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招牌菜
從小到大.如果說最有印象的便當口味.就是古早味排骨飯每個人都有屬於自己懷念的味道.而排骨就是babe最有兒時回憶的美味料理排骨的魅力就在.骨頭不多.肉質軟嫩.咀嚼的時候肉汁豐富.鹹香下飯好吃的排骨.只需要搭配上一碗白飯.一點酸菜.這樣就是最平凡的幸福隨著便當店價格越來愈高.排骨越來越薄.size漸漸迷你..然後就是店家的油百年不換慢慢的想吃排骨卻找不到那個懷念味道變成一個小小遺憾好在宅配與美食真是無國界在家裡划划手機.查看一下評價.上網宅配購物.好吃的東西很快就可以到手傳承40年的老味道.台南的玉蘭阿嬤傳家手藝現在在家.冷凍宅配好方便.真空包裝.衛生又新鮮採用現宰溫體豬肉製作的美味豬里肌排骨, 以生鮮蒜頭, 辛香料調味圖示看起來誘人.外頭營養標示很清楚作法簡單.肉品完全解凍.不要重覆解凍以免破壞新鮮使用油煎風味最佳.平底鍋香煎3-5分鐘..金黃上色即可上桌製造日期及有效期限清楚標示在封口處加熱後的里肌豬排一點蒜香胡椒味飄散開來 兩面煎到這個樣子...就可以起鍋摟大約3-5分鐘..家庭主婦超輕鬆.上班族下班還是可以烹調出熱呼呼的美味料理除此之外～像是颱風天！！忠蘭排骨就更厲害啦白飯或是肉粽...看家裡有什麼主食都可以搭配里肌豬排相當大片.剪成4片吃起來很優雅搭配上咖哩滷高麗菜這樣的美味..只要10分鐘！！不需要廚藝.只要會煎蛋的手藝程度...會使用電鍋蒸白飯/肉粽煮泡麵般簡易的滷菜颱風天誰說只能吃泡麵配罐頭吃膩自助餐的高油重鹹便當.這樣的營養與美味最均衡忠蘭排骨的軟嫩.使用新鮮蒜頭與黑胡椒.醬油冰糖等特殊醃醬厚度不高.但是仍可感受到肉質的纖維.使用溫體豬肉從咀嚼當中品嚐的出肉質的鮮甜一片大約是男生的手掌大小.份量上大人也可以很飽足鹹度剛好.不需要搭配太多的主食風味上有點像是肉蛋土司的肉排口感.如果家裡有吐司跟蛋.簡單的自製美味肉蛋吐司也很方便溫體豬肉的口感與一般超市市售的冷凍肉排口感完全不同簡單3-5分鐘.平底鍋就可以創造出超美味的排骨喔！！
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這回忠蘭排骨又推出了毛豆莢新產品囉！！毛豆莢是很多餐廳會用的開胃菜，夏天吃真的是很開胃其實我個人也超愛吃的，只要是大賣場或是夜市有賣，我都會買一包回去吃吃毛豆莢其實超適合拿來當下酒菜，夏天吃在配上一杯冰啤酒，真的是超爽～的 餐桌上多了毛豆莢這道小菜，全家都很喜愛因為毛豆莢吃起來很脆口，外面又有胡椒的香氣，吃起來不會辣連不敢吃辣的爸爸，都讚不絕口，大家都是一口接著一口吃不停好吃到，大家都在說晚上的餐桌上還要再吃毛豆莢真的是國民小吃，平價又美味，一不小心，手滑都多買了好幾包 我個人很愛一邊吃，一邊追韓劇，真的是一大享受，往往不知不覺就會吃完一大包吃的當下是愉快的，但是又不知道又肥幾公斤了 又要開吃我減肥之旅，愛吃又愛美，真的是很難兩全其美毛豆莢外殼滿滿的黑胡椒顆粒，超涮嘴的好吃到，毛豆都吃完了，還在舔自己的手指重點是吃完不會找水喝，可見店家沒有放味素，要給他一個大大的讚 忠蘭排骨的毛豆莢都是採真空包裝，外包裝都有標示製造日期跟有限期限，讓消費者食用安心自從我吃過忠蘭排骨一回，我就對他們家的產品很有信心，也是忠實的顧客這回推出忠蘭毛豆莢，讓我嚇到吃手手(真的～真的～太～好～吃了)好吃的忠蘭排骨在這裡
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