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糖糖的享食生活
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共 2017 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
6 days ago (屬於相關食記)
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類別 : 義大利菜複合式餐飲主題餐廳披薩甜點/蛋糕義大利麵浪漫情調慶祝紀念日

 

台中超人氣網美店雛菊見絕美草莓季登場啦!這次雛菊見草莓季推出了愛戀草莓鬆餅塔、初戀情人小莓奶昔及濃情卡士達草莓Pizza,不只以新鮮草莓入料,造型更是浮誇,上桌時可是會沁煙的,煙霧迷漫的畫面,宛如仙女下凡,糖糖少女心都要噴發啦~

 

雛菊見位在台中南屯五權西路二段,靠近益豐路這邊,前方有個宮廷風造景的庭院相當吸引人,在這取景也可以拍出一堆美照

 

雛菊見旁邊就有設置免費停車場,提供給來雛菊見用餐的客人

 

雛菊見不只外觀,店內的裝潢更是美到不行,以宮廷風為主軸,空間採挑高設計,搭配綠色植栽造景、精美吊燈及木質桌椅,整體看起來超有質感

 

 

 

雛菊見的座位數還蠻多的,每個區域都有著不同的主題,除了一般四人座位,還有大型長桌、獨立包廂,等,不管是求婚包場、會議空間、生日趴替都非常適合呢,建議大家來之前先訂位,現在不只假日,就連平日也是滿座狀態

雛菊見菜單

 

 

蛤蜊嫩雞奶油青醬 249元

雛菊見的蛤蜊嫩雞奶油青醬義大利麵採用羅勒葉下去打成青醬再加入自製白醬製作而成的奶油青醬,吃起來帶有羅勒及奶油的迷人香氣,麵條Q彈,吸附著濃郁醬汁,裡頭除了新鮮飽滿的蛤蜊,還有軟嫩多汁的去骨雞腿肉

 

最佳配角拼盤 469元

這道最佳配角拼盤可澎派啦~裡頭包含培根雞肉串、海鮮百寶袋、辣味雞翅、起司條、沙拉及薯條,前面附上的醬料從左到右分別是沙爹醬(小辣)、塔塔醬、番茄醬及泰式甜辣醬,可以依個人喜好搭配享用

 
培根雞肉串,剛開始看到這培根串,以為裡頭白白的是杏鮑菇,沒想到竟然是雞胸肉,一口咬下去,除了培根的煙燻香氣,還多了雞胸肉的多汁及鮮甜,可搭配特製沙嗲醬享用,多了微辣韻味

 

糖糖還蠻喜歡雛菊見的辣味雞翅,肉質相當軟嫩多汁,吃起來帶微辣風味,鹹香迷人,讓人吃完一支還想再來一支

 

外表看起來像義大利炸水餃的海鮮百寶袋,將外皮炸至金黃酥脆,裡頭非常紮實,吃的到彈牙的蝦仁、旗魚、大卷及清脆小黃瓜,口感非常豐富

 

粉紅色戀曲 880元

雛菊見冬季限定的粉紅色戀曲,裡頭包含濃情草莓Pizza、愛戀草莓鬆餅塔及兩杯初戀情人草莓奶昔,上桌時還有乾冰特效,看起來是不是超夢幻的呀

 

愛戀草莓鬆餅塔 300元

這款愛戀草莓鬆餅塔也太美了!採用紅麴粉製作而成的比利時鬆餅,中間夾入鮮奶油及新鮮草莓,附上雛菊見自家熬煮的草莓果醬,搭配可愛的草莓冰淇淋盅

 
雛菊見的比利時鬆餅口感相當紮實,中間夾入鮮奶油及新鮮草莓切片,搭配享用層次豐富,多了迷人奶香及草莓的酸甜氣息

 
旁邊附上的可愛草莓冰淇淋盅,裡頭有草莓冰淇淋、鮮奶油、mini棉花糖及可愛的熊熊糖霜,可以搭配比利時鬆餅享用

 

