1861 (中山區)

之前看到格友文章就好生火的1861 Caffe，這次來到南京復興站附近的遼寧店朝聖啦~

位於小巷子內的1861，昏昏暗暗巷內卻因為大片落地窗透出暖暖黃光，讓人想推門進去一窺究竟~門口的把手還做成水龍頭造型耶~好可愛哈哈至於為什麼取名1861呢?原來是義大利成立的年份阿XD哈哈推開玻璃門映入眼簾的是吧檯的位子~而玻璃櫃內擺放著各式各樣的水果酒或是啤酒啦XD

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」來看看1861的店內環境吧~整間店以工業風為主~大部分為四人座店內雖狹長但挑高天花板讓空間看起來不會過分擁擠，唯一缺點是高腳椅子讓柯柯覺得有點不好坐，會一直往前傾XD軟西則是覺得椅子有點太高(還是我太矮?!哈哈)，拍食物照的時候我都乾脆直接站起來拍比較好拍哈哈前方有情人小雅座如果人數較多的話，後方還有個長形小空間，不過當天有人在吃飯，就拍拍後方橋壁的標語就好哈哈1861的廚房採半開放式，寫著推薦菜色的黑板下方可以看見師傅備餐的情況~正當軟西好奇小小店家裡面怎麼到二樓?服務生幫我解答了，原來是外面這個狹長的樓梯阿XD一上到二樓別有洞天的感覺~掛滿了相片的空間跟樓下工業風截然不同的感覺，還有個小吧檯是晚上變身酒吧調酒用的嗎?XD這兩張椅子好繽紛阿~下樓時抬頭一看看到玫瑰彩繪玻璃，感覺來到什麼莊嚴教堂哈哈來看看軟西拍的1861菜單吧~在菜單上如果看到餐點前方有+號，代表可以加起司喔~如果選擇義大利麵的話，還有直麵/筆管麵/寬扁麵三種麵可以選~因為餐點都是現點現做，所以要耐心等候喔今天我們點的韓風起司鮮蝦燉飯(NT320)上面有海苔、辣椒絲、魚卵，起司醬則是加入牛奶、白酒、洋蔥調製而成~起司醬香氣濃郁，吃來微辣刺激口感在口中留下餘韻，配上濕潤卻不過分黏稠燉飯，加上彈牙鮮美蝦子好好吃通常吃串燒都在夜市或是日式料理店比較常見，1861也有推出耶!這次選的是綜合三味串(NT460)綜合三味串是一味(雞腿串原味或蔥蒜)、二味(雞腿串起司或明太子醬)、三味(豬里肌)各選一串所組合而成

雖然一串都要價160-180不等，但看到這巨大份量的串燒上桌，一切都是值得的阿XD旁邊還佐有開胃小點，西西里黑橄欖和起司，亦可搭配串燒一起食用原味雞腿串我們選了蔥蒜(NT160/串)

味道滿重的，但雞肉熱騰騰多汁配上清脆甜椒好過癮阿~濃郁雞腿串的部分選了明太子口味(NT180/串)身為明太子控的軟西看到這個忍不住口水直流啦XD明太子的甜香配上串燒過後雞肉的鹹味，

一口咬下肥美鮮甜，大塊雞肉伴隨雞汁在口中併發，實在太好吃啦~~~紅麴蘋果低溫豬里肌(NT180/串)豬肉表面稍微焦焦的，吃來脆脆口感超特殊又有烤肉香，配上番茄、蘋果、甜椒去油解膩排餐部分選了鮮味整尾花枝佐青醬(NT650)直接這麼霸氣的給你一整隻花枝有看過嗎XDDDD實在太驚奇了哈哈哈旁邊還配有馬鈴薯泥、紅心地瓜、藜麥、紅蘿蔔、玉米筍、甜椒等等~好健康呀馬鈴薯泥超綿密，不過其實吃完這一大支花枝好飽好飽了這藏在中間的就是藜麥啦~玉米筍跟紅蘿蔔咬起來好脆好新鮮~花枝本身沒什麼味道，又超有咬勁的XD嘴巴吃久了其實也滿酸哈哈花枝是用烤的方式做料理，雖然蠻好咬斷的，但味道很淡，要配上旁邊的青醬才比較顯味看到這Q彈花枝腳了嗎哈哈~這料理真的完整呈現了一整隻花枝阿XD餐後飲品選了芋頭牛奶(NT130)，不甜不膩，味道香醇濃郁柯柯的貝里斯鮮奶茶(NT150)是真的是貝里斯奶酒下去調配出來的呀~難怪才上桌就聞到濃濃酒香好好喝

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」推推1861 Caffe!!!1861在西門站也有分店，另外南京復興站還有1861 Caffe Light呢!

店內沒有用餐時間限制，有插頭跟WIFI可以使用~

空間座位都足夠，適合下班跟三五好友來小酌一番吃美食啦!


