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2019-10-04 
《三船の鰻丼－嘉義總店》是嘉義知名的日本料理店家，《三船の鰻丼》厲害的地方為專做鰻魚水產起家，選用的是高品質的日本鰻魚種。 這次來到《三船の鰻丼－嘉義總店》，也實在很有趣~ 上次巨鼠快閃嘉義探訪好友，好友熱情相邀一起吃飯，跟我說她們嘉義有家鰻魚很有名。到餐廳一瞧，原來是台南也有的 三船鰻丼，嘉義這家原來是總店。 他們家鰻魚真的很厲害，為日本鰻魚種，又肥又大尾~店家自豪地說，他們家的鰻魚的規格重量是外銷日本、日本人最愛的頂級鰻魚!!! (๑•̀ㅂ•́)و✧ 他們家除了有鰻魚相關的料理：蒲燒鰻魚飯、白燒鰻魚飯、鰻魚握壽司…，還有各式各樣的火鍋、日本料理餐點，豐富的餐點選擇，難怪在嘉義市滿受當地人喜愛的~ ▼《三船の鰻丼－嘉義總店》官網介紹： 優質日式餐廳 環境乾淨舒適，一樓備有34個座位，二樓備有52個座位，附有免費停車場。餐點新鮮豐富，菜色多樣化，料多味美，提供家人朋友聚餐團聚的最佳選擇！ 《三船の鰻丼－嘉義總店》店家環境 
《三船の鰻丼－嘉義總店》一樓是個日式木屋的外觀，滿雅緻的！ 
一樓的日式風格，擁有小小門面的透天厝，在整排民房中算滿顯眼的～ ▼外面布條，掛著平日商業午餐只要$198元，感覺很划算呢！ 
▼走進店內，原來店家為細長形空間，中間是走道，兩側是座位： 
牆面一樣有大型手寫板，寫著今日特色食材： 
▼他們家也有年菜、桌菜的服務： 
▼後方是日本料理師傅的料理工作台，可以看見各式新鮮魚貨、生魚條展示： 
看起來色彩繽紛、色澤水亮，有新鮮喔～ 
他們有專門的師傅，在料理新鮮生魚系列 
▼《三船の鰻丼－嘉義總店》二樓用餐區： 
二樓用餐空間，分為前後兩區。 分別為圓桌區、方桌區 
整體來說，空間不大，但是不會有擁擠感 給人素淨的感覺～ 我們坐的位置，一旁牆上有個螢幕，播放著店家的推薦餐點： 
《三船の鰻丼－嘉義總店》菜單 
：生/熟食丼飯，定食，鍋物，烤物，沙拉，手卷，壽司，握壽司（可指定炙燒），生魚片，揚物（炸物的意思），吸物（湯品的意思），蒸物，炒物。 可以指定加價$100，升級為套餐，會多了：前菜、蔬果嘉年華 或 和風中卷（2選1）、茶碗蒸、甜點。 《三船の鰻丼－嘉義總店》今日餐點 
我們一群人的餐點如下: 蒲燒鰻魚干貝丼$360（+$100升級套餐）、白燒鰻魚丼(單點）$290、三船海陸盛合丼$320、鮭魚親子丼$340、中華風XO醬炒烏龍麵$220 午魚一夜干$280、五味淡菜 當日特價$190 箱壽司 $260、車輪壽司$220、（炙燒）極上握壽司$380 豪華龍蝦海鮮鍋 當日特價$1980 
▼《白燒鰻魚丼 (單點）$290》 
朋友單點了一份《白燒鰻魚丼》 “蒲燒”常聽到，“白燒”倒是 第一次聽見！ 單點的丼飯送來，有一盒日式便當飯盒＆一碗味噌湯 
《白燒鰻魚丼》為新鮮鰻魚，直接刷醬炙烤，色澤呈現較偏白褐色，表面是淡淡、薄薄的一層醬色 
一旁的味噌湯，裏頭有配料：海帶芽、豆腐丁 個人覺得是甜度和鹹度剛剛好的味噌湯 
▼《蒲燒鰻魚干貝丼$360》+$100升級套餐 
這份《蒲燒鰻魚干貝丼》我們選擇升級套餐 加價$100，升級為套餐，會多了：前菜、蔬果嘉年華 或 和風中卷（2選1）、茶碗蒸、甜點。 整份看起來超澎湃～ 如果大家是平常自己來吃，這樣一份就超滿足、也很飽足～＾＾ 
《蒲燒鰻魚干貝丼》除了一大塊的蒲燒鰻魚外，還有一顆大干貝 干貝吃起來超軟嫩又鮮甜～ 蒲燒的鰻魚，吃起來有著濃郁醬香，甜甜鹹鹹的～好下飯！鰻魚本身的肉質吃起來也較軟嫩喔！ 我們還問了店家 白燒＆蒲燒鰻魚的差別，最大的差異是料理的方式，蒲燒鰻魚會先醃漬入味，然後再一邊塗醬、一邊燒烤，顏色也較入味～ 而白燒鰻魚，則沒經過浸泡醬汁、醃漬入味，呈現的是淡淡醬香，肉質也較厚彈。 