濃情草莓Pizza 350元

這濃情草莓披薩也好浮誇啊,也是冒煙端上桌,手工披薩現桿現做,基底抹上自熬的草莓果醬,鋪上乳酪絲,搭配新鮮大湖草莓,最後擠上自製卡士達醬

 
披薩尺寸是9吋大小,大概2-3人享用,餅皮薄脆,麵香迷人,草莓飽滿多汁,帶微酸滋味,搭配卡士達醬及起司,鹹甜交織,好吃不膩口

 

 

初戀情人小草莓奶昔 180元

採用自家熬煮的草莓果醬,搭配鮮奶及冰塊下去打成的草莓奶昔,口感綿密,不同於冰沙,杯緣使用了糖霜及小棉花糖做裝飾,上頭搭配一球草莓冰淇淋,加上新鮮草莓及乾燥草莓果粒,奶昔中也有新鮮草莓切片,整杯喝起來超級草莓,甜度稍微偏高了一些些,但還不至於到太甜膩

 

 
雛菊見這次推出的草莓季也是美到一個不行,上桌那煙霧瀰漫的模樣,就像是仙女下凡,喜歡草莓的朋友趕緊把握,冬季期間限定,錯過可能要等明年阿,記得事先訂位,避免客滿久候唷

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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6 days ago
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類別 : 日本菜燒肉店其他燒肉喝飲聊天慶祝紀念日

 

愛吃和牛的朋友們看過來~台中知名人氣燒肉店肉肉燒肉,主打日式燒肉,除了經典、豪華系列套餐,還有推出全和牛饗宴,日本和牛、澳洲和牛、美國SRF極黑和牛一次品嘗,肉量超多,讓你吃完飽到不要不要的,另外肉肉燒肉也是間寵物友善餐廳,可以帶毛小孩一同呷燒肉唷

 
肉肉燒肉目前在台中共有兩間分店,朝馬店及五權西路店,糖糖今天是來到肉肉燒肉五權西店,位在南屯五權西路靠近文心路這邊,距離台中捷運南屯站不遠,附近也有公車及Ubike,交通非常便利

 
除了肉肉燒肉門口處提供的專屬停車格外,斜對面的城市車旅停車場也是肉肉燒肉五權西路店的特約停車場

 

 

 

 

肉肉燒肉的內用座位區寬敞舒適,燈光偏暗,很有日本燒肉店的氛圍,除了四人座的沙發座位,還有六人的座位,非常適合多人來聚餐

肉肉燒肉菜單

 

 
肉肉燒肉只要以套餐方式為主,除了雙人套餐,也有三人套餐可以選擇,套餐包含主廚沙拉、湯品、米飯、肉品、附餐、飲料及甜點,除了極品和牛雙人套餐有附海鮮,其他套餐的海鮮都是加購價~

 

 

 

 

 

 

極品和牛雙人套餐 4580元

糖糖今天點的是極品和牛雙人套餐,裡頭的肉品包含SRF和牛翼板、SRF極黑和牛小排、厚切和牛小排、澳洲厚切和牛舌、日本A5和牛霜降及極黑和牛雪花六種肉品,點這套餐,讓大家一次品嘗美國、日本、澳洲三種和牛

 

 

極品和牛雙人套餐 – 主廚沙拉

主廚沙拉有凱撒、胡麻及紅酒醋三種醬汁可以選擇,糖糖選的是胡麻醬,搭配新鮮生菜、番茄、紫高麗菜、洋蔥、葡萄乾、麵包丁等,吃之前拌均勻,口感爽脆,清爽又開胃

 

極品和牛雙人套餐 – 湯品

隨桌都會附上一壺主廚燉煮雞湯,湯頭濃郁,喝起來不會太過鹹膩,冷冷天喝雞湯暖暖胃還挺不錯的呢

 

極品和牛雙人套餐 – SRF和牛翼板

瞧瞧這油花也太美了吧~這款美國SRF極黑和牛是日本和牛和美國安格斯牛的混種,不僅保留了安格斯牛紮實的肉質,更多了和牛豐富的油花

 
翼板選用肩胛的部位,油花分布勻稱,烤約七分熟,還帶點粉嫩色澤,肉質鮮嫩多汁,帶著迷人的牛肉香氣

 