-----店家資訊-----

1861 Caffe(遼寧店)

1861菜單：1861菜單

1861地址：台北市遼寧街109號

1861交通：捷運松山新店線(3號線、綠線)或是捷運文湖線(棕色線、1號線)南京復興站2號出口

1861電話：02-87721821

1861營業時間：12:00-22:00，最後點餐時間21:00

1861官方網站：1861 caffe

1861粉絲團：1861 caffe FB

備註：有WIFI、不限時、有插座、可訂位、低消NT150/人

旅行。家 (松山區)

之前看到朋友的臉書在這裡打卡就馬上收入口袋名單~有機會一來就愛上的店家Voyage Addiction Cafe 旅行。家!點我跟軟西，遊記一起吃吃喝喝吧

痞客邦原文：[食記]台北小巨蛋站 Voyage Addiction Cafe 旅行。家 小巨蛋咖啡廳 超大行李箱早午餐 不限時位於小巨蛋附近的Voyage Addiction Cafe，還沒踏進店裡就被外面造景深深吸引住啦!!!就是這個在門口的大熱氣球吸引住軟西的目光啦!!!也太可愛了吧~難怪大家都要在這邊拍個過癮才要進店裡XD木頭窗戶可以看進店裡一窺究竟，室外的位子很適合喜歡自然風陽光的人客!而室外的植披造景，也會讓軟西想到之前在行天宮附近發現的Anywhere Cafe & Travel哈哈

身為一家旅行主題餐廳，當然從外觀開始就要點點滴滴充滿了旅行的影子看到這菜單架下面是個行李箱了嗎XD讓人迫不及待要衝進店裡看看有什麼其他好物

旅行。家有WIFI，平日不限用餐時間，還有免費插頭，提供愛旅行的人客來這邊聊天交換資訊~~

一打開門就看到斗大的Voyage字眼~而猜猜這Voyage是什麼呢~沒錯就是菜單XD太可愛了啦

而一進店內就可以看到右手邊擺滿了各式各樣與旅行相關的物品

不管是行李箱、旅遊書、明信片、各地紀念品等等，都可以看出旅行的點滴

老闆是個漂亮年輕香港小女生Emily，之前曾一個人揹著行囊就這樣飛越半個地球到澳洲打工度假，

然後回到香港後又毅然決然來到喜歡的寶島台灣開店，光這樣的決心跟毅力就讓我喜歡上她的勇敢啦!

而Emily愛旅行也愛聽大家分享交流，歡迎大家來這邊跟美麗Emily聊天聊旅行聊澳洲XD

架上琳琅滿目旅行用品，純棉睡袋、旅行便利衣架夾，更貼心的是，

這邊還有免費租借手提行李秤重器!!!出國免煩惱行李超重啦!

可以看到鍵盤鬆餅機、麋鹿書架、復活島石像、英國電話亭...還有小筆記本可以留言喔~

不過最可愛的就是放在吧台上這一個個小行李箱裝飾啦!!!不管拿來拍照或是擺盤都很合適!

再走過來看看，這兩個懸在空中的椅子上面，放著飛機上的毛毯耶XDDDDDDD覺得冷可以拿來蓋哈哈哈

下面有Voyage Addiction Cafe 旅行。家服務生的可愛圍裙，歡迎拿起來拍照，也可以買回家穿喔XD櫃檯旁邊的甜點櫃放著今日甜點~

來看看Voyage Addiction Cafe 旅行。家的店內環境吧~店裡最著名的就是這個上下床鋪的位子，好多客人都喜歡坐在這邊，有種在HOSTEL或是民宿的錯覺哈哈不過調皮軟西好奇可不可以爬上去拍照?答案是不行的喔XD僅供裝飾觀賞用啦~另一邊的牆上則是有高高低低的小木頭，世界各地的旅遊書都可以在這邊翻閱~

而家裡如果有出版三年內再也用不到的旅遊書，也可以拿到跟旅行。家換12oz咖啡兌換券喔!!!

完完全全戳中愛旅行人的心啊，也很適合買完旅行書又擺在那邊不知道要做什麼的人來做交流交換!很環保的概念耶~

店內空間寬敞明亮，還沒用餐就超喜歡旅行。家的阿~平日沒有用餐時間限制，假日只有尖峰時間或是有人候位才限制150分鐘，還可以包場喔!

