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2017-08-11 好吃手作吐司 (非門市)
這間隱身在一般住宅區裡的超夯吐司『好吃手作吐司』,是有天看FB無意見發現der 據說每日限量出爐40條,所以想買一定要預約!若臨時想吃,只能當天中午12點後打電話碰運氣 那按照約定時間來到門市取貨,嗯嗯嗯.....說是門市不如說是"取貨中心"比較實在 因為架上根本就沒有可以販售的吐司,全部都是待取貨!沒預約的人只能看著"高大鮮乳"嘆氣~ 每款吐司都叫「好吃xxxxx」,內餡為手工製作且真材實料、包在吐司裡的份量也很紮實 這次買了三款:好吃百香果乳酪$200、好吃香蔥火腿$150、好吃奶酥$150 包裝是簡單的透明袋,並在袋身上貼上口味、食材成份及相關保存資訊!!!! 常溫可保存3天、冷藏5天、冷凍則為7天,店家建議第2天之後就可以放入冷藏或冷凍以保鮮 至於加熱方法式參考如下,我個人是還沒開始嚐試,但應該會先用"電鍋法",感覺比較保險 每袋6片裝的厚片吐司,份量沉甸甸~若不是大胃王,說真的吃1片+鮮奶茶當早餐一定飽 吐司吃起來口感軟Q有嚼勁,質感很密實...但又不用過度咀嚼,確實是還不錯吃的吐司! 吃下去有驚豔感的『百香果乳酪 NT$200』是選用「本土百香果」+「卡膚乳酪」製作 入口後乳酪超~級濃郁但又不會覺得膩,至於百香果的微酸及香氣則是瞇瞇ㄚ的跟乳酪mix一起 好吃...好吃...還是季節限定,若是喜歡吃乳酪的人很推薦嚐試,因為根本就像在吃乳酪蛋糕了 接著來balance一下,吃個鹹口味『好吃香蔥火腿 NT$150』 一口咬下出乎意料之外不是"重鹹"口味,很清爽ㄋㄟ...火腿只是配角,青蔥才是主要演員 而我喜歡青蔥淡鹹的調味,因為入口後才能滿是香濃的蔥味兒,喜歡蔥的人記得試試看哦 最後是我一直以來都很喜歡的『好吃奶酥 NT$150』,在眾多吐司中屬於甜度偏高的一款 濕潤的自製奶酥醬真的有甜(突然好想半糖...ha),搭配吐司入口咀嚼後是滿口的甜蜜蜜滋味 所以我個人有偷偷的把奶酥醬挖出來放旁邊,想說.....抹到其它的白吐司上平衡一下甜度!ha~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-08-11
寒冬即將來臨,為了儲備足夠的脂肪應戰,早早來復習最愛的『朝天椒麻辣鴛鴦鍋』是需要的 這間火鍋店,我一路從中壢市區吃到中原大學商圈,現在連我兒子也愛上...每來必吃超級飽 所以....蝦毀....2016/12/1起要漲價了!!!大人價格調漲$30、每鍋鍋底費$60,心酸酸啊! 開車前來用餐的客人,除了以下臨近的三個停車場可以選擇,其實中原大學也有停車場啦! 吃到飽.自助式,湯底有7種可選擇:原味、麻辣、咖哩、蕃茄、泡菜、酸菜白肉、檸檬香茅 然後順便說明一下,每開一鍋會收一筆湯底費,目前是$50、12/1之後則會調漲為$60 店內用餐環境很簡單.普通,沒有華麗的裝潢,但至少桌距得當、整體環境仍算是頗舒適 火鍋沾醬自行搭配,雞蛋就擺在櫃子邊的籃子裡 那明明就應該吃麻辣鍋!!可惜有小孩同行、再加上自己很喜歡這兒的咖哩鍋 所以每次來搭配的一定是「原味」+「咖哩」,原味是昆布湯頭、清爽!咖哩則是既香又夠味 開放式冰櫃裡食材選擇性不算太少,我最愛"青菜類"擺滿的畫面,感覺就是可以吃的很健康 尤其一般火鍋店不常出現的:水蓮、玉米筍、花椰菜、娃娃菜、蓮藕這裡都有,吃的我超開心 另外餃類、海鮮類當然不會少,只不過我沒興趣拿,所以就留給大家自己去嚐試嚕 溫ㄤ手真的很巧,每一份擺盤都很水.....這些就是我們每次來必狂吃的食材 "玉米筍&西北芝麻燒"是一定要的、"娃娃菜"不要煮太爛很美味、"菇類"自己做綜合盤營養大滿分 另外雖然沒有點麻辣鍋,但是"滷大腸"放在咖哩鍋裡煮味道也不賴,好咀嚼入口、也沒腥味 附餐類的選擇性也多,吃麵、吃冬粉都沒問題,不過我要推薦的是第二排的「排骨酥」及「魚酥」 排骨酥丟到湯裡煮到個10分鐘,咀嚼時肉超香!另外魚酥我愛泡個15秒,帶點酥軟口感,讚 想吃白飯的人當然也沒問題,一旁還有滷肉可以淋澆 至於肉類擺在專屬的冰箱裡,有:霜降牛、沙朗牛、培根豬、梅花豬、羊五花、小羔羊 這次強攻「霜降牛」及「梅花豬」兩款而己,肉嫩、好咀嚼~忍不住大吃了4、5盤 接著眼睛請睜大,有「三點蟹」←這就太over了!另外魚片、烏龍麵也都在冰箱裡哦! 被cost down的飲料~純喫茶不見了,不過無糖翠釀綠茶還蠻解渴+解膩,稍微彌補失落感 沖泡熱飲則有多款茶包可挑選 吃鍋絕對不可少的汽泡飲料無限暢飲,但最下層的台灣啤酒則是要另外付費 多達9種口味的杜老爺冰淇淋相當好挖,看是要用甜筒或是杯子裝均可,個人最愛是芋頭口味 另外還有多款小美枝仔冰,其中雞蛋布丁、紅豆牛奶口味都很令人懷念! 最後是樣式多、不怕人吃的新鮮水果,之前曾在12月份來還吃過新鮮草莓,也太大手筆了吧 總結,雖然12/1開始要漲價,但是我們一家子想吃鍋的時候還會再訪,因為太對我們的胃了 那食材新鮮、補貨速度快、湯頭也不賴,我想是這裡總是高朋滿座的原因 若不要求燈光美、氣氛佳,或者是食材要高檔到哪兒去的話,這裡真的可以列入口袋名單哦! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-08-11