極品和牛雙人套餐 – SRF極黑和牛小排

糖糖最愛的牛小排,完美的大理石紋油花,加上鮮豔的色澤,讓人看了垂涎三尺,旁邊還有附上蒜酥可以搭配享用

 
一入口,濃郁的牛肉香氣立刻在嘴裡爆開來,軟嫩多汁的肉質,搭配蒜酥,讓人欲罷不能

 

極品和牛雙人套餐 – 厚切和牛小排

帶有厚度的厚切和牛小排,一樣有著美美的大理石紋油花,比起前兩種肉品還要來的細緻豐富

 

極品和牛雙人套餐 – 澳洲厚切和牛舌/日本A5和牛霜降

另外這盤是澳洲厚切和牛舌跟日本A5和牛霜降的組合,份量一樣也不少,如果很愛油花非常豐富的朋友,一定會很愛這款A5和牛霜降

 
帶有厚度的澳洲厚切和牛舌,富有彈性且軟嫩多汁,牛肉香氣十足,搭配店家特製鹽蔥,香氣更加迷人

 
這款日本A5和牛被譽為是最高級的牛種,油花不僅細緻且更豐富,經過燒烤後味道更是香氣逼人,肉質鮮嫩多汁,雖然油花豐富,不過吃起來不會讓人覺得很油膩

 

 
旁邊還有附上生蛋黃特製醬汁,搭配享用口感更加滑嫩

 

極品和牛雙人套餐 – 極黑和牛雪花

美國SRF極黑和牛雪花跟糖糖平常看到的牛雪花長得不太一樣,嚴選嫩肩胛肉,富含雪花般油花,不是切成薄片狀,而是帶有微微厚度

 
口感紮實多汁,單吃牛肉香氣十足,搭配生菜及黃金泡菜享用,層次更加豐富爽口

 

極品和牛雙人套餐 – 海鮮

極品和牛雙人套餐的海鮮是目前唯一一套海鮮不必加價的套餐,裡頭包含北海道頂級巨干貝及嚴選特級大草蝦

 

 
拿糖糖的手來比就知道這北海道頂級巨干貝有多巨大,不必烤至全熟,將兩面烤至金黃焦香,裡頭肉質紮實軟嫩,鮮甜多汁,大草蝦的肉質也相當彈牙,鮮味十足呢

 

極品和牛雙人套餐 – 甜點

肉肉燒肉的套餐甜點有冰淇淋跟紅豆紫米湯兩種可以選擇,冰淇淋是香草霜淇淋,底下有脆片,上頭搭配巧克力碎片,甜而不膩,口感豐富

 
紅豆紫米湯是熱的,喝起來不會太甜,裡頭紅豆飽滿,紫米份量也不少,喝完這碗超級飽

 

極品和牛雙人套餐 – 飲料

套餐飲品可以任選60元的飲料,有可樂、雪碧、無糖綠茶、烏龍茶、可爾必思、熱玄米茶及烏梅汁可以選擇
肉肉燒肉不僅是間日式燒肉專賣店,也是間燒肉寵物友善餐廳,可以帶毛小孩來一起用餐,糖糖還蠻喜歡肉肉燒肉的極品和牛雙人套餐,一次吃到日本、澳洲及美國三種和牛,肉量也不少,吃完會讓你飽到不行,喜歡和牛的朋友可以試試唷
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-04-19
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類別 : 台灣菜居酒屋酒類飲品串燒

 

最近氣溫急速下降,代表冷冷冬天即將到來,除了吃鍋暖胃,台中人氣串燒店就醬子烤吧冬季新菜單也正式開跑啦~期間限定的辣串燙也強勢回歸,最低一串只要8元起

 

台中人氣串燒店就醬子烤吧目前全台共有七間分店,台中有五間分店,分別在南屯、北區、大里、西屯及北屯,另外兩間則是在彰化及竹北,台中及彰化的營業時間是傍晚五點半至凌晨一點,竹北店則是傍晚五點半至凌晨十二點半

 
就醬子烤吧的店內裝潢走復古懷舊路線,採用小學時期的課桌椅,搭配溫暖黃光,店裡頭的空間寬敞,座位數多,不管是朋友聚餐,還是同事下班小聚都非常適合呢

 

