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2015-05-18
更多食旅訊息歡迎請到妮喃小語 正要準備前往金華街上的鑫華茶餐廳用餐時路上突然傳來陣陣清香 是一種特殊的清新芬芳聞起來非常舒服 好奇的妮妮馬上被吸引.....循線找到是這家『東海萊姆園』散發出的萊姆香阿! 上前一看原來賣的是新鮮萊姆汁 非常特別!!!以往萊姆汁看到的都是濃縮液,這次發現新鮮現榨的當然要試試....... 不過大部分都採外帶居多 東海萊姆園的飲品項目不多,但是因為有別於市場常見的手搖飲料 主打新鮮、無毒、天然、健康的飲品概念加上創意元素 難怪小店的排隊人潮沒間斷過 一張黑白的照片是萊姆園老闆夫婦自豪的採收成果 堅持使用自然有機工法栽種,所以店內的飲品全部都是從果園栽種自產自銷 長橢圓狀的萊姆有點像是放大版的檸檬,差別是外皮較薄、圓潤、無籽 大杯60元(520cc),小杯50元(380cc) 單價比手搖飲料貴了些,但少喝了許多化學添加物,是吧! 將釀造萊姆醋的果乾烘烤成萊姆乾食用,真的是一點都不浪費 貼出每人限購一包的告示~看來人氣紅不讓! 分為無糖&微甜兩種甜度 比市面上化學調製的果醋養生健康許多,送禮是個不錯的選擇! 清新的萊姆香冰冰涼涼的在夏天喝起來好消暑 鳳梨果肉吃起來應該是有用糖熬煮加工,緩和了萊姆酸度 補充了滿滿的維生素C,解渴又健康 欲罷不能的一口接一口,大口喝下還會發出"哈"的爽快感!!!!太讚了 可愛的名片是東海萊姆園的小老闆人像,據說是喜歡李小龍阿XD 營業時間:12:00~22:00 電話:02 2358 7881 地址:台北市大安區金華街150號 評分: 味道 5 環境 2 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-05-13
更多食旅訊息歡迎請到妮喃小語 又餓又累的我們在沒有提前做功課的情況之下一時之間不知道要吃什麼 身體因為沒有熱量可消耗開始微微發冷,好想吃點熱呼呼的~ 於是火鍋控的我們突然想到來台中怎麼可以沒吃到鼎鼎有名的輕井澤鍋物餐廳 幾乎外地來的遊客都會到這超豪華的餐廳打卡吃火鍋 隨即孤狗地圖就位於輕井澤公益旗艦店不遠 馬上開車前往目的地!!! 整個佔地非常寬闊外圍還有一整圈的庭園造景 巨大到有點令人震懾,是說台中的餐廳都是這麼大器!!?還是地價便宜呢?XD 有種走入深宅大院的感覺 輕井澤營業到凌晨兩點,台中人真的是非常幸福阿! 大門一開整片挑高的櫃檯大廳映入眼簾 氣派的裝潢幾乎快要搶盡食物的鋒頭了 欣賞每個角落的擺設與設計概念 牆面背景隨處可見書法、古書等元素卻是設計的非常新穎華麗 在這裡用餐有種古往今來穿梭時空的意味 座位環繞著水池邊並以木帳做為隔間 豪華氣派的餐廳空間都讓我留下深刻的印象 服務人員非常親切的帶位並解說用餐方式 原本以為這樣高級的餐廳應該不便宜 沒想到卻是如此平價 筷子還以筷套封住,衛生加級 勾選喜愛的鍋物或是要加選的配料後先至櫃檯結帳才完成點餐喔 鍋物種類有燒鍋系列、壽喜燒、單點、午間套餐供選擇 鍋物都附有白飯、雞蛋、紅茶、冰沙 這裡也是應有盡有 用大而淺的鑄鐵鍋盛裝著麻辣湯頭香味撲鼻 除了孜然香氣之外還有夾雜著各式的香料味,讓人忍不住趕緊入料下鍋!!! 