渝悅撒椒時尚川菜火鍋 (南屯區)

入秋後的天氣最適合吃鍋物，台中的餐廳總是讓人大開眼界

近鄰台中高鐵站的新興區,南屯區龍富路上一家外觀貌似豪宅的『渝悅撒椒』

裡頭竟藏著時尚川菜、川味火鍋、日本和牛燒肉等美味料理

一共有兩層樓,babe今天托好友的福品嘗到『道地的重慶酸菜魚』

豪華高調的歐式宮廷風裝潢，讓吃鍋不僅是家庭聚會、好友聚餐

更適合約會、宴客招待貴賓喔



自然光透過落地玻璃灑落在渝悅撒椒室內,大理石櫃檯、地磚讓光線折射後的空間閃閃發亮

奢侈的接待大廳迎面的霸氣獅子雕像讓人嗅覺出老闆的品味



單純品嚐川菜，可以選擇在這樣的半開放式包廂中品嚐

比照六星級飯店規格的用餐氛圍,價格卻很親切



babe是和牛控,看到近江牛的木質立牌內心雀躍不已

有沒有人注意到底下寫著『佐賀野仁』...只要會唸台語就知道老闆是個很直白的人

用台語翻譯就是...做有錢人的意思

一樓是火鍋、川菜,二樓為和牛燒烤餐廳



由服務人員領著我們走進今天要吃飯的地方

讓人瞠目結舌的歐洲宮廷風空間.金碧輝煌的大膽配色

舒適的沙發椅、高雅的大理石桌、水晶吊燈,每一個細節倒都呼應了『佐賀野仁』XD



我跟朋友點了一份品味雙人套餐

可以品嘗道地的重慶酸菜魚鍋、美國Prime無骨牛小排、頂級小麥松阪豬、飄香鴨

豪華菜盤、鮮蝦干貝花枝漿、和牛滷肉飯、關廟麵、甜點飲品

單點了一份麻辣乾鍋肥腸、麻辣銷魂泰國蝦（現流活蝦）、宮崎Ａ5和牛

點餐等候出餐之際,順便到2樓『佐賀野仁』晃晃



二樓的用餐空間四方、大理石桌搭配流線型舒適的木頭坐椅

花瓶、收藏、裝飾品讓整燒肉空間更顯高貴

靠窗區的座位可以看到戶外翠綠的樹蔭、豪宅風格的水池造景



喜歡吃肉的朋友，來到渝悅撒椒、佐賀野仁一定不會失望



乾式熟成室、日本和牛、美國頂級prime原塊牛肉

現點現切，部位非常精選



隨之回到座位,立即被香麻紅通通的『酸菜魚』鍋給刺激味蕾、唾液直線分泌



桌邊有專業的服務生，會先呈上一碗清湯讓貴賓感受一下酸菜魚的風味

鍋內所有的辛香料、調味全部都是進口,風味最道地

使用野生鱸魚，吃起來肉質細膩無土味

酸菜處理的脆、甜而不鹹,辣度是慢慢堆積、剛開始喝只會覺得香麻



三種現切肉片分別端上桌:小麥松阪豬、Prime無骨牛小排、耀眼的宮崎A5和牛拼盤

 

宮崎A5和牛拼盤三叉、外臀、和尚頭..一盤大滿足



酸菜魚湯底本身風味濃郁、宮崎和牛在滾湯中涮5下直接入口

入口即化的油脂甜味、一點辛辣相麻提升肉質的香氣...太銷魂

油脂較少的和牛部位建議涮3下肉質粉紅即可入口,軟嫩無比

 

 

 