▼《午魚一夜干 $280》 
《午魚一夜干》是一大尾 午仔魚，慢烤入味，肉質香嫩。 ▼《三船海陸盛合丼$320》 
喜歡吃丼飯的，但不吃生食的，這道《三船海陸盛合丼》也很不錯！ 讓你一次吃到醬燒雞腿排、炸蝦、鮭魚，三種海陸美味～ 
醬燒雞腿排，表面塗了香香甜甜的醬汁，吃起來好香、好有味道～ 雞肉也很嫩。 炸蝦，外面裹的炸皮比較特別，口感香脆，整尾大蝦吃起來超過癮～ 鮭魚，厚薄適中，擠上檸檬，搭配淋上了日式醬汁的白飯，也很讚！ 
後來發現，鮭魚下方 還藏著一顆 腰子貝呢！ ▼《鮭魚親子丼$340》 
這道《鮭魚親子丼》 則是超愛鮭魚生魚片控的最愛！ 
瞧瞧這超多片的超厚鮭魚鋪在上方，把整份大碗公擺滿滿的～ 上方還放了一匙 橘紅鮭魚卵，就像個 橘色小火山一般～ 超吸驚的啊！！！ 超美～超西花～ (๑•̀ㅂ•́)و✧ 
每一片鮭魚，都超級厚，目測大概有一公分以上～ 一整片入口，軟嫩鮮彈 旁邊的小桔子，擠些搭配，帶些酸香，更清爽！ ▼《中華風XO醬炒烏龍麵$220》 
來吃日本料理，我必吃的，就是烏龍麵 總覺得日本料理店的烏龍麵 就是特別的好吃！道地！ 整份《中華風XO醬炒烏龍麵》送上，超大一盤！上方還有兩隻白蝦 排成愛心的形狀呢！ 一旁附上 七味粉＆蔥花，可隨意搭配～ 
不得不稱讚這份《中華風XO醬炒烏龍麵》 光是份量，就讓我們滿意了！ 我們一群人分食剛剛好～＾＾ 然後裡面的配料也超豐富，有蝦有肉有菜、香菇、魚板片、蛤蠣、…通通有，每一口麵都能搭配配料來品嚐！ 烏龍麵也好Ｑ彈，滑潤咕溜～ 也好有味道！ （必點！）(๑´ڡ`๑) 
來日本料理店，必吃的，當然還有壽司阿~~~ ▼《車輪壽司 $220》 
店家介紹了幾道 他們家必吃的壽司料理 這道《車輪壽司》名字不但有趣，實際送上桌，也很可愛~ 真的像車輪一樣~ 師傅好厲害啊~~~ ｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ ▼《箱壽司 $260 / （炙燒）極上握壽司$380》 
《車輪壽司》吃起來口感超豐富~ 我超愛!!! (請大家一定要點來試試~) 光是壽司米，除了有白色酸甜醋飯外，紅色的醋飯 混了蝦卵，吃起來口中會”啵啵啵”地~ 好吃又有趣!!! (๑´ڡ`๑) 裏頭好料多多，醋飯包裹了黃瓜、日式蛋捲、鰻魚、肉鬆、…，超滿足!!! (大推推~~~ MY LOVE!!! ) 
使用了六種食材， (食材會彈性變化)，巨鼠這次吃到的…從右到左分別是：天使紅蝦、干貝、比目魚、飛扁腹、鮭魚、紅甘腹，製作成了握壽司~ 炙燒過後，我更愛~ 
這道《炙燒-極上握壽司》讓你一次品嘗到各種魚類、海鮮食材的鮮甜美味~ 搭配紮實醋飯，超飽足!!! (自己一個人來，也能點這道，盡情享受六品炙燒壽司~^0^) 光是兩種醋飯的搭配，口感就超豐富~ 多了香甜Q彈的鰻魚，口感和風味上變得更加有層次!!! 要不是 一群人一起吃飯，我超想把整份吃光光 XD ▼《五味淡菜 /優惠價$190》 
店家每天都有優惠的餐點，大家可以詢問店家，也可以加店家的Line@，優惠消息不漏接^^ 像這道《五味淡菜》就是我們那天去的特價菜色~ 這樣一大份淡菜，竟然兩百元不到，也太划算了吧!!! (๑•̀ㅂ•́)و✧ 
《五味淡菜》屬於涼拌前菜系列，又肥又大顆的淡菜，垂直插在冰塊上，一旁是特調的五味醬~ 直接拿取淡菜，沾著五味醬品嘗，冰涼又鮮美，好讚!!! ▼《豪華龍蝦海鮮鍋 優惠價$1980》 
後~~~最後要介紹的，就是這道超級豪華的龍蝦火鍋啦!!! 他們家雖然是日本料理店，但是也有多種美味的火鍋，提供挑選~ 朋友說，有時他們也會專程來吃火鍋配壽司，因為日本料理店的火鍋內海鮮食材更講究、更新鮮，所以他們也會專程來吃鍋呢!!! 朋友本來要點南瓜牛奶火鍋，結果發現那天的《豪華龍蝦海鮮鍋》正好在特價，馬上點來”猛”一下^^ 