喝上一麻辣湯胃整個就暖呼呼起來 話說這湯頭麻而不辣,溫潤溫潤的很舒服 口感上肉質不算軟嫩,所以涮幾下就可以吃,不然會太老! 大口開吃!!!!! 鍋底喝不太出是什麼高湯 裡面放了兩片蘿蔔提味 雙拼鮮魚式鯛魚&鮭魚片,份量有點少就是了(小失望) 光看就流口水阿~~~~~胃口大開!!! 吃了兩個小時妮妮已經投降了,整個飽到頭頂還剩下半鍋吃不完 不好意思的問了服務生可以打包嗎 服務生很熱情回應說"當然可以ㄚ"~瞬間被她的眼神融化了(貼心) 太推薦這樣氣氛佳、服務好又平價實惠的餐廳 來台中玩一定要來這樣優質的餐廳體驗看看喔! 輕井澤鍋物 可訂位 不收服務費 停車場:周邊有收費停車場 營業時間:AM11:00 –AM02:00 ( 最後點餐時間 AM01:00 ) 電話:04-23274747 地址:台中市西區公益路276號
評分: 味道 3 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-05-31
以車站型態所開發的CityLink南港店是南港的第一家百貨公司 於2014年底甫開幕就有許多知名品牌進駐,平日人潮不多逛街品質極高 在餐飲方面,CityLink南港店多元化經營 有貳樓、浪漫鰻屋、金色三麥、象園親子餐廳、義大利餐廳.....等等,滿足各客層需求 牛角燒肉也即將在此開幕...... 挑選半天選擇到CityLink南港店 C1棟9樓的靜岡勝政日式豬排和前同事聚餐 店家目前不接受訂位只能現場排隊 還好平日用餐人潮不多,去了就有座位 是說來到日式餐廳怎麼也有幾分像是台式傳統餐廳的fu~ 再來是雙人/多人座位區,這區塊的靠窗區特別搶手 從9樓往外看的夜景也是滿漂亮的 餐廳最深處是個獨立空間,比開放區間更安靜些,也很適合人多組桌或包區用餐 並無限量提供麥飯、高麗生菜、味僧湯 另有提供海鮮炸物套餐以及辛辣醬調和的鍋膳料理、咖哩風味等 餐點加價60元可附贈甜點、飲料 光從開胃小菜就可看出日本料理講究細節之處 每種小菜個別以小甕盛裝看起來精緻又可口 提供白芝麻與山椒棒讓客人自行研磨,也有種慢食享樂的意味 分成"辛口"、"甘口"亦即微辣與甜的區別 再加入豬排沾醬調和,品嚐豬排時可搭配沾取提味 不過靜岡勝政的豬排香氣濃郁鮮甜,單吃原味就已足矣 單看高麗菜的擺盤也不馬虎,每份都有西生菜和豆苗點綴修飾增添優雅! 濃郁的芝麻香蓋過生菜的青草味,怕吃生菜的人也可以試試 續湯可交替不受口味限制,等於是兩種都可吃到 雖然是大鍋熬煮的湯品,調味食材也算保有水準 沉在底部的豆腐、肉塊、海帶碗碗都豐富,妮妮一人就喝了四碗之多!!! 