Susan的食旅札記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-10-09
相約承德路四段的酒五餓七食堂 我搭乘捷運到劍潭站步行到酒五餓七食堂只要5分鐘! (拍照同時抬頭看到公車站牌) See....搭到劍潭國小站 玻璃門上的字讓人會心一笑 感覺老闆應該有很趣(!?) 酒五餓七提供的菜式相當多樣化 不用擔心聚餐時無法面面俱到的讓朋友都享用到自己想要吃的食物 目前中午還有提供午間套餐 最重要的是要來嘗看看到底好不好吃阿阿阿 胡麻波菜捲 海苔圈捲著燙好的菠菜一圈一圈的擺放上去 最後再灑上黑白芝麻~看似簡單的料理卻十分美味 紅燒獅子頭 大夥兒忍不住啦~~白飯謝謝!!! 金沙系列是大家在熱炒店必點的食材 鹹蛋口味適中~筊白筍還保有脆口的水份 燉煮的相當入味 排骨肉相當軟嫩 筷子一劃就開了阿~~~ 吃起來還能嚐到蝦子的味道 松阪豬和義大利香料的完美結合 包覆著義式香料粉的松阪豬肉 每一片都看得到粉嫩粉嫩的色澤 底下鋪著淋上和風醬汁的美生菜 讓人忍不住想再多吃一塊 水煮牛肉 香辣十足的嫩牛肉好好吃!! 這裡水煮牛肉花椒香氣很足夠 辣度上沒有非常辣(可以跟店家在點菜時做出要求) 媽呀!!怎麼這麼好吃!! 滿滿的明太子真的好邪惡 看到這牽絲的模樣真的好犯規喔 外面真的超冷的說~熱湯上桌馬上征服大家的心 刈菜雞湯 本來擔心太大鍋喝不完 ~~NO~~輕而易舉的都全掃進大家的胃裡了(哈哈~~) 現在來嚐一點日本料理 這裡的魚貨都是老闆親自到基隆崁仔頂魚市場補的貨喔!! 一品特上握壽司 一品特上握壽司一共有六貫 三種魚肉、生蝦、嫩牛肉和鮭魚卵軍艦 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-08-17
我自己也是無敵愛吃鍋 在台灣也是幸福的不管什麼季節想吃鍋都能隨時享用到 今天要來分享一家捷運站附近超美味的火鍋 位於捷運萬隆站3/4號出口附近的火鍋哥涮涮屋 捷客一族的建議從4號出口是最快的喔! 出捷運站右轉直走就到了 3號出口則是要走樓梯+過馬路(我原本GOOGLE地圖就是叫我走3號出口呢) 讓我們繼續喝下去 還附上一小杯米酒+薑片去腥用 看起來色彩相當繽紛 朋友點的XL大份量梅花豬肉盤 喜歡吃肉的朋友千萬不要錯過了 帶點粉嫩粉嫩的色澤是最剛剛好的熟度 超鮮嫩的口感加一點點海鹽就很完美了!! 超澎湃的海鮮盤,點一份什麼海鮮都能嚐到! 扇貝、魴魚、鯛魚、旗魚、藍蝦、花蝦、透抽、鮮蚵、蛤蜊 我還是第一次嘗到花蝦呢 藍蝦則是帶點嚼感相當Q彈的肉質 超肥美的蛤蜊 個頭很大好吃彈牙的扇貝 三種魚魴魚、鯛魚、旗魚口感不盡相同各有各個特色 滷肉飯不油不膩香氣十足 菠菜麵 我們刻意沒有煮久想吃有口感的麵 我也把我的黑蒜蛤蜊香菇嫩雞鍋材料整個梭哈(全下了...) 雞肉肉質相當好 皮相當有彈性肉質Q彈 還是要來點甜點阿 好吃的醃芭樂我嗑了二盤(沒拍到XD) 甜湯都還蠻不錯喝的^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-08-17
要吃的健康就是要不油不炸不添加過多其他成份 要吃的好吃就是要用最合宜最適當的調理方法 上週跟朋友來到位於敦化北路的蒸龍宴活體海鮮。蒸食 相當低調又具時尚感的扛棒!! 吃不夠再加點就好嚕 採用生食等級的小章魚一隻一隻放上盤子 像是穿著蓬蓬裙的小嬌客呈現在大家眼前 哇~~印象中第一次這樣吃章魚耶 Q彈的口感讓人印象深刻 先擺上高麗菜再鋪上一片片的豬五花肉片 打開鍋蓋就聞到香氣 灑上一點黑胡椒和海鹽 貪心的我 夾起豬五花和高麗菜一口塞進嘴裡 天天天哪))))鮮美極了 入口軟綿還能嚐到肉汁 對呀!剛剛撈起來的呢! 整個氣勢都不同了 鴕鳥菲力 這塊肉我以為是牛肉 不吃牛的朋友也能嘗到像牛肉一樣的口感喔 每一支都挑的差不多大小 講著講著不敢吃葱的我竟然也開始期待了 溼潤噴汁的口感讓人久久難忘 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-27