整份《豪華龍蝦海鮮鍋》，除了一大鍋湯 (湯裡還滿滿火鍋料&蔬菜) ，還有一大盤 超驚人的無敵大海鮮盤。 用鋪滿冰塊的大盤盛上，兩大尾的龍蝦+6尾白蝦+4隻天使紅蝦+4大顆干貝+中卷!!! 實在有驚人~ 好奢華!!! 又好爽阿~ (根本是痛風鍋 XD) 
而且這巨無霸海鮮盤~ 每一種海鮮 都是大又鮮!!![IMG:51] 趕快全部放進鍋裡煮~ 沒想到一隻龍蝦，就滿鍋啦!!!! XD 不過，這邊巨鼠有小提醒!!! 其實這些海鮮食材都個別有適合烹煮的時間長度， 例如：天使紅蝦是阿根廷生魚片的等級，湯頭滾後放下去煮2分鐘，半生不熟的吃最甜、最好吃! 可別像我們一群人把食材通通丟進鍋，就讓它們在鍋裡煮阿沸騰阿~ 真的 “(台語)足謀蔡”… ORZ 所以點這道《豪華龍蝦海鮮鍋》時，務必留意烹煮的時間，才能掌握各種食材最美味的moment~ (後來問店家，店家也說了，他們可以依照個人的需求，先幫忙煮一部分的海鮮，直接上桌就能吃喔!!! ^^) ▼中卷，超新鮮!!! 川燙一下就能吃啦!!! 口感彈脆，我的愛~[IMG:52] ▼天使紅蝦，第一次不小心煮過頭，第二次就記得留意時間，口感是非常紮實的蝦肉，超大一尾，蝦頭還有滿滿蝦膏，一人獨享 超滿足~ ^^[IMG:53] ▼主角的大龍蝦，一開始也是沒煮好，後來店員指導後，烹煮時間恰到好處，肉質彈甜，筷子一夾，這塊龍蝦肉就被剝離蝦殼，超大塊龍蝦肉，一口吃 超過癮!!! (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) [IMG:54] 《三船の鰻丼－嘉義總店》食後感 來到嘉義旅遊，超強烈推薦大家要來這家《三船の鰻丼－嘉義總店》吃頓飯~ 鰻魚系列，推薦必吃!!! 畢竟是台灣之光，專門外銷日本的!!! 壽司系列，也超推薦 箱壽司/車輪壽司/炙燒壽司 天漸冷了，大家一定都想吃火鍋，這邊也有分量十足的鍋物提供挑選!!! (偶爾想加個菜，超值優惠的豪華龍蝦鍋，也超推薦呢!!!)[IMG:55] 無論是….火鍋 還是 各種丼飯… [IMG:56] 烏龍麵… 各種創意壽司…[IMG:57] 《三船の鰻丼－嘉義總店》都不會讓你失望 滿足你的視味覺，給你的味蕾一個極上感受~ 難怪，我們吃完離開時，店內人潮仍是滿滿的、不減阿~~~ (偷偷說，我覺得嘉義總店的菜色更豐富，餐點更美味呢!!! ^0^) 簡單分享囉~~~ ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-03-13
說到嘉義，是火雞肉飯的故鄉。民雄，印象中好像是以“鵝肉”著名！ 不過，這次我們一行人來到嘉義民雄，吃的可不是鵝肉。 小倆口要帶我去吃他們在嘉義愛吃的碗粿：『華南碗粿-民雄店』。 網路查了一下，『華南碗粿』在嘉義可有不少分店，都是他們大家族開設的喔！不過為何他們獨獨鍾情於“民雄店”呢？ 這可是有原因的！ 待巨鼠娓娓道來！
大紅色的招牌，很喜氣又顯眼！
這間『華南碗粿-民雄店』可是由第三代：蕭宇岫 負責，傳承有60年的地方老店喔！
一旁還有自助餐具區，記得自己拿喔！
『華南碗粿-民雄店』跟其他分店不同的地方，除了這是第三代年輕老闆負責的店面，這邊還多了更多種的餐點選擇，如：蔬菜麵，意麵，多種小菜等…，還有套餐的搭配，只要80元起，就能一次品嚐到多樣美味！ 讓你來到『華南碗粿-民雄店』，除了碗粿外，還能吃到米糕＆黃金泡菜＆炸豬排＆排骨酥…等超好吃的美味小吃。
另外可以加價$20，升級為超值套餐：多了糖心蛋＋黃金泡菜。 青菜還有三種選擇，讓你挑！愛吃菜的朋友，有福了！ 外帶的朋友，也有外帶的專用點單喔！
餐點準備區（廚房）是透明化開放，站在點餐區，就能看的很清楚！ 個人覺得，乾淨的環境，整齊又清潔，是讓我滿安心的！
長型木桌＆有幅度的木椅，再加上有電視機＆飲水機，比起一般老店小吃店，舒適許多～ 餐點便宜+舒適環境，難怪店家也是附近的學生們最愛的用餐地點之一。