盛裝的竹筒容器小巧精緻,有點像縮小版的泡澡桶 靜岡勝政不只提供日式料理,讓我們也體驗到了日本飲食文化特色 讓米粒口感滑順帶絲綢般的口感,相當特別 這是海鮮與肉類的組合套餐,比較特別之處在於炸鯛魚排的魚肉細緻鬆軟 外皮裹著日本直輸的麵包粉油炸,更凸顯外酥脆內柔軟的咬感 鮮魚滋味清爽佐以味重的塔塔醬調和,是一道仿美式的組合餐點 堪稱是五星級飯店水準的噶瑪蘭黑豚只限靜岡勝政四號店-citylink南港站獨家販售 特別嚴選宜蘭冬山鄉牧場的黑豚,和日本鹿兒島黑豚屬同種,腥臊味少肉質鮮甜多汁 噶瑪蘭黑豚棒腰內豬排紋理均勻分布、油脂豐厚、光澤度都相當有水準 經過熟成後的肉質甜度更增,嚼起來肉質特別扎實還帶點果香餘韻 厚達3公分的豬排不僅飽嘴,連男生吃了都大喊"怎麼那麼療癒" 靜岡抹茶冰淇淋,友人敘述純、濃、香 附贈飲品-可爾必思、靜岡玄米茶 數年前吃過不少好吃的日式豬排店,不過那時還沒寫食記~ 隨著時間過去,日式豬排的品質大幅提升 靜岡勝政讓我對"就只是炸豬排"的印象改觀,推!!!! 美食延伸閱讀: 【台北市南港區】成德市場林記麻醬麵。老饕推薦會讓人流口水的麻醬麵 【台北市松山區】中崙市場巧味亭。上班族私藏的平價日本料理 【台北市信義區】IPPUDO一風堂拉麵。令人失望油膩感破表的拉麵 【台北市內湖區】東湖三戶料亭。不起眼的小店不平凡的料理 【台北市中山區】大直美麗華和民居食屋。博多嫩雞鍋湯頭好濃郁靜岡勝政日式豬排(CITY LINK南港店) 不開放訂位 可刷卡 營業時間 :11:00–21:30 電話:02 2652 9380 地址:台北市南港區忠孝東路七段369號CITY LINK南港車站C棟9樓 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-05-21
每到中午用餐時間聚集了出來獵食的上班族 征服這些挑嘴的上班族之外,鄰近台視旁可是星味十足饕客一堆 能在老字號的中崙市場屹立不搖沒有點實力怎行!! 妮妮我已經摩拳擦掌準備一網打盡中崙市場的美食地圖 秋老虎發威天氣忽冷忽熱,前幾天冷得連圍巾都出動,這幾天又熱的想吹冷氣 來吃點清爽又開胃的日本料理最適合 中崙市場旁的巧味亭是一間平價的日本料理店 不用花大錢又可以吃到非常新鮮的食材,吸引許多小資上班族上門 所以晚餐時段人潮不斷常常要排一下隊! 是吸引人潮最直接的方式 非常適合加班的苦命上班族或來去匆匆的路人外帶 數量龐大的備料可見生意好得嚇人 約莫六點半的時間小店幾乎已坐滿 K先生正在路途上由我先來排隊 一到現場服務小姐非常客氣的告訴我還剩下最後兩桌位子,先進去坐著等不然沒位囉!! 白天來吃午餐可是會撲空喔! 鰻魚手卷 $60 巧味亭上菜速度快的驚人,感覺點完餐拿到檯前回到桌上還沒開口講幾句話.....上菜!!! 搶翻桌率還要餵飽這麼一大票的食客們,師傅的手藝肯定熟練的很~ 服務的小姐招呼著趁新鮮快吃 大口吃著下班後的第一口食物,爽脆滿點! "烏漆嘛黑"的鰻魚烤的十足入味 馬鈴薯沙拉更是畫龍點睛 這一大碗的生魚片蓋飯把米粒都遮蓋掉了 蘆筍、甜蝦、軟絲、鯡魚、鮭魚、旗魚和蝦軟鋪的滿滿滿 巧味亭沒有華麗的擺盤,只有最真實的食物原貌 可惜的地方就是這醋飯下手較為溫和,微微的甜酸味平淡了點 店家真的很實在~感覺這麼大份量的丼飯應該是給學生吃的! 比手掌還大片的豬排已經占據碗一半的空間 另一半再鋪上裹著蛋液的青菜 金黃色澤的里肌豬排則是扎實飽滿 洋蔥的甜和香菇的特殊香氣煨煮出來的醬汁甘甜下飯 分量大小和單點一樣 生魚片蓋飯沒有含湯,所以我們單點了一碗蝦頭味噌湯嚐嚐 基本上就是味噌湯基底加入了蝦頭提味 蝦頭帶有點肉可吸允,這就是多了10元的差別!!! 