桌上就有WIFI密碼小立牌，還有可愛的大象裝刀叉~~~

來看看軟西拍的Voyage Addiction Cafe 旅行。家菜單吧~

選擇超~~多~~有義大利麵、燉飯、早午餐，還有不時推陳出新的主廚的美食地圖&跟著飲料去旅行~

讓有選擇障礙的軟西實在是想了很久每樣都想吃啊XD

連填單子的筆都這麼可愛~填完單子交給服務人員確認就可以囉

套餐部分有ABC三種可以選，柯軟今天選的是C套餐

A背包客套餐+NT80 沙拉+精選濃湯

B旅人套餐+NT120 沙拉+精選濃湯+黑咖啡/紅茶/青茶擇一(換其他飲料折抵NT120)

C旅行家套餐+NT180 沙拉+精選濃湯+任選飲料(酒精飲品除外)+今日甜點C套餐的今日湯品是紅蘿蔔湯，一開始看顏色軟西還以為是南瓜湯，喝來完全不會有很重的紅蘿蔔味道，滑順清淡好喝!

沙拉都是脆筒馬鈴薯沙拉喔~如要更換成蔬菜油醋沙拉可以再點餐的時候告知服務人員~馬鈴薯沙拉鬆軟配上脆脆冰淇淋甜筒餅皮，一下子就被軟西吃個精光了!

小食的部分今天選了煎烤干貝芒果葡萄柚油醋沙拉(NT260)因應季節變化，芒果也換成草莓啦，看這紅通通鮮豔草莓就覺得食慾大開~鮮甜飽滿干貝，還有滿滿的奇異果、草莓、番茄，整個沙拉的大份量根本不能稱作小食吧XD沙拉酸酸甜甜很開胃，水果甜滋滋與新鮮生菜完美融合，才吃完沙拉就覺得旅行家的餐點不簡單呀~在等待主餐的同時，店家拿來三本護照，想說是要出國嗎?!怎麼會有護照

沒想到是帳夾!!!!天啊也太用心了吧!!!整間店把旅行風格跟餐點結合得太好了哈哈哈~另外兌換咖啡的兌換券也做成登機證的樣子，看著這些用心的物品，心都跟著飛到國外去囉~哈哈等了一下下今天的重頭戲早午餐一起出發Let's Roll(NT450)就上桌啦(這是兩人份喔!)之前也有在TankQ吃過行李箱早午餐，但沒看過這麼巨大的阿哈哈，英倫風格的行李箱超吸睛的才掀開就驚呼連連，裡面也太豐盛了吧～哈哈裡面有伊麗莎白燉牛肉、松露起司蛋捲、迷你可頌、雜糧麵包、水果沙拉、薯條跟果汁光看就覺得視覺效果十分震撼～我們在拍照的時候可以感受到其他桌一直頭來羨慕的眼光哈哈哈，還有人討論下次一定要來點這道XD

真的是把旅行風格發揮得琳琳盡致的一間可愛餐廳加上幾個小行李箱更是超亮眼的今日新鮮果汁是西瓜、柳橙、鳳梨打成的，清涼新鮮，放在這小小量杯裡面好可愛可頌熱呼呼外酥內軟，柯軟都超喜歡的薯條金黃酥脆好吃！不過這伊麗莎白燉牛肉才是真正讓我們驚豔～

牛肉超大一塊而且肉質軟嫩到不行，一吃下去瞬間在口中化開太美味啦～水果沙拉～

裡面有蘋果、香瓜、芭樂，配上優格醬清爽順口雜糧麵包主食是松露起司蛋捲

松露醬配上起司超濃郁！而且就這樣大方地灑在蛋捲上，配上滑順溫潤蛋捲好吃到要流淚了～行李箱早午餐不僅視覺滿分，創意十足，連裡面的餐點都十分用心且份量很大啊～難怪服務生說兩個人吃差不多哈哈吃飽飽後送上飲料魔杖氣泡果汁(NT140)光聽名字有沒有聯想到哈利波特XD接骨木氣泡水加上澳洲茶樹樹葉，還有超大顆的白葡萄，跟著飲料來趟奇幻之旅吧！氣泡水配上淡淡茶樹香氣，還有渾圓飽滿白葡萄，喝來回甘清甜好舒暢

而墊在飲料下方的杯墊，拿起來看美得像幅畫，沒想到真的是老闆自己去澳洲走跳的時候拍的！

還有各式各樣大大小小的相框杯墊～好佩服啊，感覺好像明信片一樣

柯柯今天選的跟著飲料旅行-荔枝氣泡冰咖啡(NT180)

有咖啡在裡面軟西不能喝，但柯柯說有咖啡的苦味又有荔枝的甜味又有氣泡的感覺...味道很複雜，搞得他邊喝邊心情很複雜哈哈就在我們吃得好飽好飽之餘還差點忘記有今日甜點米糠布甸裡面總共有七層~分層各別是消化餅乾跟店家特製奶酪，吃得時候要垂直剖面整個湯匙下去挖起來一起吃吃起來超綿密，沒想到脆脆酥酥消化餅跟香濃奶酪(但吃起來也很像乳酪或是加了鮮奶油的甜點哈哈)超搭!