餐具和多種醬料瓶，提供自取。
套餐，是這樣一大盤的組合！看起來超豐盛的！ 黃金豬排套餐二號餐
老實說，送上來的時候我們有嚇到啊！ 以為是一人份套餐，這明明可以兩個人一起吃了吧！？超澎湃～
三角油豆腐，吸飽湯汁，也好好吃～
感覺店家很貼心，讓吃碗粿的客人，也能兼顧營養～
糖心蛋很嫩，甜鹹滋味，很讚！ 黃金泡菜，則是店家的秘密招牌！真的超好吃～ 我吃第一口，就發現店家的泡菜不簡單，很脆很甜，那個辣味很清爽開胃！重點是使用製作黃金泡菜的豆腐乳很香，所以吃完黃金泡菜後，那個香韻是會縈繞舌尖和喉間，擴及整個口腔的那種！（大推！！！）
米糕本身沒什麼味道，口感上較為軟嫩。米糕上方所淋上的紅醬是中北部的特調醬汁（台南的通常沒這麼紅紅的醬汁），根據我的了解，紅色醬汁是用紅麴＋醬油＋一些秘密，所調製而成的！味道上較為甜口。
使用的是真正的豬里肌製成的，絕對不是什麼組合肉唷～ 一份黃金豬排，份量很夠，瞧瞧！這麼一大塊，炸的金黃酥脆，肉質嫩甜，特製的麵包粉外皮，讓整體格外的酥脆卻不顯油膩！ 極推！ 也可沾取一旁的豬排醬 來品嚐，增添一番滋味～
使用的是貨真價實菠菜製作的綠色菠菜麵，而不是使用色素喔！
五號碗粿餐
全部共有：兩顆碗粿＋兩種精選小菜＋湯品（筍干排骨/肉骨酥湯，2選1）＋糖心蛋＋黃金泡菜。 也是非常澎湃的一個套餐！ 男生一定能吃飽，女生可能要兩個共享才吃得完唷！
天啊～我超愛這碗湯，因為我好愛吃竹筍，店家給的竹筍還非常大方，我用湯匙隨便一舀都是滿滿的竹筍～ 又嫩又甜，好開心～^^ 排骨，也是很貨真價實，很美有肉的，就像自己家裡買的排骨的好排骨啊！肉質不柴，非常嫩口，輕輕一咬，骨肉分離！ （小胃女孩，我覺得甚至可以喝這碗湯，就飽了唷！）
湯頭有著滿滿的芹菜，喝起來格外清爽～ （我也很喜歡啊！） 這家店的湯，我都hen可以！^3^
碗粿，吃起來很嫩口，口感較偏軟，本身沒什麼味道！主要靠醬汁在提味～ 個人覺得也是挺特別的呢！
這裏的黃金泡菜也是有專屬禮盒包裝，美美的紫色手提瓶子，送禮也很美！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-01-29
台南新營的這家親子餐廳：《努逗風味館 （新營店）》，大家應該不陌生~因為巨鼠之前就分享過文章，最近又跟朋友相聚新營，才發現《努逗風味館 （新營店）》前陣子又重新裝潢，最大的改變就是兒童遊戲室，變得更加明亮、乾淨整齊，地板也鋪上了防滑材質地墊，讓貝比們在遊玩時爸媽能夠更放心~ (沒看過初訪文的，巨鼠再簡單介紹一下店家特色) 《努逗風味館 （新營店）》是台南新營區新開幕的親子餐廳，菜色主打義大利麵、燉飯、焗烤、小火鍋…等，還有多種漸層飲料好看、好拍又好喝！ 是新營聚餐親子餐廳的好選擇！ 整體來說，這裡的餐點價格平實又美味，環境也寬敞明亮，還設有兒童遊戲室，很適合帶小朋友們一起用餐的爸爸媽媽們，很適合親子團體前去用餐，大家可以去試試唷！ : )
《努逗風味館 （新營店）》外觀相當明顯~ 這麼大的招牌，不難看見^^ 一旁車道，是餐廳的停車場入口~ 停車非常方便!
▼外側的木棧高台，是一整排的戶外座位區，還有庭園搖椅~ 我看到附近鄰居的小朋友們都會來這乘坐遊玩呢!!!
▼我們是周日下午一點多到店的，沒想到店內還是接近半滿的狀況呢!!! 座位數 好像比之前增加了些~ 店內擺設也有改變~
不變的是美美的 藍白風~ 白色系就是清爽!!! 造型燈座則是藍色，像天空一般~
因為是親子餐廳，我這次發現…兒童餐桌椅也多了滿多張的呢!!!
這區座位 偏高背，適合想要多些隱密性的用餐族群~ 或是想就近看顧 兒童遊戲室內玩耍的貝比 的爸媽們!!! 旁邊就是兒童遊戲室囉~
▼裡面果然都是大小貝比們在玩樂呢!!! 裡面的玩具，店家也會定期消毒，所以爸比媽咪們能更放心地讓孩子們來這玩耍!!!