元旦連假跟朋友來踩一個新點 位於公益路上的下町咖啡屋 在轉角處有這樣巧思的設計真的很難不對他行注目禮 外觀有點像老房子的造型 用最原始的灰色與木頭色構成 搭配上日式風格的門簾一整個就是美呆了 讓我站在門口一直拍一直拍 挑高的建築讓空間整個好舒服 裡面一樣是灰色和原木色的搭配 這個角度超好拍的 看到很多人在這裡自拍 菜單就在牆上的黑板 很清楚的分門別類 咖啡/茶飲/果汁/三明治/其他單點 奇萊山烏龍奶茶(無糖/熱) 順口好喝~茶香餘韻口中 (這個品項也可以選擇加牛奶) 我們點的都是大套餐系列 日式沙拉+每日濃湯再加上不同的主餐 如果是飲料加三明治就是長這樣嚕 漸層果汁也太美了! 因為想嚐到不一樣風味的餐點 所以有多點不同口味的三明治 下町咖啡屋竟然把玉子燒包進三明治裡面!! 厚蛋玉子燒三明治(原味/咖哩/菠菜) 超厚實的二片吐司上下放上不同風味的起司片 再夾上厚厚的玉子燒淋上不同風味的醬料 真的讓人蠢蠢欲動阿~~~ 原味/菠菜搭配的醬汁是美乃滋和番茄醬 咖哩口味當然就是咖哩醬嚕 我個人最喜歡咖哩口味的 玉子燒超厚實的包覆在上下兩層的起司裡面 玉子燒的蛋液裡面有微微咖哩香氣再淋上咖哩醬真的超特別超好吃 燻雞蜂蜜芥末三明治大套餐 每日濃湯-南瓜濃湯 很純粹的南瓜湯口中綿密香甜 日式沙拉 日式沙拉的用料跟一般的沙拉不太一樣 豆腐、海帶、海草、秋葵、玉米筍、綠花椰還有二種我不認識的草 沙拉醬汁有胡麻/凱撒/和風三種可以挑選 我今天選了和風 超輕爽無負擔的日式沙拉 燻雞蜂蜜芥末三明治 三明治的麵包鬆軟好吃 燻雞肉片超大氣的~加上起司、生菜、蕃茄營養滿分 香煎豬排佛卡夏 用料新鮮實在 佛卡夏的口感比較Q一點有嚼感 燻雞肉醬佛卡夏的風味也很棒 創作者介紹 Susan的食旅札記 Susan的食旅札記 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-27
這天跟麻吉相約到華美街的暮藏囲炉裏和牛鍋物用餐 日式風格十足的裝潢 高檔的食材、親切的服務讓人印象超深刻的 因為有事先訂位直接報上名字 就有服務人員引領入座 相當寬敞的用餐空間 關於和牛等級的介紹 我們享用的是山之帝M9雙人套餐 日月潭紅玉紅茶溫潤順口 風味蜜茶味道香醇好喝 這裡採用的天皇御用新瀉越光米飯 米飯粒粒分明好好吃 帝王沙朗和牛 這是M9等級的和牛油花分佈好美相當精緻 牛肉片份量十足 文字看起來很淡定其實~~~內心好澎湃阿 迫不及待想要嚐看看啦))))) 不用害怕自己把肉煮壞!!服務人員會幫忙涮肉喔 這位小姐動作超優雅的 和牛熟度不用太熟 粉嫩粉嫩的色澤超誘人的!! 折成小一點入口 完全不沾料吃到的全是牛肉的鮮甜!! 軟嫩綿滑的口感讓人心神燙漾 昆布湯底加上涮過和牛的湯更是鮮甜美味 關白級松阪豬 超大氣的松阪豬 脆度不減Q度提升~也太美味了 蔬菜盤的料不只新鮮使用的食材等級也很不錯 吃到這裡才想到還有海鮮的部份耶!! 對喔~~~ 近衛大明蝦(2入)/生食級常陸介大干貝(2入)/台灣鮮蛤蠣 這生食等級的大干貝真的好厲害 海鮮食材上桌接著送上工具 但是是服務人員來幫忙喔 蛤蜊相當新鮮肥美 干貝好甜好嫩 蝦子煮好還幫忙剝殻!! (用夾子剝蝦殻好功夫 ) 明蝦肉質Q彈爽口 在這裡用餐真的很放鬆很舒適 店家和服務人員都超貼心細心的! 最後還有甜點喔^^ 怎麼有三份?? 一份是店家招待(感心) 巧克力蛋糕竟然能做的這樣精緻 三色花見糰子 可愛的三色小丸子 據說這是日本家庭於賞櫻時都會出現的傳統點心 粉紅色代表櫻花白色代表雪綠色代表夏日即將來臨 Q彈口感的丸子沾點蜂蜜食用好好吃 春分草莓大福 我最愛的草莓大福 這裡採用手工製作草莓口味的外皮包裹著冰淇淋內餡好吃極了 創作者介紹 Susan的食旅札記 Susan的食旅札記 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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