一口接一口雖然嚷嚷好飽還是吃完了一個哈哈哈哈還有另外點了一份草莓煉乳麻糬鬆餅佐巧克力冰淇淋(NT180)這甜點真的讓人整個少女心噴發阿!!!!漂亮心型鬆餅配上可愛小行李箱~太少女了啦XD而且前方還用巧克力醬漂亮寫著Voyage Addiction跟小腳丫子好厲害~光是這鬆餅就拍照拍了好久阿哈哈哈中間配有巧克力冰淇淋鬆餅就算淋上煉乳卻也不會過分甜膩，旁邊草莓碩大鮮美好好吃而咬開真的是麻糬在裡面!!!鬆餅外皮脆度十足，但是裡面麻糬QQ彈彈帶點咬勁還會牽絲!

配上草莓跟鮮奶油要我吃一百個這心型鬆餅我都願意!!!真的是少女心大噴發，猜想這邊以後也要變成IG打卡勝地了XD

超推推Voyage Addiction Cafe 旅行。家!!!!整個把旅行風格與餐廳完美結合

讓人在店裡可是心都飛到國外去了XD，吃完只有種「好想去旅行」阿的感覺哈哈哈

旅行。家不只是有WIFI、有插頭，更是沒有限制用餐時間，還是寵物友善餐廳呢!!!

馬上榮登軟西最愛台北咖啡廳前幾名~~~

痞客邦原文：[食記]台北小巨蛋站 Voyage Addiction Cafe 旅行。家 小巨蛋咖啡廳 濃濃旅行風格主題餐廳

※本文為試吃邀稿合作文，軟西真心推薦好店喔!!!※

歡迎合作邀稿puddingann@gmail.com

-----店家資訊-----

Voyage Addiction Cafe 旅行。家

旅行。家菜單：旅行。家菜單

旅行。家地址：台北市松山區南京東路四段133巷4弄14號

旅行。家交通：捷運松山新店線(3號線、綠線)小巨蛋站步行5-7分鐘

旅行。家電話：02-27197219

旅行。家營業時間：11:00-22:00

備註：有WIFI、不限時、可訂位、有插頭、可包場、寵物友善、低消為一杯飲品或一份主餐

品湯。白色麻辣鍋專賣店 (大安區)

連續吃鍋第二天，跟姊妹朋友們來到位於通化夜市附近的品湯。白色麻辣鍋專賣店點我跟軟西，遊記一起吃吃喝喝吧

位於信義安和站附近的品湯，附近就是著名的通化夜市喔~來夜市走走也可以吃吃火鍋從捷運站走過來約5分鐘，旁邊還有湳山戲院~「人生好像一碗湯，你越用心熬煮，他就越好喝，細細品嚐箇中滋味」---品湯

一般印象中麻辣鍋都是大紅色紅通通的，但是品湯很特別，是乳白色的麻辣鍋喔!踏進店裡就可以感受到整體白色整潔的風格，九月才開幕的品湯非常乾淨明亮，給人舒適的用餐環境呢!店內座位大部分4-多人座，軟西跟姊妹朋友今天坐在大落地窗的這個4人座別看軟西拍得這樣空蕩蕩的，只是因為我們超早到的哈哈~五點就開始吃飯了晚一點之後店內可是坐滿滿呢!還有人站著等哈哈~生意相當好!後方的位子有小隔間~店內限制用餐時間90分鐘，提供免費WIFI，超方便的啦~

旁邊這罐就是正宗馬來西亞白胡椒，隨時可依照個人喜好添加至火鍋湯頭內喔猜猜看是誰來了~台語歌王翁立友也給品湯一個讚啦~品湯的精華老火湯湯頭採用金華火腿、豬大骨、雞骨及祖傳秘方藥材熬煮18小時，再加入馬來西亞白胡椒粒提味，

所以才會呈現乳白色的特殊白色麻辣鍋~而湯頭的辣度就是來自這白胡椒~辣度都可做調整今天姊妹湯頭是老火湯湯底+NT50升級成高粱酒酸白菜鍋酸菜部分是採用台南的延齡堂酸菜，再用高粱酒下去醃，

湯頭滑順濃郁，讓人一口接一口超好喝!滿滿酸菜吃來酸甜適中，不會有過分嗆辣~朋友的+NT50花雕酒香豬肚煲鍋(限老火湯)豬肚煲湯一舀起來香氣四溢，豬肚處理得乾淨無腥味，口感超Q彈，配上老火湯真是絕配呀軟西今天的北海道昆布鰹魚高湯~

採用北海道昆布及鹿兒島鰹魚搭配精華老母雞高湯及多種蔬菜下去熬煮，喝來清甜淡雅~跟老火湯是完全不同的滋味呢!菜盤部分只要點鍋都有~菜盤超豐盛的啊!!!裡面有高麗菜、南瓜、金針菇等等還有店家自製丸類、蛋餃、黃金腐皮，光看就可以吃飽飽呀~醬料部分店家會問要不要辣~不過軟西覺得老火湯湯頭已經十分濃郁香甜了~就都沒有用到了XD附餐部分有台灣霧峰香米、手作烏龍麵、龍口冬粉、王子麵可以選擇

