OpenRice 主頁
  
Angelababy 享樂日記
我是住在內湖區的Angelababy 享樂日記。我是一名秘書,在內湖區工作。我經常於內湖區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜歐陸菜,牛排,居酒屋主題餐廳西餐廳,景觀餐廳和壽司/生魚片輕食肉類料理,蛋糕。
食記會員 195次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 1397
編輯推薦數目 編輯推薦數目 77
食記被推次數 會員推薦次數 47
人氣指數 人氣指數 2033
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 45692
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 1280
關注 關注 0
粉絲 粉絲 93
Angelababy 享樂日記  等級6
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 77 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2019-01-29
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 

 
從小到大.如果說最有印象的便當口味.就是古早味排骨飯

每個人都有屬於自己懷念的味道.而排骨就是babe最有兒時回憶的美味料理

排骨的魅力就在.骨頭不多.肉質軟嫩.咀嚼的時候肉汁豐富.鹹香下飯

好吃的排骨.只需要搭配上一碗白飯.一點酸菜.這樣就是最平凡的幸福

隨著便當店價格越來愈高.排骨越來越薄.size漸漸迷你..然後就是店家的油百年不換

慢慢的想吃排骨卻找不到那個懷念味道變成一個小小遺憾

好在宅配與美食真是無國界

在家裡划划手機.查看一下評價.上網宅配購物.好吃的東西很快就可以到手

 

 
傳承40年的老味道.台南的玉蘭阿嬤傳家手藝

現在在家.冷凍宅配好方便.真空包裝.衛生又新鮮

採用現宰溫體豬肉製作的美味豬里肌排骨, 以生鮮蒜頭, 辛香料調味

圖示看起來誘人.外頭營養標示很清楚

作法簡單.肉品完全解凍.不要重覆解凍以免破壞新鮮

使用油煎風味最佳.平底鍋香煎3-5分鐘..金黃上色即可上桌

製造日期及有效期限清楚標示在封口處

 
加熱後的里肌豬排一點蒜香胡椒味飄散開來

 
兩面煎到這個樣子...就可以起鍋摟

大約3-5分鐘..家庭主婦超輕鬆.上班族下班還是可以烹調出熱呼呼的美味料理

除此之外~像是颱風天!!忠蘭排骨就更厲害啦

 
白飯或是肉粽...看家裡有什麼主食都可以搭配

 
里肌豬排相當大片.剪成4片吃起來很優雅

 
搭配上咖哩滷高麗菜

這樣的美味..只要10分鐘!!

不需要廚藝.只要會煎蛋的手藝程度...會使用電鍋蒸白飯/肉粽

煮泡麵般簡易的滷菜

颱風天誰說只能吃泡麵配罐頭

吃膩自助餐的高油重鹹便當.這樣的營養與美味最均衡

 

 
忠蘭排骨的軟嫩.使用新鮮蒜頭與黑胡椒.醬油冰糖等特殊醃醬

厚度不高.但是仍可感受到肉質的纖維.使用溫體豬肉從咀嚼當中品嚐的出肉質的鮮甜

一片大約是男生的手掌大小.份量上大人也可以很飽足

鹹度剛好.不需要搭配太多的主食

風味上有點像是肉蛋土司的肉排口感.如果家裡有吐司跟蛋.簡單的自製美味肉蛋吐司也很方便

溫體豬肉的口感與一般超市市售的冷凍肉排口感完全不同

簡單3-5分鐘.平底鍋就可以創造出超美味的排骨喔!!
用餐優惠: 團購

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2018-12-28
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜咖啡店甜點/蛋糕義大利麵

 

 

 

 




 

 



 

 


BABE非常喜歡台中

台中的咖啡在裝潢與空間上.硬生生的超越台灣任何一個城市的用心

做咖啡.不只是咖啡.更是餐酒.還有料理手做的堅持

踏入如哈利波特故事中的斜角巷

空間與現實劃分開來

 

 

 

 

 

 


低調而不冰冷的工業風

 

 

 

 

 

 

 

 

 


躍上二樓.設計師的作品風格

做咖啡給我的靈感很多.像是一個可以沈澱心靈與工作的好地方

 

 

 