《努逗風味館 （新營店）》的餐點滿豐富的，有：義大利麵、燉飯、焗烤、起司焗蛋、火鍋、點心炸物、鬆餅、咖啡、各式飲品… 也有針對素食者的 素食區選擇~ 非常貼心!!! (這樣大家聚餐，就不用擔心素食的朋友 是否有合適的餐點可選擇品嘗了~ ^^)
*單點簡餐 加點飲品，可折抵 $40 *任一主餐 + $90，即可升級為：超值套餐，享：義式麵包+主廚濃湯+ $50元飲品任選(可補差額換其他飲品)+甜點(茶凍/蛋糕，2選1)
我們一群人，點了： 義式番茄鍋-魴魚 $290 /香濃焗烤奶香海鮮飯 $240 /南瓜酥炸豬排燉飯 $230 /泡菜蛤蠣天使細麵 $180 / *單點簡餐 加點飲品，可折抵 $40 *任一主餐 + $90，即可升級為：超值套餐，享：義式麵包+主廚濃湯+ $50元飲品任選(可補差額換其他飲品)+甜點(茶凍/蛋糕，2選1) 點心：花生巧克力脆薯 $89 飲料：可可摩卡咖啡 $100 /可可歐蕾 $110/紅酒氣泡飲 $50/海洋氣泡飲 $80 甜點：輕乳酪蛋糕 套餐打卡，甜點升級禮：冰心泡芙 (送完為止/隨機更改為其他品項) ▼《泡菜蛤蠣天使細麵 $180》
朋友點的這道《泡菜蛤蠣天使細麵》，是韓式+西式的口味合併，非常創新呢!!! 泡菜口味的義大利麵，多了酸辣滋味，吃起來更加爽口開胃~
看這滿滿的蛤蠣~ 真的夠大氣!!! 喜歡吃海鮮的蛤蠣控們~ 一定要點來吃吃!!! (๑•̀ㅂ•́)و✧
天使細麵，有著 較具韌性的麵條口感，更容易混著醬汁入口~ 滿滿的韓式泡菜酸辣滋味!!!
▼《香濃焗烤奶香海鮮飯 $240》
看到這滿滿一大碗的金黃焗烤，我的口水就先吞了好幾口~ (巨鼠真的超愛吃焗烤，明知道焗烤起司都是超高熱量~我還是抵抗不了這金黃牽絲的鹹香魅力!!!)
這道《香濃焗烤奶香海鮮飯》，份量可不小!!! 喜歡吃焗烤的~ 一定能吃的很滿足~又過癮~ (๑´ڡ`๑)
趁熱趕快品嘗~ 超級牽絲~牽長長的香濃起司~ 是我的愛~ (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 熱量爆高什麼的，就先丟一邊啦!!! 先吃再說!!!
《香濃焗烤奶香海鮮飯》裡面有滿滿的好料， 每一口焗烤飯，都讓我們吃的到鹹香起司+配料 焗烤起司下面，就像個藏寶盒… 有時是吃到鮮菇.紅蘿蔔，有時是吃到小卷.鮮蝦~ 搭配香濃奶香醬，真的好好吃~~~(推推!!!) 跟巨鼠一樣大愛焗烤者，必吃!!! (๑•̀ㅂ•́)و✧
朋友點的這道《南瓜酥炸豬排燉飯》，也很不錯!!! 米飯 跟南瓜醬汁，充分混合，讓你每口飯粒都有濃郁的南瓜天然香甜滋味~
我喜歡店家的餐點，無論是焗烤、燉飯，你會發現米飯不是空虛的飯粒而已，都會加入不少好料，讓口感更加豐富，滋味也極具變化! (尤其，我很喜歡吃菇，燉飯裡 幾乎每一口都有菇菇，超大心~~~  ) (๑´ڡ`๑)▼《義式番茄鍋-魴魚 $290》
像很多年紀較大的長輩，其實吃不慣西式的餐點，小火鍋就是最佳選擇~ (巨鼠媽就是那種 愛火鍋 多於 義大利麵 的那種老派^^)
喜歡健康餐點的朋友，挑了這道《義式番茄鍋-魴魚》 番茄火鍋，使用新鮮番茄 去熬煮湯頭，呈現天然的微酸微甜滋味~ 我也滿喜歡的!!! 火鍋，搭配的肉品可選擇：牛肉/豬肉/魴魚；朋友選了魴魚，魴魚片份量不算少ㄟ~ 全部鋪滿在菜盤上，視覺上有夠澎湃!!!
小火鍋套餐，除了鍋湯、菜肉盤，還有雞蛋、白飯、沙茶醬。 份量上，個人覺得偏精緻，女孩會吃飽，但是男生可能會覺得少些~ (不過，湯喝光光，其實就會飽飽囉~) ▼《義式番茄鍋》湯裡真的還有新鮮番茄~ 喜歡這天然的酸甜，喝起來特別清爽!!!
菜盤裡面配料滿豐富的，以新鮮蔬食為主，火鍋料偏少，相對健康!!!
魴魚片 厚實，吃起來好嫩~帶甜味~ 跟《義式番茄鍋》很合拍!!!