喜歡肉感多一點的朋友babe大推Prime無骨牛小排

厚度更有感、牛油的香氣與宮崎A5和牛截然不同 



babe覺得酸菜魚非常適合涮美國無骨牛小排

咀嚼牛肉的時候肉汁會在口中炸開,更能感受到湯底的風味



小麥松阪豬吃起來比一般松阪豬肉質更好

真的沒有豬肉的腥味、油脂的部分在涮過酸菜魚後吃起來Q彈帶脆

美味度不輸給牛肉喔,不吃牛的朋友來到渝悅撒椒一定很喜歡



手工花枝干貝蝦漿,肉眼就可以看到真材實料的蝦子、花枝丁、干貝



菜盤有五種菇類、木耳，放在酸菜魚鍋中煮搭配酸菜一起品嚐口感相當棒



飄香鴨端上桌的容器...虛榮感瞬間爆炸XD

掀開蓋子撲鼻來的酸菜與烤鴨香讓人食指大動

脆皮烤鴨搭配酸菜爆炒的佐料,吃得到鴨皮的脆、鴨肉的多汁軟嫩、還有酸菜的爽菜解膩

份量好大器,吃過後一定上癮

如果涮肉習慣沾醬的朋友,飄香鴨的醬汁也可以當沾醬使用喔



麻辣乾鍋肥腸

上桌時先被盛裝美食的器皿給震撼著,彷彿是皇帝在品嚐美食的尊貴感XD

肥腸厚切搭配蔥段、大蒜、薑片、花椒、乾辣椒、燈籠椒...等辛香料爆炒到入味

咀嚼Q彈的肥腸一點都不肥軟，入味香麻過癮，特別適合搭配沁涼啤酒一起享用



使用現流的泰國大頭蝦爆炒麻辣醬汁,貼心的附上手扒雞手套

剝去蝦殼後、蝦肉可以再沾上醬汁讓風味更濃郁

蝦肉的甜味吃得出新鮮,辣度意外的溫和...涮過酸菜魚的牛肉片也可以沾著精華的麻辣醬一起吃喔



副食：手工麵



和牛滷肉飯



喜歡吃辣的朋友可以跟服務人員要上一盤獨門的麻辣花椒碟

帶著孜然的獨特香味、不會辣喉嚨



手工花枝干貝蝦仁漿,放入酸菜魚中熬煮到用夾子輕輕夾、像是年糕般的柔軟即可入口

不會有粉粉的魚漿感,吃到滿口的干貝、鮮蝦、花枝丁...超過癮



服務人員下麵的手藝了得,煮到剛好的軟硬度

大口一吸、麵條與湯汁隨即入口...餐後一小小一碗剛好滿足



凍檸鹹七非常好喝喔，除了消暑解渴、更可以降低辣度感

喝不夠,單點一杯也只要68元．．比香港茶餐廳的還要好喝



餐後有黑糖花生麻糬、布丁可以選擇,用心度從每一個小細節都感受得到

酸菜魚湯底意外的迷人好吃,吃得到新鮮的野生鱸魚、細嫩的酸菜還有越喝越過癮的香麻湯頭

只要你愛吃肉、喜歡日本宮崎和牛、美國頂級無骨牛小排、小麥松阪豬都有90分以上水準

私房川菜的手藝更讓人驚喜,飄香鴨、乾鍋肥腸都是飯店等級水準

更讓人滿意的是用餐空間,讓約會也可以吃鍋、宴客不失面子

正宗道地的重慶酸菜魚推薦 渝悅撒椒

李氏．café (大安區)

李氏．café

ig上已經是超熱門打卡點,只是babe從來都沒有找到正確的位置

被譽為神級好吃的布丁,評價超高的義大利麵

在空虛的吃完la via bonbon後,轉站的第二個地方

隱身在忠孝敦化站（統領百貨、zara出口）往市民大道方向走到第三個路口右轉

 

 記得走到巷子盡頭左轉,顏值很高的客人擠滿整間店趁著微微陽光露出的時候,按下快門

戶外的用餐區僅有兩個大桌,以及一個角落座位

天色亮亮的時候，李氏．café有一種市區野餐的氛圍

babe個人非常喜歡,只是運氣不好的我們剩下角落座位區室內空間同樣不大,很溫馨的坐滿....光線在傍晚的時候有著lounge的慵懶放鬆感李氏．café的低消是一杯飲料，意外的不只有好甜點

義大利麵更吸引人,快到晚餐的時候隔壁桌的客人點上兩份現煮的義大利麵

香味瞬間讓babe吞了口水李氏．café不只有咖啡,還有調酒喔

從中午就可以開始微醺

 