而且最棒的是附餐都是無限量供應吃到飽喔!!!是不是很佛心呀~大食怪千萬別錯過了飲料部分選了特調烏梅汁(NT28)品湯的肉品選擇很多，牛豬羊雞鴨、海鮮都有，還可以+NT88~288不等來個雙拼，份量超級足夠呀軟西今天點的美國特選牛腹肉(NT288)+NT88升級肉肉雙拼因為加了肉肉雙拼，所以這肉疊起來總共有11oz!超多的阿~而且還像紅白花朵一樣散開超美的牛腹肉取自牛隻的腰窩，帶有豐富油脂和美國牛特有油花香牛肉油花很多，但是吃起來卻超鮮甜順口，吃多了也不膩，配上老火香濃湯頭超搭的!姊妹的葛瑪蘭自然有機豬(NT308)嚴選葛瑪蘭自然有機豬背部的肩胛肉，看這均勻分布的油花超美的呀~豬肉肉質軟嫩又不失彈性，油花融在口中散出老火湯的香氣~太銷魂啦忍不住一口接一口朋友的鹿野放山雞腿肉(NT298)雞肉超紮實，一絲一絲不老不柴帶骨雞腿肉跟豬牛肉相比毫不遜色好好吃呀~這就是打卡按讚送的丹麥黃金松阪豬!很有誠意的漂亮松阪豬，採用丹麥的黃金豬後頸肉猶如大理石般的細緻油花，肉質鮮美脆彈口感極佳鮮脆豬肉也是讓軟西姊妹朋友讚不絕口~另外還點了一個品湯手作蛋餃(一份兩個)、手作川丸子跟黃金腐皮(單點各NT39)這些火鍋料都是店家手作的喔!!!手作川丸子超Q彈，紮實夠味這蛋餃的大小真的嚇壞我們啦XD從來沒看過這麼厚實飽滿的蛋餃哈哈一咬開滿滿的豬肉餡配上蛋香十足蛋皮實在太幸福啦黃金腐皮則是吸飽湯汁，多汁有嚼勁軟西好愛阿~好不容易把堆積如山的好料吃光光，最後還有收尾的仙草奶凍甜點XD

甜點部分店家會隨季節變化做更換，所以不一定每次都一樣喔推推品湯。白色麻辣鍋專賣店!肉質新鮮、美味，份量超大的阿哈哈

老火湯濃郁香甜，特殊白色麻辣鍋讓人顛覆對麻辣鍋紅通通的印象，

配上超豐富火鍋料，超適合冷冷冬天來吃熱騰騰火鍋囉XD

※本文為試吃邀稿合作文，軟西真心推薦好店喔!!!※

歡迎合作邀稿puddingann@gmail.com

-----店家資訊-----

品湯。白色麻辣鍋專賣店

品湯地址：台北市大安區通化街24巷3號

品湯交通：捷運文湖線(棕色線、1號線)或捷運淡水信義線(紅線、2號線)信義安和站3號出口

品湯電話：02-27008560

品湯營業時間：週一~週日11:30-23:30

備註：有WIFI、可訂位、尖峰時段用餐限制90分鐘，消費NT550可共鍋

醉麻辣 (大安區)

秋冬就是要不停地吃火鍋啊!這是軟西連續三天吃鍋第一攤~來到醉麻辣 頂級麻辣鴛鴦鍋!!!點我跟軟西，遊記一起吃吃喝喝吧

痞客邦原文：[食記]台北國父紀念館站 醉麻辣 頂級麻辣鴛鴦鍋 現切肉品 安格斯牛小排、新鮮海鮮吃到飽位於國父紀念館站附近的醉麻辣，從1號出口走出來只要3分鐘，非常方便!

醉麻辣從10/14開始，就把用餐時間延長到凌晨三點喔XD根本就超適合夜貓子來吃鍋阿哈哈(最後點餐時01:30)

順著樓梯來到地下一樓就是了~櫃檯上還放著口香糖跟薄荷糖，滿貼心的哈哈

候位區弄得好高級阿XD很像飯店LOBBY之類的~白淨舒適的沙發讓等候的客人放鬆自在

來看看醉麻辣的用餐環境吧~中間區域是淺色沙發，兩旁是紅色沙發，不過沙發都做得滿高的，2-4人座會覺得有種小小包廂的隱密感紅色沙發有種富貴尊榮的感覺~哈哈

店內座位滿多的~要訂位的話店家只接受7-14天內的預約喔

人比較多的話也有這種8人座

至於衛生紙、濕紙巾跟筷子都在每張桌子的下方抽屜~

來看看醉麻辣的取餐環境吧~~~

哈根達斯(Häagen-Dazs)的冰淇淋口味選擇超多!!!一字排開多達16種耶~想得到的有名口味都有，萊姆葡萄、芒果覆盆子、巧克力巧酥、抹茶、香草、提拉米蘇等等~喜歡吃冰淇淋的來這邊絕對吃過癮啦