▼對了!!! 剛剛前面有提到， 可選擇主餐+ $90，即可升級為：超值套餐 享：義式麵包+主廚濃湯+ $50元飲品任選(可補差額換其他飲品)+甜點(茶凍/蛋糕，2選1)
▼《點心：花生巧克力脆薯 $89》
單點了一份點心：《花生巧克力脆薯》 大家一起享用~
店家的脆薯 是粗條的那種薯條，吃起來口感較好~外香酥、內鬆嫩鬆， 淋上了巧克力醬+花生醬，只能說邪惡度更爆表~多了甜鹹滋味，更涮嘴!!! ▼《甜點：輕乳酪蛋糕》
套餐的甜點，有蛋糕/茶凍，兩種選擇。 我們不約而同選了蛋糕~ ^^
蛋糕的口味，是隨機的 這是吃到的，是輕乳酪蛋糕，有著微微的乳香滋味 ▼《打卡禮：冰心泡芙 (送完為止/更改為其他品項)》
▼飲料：《可可歐蕾 $110/紅酒氣泡飲 $50/海洋氣泡飲 $80/可可摩卡咖啡 $100 》
我們有補差額，選擇自己想喝的飲料 畢竟大家很久不見，都想多聊一聊，挑杯大杯的，喝比較久 XD
《可可歐蕾》有著美美的漸層，喝起來是濃濃的類似阿華田的香甜滋味~ 《紅酒氣泡飲》是甜甜、帶氣泡感的微酒精調飲 (不過沒什麼酒精味~ /未成年請勿喝酒.喝酒不開車) 《海洋氣泡飲》美翻的藍色漸層，喝起來是涼爽的汽水~ 《可可摩卡咖啡》是咖啡，也是可可巧克力，適中的綜合版 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-12-26
前陣子巨鼠去嘉義找朋友玩耍，意外發現不錯的午茶咖啡店家：《自由が丘 長榮街156》 古色古香的咖啡廳，據說是嘉義七十多年老宅 推開木門一進去，真的像掉進時空的漩渦內~ (阿嬤!我來去找年輕的你啦!!!) 走到二樓，更是不得了~ 是滿滿日式氛圍的榻榻米內用區~ 喔買尬的!!! 我覺得我瞬間跑到日本京都去了~ 裡面超好拍，連甜點都美美的阿~ 在那邊，還真的讓人有戀愛的感覺~ (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 現在草莓季到了，店家還有好拍又好吃的 #冬季限定 草莓戚風蛋糕，務必點來試試~^^
▼《自由が丘 長榮街156》位於偏小條的街道內，開車的朋友記得停放在外面的大馬路上喔！ （我們是停在嘉義市政府對面的大型停車場，再步行過來約三～五分鐘） 《自由が丘 長榮街156》外觀就是一間感覺很有年紀的木造房，很有日式氛圍～ 問了店家，這裡還真的是嘉義老宅喔！而且是七十年老宅！
▼走進《自由が丘 長榮街156》店內～ 真的如外觀一樣，是木製老房子～給人一種溫暖平靜的感覺！好像推開了門，瞬間跑到另一個時空內～ （阿嬤！我穿越時空來找你了！！！ＸＤ）
一樓的用餐空間，桌數不多，因為一部分規劃為 店家的料理空間 木質桌椅，有兩張，如果習慣坐椅子用餐的，可以指定一樓用餐
一旁的木頭小櫃，除了有很多裝飾小物，還有日本雜誌提供翻閱 一個人來《自由が丘 長榮街156》，也可以享受在日式老宅裡一邊悠閒用餐，一邊翻翻日本旅遊雜誌，計畫下一場日本旅行～的慢活氛圍
輕輕的 踏上 這七十年老木梯 以前的樓梯 都是這般傾斜，巨鼠小時候的家也是這種樓梯！
走上二樓用餐區 瞧！榻榻米式座位～ 木造屋頂、大片落地窗 有著藤製拉簾… 是不是像到了 日本京都般～
《自由が丘 長榮街156》菜單
餐點的部分，以午茶類型為主，例如：咖啡、茶、無咖啡因飲品、氣泡飲， 其實也有輕食套餐 和 兩種飯食套餐 提供選擇喔~ 所以想要來用餐的話，也是很OK^^ 另外~ 手作甜點的部分，就是直接看當天現場公告，每天都會更換，所以每次來都能吃到不同甜點，擁有不同驚喜的感動~ (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 《自由が丘 長榮街156》今日餐點
今天和朋友簡單吃~ 點了一份輕食套餐 一起分享，然後再點了兩種蛋糕來品嘗~ (๑´ڡ`๑) 今日餐點： 《脆皮可麗餅-原味奶油+小杯果汁 $110》 +$90 升級套餐，多了：有機水煮蛋+自製果醬優格+瑪德蓮+飲品（黑咖啡/紅茶/其他飲品折抵$50) 《拿鐵 $140》 《季節水果氣泡飲 $140》 《草莓可可小戚風 $160》 《柚香烏龍栗子鮮奶油蛋糕 $160》 ▼《脆皮可麗餅-原味奶油+小杯果汁 $110》+ $90 升級套餐 /《拿鐵 $140》
我們點了一份輕食：《脆皮可麗餅-原味奶油》，單點含《小杯果汁》 也可以選擇加價 +$90升級套餐，多了：有機水煮蛋+自製果醬優格+瑪德蓮+飲品（黑咖啡/紅茶/其他飲品折抵$50) ，更加澎湃呢!!! 飲品後來決定補差額，選擇 熱的《拿鐵》。 ▼店家會像這樣 一整份送上~ 是不是超驚人的!!!