甜點有4款：隱藏版、手工提拉米蘇、戚風蛋糕、焦糖雞蛋布丁

今天提供伯爵風味戚風蛋糕,150不算便宜今天的隱藏版是肉桂蘋果千層,樣子讓babe對李氏．café的甜點相當有信心 

飲品的選擇很多,拿鐵咖啡140、鮮奶茶130

店內用餐限2小時,加收一成服務費先上桌的鮮奶茶透明的杯身、綿密的奶泡、漸層的與紅茶融合在一塊

視覺很喜歡,喝起來應該有一定的水準戚風蛋糕的蛋糕體柔軟充滿彈性,咀嚼的時候真的有淡淡的伯爵茶香

上頭的奶油一點都不油膩,與戚風蛋糕、焦糖醬、上頭的茶葉抹脆脆榛果完美搭配

babe個人給了超高分，150元吃得出質感

同樣好吃的戚風蛋糕赤峰街最美閣樓咖啡 iki__shop babe很喜歡李氏．café的甜點盤飾

焦糖漿好香,布丁亮亮的光看就覺得很滑嫩

搭配脆脆的麥片,小花裝飾...ig就放這一張

吃起來不驚豔,只覺得有蛋香沒有腥味、甜點恰好、軟嫩度比較普通

相較於李氏．café,babe更愛中山國小站｜椿 珈琲babe個人很喜歡的拿鐵咖啡，cp值很高相當大杯

咖啡濃縮與熱牛奶的比例屬於成熟大人味

 

同樣好喝的咖啡推薦大直質感咖啡館｜D23 Cafe 

可以慢慢喝、感受奶泡的綿密與咖啡香

搭配戚風蛋糕相當合拍戶外座位有涼風吹來很舒服

唯一的不喜歡是坐在角落很擠,但是甜點跟咖啡都有一定的水準

改天會想來李氏．café品嚐香噴噴份量很大方的義大利麵

La vie bonbon 林森旗艦店 (中山區)

台北街頭乍見浪漫歐風甜點店,緊鄰歐華酒店（地中海牛排館）

從捷運圓山站、中山國小站走路10分鐘

babe第一次在一家下午茶輕食店發現日本人比台灣朋友更多的奇景

La vie bonbon位於台北市林森北路644號,相較寧靜的地方卻在平日的午餐時間擠滿人潮

臉書上討論熱門度最高的哈密瓜蛋糕,把整顆哈密瓜挖除果肉塞入當季多款新鮮水果

ig打卡最吸睛,水果三明治吸睛度名列第二

愛吃超甜水果蛋糕的朋友不容錯





商業午餐供應到下午三點,babe跟海綿弟為避開人潮特別下午一點半用餐

還是現場等候了15分鐘



店內的空間不大,靠窗區採光最佳

挑高簡約的空間約莫5坪大小,座位間稍嫌擁擠



玻璃甜點櫃內擺滿著當日新鮮現做的水果蛋糕

每一款都讓人食指大動、療癒無比



商業午餐399元

可以品嘗到義大利麵、水果蛋糕（超過150補差價）、英式紅茶（超過補差價）

認真說起來並不便宜,因為蛋糕平均落在230、飲品也是140起



奶油檸檬鮮蝦義大利麵,吃起來有著迷人的檸檬香

濃郁度普通、麵條軟硬度喜歡、風味很單純不驚豔

鮮蝦吃來軟軟的不習慣



餐後送上一份cake in the fruit 230

就是哈密瓜塞入奶油與各種新鮮水果、戚風蛋糕

端上桌時內心一陣驚呼～總算吃到了



吃不到哈密瓜肉XD,只是盛裝水果蛋糕的容器

裡頭的水果吃不出是進口的,奶油有一點油膩、戚風蛋糕吃來沒有太多記憶點

海綿弟有點失望、babe也沒有特別推薦



babe的精選水果查佛蛋糕 葡萄查佛神好吃

選用無籽葡萄＊綠葡萄、子葡萄

搭配戚風蛋糕、果凍、水果果泥

層層堆疊出超幸福、甜蜜的葡萄慕斯蛋糕....兩個人都給10分



babe的熱阿薩姆紅茶，杯子裡面還有可愛的塗鴉

不知道為何要補差價20元

整份套餐吃下來499x2...真心沒有覺得cp值很高

頂多是服務超好,環境有點歐式,整個空間都是日本朋友的聲音

甜點長的超好拍...