松露奶油雞肉燉飯260+煙燻鮭魚沙拉240

熱水果茶130+奇異百香果汁130

凡點餐.飲品折扣30元

 

 

 


煙燻鮭魚的新鮮度在口感上與鹹度感受非常加分

以凱薩醬均勻攪拌在每一片新鮮生菜上

配色的小番茄與適量的起司粉

高質量的生菜誠意十足.整體份量與美味度有90分

奇異百香果汁的酸V自然甜度喝起來很清爽而解渴

無違和感的創意讓人很滿足

大量的補充維他命C對愛美的女孩非常推薦

 

 

 


奶香濃郁的燉飯.在熱呼呼之際與松露攪拌結合

上頭誠意十足的香煎腿排

份量與用心度都大大贊許

 


水果茶相較之下比較沒有亮點.還是喜歡大量水果的冰涼新鮮果茶

 

 

 

 


環境與食物上都令人驚艷

大大喜歡這個神祕而充滿設計師空間的做咖啡

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2018-11-21
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 四川菜

 

 

 

 

 
炎夏吃著麻辣燙吹著冷氣喝著冰涼的飲料最過癮
不想吃著分量過多的火鍋.或是單身貴族吃飯不求人
這家新開幕的正宗 麻佬大川味麻辣燙 剛好就能滿足愛吃美食的你

 
可內用.也可以外帶
內用不需服務費.還可以+20元享受喝到飽的歡樂暢飲

由王品打造的庶民市場.享用美食不需要花大錢
第一站選在美食最密集的台中-美村路

 

 
由30年資深老廚遠赴四川取經.嚴選近20種四川香料.小火快炒熟成30日
淬鍊出香麻帶勁的麻辣香油

 
採自助式點餐結帳

點餐重點!!一人一張
不想花腦筋.直接點購超值主題餐就對了
裏頭有綜合餃丸.老油條.新鮮直送的蔬菜6種.還提供主食
烏龍麵X刀削麵X王子麵X冬粉X白飯..選一款
另外是湯頭..提供大紅袍(湯)或是干麻香(乾)
不嗜辣的朋友.由雞骨與豬骨熬製而成的濃豚骨湯也相當推薦
辣度調整可以直接到料理台上添加
不想搭配套餐的朋友.多樣單點品項大大滿足
吃麻辣燙可以搭配上冰涼的老北京酸梅湯或是金牌啤酒
另外!!務必加點的川麻鴨血豆腐
還有一個店內無限暢飲的+20福利

 
舒適的用餐空間.帶點老宅的風格

 

 
點餐到取餐.只需要看頭頂的號碼燈

 

 
一般麻辣燙比較少出現的海鮮風味-深海魷魚捲X大紅袍(湯)X王子麵

 

 
一股花椒香氣撲鼻.滿滿的用料好誠意

 

 
嚴選阿根廷大魷魚
裏頭的新鮮直送野菜脆甜吃的到蔬菜的新鮮纖維感
大紅袍的湯頭不含牛油.對身體比較無負擔
增加了豆瓣醬的濃郁香氣
老油條沒有使用明礬來增加酥脆感.自然吸附湯汁

 
香麻不傷喉嚨.肚子也僅是溫熱的大紅袍湯.與金針菇及王子麵一併入口.超級過癮
飽足感十足.而且沒有負擔.舌頭嘴唇不發腫

 

 
非吃不可的無敵牛三寶218
麻將搭配自製麻辣香油.花椒.香氣更勝"大紅袍湯"
攪拌開來才會發現的好料

 
嚴選紐西蘭牛腹部位的肉.牛肚X牛腱X牛筋
不只入味.更是口感彈牙不乾.大塊切吃起來相當有口感
與干麻醬的搭配最棒

 

 
與大紅袍相比.辣度相對明顯.但是麻將的濃度.中和了辣味
整體攪拌開來.精華還是王子麵與金針菇
川燙過的蔬菜沒有辣湯浸泡.口感更是爽口

 

 

 
不點就是沒來等級的美味-川麻鴨血豆腐
選用非基因改造的有機豆腐
唯一合格的鮮嫩極品鴨血
湯汁是精華.鹹度比大紅袍高出一些.因次油條的風味更加鮮明
豆腐的軟綿入味.鴨血嫩嫩口感如嬰兒屁屁
BABE覺得非常美味.必吃就是這個!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2018-11-21
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜咖哩輕食甜點/蛋糕