 

 

就醬子烤吧的冬季新菜單,除了經典串燒,還有鍋物、泡麵系列、炒滷味、人氣必點辣串燙及最近新上市的海鮮塔

 

就醬子烤吧的辣串燙最低只要8元起,超過15種辣串串任你選,另外還有肉片、青菜、老油條、排骨酥等品項可以選擇,辣串燙的湯底均採鴛鴦鍋,其中一鍋是麻辣湯底,另一鍋可以選酸白菜湯底或是爆炒洋蔥湯底,糖糖選的是麻辣搭配爆炒洋蔥湯底

 
採用新鮮洋蔥,爆炒後加入高湯,湯頭濃厚,喝起來帶有洋蔥的清甜,糖糖還蠻喜歡這個湯頭的

 
另一個麻辣湯採用中藥、花椒下去燉煮,辣度大概是小辣,用湯匙一撈,裡頭還藏著軟嫩的鴨血呢

 

二層豬肉 55元

就醬子烤吧除了一般火鍋豬肉片及牛肉片外,還有這個二層豬肉,糖糖點的是兩份,份量還不少,含豐富油花,肉質軟嫩多汁,不管是煮麻辣湯或是爆炒洋蔥湯都很讚呢

 
來到就醬子烤吧,除了人氣辣串燙,當然不能少了經典串燒系列啦,糖糖個人還蠻推薦就醬子烤吧的豬五花溏心蛋、雞皮、豬五花金針菇、青椒、牛五花青蔥等都是糖糖每次來必點串燒

 

烤香魚 198元

糖糖最近很愛吃烤香魚,不過找到的都是烤公香魚居多,就醬子烤吧的烤香魚是烤母香魚唷,外皮烤的脆脆的,除了可以吃到細緻的魚肉外,還可以吃到嗶嗶啵啵的魚卵

 

醬烤澎湖冰捲 158元

採用新鮮澎湖冰捲,刷上獨門醬料下去醬烤入味,最後撒上白芝麻增添香氣,口感非常有嚼勁,除了澎湖冰捲本身的鮮甜,還多了迷人的醬香味

 

巨無霸扇貝塔 238元

就醬子烤吧新登場的海鮮塔,目前共有四種海鮮,分別是飽滿蛤蜊塔、鮮甜白蝦塔、脆口魷魚塔及巨無霸扇貝塔,海鮮塔均採用清蒸方式,將海鮮放進蒸爐中,直接清蒸,可以吃到海鮮本身的鮮甜味~巨無霸扇貝塔裡頭有四個,清蒸過後,鮮味十足,裡頭湯汁也是精華呢

 

脆口魷魚塔 238元

跟剛剛的醬烤澎湖冰捲,糖糖更愛海鮮塔的脆口魷魚,整隻新鮮魷魚入料,肉質相當Q彈鮮美,讓人越嚼越香

 

飽滿蛤蜊塔 188元

愛吃蛤蜊的朋友,想要吃到滿滿蛤蜊,在就醬子烤吧也吃的到,飽滿蛤蜊塔裡頭蛤蜊顆顆飽滿,份量更是多到不行

 

如果有點海鮮塔的朋友,糖糖個人推薦一定要加價38元升級成黃金蜆湯,湯頭超鮮,裡頭還有滿滿的蜆仔,冷冷冬天來上幾碗,暖心又暖胃

 

凍檸茶 50元/冬瓜檸檬 50元

基底紅茶搭配新鮮檸檬汁,裡頭加入了新鮮現切檸檬片,濃厚茶香交織著檸檬的清新香氣,好喝又順口;另一杯冬瓜檸檬,採用香甜冬瓜加入新鮮檸檬汁,裡頭一樣加了新鮮檸檬片,喝起來酸酸甜甜的,清爽又解膩

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-04-18
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕

 

糖糖終於吃到這間良心製菓啦,從試營運、開幕到現在,不管平假日依舊天天客滿,就連一開店來排隊至少都要等一個多小時,糖糖可是撲空了三次才吃到,可見這間良心製菓魅力非凡阿~主打日式烤糰子,裝潢由老宅改建,搭配復古家具,充滿濃濃日本風味,除了一樓的良心製菓,聽說二樓的美滿小料理也很厲害,需訂位才吃的到呢