想吃日本人最愛的甜點店，免遠赴日本...中山國小站1號出口走路10分鐘就可以抵達

安吉食堂 (信義區)

信義區CP值爆棚的豪華海鮮丼、生魚片丼...近鄰信義消防局、捷運永春站1號出口

中午時段座無虛席,商業午餐超級優惠

吃膩了便當、漢堡速食等垃圾食物,就來一趟安吉食堂An-Ji Restaurant

新鮮的魚貨與誠意的份量,一品料理（不在菜單上的私房菜）也是百元多起

這樣的好地方,來到寸土寸金的信義區...不妨跟著babe一起享用



 



從捷運永春站一號出口右轉,穿越婚宴會館看到麥當勞的巷口直接右轉

高掛的紅色燈籠與木質日式門面,就知道安吉食堂已經到了

商業午餐120元起,在信義區來說是有點佛心的誇張

炙燒鮭魚丼、蔥鹽雞腿丼、照燒雞腿丼、鮭魚親子丼、照燒骰子牛、炙燒比目魚都是2百多左右就吃得到



小小的店面擠滿著附近的上班族,笑臉迎人的老闆與勤快的服務生讓店內出滿人情味

想要避開人潮,13:20左右最保險



除了菜單上的固定菜色,一品料理可以幾個好友點一份一起享用

也可以升級為定食,讓每回來到安吉食堂都有新鮮感

 

酥炸軟殼蟹、鹽烤紅甘頭都是居酒屋會出現的料理

來到安吉食堂吃得到而且價格更實在



babe最愛的生牛肉沙拉，是對於牛肉新鮮度與肉質油花自慢的店家才敢推出的

安吉食堂也有在賣喔！以和風帶點果醋的風味、以火山造型堆疊油花均勻的牛肉片

上頭鋪上蔥花與蒜酥、畫龍點睛的是搭配蘿蔔泥

一次可以夾個兩三片放入口中,冰涼的生牛肉吃來一點都不血腥

油脂的甜味恰好迷人、蘿蔔泥與醬汁讓食慾大開

非常有手藝的生牛肉沙拉只要220元



值得大力誇讚的一品料理 酥炸軟殼蟹180

沒有裹上太多的粉,選用肥美的軟殼蟹（size有女生一個拳頭大）

對切看得到滿滿的蟹黃,搭配塔塔醬....像點心般的開胃

兩人一份恰好



懂吃魚的朋友,一定要選魚頭

肥美的紅甘魚頭大概是iphone10的兩倍以上寬度

厚度更是爽快的是2個10元硬幣高

鹽烤最吃得出肉質的新鮮,魚皮酥香肉質在腮的部分軟嫩可口

靠近身軀的部位肉質扎實

沾上一點胡椒鹽更提味,認真的說吃魚頭也會飽喔！！



babe個人激推的是『豪華海鮮丼』520元,附上毛豆、味增湯

豐富的海鮮多達10種以上,擺滿到看不見耀眼的越光米飯

最吸睛的海膽搭配上頭的魚子醬、底下的鮭魚卵如珍珠般的透亮

生食級的干貝炙燒保持水嫩感、用心的軟絲切花夾入黃瓜、油脂豐厚的比目魚炙燒後搭配海苔越光米飯特別美味

鮭魚、旗魚還有油脂豐厚的鮪魚..還有好吃的鰻魚以及甜滋滋肥美的牡丹蝦

這樣的料好實在...才520元實在感動

 



選用陶瓷厚實的大碗,男生都要用兩個手才能端起



擠上點新鮮金桔讓風味更佳清爽

使用新鮮現磨的山葵取代化學的哇沙米



比五十元硬幣更大的生食級干貝，夾起來就是爽快



不需要搭配山葵，直接沾上一點日式醬油...幸福無法言喻



可以用木湯匙攪拌,就像散壽司般的多種生魚片一次滿足

綿密的奢華海膽無藥水味、搭配在口中爆炸的鹹香鮭魚卵

越光米冷掉更能咀嚼出甜味...這樣的份量（生魚片比飯多）大大推薦



油脂豐厚的比目魚炙燒後香氣四溢,單純放入口中立即融化

或是搭配海苔片以及些許的越光米吃都很棒



自製的奢華飯糰XD....不要問用視覺就知道有多美味



擔心吃不飽....再來一份 鮭魚酪梨壽司280

 

