Bernice小芬 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2019-01-06
主打功夫烤鴨,一鴨多饗,選用來自花東縱谷放養的櫻桃鴨,以8種中華香料醃鴨,打上糖色 並以低溫控濕,24小時吊掛風乾,上桌前用大火搶酥 皮香味美,開業不久,就讓許多愛好中式料理饕客~聞香而來 
採光明亮,動線寬廣,舒適的用餐環境典雅又自在 
今天食用的是兩人輕鬆享鴨(不附白飯,須加點) 詳細菜單請點****** 
配上白飯的話是很好的下飯料理 這盤腐乳雲耳是豆腐乳加上木耳製作而成 咀嚼中軟脆的口感帶點腐乳的香氣,味道還不錯 
肉末炒製的肉醬搭配酸豆,酸酸鹹鹹的很夠味~超級下飯 喜歡重口味的朋友不妨試試看 
多種菇類加上特製醬料拌炒而成,味道非常清爽脆口 Q彈咬勁且飽滿多汁的口感,我還蠻喜歡的 
俐落的刀法從片皮、片肉開始就有濃濃的香氣撲鼻而來 
(含:手感荷葉餅6片、特製甜麵醬、初榨油封蒜泥、水晶睛砂糖、蔥段、大黃瓜條) 
清甜脆口的大黃瓜加上特製的甜麵醬和少許蔥絲,美味不在話下 
有著豐富的膠原蛋白,帶著濃濃的香氣,鹹香的滋味在口中蔓延開來 軟而不爛的口感還有著Q嫩的咬勁,還真是讓人吮指回味 
甜鹹微辣的滋味、皮酥內嫩鬆軟不油膩 加上特製的醬香料(有點類似XO醬)和香蔥,拌炒起來的風味更加細緻美味 
肉質軟嫩,香濃味美,光看就讓人抵抗不了誘惑,話不多說先吃先贏 
吃著熱食喝杯熱茶,清爽解油膩,暖心又暖胃 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-12-02
很多人不知道,位於信義路二段186號的永康街入口(捷運東門站5號出口)聖瑪莉(東門店)東門186(2樓)有附設咖啡和喫茶的空間,在排鼎泰豐的時候不妨到2樓來,休息一下打發時間也可順便買買伴手禮
刷卡的話在2樓(東門186),店員會帶你到2樓咖啡休息區結帳
低消為每位一杯飲料(禁止外食) 用餐時間90分鐘,超時須加點一杯 內用贈送鳳梨酥一顆,避免爭議,不提供打包服務 用餐完畢,請將杯子放置回收台
牆面有很多可愛的插畫還有古錐的鳳梨頭娃娃 就連木質地板也增添了一股溫馨感 來此打卡拍照背景也不錯(當天就看到很多觀光客搶著跟鳳梨頭拍照呢)
可惜當天眼睛太大,居然沒看到,直到寫文才發現
買回去當擺飾或給小朋友一定超歡喜
何況還附贈一顆鳳梨酥呢
造型迷你可愛使用台灣土生土長的關廟鳳梨 禮盒包裝有12入、20入和24入 共有3種口味,烏龍茶、芒果和原味
餅皮上的黑點就是阿里山茶葉 餅皮做的很酥,刀子一切就碎了,不過不引響口感啦! 一口咬下還有淡淡的茶香,搭上甘甜不膩的鳳梨纖維好吃耶
與家人和朋友分享,幸福剛剛好
纖維細軟,酸甜適中
口味一共3種有核桃鳳梨酥、原味鳳梨酥和鳳凰酥
內餡份量飽滿,而恰到好處的甜味,最適合配上一杯熱茶或來杯咖啡悠閒一下
另外再添加了核桃,吃起來比較不酸甜還有堅果香
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-12-02
目前共有四家門市,不同一般連鎖餐飲,專營CP值超高的韓、美、台、日混血丼飯 獨特的料理風格,從丼飯到炸物,不僅食材新鮮、豐富的配料和親民的價格不僅讓電視雜誌爭相報導,也讓附近的居民和學生族群趨之若鶩
店內的裝潢樸素又簡約,微黃的燈光讓人覺得舒適又溫暖
天氣漸涼,入座後喝杯熱飲暖心又暖胃
價格讓人跌破眼鏡從150~200元就有一碗非常美味的牛肉丼飯(不吃牛的可改成豬肉) 均附高麗菜絲和味增湯(可無限續) +80元可升等心動套餐(馬鈴薯沙拉、月見溫泉蛋、35元飲料擇一) 肯定讓你吃到大碗又滿意
餐點點選了韓美新丼和炸雞丼(升級套餐) 加點了爽嫩炸魚和清爽炸蝦
先上桌的炸雞丼有著滿滿的炸雞塊,搭配熱騰騰的白米飯,光看就讓人食慾大增
底下滑嫩蛋香和洋蔥的清甜,口口都讓人唇齒留香 (唯一的缺點就是雞塊太多,飯太大碗了,吃不完XD)(只好打包帶走)^^
月見溫泉蛋~滑溜入口,蛋香旋繞在唇齒之間值得細細品味 高麗菜絲則口感清甜,吃不夠的朋友可再續喔 湯品是味增湯~裡面的豆腐和海帶給的量也是很多(好喝)
強烈的色彩非常奪人眼目
