 其實我是因為要買它隔壁攤也是相同店名的金桔檸檬飲料才注意到這魯味 說到金桔檸檬順便講一下~它的飲料還不錯喝,只是過濾不好~一直喝到籽>< 拍到的只是一小部分,主要給大家看那肥腸感覺好棒唷! 看到有人購買的時候,老闆會切小小段入滷鍋中滷的香香入味後才撈起~ 好想試試看唷~~~忘記問這一份多少錢~ 這邊還有雞爪雞胗唷~ 剛剛講到的肥腸入的滷鍋就是圖片上有放入大湯匙的那鍋滷汁唷~ 顏色看起來很深很濃~應該是不管放什麼進去應該都會很香吧! 我這次買的重點就是這個豆乾! 一份5片25元~看他滷得好棒唷,怎可以不買這個豆乾呢~~~~ 豆干看起來顏色其實還是白白的,可是吃起來已經可以咀嚼出那滷汁香氣了! 另外老闆會放入一些酸菜唷~酸菜吃起來有一點酸度,沒有明顯調味甜度及鹹度 酸菜吃起來比較單調,也說不上好吃~~~~ 豆干裡面有不少小洞洞,滷汁當然也跑了一點進去,難怪滷得白白的卻這麼香 還有一點更吸引人的是~它的豆香味很重很濃~吃起來一股黃豆香撲鼻耶! 這個豆乾口感不是像南庄老街買到的那種比較有硬度的那種~這個是比較軟Q 所以牙口不好的不用擔心他會過硬!這間的豆干真是吃到還想再吃^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-11-03
這間三角大水餃我很久以前就吃過,也是因為幾年前食尚玩家撥出過的關係 這次隔了至少一兩年有再次前往~發現好像漲價了!!! 這間是在雲林西螺這邊~在一個小巷子內,若不知道在哪邊的話 只要問人家丸莊醬油觀光工廠或者延平老街就可以找到了~ 因為就在他的附近用走的就可以到了^^ 看一下菜單部分,他不是只有賣大水餃,他還有麵飯類唷~ 所以若剛好來雲林西螺這邊,可以選擇來這邊飽餐一頓,品嘗看看大水餃唷。 這邊的大水餃有分乾的以及湯的~ 圖片的這個有加醬料的是乾的,就是一顆大水餃淋上醬油摟~ 這顆大水餃說大不大說小也不小~就差不多是一顆肉圓這麼大嚕! 這是湯的~就是把大水餃丟進湯裡面而已@@ 就看個人喜歡吃那種口味嚕~若喜歡重口味建議挑乾的比較有醬料鹹度 若喜歡清爽一點的則是可以挑選湯的,又有清湯可以喝唷。 湯的大水餃吃起來其實味道比較清淡許多~但裡面還是有鹹度的 內餡有肉塊、筍塊,肉塊部分有肥有瘦,但還好肥肉沒多到可怕~ 筍塊則是沒很脆這一點比較可惜,整理來說現料還算飽滿,所以還OK嚕 湯頭看起來顏色很深,其實它味道很清爽~應該是清湯加了一些肉燥的關係 才讓顏色變深,不然原本應該還是很清爽的清湯,所以喝起來並不會很油膩 還可以吃到一點點的肉燥塊,有一點香氣在裡面唷。 這次對我來說,我覺得乾的比較好吃~ 醬油的鹹甜香味在裡面有加分到!! 搭配這有一點咬勁的肉餡以及筍子本身的口感之外,它那QQ的外皮也很加分 乾的更可以吃出它QQ的咬勁~整個吃起來真的好像在吃肉圓~呵 我不能說它是頂好吃,但是有機會還是可以來嚐嚐看嚕~ 原本要離開了,看到有人外帶糯米腸,忍不住跟著買一份~ 這樣一份30元,分量不多~根本沒幾片,但是它有比較大塊一啦。 吃起來糯米香味很濃~還有那鬆軟的花生香氣加分!! 更讓人注意到的是,它這外皮應該是用真材食料的豬腸~所以還沒吃就聞到味道 難怪價格會比較高,外皮軟Q有咬勁,但不會像一般外面吃到的那種咬不斷~ 唯一美中不足的是我吃到的這條,最中間的部分有一兩顆米粒覺得沒煮夠透~ 不然這道還真的是挺好吃的~有去看大家推薦好像意麵也很優,下次再來去試試 這邊除了現場吃還可以購買回去唷~看要買幾顆都可以 但若買滿10顆除了有醬油包可做乾的之外,還會給魯肉包可以加水放入煮湯的 若沒買滿10顆好像只會給醬油包唷~ 我之後回去煮了湯的,又不小心把大水餃餡料弄破一兩顆~ 沒想到讓湯頭味道更豐富,卻反而比現場吃到的更好吃^^ 這個我是都放冷藏幾天內就吃到,可是好像也可以放冷凍放更久喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
|