整餐吃下來肚子已經撐得不像樣, 只好和K先生在台北市街頭走了一個多小時消化肚裡的食物! 今天用餐過程中店內的服務大姊態度親切地讓我印象深刻 走親民平價路線的巧味亭是荷包緊時的用餐好選擇! 美食延伸閱讀: 【台北市松山區】中崙市場巧味亭。上班族私藏的平價日本料理 【台北市東區】棻蘭家廚。有媽媽味道的無菜單料理 【台北松山區】陸光小館。含著眼淚回憶的家鄉眷村菜 【台北東區新開幕】A COMMUNITY Restaurant & Bar。手工義大利麵食指大動推薦 【台北市大安區】韓記老虎麵食館(微風店)。一個人也可以的吃麻辣鍋 【台北東區】微風日光咖啡館。號稱全台北最好喝的手工咖啡 【台北市松山區】良食究好市集餐廳。有機天然無添加物的養生火鍋 【台北市東區】座味餐酒 Sit Down Please。蘋果日報推薦的創意義大利麵~~好威!!! 【台北東區】鬍子餐酒Baffi Italian trattoria。道地的義式松露燉飯 【台北市大安區】1 Bite 2 Go cafe & deli 安和店。料理和價錢都很高檔的美式餐廳 【台北市東區】叁和院台灣風格飲食(参和院)。適合上班族的時尚熱炒餐廳 【台北市東區】 EVANS Burger伊凡斯漢堡。下班後的小聚會 【台北市大安區】溫德德式烘焙餐館。Wendel's Bistro品嚐傳統德國美食中崙巧味亭日本料理 服務時間: 16:30–23:30 電話:0920 127 555 地址:台北市松山區八德路三段84號 評分: 味道 4 環境 3 服務 5 衛生 3 CP值 4
2015-05-21
當主持人哈孝遠介紹招牌菜紅油羊肚時立刻抓住我的目光 當下猛吞口水不說,還在電視機前面發出嘶ㄚ的聲音 立馬放在口袋裡,並暗自計畫好甚麼時間上門 店面廣又深,門口樓梯旁邊是明亮的廚房可看到師傅賣力的和麵做蔥油餅 可見四海一家縱然低調隱身在暗巷中美味仍是飄傳千里 這裡動線規劃有點怪異,分成好幾個區塊都以大圓桌為主 今晚所座的區域大約有七八桌之多,如果要宴客包區也是不錯的選擇 不論大菜、小菜、功夫菜通通有,火鍋、麵食也都賣 每道菜我都想吃都想點,看了半天無奈只有兩個人選擇有限 妮妮我硬是叫了六樣菜,小老闆邊點邊笑(覺得我太貪心........羞) 這道菜小老闆有推薦說是招牌菜! 我說有拉~就是衝著這道來吃的~一定點!最先上桌的也是涼拌紅油羊肚,辣油香氣撲鼻 湊近點更聞得到一股麻油的清香又帶點厚重的辣味 每條均勻的拌上辣油入味,再夾雜帶點嗆味的蒜苗一同入口 竄腦的辣味嗆味讓嘴巴發麻眼睛微濕,真夠勁吶! 不時會吃到點綴的香菜提味,真的是讓人一口接一口欲罷不能!!!!!!!(激推) 這......一份蔥油餅八大塊只要60元!比路邊攤的還便宜! 說到北方菜麵食一定不可少,身上流著一半北方血統的我對麵食深深著迷 尤其是手工現桿的蔥油餅說甚麼都要點來嚐嚐 青蔥均勻地撒上再抹淡鹽,沒有太多調味只有輕輕一撇的麵皮香 北方人最道地的吃法就是將厚實的餅皮沾取菜汁 一口菜一口餅,順道沾點湯汁,試試看!