 

良心製菓位在台中西屯杏林路上,鄰近台中新光三越、台中大遠百、臺中國家歌劇院,地點有點小小隱密,是說附近不算好停車,建議大家在外面停好車在慢慢散步過來

 

良心製菓為在一樓,走進大門後從這門簾走進去,樓梯上去二樓是美滿小料理(需採預約制)

 

店裡頭的裝潢還保留了老屋原有的樣貌,搭配復古家具擺設,充滿日式風情,每個角落都好好拍

 

 

 

 

內用採榻榻米的座位,入座需脫鞋子,座位數不多,均採現場候位,無法事先訂位,內用限時90分鐘

良心製菓菜單

 

 

良心製菓內用低消每人一杯飲料,飲品皆無法調整甜度及冰塊,烤糰子口味依現場為主,糖糖看粉絲團現在還多了芋泥口味

 

糰子都是現點現烤,將雪白的糰子烤至微微焦香的模樣,接著再抹餡或淋醬

 
看到烤糰子一串串擺在櫥窗裡,畫面看起來超療癒的

 

醬油烤糰子 50元

烤糰子口味裡頭糖糖最喜歡這個醬油烤糰子,也是裡面唯一的鹹口味,將烤糰子淋上日本國產醬油,糰子吃起來Q軟紮實,醬油帶點淡淡的甜味,好吃不膩口,一次吃個兩串都沒問題

 

枝豆糰子 70元/抹茶紅豆糰子 80元

枝豆糰子上頭綠綠的看起來像哇沙米,其實是毛豆製作而成的,吃起來甜甜的,有個獨特的味道,糖糖個人比較沒這麼愛這口味;另外紅豆糰子有原味跟抹茶兩種,糖糖選的是抹茶口味,採用若竹抹茶製作而成的抹茶糰子,吃起來帶有迷人的抹茶香氣,而上頭的紅豆泥是採用霧峰紅豆熬煮而成,口感綿密,甜而不膩,豆香迷人

 

芝麻糰子 80元/烤蕃薯糰子 70元

芝麻糰子上頭歐罵罵的芝麻醬是選用屏東知名的潮州金弘黑芝麻醬,芝麻香氣非常濃厚,不過吃起來稍微偏甜了些;另外烤蕃薯糰子上頭的金黃色蕃薯泥則是選用了台農57號蕃薯來製作,一入口就能感受到濃濃的蕃薯香氣,Q軟紮實的糰子帶著蕃薯的香甜氣息

 

一保堂極上焙茶 110元

焙茶固定無糖,雖然無糖,喝起來不會苦澀,帶有迷人的焙茶香,順口又回甘

 

迷迭紫蘇氣泡 130元

另一杯飲品糖糖點了迷迭紫蘇氣泡,顏色好美,入口帶著紫蘇香氣,喝起來非常清爽

 

良心製菓環境跟糰子都好好拍,糖糖也很喜歡這裡的用餐氛圍,糰子糖糖最愛醬油口味,其他口味對糖糖來說偏甜了點,不過看到粉絲團又推出芋泥烤糰子,讓糖糖有點心動,改天再來吃吃看

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-04-18
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類別 : 台灣菜中餐廳海鮮海鮮小炒

 
說到台中浮誇又有特色的活蝦料理非這間鴻龍宴活蝦餐廳莫屬啦,一走進店裡就讓你驚喜連連,店內竟然藏著一艘大船,裝潢也結合了碼頭、造船廠設計,除了新鮮現撈現做的活蝦料理,還有多道私房拿手菜,情侶約會,多人聚餐餐廳推薦~

 
鴻龍宴活蝦餐廳位在台中北屯經貿五路這邊,鄰近迪卡儂台中北屯店、愛買水湳店,距離逢甲商圈也不遠,附近除了路邊停車格,店門口也有提供停車位

 
鴻龍宴活蝦餐廳的外觀裝潢看起來相當霸氣,店門口還有魚鉤造景

 