先來試試這《脆皮可麗餅-原味奶油》 其實可麗餅有滿多口味的，但是 我們想試試 最簡單的味道~ (聽說，最簡單的食物，最難做! 更能見師傅的功力阿~)
一大片的 《原味奶油 口味-脆皮可麗餅》 直接用手撥起來品嘗~ 好酥又好脆!!! 那酥薄的口感，讓人一吃就愛上阿~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 原味奶油 口味，吃起來就是帶鹹味的奶油口味，但是又多了起司乳酪的鹹香滋味&香氣~ 好特別!!! 又好好吃~ (這個我很可以~^^)
隨餐附贈《小杯果汁》，那天喝到的是新鮮柳橙汁，香甜清爽~ ▼另一杯則是套餐 加價 選購的飲料：《 熱拿鐵 》
《 熱拿鐵 》有著美美的拉花~ 咖啡喝起來香醇順口~ 搭配甜點也超棒!!! ▼《自製果醬優格》 有著天然的酸甜~ 我很愛這種自製優格，有著迷人的酸香!!! 怕吃酸的朋友也不用擔心，店家有搭配水果切片+自製果醬，攪拌均勻就能直接品嘗，就不會覺得酸囉!!! ^^
▼升級套餐的甜點：《瑪德蓮》，擁有美麗的貝殼造型，苦甜可可風味，綿密又濕潤的口感，讓人不由得細細品味~
▼《草莓可可小戚風 $160》/《季節水果氣泡飲 $140》
接著送上的~ 就是美美的甜點和飲料啦!!! 最先送上的，就是這兩個~ 是不是超級美!!! 讓人只好拿出手機/相機，一直猛拍阿~ (๑•̀ㅂ•́)و✧ ▼先來看看這美到不可思議、宛如一件藝術品般的《草莓可可小戚風》
老闆娘們 專程到日本學習的 日式戚風蛋糕，有著 無與倫比的綿密和濕潤的細緻呈現 上方的 雙色擠花奶油、新鮮草莓、麝香葡萄的搭配，正中央還有朵 美美的食用花朵
只能說 從視覺上，就先被這《草莓可可小戚風》所擄獲~ 美到不可意義 的藝術甜點!!!
《草莓可可小戚風》讓我品嘗到 苦甜可可味的 戚風蛋糕， 白色鮮奶油不甜膩 卻 增加濕潤口感~ 搭配 微甜的 可可鮮奶油 ，更能襯托出 迷人的 草莓酸香!!!
這《草莓可可小戚風》蛋糕 吃起來真的有種幸福感爆表的感動~~~ (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
看看這蛋糕 我拍了幾張照片 XD 你就知道 它一上桌時，我多驚喜~ 《季節水果氣泡飲》有著美美的分層~ 底部是 店家自製的百香果醬，讓整杯 氣泡飲 增添酸香 的清爽滋味呢!!! 上方 還裝飾了 滿滿的 食用乾燥花~ 真的好美~ 好浪漫~ (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 喜歡喝酸系飲品的 這杯 《季節水果氣泡飲》 有著迷人的水果香氣， 明顯的酸甜滋味，搭配 微微氣泡感的 氣泡水，更顯清爽~
▼《柚香烏龍栗子鮮奶油蛋糕 $160》
另一份手作甜點，則是《柚香烏龍栗子鮮奶油蛋糕》 可別小看這份蛋糕，口感&味道層次可是一級棒呢!!!
《柚香烏龍栗子鮮奶油蛋糕》有著濃郁的栗子滋味，店家刻意連鮮奶油都加進了栗子&柚子 一起去製作，所以蛋糕的奶油 也是栗子口味的呢!!! 仔細品嘗，你還能發現有股 柚子清香滋味 喔~ 蛋糕體則為烏龍茶去製作，有著淡雅茶香，還能看見茶葉顆粒~
整份《柚香烏龍栗子鮮奶油蛋糕》 味道上層次處理得很好!!! 能同時吃到 茶香、柚香、栗子香 而且完全不甜膩~ 吃起來完全沒罪惡感!!! (教練 你看到這篇可別生氣 XD) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-12-26
巨鼠難得來去嘉義找朋友玩耍去，中午聚餐朋友推推這家嘉義新餐廳：《努逗風味館-嘉義店》 店內是藍色海軍風，環境新穎又寬敞，連無障礙坡道/電梯都有考慮到 餐點平價美味，料多實在~ 有巨鼠大愛的焗烤，就先給100個讚啦 XD
▼《努逗風味館-嘉義店》外觀很亮眼，是海藍色系～
店家說是地中海風格，我覺得更像海洋海軍風，門把點綴了一個船舵造型，ＧＯＧＯ！上船啦！ 登上藍色階梯，推開藍色船艙大門 就是這樣一幕～ 寬敞又新穎的用餐環境
▼《努逗風味館-嘉義店》的風格除藍白地中海風，又滿多木質的鄉村風裝飾，覺得帶些文青風～ 牆面有大片置物書牆櫃～不過店家剛開幕，目前還是空空的，偶有幾格擺放了飾品。
二樓的環境更美～更寬敞！ 藍白色牆面、手繪牆、木質桌椅，讓人感覺很溫暖放鬆的用餐環境。
《努逗風味館-嘉義店》店家菜單