 

 

 

 

 

 

 

 

 
台中特色咖啡店發展的相當徹底

每回babe回到第2個家-台中 總是會找一些好喝咖啡店.好拍餐廳小吃來發揮

這次來到ig熱門的京都風格咖啡店-KYOYA

 

 
門口開始就很好拍.一個閃神就被霸佔住好拍的角落

戶內更好拍~今天是快門不停日

 

 

 

 

 
店內好清新.光是待著就感受到涼爽與放鬆

 

 

 

 

 

 

 
店內的所有擺設都很精心.充滿著京都風情

 
KYOYA 用餐空間比想像中更大..奔上2樓就是另一個空間

 

 

 
文青感與一樓的京都熱鬧風完全不同

 
天花板屋頂造型.白花花的牆面.讓整體相當乾淨

 

 

 

 

 

 
隨處都是拍照的好地方

 
下樓不經意的發現~KYOYA店員是90分的小鮮肉XDD

少女自己來喝杯咖啡.品嚐甜點也蠻推薦的

 
澆花也蠻可愛的XDD

 
所有甜點及飲品都出自小鮮肉的雙手

選用九州鬆餅粉的KYOYA 鬆餅與拍照打卡必點的京都抹茶圓舞曲

 

 
兩份甜點.兩份冰涼的飲品

冰拿鐵與抹茶拿鐵

 
KYOYA 拿鐵咖啡、抹茶、加上鮮奶.這樣的組合不甜膩而多層次美感

淺咖啡色的Latte 簡單好喝.鮮奶的香甜與黑咖啡的組合.剛好解渴而醒腦

 
京都抹茶圓舞曲 綠色的戚風蛋糕.淋上鮮奶.上頭點綴著覆盆子.顏色光看就療癒

 

 

 
淋上抹茶醬.更加完美不捨得動手

 
斷面的氣孔不難看出彈性

 

 
抹茶的風味比較淡雅.BABE喜歡更濃郁的抹茶風味

 

 
九州鬆餅粉製作的軟Q鬆餅

每一小格裡頭塞入新鮮藍莓.上頭兩顆鮮豔的覆盆子相當可愛

 
淋上楓糖甜度更剛好.細細咀嚼九州鬆餅粉的香甜麵粉香

不似一般酥脆的口感.整體80分



這樣的涼爽.簡單的甜點.好喝的冰涼拿鐵

一個下午就這樣過了也不覺得空虛

喜歡日本小物的朋友可以前來看看.當然喜歡小鮮肉的女孩就一定要來

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2018-11-21
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 

 

 

 

 

 

 
台中Babe的第2個家.定期返鄉發現好吃的是我最近最大的嗜好

這間位在勤美綠園道附近的咖啡店.除了好喝的咖啡點心.外賣的冰淇淋

現在還有通殺型美食-爆漿雞蛋糕

 

 
一股莫名的韓風.乾燥花...整個太美了

台中真是超級好拍照品嘗美食的地方

 

 

 
現點現烤..重點是不同於一般麵糊做的雞蛋糕

卡士達風味基本而暢銷

特別的是香蕉巧克力風味..這個大推(香蕉是新鮮現切)

babe最愛是蛋糕邊邊香酥的地方...拜託不要割掉!!

 

 
點餐不等於買的到.因為限量供應

14:00-20:00

基本上16:00就銷售已空..想吃請早

 
必須說店內大約3個位置...可以拍個照片甚麼的

 

 
巧克力香蕉光是外觀就可以看出來

熱呼呼而一點香酥

 
babe很愛原味卡士達的蛋香雞蛋糕

 

 
大驚喜地巧克力香蕉.match度爆表.不甜膩的好好吃

綿密度爆漿度大大推薦

 

 
卡士達內餡有滿滿的香草莢.奶香不油膩.風味很高雅

兩者比起來..巧克力香蕉比較有特色. 但是耐吃度卡士達可以搭配上任何飲品.尤其是咖啡

雖然價格不算便宜.但是美味度很推薦

創意的小吃.拍照無敵推薦.ig打卡太吸睛

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果