 
店裡頭採挑高設計,最大亮點莫過於中間這艘大船造景啦,裝潢還融入了造船廠、碼頭、釣蝦、釣魚等元素,真是太有創意啦

 
別看這艘大船只有造景功能,船艙裡頭可是住著瓦跳跳的泰國蝦呢,店裡頭的活蝦料理都是在這邊直接現點現撈,就是要讓大家吃到最新鮮的蝦蝦料理

 
店裡頭不僅空間寬敞,座位數也非常多,從有四人座到八人座通通有

 
另外這邊是半開放式的包廂座位,採用大理石紋路的大型圓桌,一桌可以坐到8人,非常適合多人聚餐

 
除了外面的半開放式8人包廂座位外,這邊也有獨立的10人包廂座位區,低消8000元+10%服務費,需要的朋友都可以事先訂位唷

 

這邊是二樓的座位區,座位數更多更寬敞,非常適合多人聚餐,不管是家庭聚餐、同學聚會,或是舉辦餐會都非常適合呢

鴻龍宴活蝦餐廳菜單

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

香蔥拌米飯 20元

來到鴻龍宴活蝦餐廳千萬不能錯過他們家的香蔥拌米飯,加入了豬油、蒜酥及油蔥酥,接著拌入特製醬汁,米粒彈牙,鹹香迷人,每一口都充滿濃濃的古早味,不用配菜,就可以把這碗香蔥拌米飯給吃個精光

 

粵式避風塘蝦 母蝦 小份 390元

鴻龍宴活蝦餐廳的招牌泰國蝦共有九種蝦料理,蝦種可選擇公蝦、母蝦或紅頭母蝦,大份是一斤的量,小份是半斤的量

 

 
糖糖選的是外面比較少見的粵式避風塘蝦,將蝦背劃開取出蝦腸,採先炸後炒方式,讓蝦殼更加酥脆,接著拌入蒜酥、豆酥及蝦米,香氣更迷人

 

 
泰國蝦經過處理,不用費力就可以輕鬆剝蝦殼,蝦肉超Q彈,肉質鮮美,除了蝦子本身的鮮甜,還多了迷人的蒜香味

 
旁邊還有附上清脆的蝦餅,不只小朋友,就連大人也吃的津津有味

 

梅香焗子排 360元

有沒有跟糖糖一樣,看到菜名有個焗字以為是道焗烤料理,其實這個焗是一種中式料理手法,採用豬排骨切塊,搭配主廚特製的梅香醬,一上桌,還沒入口就聞到迷人的梅香味

 

排骨軟嫩帶嚼勁,吃起來帶有獨特的梅子香氣,讓人越吃越香

 

細皮嫩豆腐 100元

採用雞蛋豆腐,切成骰子形狀,將每面煎至金黃色澤,再以勾芡方式下去料理,最後撒上蔥花點綴,豆腐吃起來相當軟嫩,單吃美味,也非常下飯呢

 

 

蒜香原味牛 520元

選用紐西蘭菲力牛,切塊香煎至七分熟,肉質還保有些許粉嫩色澤,放在鐵板上,上桌時還會滋滋作響,肉質軟嫩又多汁,旁邊還有附上香煎蒜片、洋蔥可以搭配享用

 

香茜皮蛋魚片湯 小 220元

採用新鮮鱸魚片,搭配香茜及皮蛋下去熬煮的湯頭,這道菜可是粵式料理中的經典菜色之一,魚肉細緻鮮嫩,湯頭濃郁鮮甜,伴隨著皮蛋香氣,裡頭也吃的到皮蛋唷

 

仙渣烏梅汁 90元

飲料部分糖糖還蠻推薦鴻龍宴活蝦餐廳的仙楂烏梅汁,香氣濃郁,帶著仙楂香氣,喝起來酸酸甜甜的,清爽又解膩,除了杯裝也有提供壺裝,可以多人分享

 

鴻龍宴活蝦餐廳用餐氛圍很棒,空間寬敞,採光明亮,店裡頭裝潢結合造船廠、碼頭等元素,不僅看起來氣派又好拍,餐點好吃,用料更是實在,除了一般座位,也有提供多人座位及包廂的服務唷,非常適合多人來聚餐呢

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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