水果櫃~看起來都很乾淨，不會像有些吃到飽的店屑屑很多或是水果汁流滿盤甜點櫃!!!!看到都眼睛一亮了哈~但是醉麻辣的甜點並不是自取吃到飽的喔~一開始入座的時候店員會給每個人一張甜點兌換券，一人限兌換兩種甜點~僅限內用不能外帶喔

不過這麼多種甜點真的很難選擇阿~每個都想吃哈哈哈

而且還有法國進口來台的馬卡龍耶!!!軟西光在這甜點櫃前至少就站了5分鐘不知該選哪個好XD至於另一側還有各式各樣的肉品展示櫃!!!

這邊的肉品都是現切的呀有沒有很新鮮~還有立牌介紹各式各樣的肉類，讓客人選擇前可以當作參考

據說以前有提供和牛，但是現在因為品質不穩定暫時沒有供應了，很替客人的健康安全把關呢~

繞到另外一邊來看，熟食部分有私房招牌滷牛肉

旁邊還有白飯可以配喔~但是因為光火鍋就好飽了XD柯軟今天就沒有嘗試這道菜啦~

吃鍋不可少的醬料區~但柯軟一樣都沒有用到XD

上面還有麻辣鍋沾醬建議~不過都可以依客人喜好調整啦

來看看飲品部分吧!茶品有英國進口的TWININGS，還有韓國的玉米鬚茶，更有德國D&B有機花草茶等等~選擇非常多呢!熱茶的部分也是要跟服務人員點喔~不用自己泡哈哈

而喜歡暢飲一番的人，醉麻辣也有提供青島啤酒XDDDD不過柯柯要騎車就沒有喝了~

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」

氣泡飲料部分就是可樂、雪碧、芬達啦~另一邊還有柳橙汁、奶茶、葡萄健康醋飲、可爾必思等等，一字排開很壯觀當然要喝咖啡的還有雀巢咖啡機~~~

來看看醉麻辣的菜單吧~選擇滿多，肉品、海鮮、內臟、餃類、丸類、菇類還有菜類~

不過一次不能超過12樣，避免不新鮮或浪費食材~

湯底有麻辣紅湯/藥膳白湯/昆布清湯三種可以選兩種，柯軟今天選的是麻辣紅湯跟昆布清湯~只能說醉麻辣上菜速度很快阿XD難怪盡量不要超過12種，因為會來不及吃哈哈哈先來把海鮮解決~我們今天選了蛤蜊蛤蜊滿新鮮的，雖小巧但多汁~

鮮蝦

不得不說醉麻辣其實一份的份量都滿多的耶XD

蝦子新鮮才可以又被柯柯撥成這樣，柯柯可是很自豪呢!哈哈，像上次牛ㄅㄟㄅㄟ一樣XD

鯛魚片蟹身看到這螃蟹直接一整隻上桌，相機又狂拍不停啦哈哈煮一下下就熟透囉~

不過軟西不太會吃這些殼狀類的東西XD柯柯邊吃邊說應該要有個工具才行XD

另外麻辣鍋最不可或缺的就是鴨血跟豆腐!!!這兩樣根本軟西最愛哈哈，吃麻辣鍋怎能少了他們呢?!

鴨血超軟嫩，吸滿滿麻辣湯底，真的超辣阿XD醉麻辣的鍋底超夠味，軟西一邊喊好辣好辣一邊吃得很過癮哈哈哈再來就是親愛的肉盤們!

黑毛梅花豬肉些許漂亮油花點綴在瘦肉之中~

豬肉比較紮實有咬勁，越嚼越可以吃到豬肉的香甜

招牌雪花牛雪花牛取的是牛胸腹的部位，肉質十分鮮美甜嫩~雪花牛吃來香氣十足~配上麻辣湯底好好吃呀牛小排

均勻分布的漂亮油花!!!超美的阿~這一致榮獲柯軟今天最喜歡的肉品!!!帶點油脂油筋的牛小排一入口，牛肉鮮甜美味便化在口中，忍不住第二輪又再叫了一盤來吃哈哈頂級霜降牛看這白色晶瑩剔透的油花像霜一樣結在紅通通牛肉上~光看就讓人口水直流!果然肉質超細緻，入口即化的霜降牛真是太美味啦~~~頂級肥牛看這豐富的油脂好罪惡阿XD雖然油脂豐富飽滿，但吃來卻又不會過分油膩，好吃好吃!