搭上一口酸辣的泡菜,咀嚼入口,留下滿腔的幸福口感,這就是享受
喜愛炸蝦的你一定要試試這道料理
鮮嫩的魚肉包裹著酥脆的麵衣,經過油炸鎖住魚肉的鮮甜 不需多餘的調味,就能吃出自然的甜潤和海味
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-28
他們家的深盤披薩和浮誇的飲料一直都是網美們拍照打卡的目標 找了天跟老妹相約一起來看看究竟是到底有多浮誇呢
位於商業大樓的3樓,我們去的時候樓下的店家還在裝潢(現在可能裝潢好了) 上了3樓來到棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵 一進門就看到天花板上一團團的白色雲朵和倒掛的小花,還有可愛的小天使讓人目不暇給 整體的視覺空間設計讓人為之驚嘆 ~簡直美呆了,難怪大家都搶著來拍照打卡
除了中間的走道外，還有另一坐位區可容納多人，適合多人聚餐
加100升級商業套餐附今日湯品和飲品 新菜單請點******* 先上桌的是升級套餐的今日沙拉 多種蔬菜一次到位,小小一碗都是新鮮又高檔的食材,加上一塊新鮮的鮭魚,富饒層次,吃得健康又無負擔
應該是義式濃湯
突然發覺棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵，很喜歡在菜色裡面加上蕃茄果乾和黑橄欖 墨西哥餅裡面的生菜不少（但我看不出來是什麼菜,有點像是芝麻葉）
2塊香煎的干貝大大的擺在盤中央 軟嫩又不會過於老爛，在咀嚼中海鮮散發的香氣很令人神醉 松露燉飯湯汁吸收的很乾，米粒粒粒分明 吃得時候略帶點米心，味道稍嫌淡些
底下是一塊麵包，2大隻的軟殻蟹讓人忍不住誘惑 藏不住鹹香風味，口感爽脆迷人 美味的蟹汁在口中噴發，吃完仍回味無窮 今日最好吃的莫歸就是它了
軟香的丹麥吐司，香甜綿密 搭配生菜吃吃，炎熱的下天，中午來上一盤也就夠了
蘇打的沁涼感加上苺果香酸酸甜甜的暢快又透心涼
為了廣大的IG打卡客,店家可是卯足了勁,開發了許多特色飲品 這星球造型是拍照用,不可以直接喝 店家會等客人拍完照後在倒入杯中,方可飲用(忘了拍實際的樣子了) 飲品的芝麻味道很香很濃,(芝麻牛奶冰沙)好好喝喔!!
另一杯就是一般的可樂,口味就不多說了
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-07-31 
傳承馬來西亞30年老字號的當歸烤鴨手藝,嚴選食材、用心的料理,帶來獨具風味的星馬料理菜
用餐環境明亮閒適,頗有大氣風範
即便團體聚餐、大型包場、慶生都很適宜
夜貓子的朋友又有一個好去處了 (未滿18歲禁止喝酒、請勿酒駕)
詳細MENU見文末
墨鬆芥藍是比較特殊作法的青菜 將芥蘭葉切成細末炸成如茶葉狀的墨綠色葉,加上肉鬆拌炒 吃起來的口感有點鹹甜味,芥藍芯則是比較清淡的味道
有足夠的辣勁,咖哩的味道並不濃,海瓜子顆顆肥碩飽滿 品嚐一口,香辣的氣息在口中蔓延開來,不僅讓人想大喊~老闆來碗白飯~
洋蔥細絲淋上泰式酸辣醬,香、甜、辣、酸 酸甜又清爽的氣息不論大人小孩都會愛這口味
因有加桑葚汁的關係,味道有點酸酸甜甜的,肉質不柴,口感軟嫩而且不會很辣口 骨頭的部分不多,這盤只吃到兩小塊骨頭而已,堪稱濃香味美,這道我還蠻喜歡的
使用本土的櫻桃鴨加上數十種的藥材包覆在鴨肚裡再下去烘烤5~6小時 當歸的味道濃郁,肉質鮮甜
入口享受的是精華蝦頭,在口中逬發出的鮮甜美味 炸的酥脆的大蝦在裹上麥片口感香甜,讓我感覺很新奇,原來麥片也可以入菜啊!!! (鴨皇閣的麥片是經過特別挑選從星馬空運來台的,即使久放口感依舊脆爽,不會呈現糊爛的狀態)
白色的魚鰾子口感爽脆Q彈,湯頭鮮甜而且有濃濃的蟹味,飽足感十足
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
|
22次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
7
會員推薦次數
6
人氣指數
821
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
1
粉絲
22