《努逗風味館-嘉義店》的餐點選擇豐富～ 有：義大利麵、燉飯、香濃焗烤、起司焗蛋、火鍋、炸物點心、鬆餅、咖啡、飲品， 貼心的還有一區“素食區”，讓吃素的顧客也能有多樣選擇喔！
任何主餐，都可選擇加價$90元，就能升級為：超值套餐 多了，義式麵包＋主廚濃湯＋50元飲品任選（可補差額選擇其他飲品）＋甜點（茶凍｜蛋糕，二選一） 如果不想吃這麼多，也能單純主餐加點飲品，享有折價$40元的優惠喔！
《努逗風味館-嘉義店》今日餐點
我們一群人點了： 養生南瓜鍋 $300 / 青醬燻雞焗烤飯 $220 / 泡菜酥炸雞排 義大利麵 $230 / 奶香迷迭香雞腿排 義大利麵 $280 / ***加價 $90元，可升級為超值套餐，多了主廚濃湯+義式麵包+50元飲品任選(可補差額換購其他飲品)+甜點(茶凍.蛋糕，2選1)*** 飲品：紅酒氣泡飲 $50 / 夢幻星空 $100 / 可可歐蕾 $110 /愛戀氣泡飲 $80 ▼套餐-主廚濃湯/義式麵包：
***加價 $90元，可升級為超值套餐，多了主廚濃湯+義式麵包+50元飲品任選(可補差額換購其他飲品)+甜點(茶凍.蛋糕，2選1)*** 《主廚濃湯》和《義式麵包》先送上～ 能先喝點熱湯，暖暖胃，真的很舒服～
《主廚濃湯》是香濃的玉米濃湯，裡面還有金黃玉米粒 一旁是《義式麵包》，烤的表面略焦黃，口感香酥！最愛沾著濃湯一起品嚐～ 味道一級棒！ (๑•̀ㅂ•́)و✧
▼套餐-養生南瓜鍋 $300：
他們家不只有義大利麵，也有多種口味的火鍋可挑選喔！ 最近天氣冷，吃火鍋最幸福了！ 我們挑了《養生南瓜鍋》，肉品可挑選：牛肉｜豬肉｜魴魚｜ 整鍋送上，也滿青超的！一鍋湯底，有米飯有蛋有沙茶醬，另一鍋是菜盤＋肉品。
蔬菜盤，多是新鮮蔬菜，感覺也比較健康＾＾ 肉品就看大家挑什麼肉～ 我們挑豬肉，份量大概七捲，也很ＯＫ！
《養生南瓜鍋》是新鮮南瓜熬煮的湯頭 天然的南瓜香甜，加入蔬菜烹煮後，湯頭會更醇潤！
▼《泡菜酥炸雞排 義大利麵 $230》
大家都吃過義大利麵 但是泡菜口味的義大利麵，就特別了吧！
《泡菜酥炸雞排義大利麵》挑選的是 直麵，搭配泡菜醬汁，略帶酸辣滋味，吃起來更加清爽！ 個人覺得 直麵 最能吸附醬汁，趁上桌時熱吃麵條帶些咬勁！
《酥炸雞排》外皮熱炸的金黃，口感超酥脆，會卡滋卡滋的！ 巨鼠偷偷分享～沾著泡菜醬汁，更美味唷＾＾ ▼《青醬燻雞焗烤飯 $220》
喜歡焗烤的～務必要點份焗烤來試試！ 焗烤我的愛，青醬也是我的最愛醬汁，兩個搭在一起，就是一百分選擇！
《青醬燻雞焗烤飯》一送上～看到那金黃起司，我口水都快流下來了！ 叉子狠狠來一下，燒燙燙的起司牽絲的超長～好罪惡又好好吃啊～ (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
燉飯 滿滿混合了青醬～ 濃郁的羅勒香氣，搭配燻雞肉、鮮菇，一百分！ 如果全部餐點只能挑一種，我一定點這道！ (๑´ڡ`๑)
▼《奶香迷迭香雞腿排義大利麵 $280》
外皮微微酥脆 肉質處理的非常軟嫩，完全不柴口！ ▼套餐-甜點(茶凍.蛋糕，2選1)：
吃飽飽～ 如果你有加價套餐，還有飯後甜點，可以 (茶凍.蛋糕，2選1) 茶凍，不會過甜，有著茶香！ 蛋糕口味是不定期更換，這次吃到的是百香果口味的，微微酸甜，很清爽！ ▼飲品：（左至右）夢幻星空 $100 / 可可歐蕾 $110 /愛戀氣泡飲 $80/紅酒氣泡飲 $50 ｜套餐飲料換購可折$50
他們家的飲料都好美～基本上如果是挑選冰飲，都會有美美的漸層！ 《夢幻星空》有著美美的漸層，喝起來有著黑糖的迷人香甜滋味，是黑糖鮮奶來著～＾＾ 《可可歐蕾》的巧克力滋味滿香濃的，記得馬上喝，不然等冰塊融掉，味道就會被稀釋。 《愛戀氣泡飲》是酸甜、有著氣泡感的汽水，喝起來很清爽涼快！ 《紅酒氣泡飲》喝起來是像氣泡感沒那麼明顯的汽水，添加了一些些紅酒，喝完不會微醺！（酒精警語：喝酒不開車，開車不喝酒，未成年請勿喝酒） 餐點有一定的水準，份量也很ＯＫ 店家也提供包場服務～ 來到嘉義，想找家ＣＰ值不錯的聚餐餐廳，《努逗風味館-嘉義店》會是不錯的選擇唷！ 簡單跟大家分享～ ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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