老油條~

一次上桌就七八條層層疊高好多阿~綜合鮮菇盤+玉米筍+玉米菇類選擇也很多，香菇、杏鮑菇、金針菇、鴻喜菇、美白菇、秀珍菇

醉麻辣的食材都處理得頗乾淨~讓人心情大好

脆管

柯柯一直說吃起來很像義大利麵，我說哪有這麼脆又彈牙的義大利麵啦XD還可以吃到裡面小觸鬚的感覺哈哈滷肥腸

肥腸一直都是軟西的愛阿~吃起來肥嫩多汁又不失脆度~好吃好吃流沙起司球外皮QQ彈彈，裡面真的是香香濃濃的起司阿

不過要趁起鍋趕快吃，不然起司就在裡面凝固了哈哈

第二輪又點了一些肉品~這是羊五花肥瘦相間的羊五花，肉質軟硬適中但覺得可惜的是醉麻辣的羊肉騷味比較重一點點~

小羔羊肩肉既上次吃過山羊城全羊館羊肉爐之後，覺得其他地方的羊有一點點騷味就會很明顯哈哈哈，好像被寵壞了XD醉麻辣的羊肉我們覺得還好哈哈，但是牛肉真的是超好吃的呀~

花雕雞腿肉

淡淡酒香配上不柴軟嫩雞肉，表現不錯!

再來就是丸類跟滷牛筋、牛肚龍蝦沙拉燒

裡面有龍蝦卵耶~哈哈甜滋滋的好好吃

干貝燒

華品香菇貢丸

牛肉丸子

我說醉麻辣的牛筋、牛肚給的也太大方吧XDDDD

牛肚彈性十足，牛筋大小也剛好一口一個，超推薦這兩道~哈哈叫了這麼多大魚大肉才發現我們只叫了水蓮綠色蔬菜...哈哈哈吃飽喝足後~當然還要留胃給甜點阿XD

柯柯的TWINGINGS英式早餐茶和軟西的貴族水果茶(無咖啡因)甜點讓軟西思考了好久~最後艱難地選了四樣~

這是義式提拉米蘇~小巧精緻，微微苦甜的口感配上熱茶剛剛好檸檬白巧克力選用法式檸檬醬塔配上瑞士白巧克力，上面再綴以純白雪花，好精緻小巧的甜點

吃來檸檬的酸被白巧克力的甜中和，綿密蛋糕一口一口吃掉好幸福呀~

重頭戲馬卡龍~軟西選了開心果口味的不愧是法國進口的馬卡龍~吃來甜而不膩，外脆內鬆，但是好小一個不過癮阿XDDD草莓煉乳蛋糕使用法國覆盆子、動物鮮奶油、北海道煉乳、草莓果泥跟義大利乾酪製成的小甜點~一咬開可以看見草莓果泥和鬆軟濕潤蛋糕，香甜口感讓軟西一口氣吃光光啦哈哈

醉麻辣火鍋料選擇多多，肉品質也在水準之上~

還不收服務費，重點是雖然限制兩個小時用餐時間，

但是如果不是尖峰時間或是無人候位是不特別趕人的喔!!!是不是十分佛心~

重點是開到凌晨三點好晚喔XD~夜貓子又多一個吃宵夜鍋物的好去處啦~

痞客邦原文：[食記]台北國父紀念館站 醉麻辣 頂級麻辣鴛鴦鍋 現切肉品 哈根達斯冰淇淋 甜點馬卡龍

※本文為試吃邀稿合作文※

歡迎合作邀稿puddingann@gmail.com

-----店家資訊-----

醉麻辣 頂級麻辣鴛鴦鍋

醉麻辣菜單：醉麻辣菜單

醉麻辣地址：台北市大安區忠孝東路四段289號

醉麻辣交通：捷運板南線(5號線、藍色線)國父紀念館站1號出口步行3分鐘

醉麻辣電話：02-77112789

醉麻辣營業時間：12:00-03:00

醉麻辣價位：

平日17:00前離場每人NT650

晚餐及例假日全天每人NT750

兒童(110-130cm)NT350

小孩(110cm↓)NT100元清潔費

醉麻辣粉絲團：醉麻辣FB

備註：免服務費、用餐尖峰時段每人用餐時間2小時(無人候位不清場)、可訂位

米愛多 (中正區)

軟西弟弟吃素，這次帶著他來到東門站附近的健康蔬食餐廳Mianto艾果豐~點我跟軟西，遊記一起吃吃喝喝吧

痞客邦原文：[食記]台北東門站 Mianto艾果豐 大安森林公園蔬食 健康素食餐廳/蔬食餐廳 漂亮親切南非老闆娘位於捷運東門站或是大安森林公園站附近的艾果豐，其實離忠孝新生站也不遠，交通十分便利喔~小巷弄內大片落地窗透出暖暖黃光，其實不知道的話可能還以為是個隱密的小畫廊或藝術中心呢哈哈艾果豐的前身其實「米愛多」，後來才改名叫做艾果豐~進到店內是要脫鞋的喔!!!店內鋪滿了木質地板，非常舒適乾淨，

