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sunny晴天的小日子
我是sunny晴天的小日子。我在大安區工作。我經常於內湖區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜泰國菜歐陸菜西餐廳咖啡廳(店)居酒屋海鮮精緻料理
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2015-05-25
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類別 : 北京菜火鍋店其他火鍋

連進酸菜白肉鍋(桃園店)

電話:(02)2798-7696

營業時間:(午餐)1130-1330 (晚餐)1730-2030

地址:桃園市復興路192號

前一陣子天氣很冷,讓人不禁想吃熱呼呼的火鍋
聞名台電勵進已久,上次六點到竟然還撲空(老闆說已經訂滿了,叫我們大家別再等待)
一氣之下直接約了連進,沒想到意外的好訂位

網頁上說是前主廚駐店,也聽朋友的評價不錯,就來嘗試看看。
跟勵進不同的是,他們走一個比較現代化的風格
以電磁爐取代炭火煮火鍋,對一般大眾來說是比較方便些。
加上點餐式吃到飽但卻免收服務費的親民價(桃園店新開幕時399/人)

簡直令人感動>_<

 


 


隨餐會免費附贈一盤酸菜、一盤涼拌冬粉絲
涼拌冬粉絲真是好吃到不行,微微的酸味配上好像是青木瓜絲的配菜
非常的順口。加點一盤60元,為了我等等大開吃戒的肚子著想,默默放棄再點一盤的念頭。

配料區有主廚的特製醬汁,主要有豆腐乳
因為我個人不是特別偏愛豆腐乳的味道,故沒有食用。
但很特別的是,除了一般的蒜蓉、香菜、蔥、醬油、辣椒等等,還有韭菜醬!

興沖沖的拿了醬料,居然就忘記拍照(扼腕阿~~~~)
自助飲料有檸檬水及茶,其他仍需加點。

 
這是牛肉兒~擺盤看起來豪華又漂亮

 


先來一輪肉~肉~肉~

撇除羊肉沒點,其他都各點了一輪
果然就是要配白肉才好吃阿~~~
雖然牛肉看起來很漂亮,但不知為何刷幾下火鍋就口,
跟豬肉相比,就是差了一截…。

 


另外也點了些火鍋配料及青菜
阿~酸菜白肉鍋配上大白菜真是不錯!!
煮的軟爛軟爛的,吃起來都充滿湯的美味!!

 


另外又個點了兩輪的海鮮(蝦、蛤蜊),一份是四隻蝦及莫約9個蛤蜊
蛤蜊算普通偏小,因為酸菜白肉鍋的味道很重,所以也吃不太出來海鮮味兒
不過蝦經過朋友們認證新鮮、好剝,吃起來也很實。
可以多點多吃~ tongue

他們的火鍋料一份是三個,所以大家可以在要點菜之前
先算好大概可以吃到幾個,以免過多或過少~
肉的話一份就是如照片上的一大盤。

 

 


這次吃火鍋吃到飽,印象十分良好
總覺得比一般火鍋店來的健康、精巧,
是一間下次還會想要再回訪的店家。

覺得滿足tongue

題外話/補充資料:
酸菜可以無限續加,

菜色種類也很多。
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-01-17        
此次消費: 每人約$420 (午餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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