有點像是創意版的毛毛蟲壽司

炙燒鮭魚搭配明太子醬...吸睛的擺上鮭魚卵

越光米捲入海苔、酪梨、黃瓜、蟹肉...鹹度不高

鹹甜的讓沒有食慾的上班族點一份就可以飽足摟



單點一碗料好實在的薑絲蛤蠣湯,鹹度很剛好...肥嫩的蛤蠣肉吃來好過癮

以上價格加上一成服務費

在信義區吃飯不想花大錢又想吃到美味的日式料理、定食、無菜單一品美味

安吉食堂是很不錯的好選擇喔

台北萬豪酒店-宴客樓 (中山區)

秋天是大啖肥美螃蟹（秋蟹）的季節,台北萬豪酒店-宴客樓特別推出秋季限定「龍鮑蟹」盛宴

高貴不貴的個人套餐,一網打盡高級海鮮『龍蝦、鮑魚、螃蟹』

逾40年料理經歷特擅融合中西、傳統與創新的巧思推出：『金棗蜜酒蒸龍蝦』、『崑崙鮑魚撈飯』、『柚香蘿蔔煮紅膏蟹』

"秋蟳饗宴"還能品嘗到當季的『沙公、紅蟳、處女蟳、花蟹』以四種風味截然不同的口味與烹調方式

讓吃蟹可以不只是入秋進補、更是玩味無窮的美味饗宴台北萬豪酒店位在捷運劍南路站步行10分鐘,而宴客樓在三樓

這一回幾個好朋友開了一間小包廂（低消為10000元）

可容納4~5個人左右同時用餐

餐間有專人服務、包廂內提供專屬洗手間

以飯店的價格來說是相當優惠極致「龍鮑蟹」盛宴搭『金棗蜜酒蒸龍蝦』、『崑崙鮑魚撈飯』、『柚香蘿蔔煮紅膏蟹』

佐五品開胃菜、菊花清雞湯、金銀蛋灼菠菜、時令鮮果盤及雪燕楊枝甘露

每一套的價格為2500+10%服務費，其實四個人用餐就可以達到包廂低消了XD

或是單點美味螃蟹也是可以（單品蟹為1680元起,秤重調整）五品開胃菜

黃金泡菜、柚香蘿蔔、廣式叉燒、油雞、醋溜魚皮更改為（豬頭皮凍）等萬豪經典開胃菜

刺激味蕾酸、甜、辣、沁涼的讓食慾大開金棗蜜酒蒸龍蝦

半隻新鮮龍蝦，以米酒、日本清酒蒸煮襯出肉質原始的鮮甜Q彈

上桌前淋上以蜜金棗碎、金桔醬製成之客家金棗蜜叉子輕輕從龍蝦尾插起,就可以把整塊龍蝦肉輕鬆取出

金棗蜜的酸甜鹹比例多一些，對於擔心海味比較重的朋友可以安心品嚐

底下的精華搭配QQ咕溜的粉絲,大口一吸精華全部入口純手工的『錦繡菊花清雞湯』

以老母雞、豬後腿肉及金華火腿精燉八小時的港式上湯作湯底，加入鮮嫩桂丁雞

湯頭無油清澈,入口香氣與滋味卻是層層堆疊

開蓋的撲鼻是紹興酒的醉人芬芳

一朵精工切成菊花狀的細嫩豆腐花,細膩軟嫩豆香優雅

溫暖而感動的經典湯品崑崙鮑魚撈飯

babe譽為世界上最美味的撈飯

以豬腳、豬後腿肉、雞爪、豬大骨精熬八小時、富含膠質的香濃豬腳湯

選用南非活鮑魚煨煮入味精華的醬汁與Q彈的鮑魚讓人吮指,醬汁的美味搭配一碗熱呼呼的越光米白飯

乍看之下很違和感的台味實則噴香舔盤,不是誇飾..是真的擄獲全卓人的讚賞