很銷魂! 按照慣例不管去哪吃飯我總是會點上盤青菜平衡解膩 但又想吃點牛肉,所以點了這道空心菜炒牛肉 端上桌時和印象中應該把菜和肉混再一起爆炒的印象不同 這裡師傅反而是更費工的將青菜和牛肉分開處理後再合體 每片牛肉都非常滑嫩好入口,嚼個三兩下就吞下肚 完全吃不到任何帶筋的部位 可惜就是炒得太油,讓油膩感失去了青菜應有的清脆 一直很好奇這盤臭豆腐是怎麼呈現 是將臭豆腐切碎、還是整塊料理,用甚麼酌料配菜..... 師傅將臭豆腐切成長條狀再入鍋油炸,加入豬肉末、蒜苗、蔥、算、辣椒爆炒 醬汁沒有完全收乾,鹹香微甜的非常好下飯 沒想到咬在嘴裡噴出發酵後的酸汁,臭的夠味夠迷人 光是絞肉配蒜苗的醬汁就夠扒掉一碗白飯 這道應該要叫做什錦燴三鮮,因為配料實在是太豐富 除了最下方浸在湯汁中的油條之外還有豬肉、蝦仁、花枝、海參、絲瓜、筍片、香菇、木耳... 數不清的食材,又是大呼過癮的一盤料理 以及大朵的草菇沒有我怕的生土味,絲瓜脆度也收的剛剛好 老油條整個吸收湯汁的日月精華外軟內脆 是一道滿足視覺、味覺、嗅覺的大雜燴!!! 原本想點酸菜白肉鍋來吃,但是點了火鍋就沒辦法點太多菜 只好改以酸菜肚片湯來換取更多空間 因為湯太早上桌要喝時有點微冷 服務員很貼心的幫忙回鍋加熱 加熱後的酸菜肚片湯竟然還加料升級,多了些許小白菜呢!!! 軟又脆的肚片配上酸菜鹹甘入湯的清甜,好喝! 最好訂位一下吧~ ps:紅油羊肚絲、蔥油餅推薦必點 美食延伸閱讀: 【台北市松山區】中崙市場巧味亭。上班族私藏的平價日本料理 【台北市東區】棻蘭家廚。有媽媽味道的無菜單料理 【台北松山區】陸光小館。含著眼淚回憶的家鄉眷村菜 【台北東區新開幕】A COMMUNITY Restaurant & Bar。手工義大利麵食指大動推薦 【台北市大安區】韓記老虎麵食館(微風店)。一個人也可以的吃麻辣鍋 【台北東區】微風日光咖啡館。號稱全台北最好喝的手工咖啡 【台北市松山區】良食究好市集餐廳。有機天然無添加物的養生火鍋 【台北市東區】座味餐酒 Sit Down Please。蘋果日報推薦的創意義大利麵~~好威!!! 【台北東區】鬍子餐酒Baffi Italian trattoria。道地的義式松露燉飯 【台北市大安區】1 Bite 2 Go cafe & deli 安和店。料理和價錢都很高檔的美式餐廳 【台北市東區】叁和院台灣風格飲食(参和院)。適合上班族的時尚熱炒餐廳 【台北市東區】 EVANS Burger伊凡斯漢堡。下班後的小聚會 【台北市大安區】溫德德式烘焙餐館。Wendel's Bistro品嚐傳統德國美食四海一家 收10%服務費 可訂位 無刷卡 營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00 電話:02 2767 2407 地址:台北市松山區八德路四段72巷10弄16號 評分: 味道 4 環境 3 服務 5 衛生 3 CP值 4
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