脫鞋的感覺讓人有像是回到家裡的錯覺，不然就是到一個家裡很乾淨明亮的朋友家玩的感覺哈哈在艾果豐可以自由自在踩在木質地板上，但是習慣穿室內拖的朋友，艾果豐也會提供喔!艾果豐的主廚是來自南非的Michel Cason，就是畫面上穿淨白衣服戴可愛小帽子的這位美女啦~不用擔心英文不好無法溝通，Michel Cason的中文可是好得嚇嚇叫呀!溝通點餐聊天都沒問題~店內2~8人座都有，最喜歡正中央這綠意盎然的長桌位子，整體環境都讓人好放鬆如果要小型聚會、慶生或是開會，艾果豐也有小型8人包廂~

當然如果要包場大型聚會也沒問題，這裡總共可以容納48人~而身為一間健康蔬食餐廳，主廚持續研究創造不含任何動物成份的美食，當然也兼顧好吃跟健康~

提倡蔬食機能餐飲，餐點堅持不煎、不炸，採用在地天然食材，只用鹽、黑胡椒和香草植物來做調味，讓食材呈現最天然的原味!艾果豐的健康蔬食更是獲得國際認證的肯定，

2015年獲得國際組織Vegans Are Cool頒發的Vegan of the Year Awards這項殊榮!!!!真是很不容易呀~

(圖取自Vegans Are Cool官方網站)來看看美女主廚變出的蔬食料理吧~開胃菜焗烤蘑菇(NT150)新鮮蘑菇加上黑胡椒、並用特製純素米起士焗烤而成，看這飽滿黃澄澄的焗烤表面讓人不敢相信這是蔬食而已XD蘑菇超香濃，上面起司焗烤滑順甜滋滋，把蘑菇挖完後，軟西跟軟弟還搶著把留在上面的通通刮乾淨吃完才甘願XD軟西今天點的田園蔬菜義大利麵(NT250)裡面有豐富的辣椒、黑橄欖、番茄丁、披薩草、洋菇、紅蘿蔔跟新鮮蔬菜等等，

加入義式香料~採用清炒的方式呈現，會一點點辣喔!麵條Q彈軟硬適中，搭配豐富的蔬菜覺得超健康啊~吃起來清香微辣口感更凸顯各色食材的鮮甜，不過吃到最後有一點點油~

平常大魚大肉的，來到艾果豐可說是一股清流的感覺哈哈哈軟弟今天的印度瑪莎拉咖哩(NT250)印度辛香料，配上番茄咖哩、鷹嘴豆所組成的蔬食，連米都是台灣精選花東米喔~吃來也有一點點微辣，但是艾果豐的辣度都是在舌尖上順口的濃郁辛香，讓人一口接一口不會太過嗆辣滿滿的鸚嘴豆配上Q軟剔透白米飯~蔬食也可以吃得如此過癮~對素食或是蔬食的印象一直在都是綠色蔬菜，或是素料做成的素肉等等，但艾果豐把蔬食變得有創意又可口美味好厲害~軟弟今天不餓，所以我們點了一份甜心套餐套餐(NT200)，

可任選一杯飲料(無酒精飲料和漂浮山莊咖啡除外)+素蛋糕或冰淇淋擇一軟西今天點的熱南非茶(NT120)

Michel Cason說這茶來自他的家鄉，是他的爸爸媽媽自己種的喔!!!今天的蛋糕是巧克力杯子蛋糕~小巧可愛

重點是完全不甜不膩!上面鮮奶油原本以為會很甜，但是對蛋糕來說反而是加分效果，飯後好吃甜點收尾真的好重要呀~推推Mianto艾果豐!!!店裡好多選擇，義大利麵、米食、火鍋，讓吃素的人不會總是不知道要吃什麼~

而且店裡環境舒適乾淨明亮，很像在家裡面一樣放鬆~

店內也提供插頭，有WIFI，有需要的話還有包廂、包場服務，也有外燴服務喔!

近日也有計畫推出美術班、烹飪班的課程規劃耶XD實在是充滿藝術氣息很棒的環境呀~

痞客邦原文：[食記]台北東門站 Mianto艾果豐 大安森林公園蔬食 健康素食餐廳/蔬食餐廳 *有WIFI 附完整菜單*

※本文為試吃邀稿合作文，軟西真心推薦好店喔!!!※

歡迎合作邀稿puddingann@gmail.com

-----店家資訊-----

Mianto艾果豐

艾果豐菜單：艾果豐菜單

艾果豐地址：台北市中正區新生南路一段146巷 7號

艾果豐交通：捷運新蘆線(4號線，橘色線)或淡水信義線(2號線、紅色線)東門站、大安森林公園站

艾果豐電話：02-23219749

艾果豐營業時間：11:30-21:30，周一公休

備註：例假日限時2小時、有插頭、有WIFI、可包場、可訂位、有包廂