可以說是醬汁的魅力贏過活鮑魚喔人數與預算有限之時,個人獨享的秋蟹就顯得可貴

柚香蘿蔔煮紅膏蟹

富有蟹卵的肥美紅蟳以低溫過油鎖住肉質的甜味,肥美的蟹卵讓人心花怒放

加入白蘿蔔、日本柚子皮、黃綠雙色櫛瓜煮成，以清新口感襯出肥蟹美味

吮指的鮮美搭配彩色蔬菜讓女孩特別喜歡

用餐後，服務人員會俸是檸檬水洗淨手上的海味

包廂也有專屬化妝室,優雅的大啖『龍鮑蟹』饗宴餐後的時蔬色菜鮮豔,金銀蛋灼菠菜

富含鐵質的菠菜對女性特別好,皮蛋、鴨蛋黃、整個入口如馬鈴薯的蒜頭

不油膩的補充膳食纖維,大餐後品嚐格外舒服龍鮑蟹最後的甜點也很用心

料好實在的港式甜湯『楊枝甘露』,芒果的香濃甜味、每一湯匙都是果肉與增添口感的西谷米

份量與用心誠意滿分

餐後的水果還有無花果與精選甜度較高的鳳梨、香瓜、蓮霧

CP值甚高的頂級海鮮饗宴，帶家人、另一半享受正是時節

另外介紹四款單點的螃蟹巨無霸麻辣沙公-川蜀麻辣

一上桌青花椒的香氣四溢瞬間擴散，香麻與辣味讓人唾液腺直分泌

需要用兩隻手端起的巨無霸size讓快門瞬間捕獲10張美照沙公過油後加入肉桂、丁香、草菓、八角、白蔻...等16種香料炒製成"宴客樓"獨門麻辣醬

加入青椒、芹菜、蔥蒜、辣椒等配料，香辣過癮

越吃越過癮的辛辣與香麻感搭配肥美的沙公肉,吮指過癮

最適合搭配一杯沁涼的啤酒,幸福到無法言喻專為秋冬進補推出的『紅蟳麻油香煎』

麻油、薑片爆香,紅蟳先煎、悶、再煎、雞湯煨煮..等過程製程繁複

成就出充滿老麻油香氣的紅蟳肉,其蟹黃的肥美厚實讓人眼睛發亮蟹螯的肉扎實入味，蟹黃外頭一點焦香...用手直接搬開完整的蟹卵...膽固醇瞬間爆炸ＸＤＤ老饕首選 清蒸處女蟳，搭配去寒的薑汁

秋天的處女蟳的蟹膏特別飽滿，蟹膏蒸熟後呈現乳白凝固狀（蛋白質與蟹卵）

口感較為濕潤,單純海味最能感受蟹肉的甜與新鮮

蟹螯的肉質最扎實,貼心的先敲碎蟹螯,上桌時會奉上吃蟹的小道具

剪開、直接用小湯匙挖...都方便龍鮑蟹個人套餐中的柚香蘿蔔煮

單點可以選擇螃蟹的種類,主廚推薦肉質細膩甜味迷人的"花蟹"

螃蟹經過低溫過油後加入白蘿蔔泥、日式柚子皮及薑，再以8小時精燉上湯煨煮

肉質較為鮮美的花蟹與處女蟳都適合這樣的烹調方式

搭配酥炸的蓮藕、雙色櫛瓜,顏色上相當清爽、品嚐起來有別於其他三款的優雅

嚴選當季最肥美的秋蟹,免赴漁港、海鮮餐廳

即日起至11/30止來到台北萬豪酒店宴客樓就可以吃的到單點秋蟹大餐

個人龍鮑蟹全年供應

秉持「為最珍視的客人端上一桌好菜」的初衷，結合川、滬、台、粵各地中華料理手腕

提供包廂隱密感的好環境、專業的專邊服務

宴客樓 適合宴客、親友團聚、商務聚餐的不失禮好選擇