『曾 水煎包』在中壢已經是間相當相當有名的水煎包,從原本榕樹下的攤車,到現在變店面 唯一不變的就是「永遠在排隊的景象」,以及排到了一定要多買幾顆的心態(哈~我本人是這樣!!) 現包現煎的Live show,總令我忍不住驚嘆老闆一手鏟子+一手徒手幫煎包翻面~油是不燙嗎? 然後....看到煎包準備起鍋了!哦...尬der....心裡都會暗想:前面的最好不要又給我包很多顆...ha.. 沾醬的部份有醬油及辣椒醬,但我個人是覺得不用沾醬就很夠味,所以都吃原味 一顆NT$8的水煎包,麵皮表層煎的酥脆油亮!然後因為是用花生油香煎,所以有滂共共的花生香 麵皮本身軟中帶嚼勁、且不會硬+乾或太油膩,跟著煎到金黃色的部份一起吃,好香又好涮嘴! 至於內餡是切成小碎塊狀、加有豬肉末及胡椒的高麗菜,吃起來格外有口感、且也夠味 只是說每顆水煎包的size算不大,所以一般水煎包買2顆的人,這裡的可能要買3顆才夠吃哦 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-21
這間看不到扛棒的咖啡店,叫做『warehouse 倉庫咖啡』!聽說老闆娘手作甜點很讚! 但可惜.....中午在斜對面的「韓鄉石頭火鍋」吃的非。常。飽~所以只剩喝飲料的肚子 大人之場所=不接待12歲以下小客人=一個比較安靜的地方,可以來放空或閒聊 看到這條規定,不禁慶幸當天是女人們的聚會,沒有小孩同行...不然只能外帶坐門口了! 平日的午後,很高興只有我們一組客人!所以六人很隨性的擠在最深處的沙發座位+搬板凳 單人前來,不嫌棄的話也可以坐在靠窗區~其實我覺得也蠻不錯的 低消是飲料一杯,還有咖啡類不提供糖和奶精 飲料品項手寫在黑板上,其中茶類的"檸檬抹茶"跟"柚子抹茶"還蠻有想像空間,不知是啥味道 甜點則除了手工餅乾之外,每天會供應不同的手作甜點。我超想吃最右邊的cheese cakeㄟ!! 杯子花色+拉花很討喜的『拿鐵(熱) NT$150』,奶泡綿密不用多說 喝起來牛奶跟咖啡是融為一體,不會苦、不會焦也不會喝不到咖啡香氣,挺好喝的! 裝在頗具質感茶壺裡的『伯爵紅茶(熱) NT$140』,香氣適中、入口不苦澀,還行哦 同學不知道是哪來的idea嚐試了『伯爵柚子(熱) NT$140』,結果並不太受大家青睞 因為柚子果肉與伯爵茶搭配起來,怎麼喝起來有點"苦"、甚至還有點"澀",嗯嗯嗯............... 顏色分層超漂亮的『抹茶牛奶 NT$130』看"本人"更漂亮,不過我沒喝到...所以純分享嚕 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-06-24
多年前曾與朋友來到『品勤Passing』用餐,當時對餐點的美味度留下不錯的印象 因此在收到店家的邀約時,立刻約好用餐時間,同時也期待改裝後的兒童遊戲區能很好玩 首先備有專屬停車場的便利性,讓帶著小孩出門總是大包小包的我們糾甘心!!! 有別於首訪時生意看似普通,這次週日中午來訪生意很好捏!是客滿的~想必口碑有做出來 所以假日前來用餐的冰U,記得要提前訂位,不然會像多組客人被擋在門外,就可惜了 不變的用餐空間,1樓座位數比之前明顯多很多,但好加在還不至於會覺得擁擠 2樓空間算是景觀座位,因為用餐的同時還可清楚看見呼嘯而過的台鐵火車,非常吸引小孩的目光 不過咧….這位置蠻搶手的!記得在訂位時先叮嚀安排此座位,以免到了現場才發現已經被坐走了~ 另外戶外火車景觀台,設有桌椅~但是這麼熱的天,我想應該沒人想要坐在這裡吃飯、看火車吧!!(哈哈~) 換了位置、空間也稍大一些兒童遊戲區,地面及牆面都舖有軟墊做為保護,所以不太需要擔心小孩撞傷 至於玩具就比較弱一些,大多是較容易被弄壞的種類、還有絨毛娃娃(這個會讓我比較擔心清潔度的問題!!!!) 在與其它親子餐廳相較起來,提供的玩具若能多再考慮一點耐用性,會讓遊戲區更加分些 不過小孩還是玩的相當開心,笑容燦爛!!!!!尤其是看到最近很紅的「皮卡丘」~超high的 那來到這裡就是不要關在室內,即便外面日頭炎炎~我們還是要走出冷氣室讓小孩曬曬太陽才對 室外空間有之前就存在的溜滑梯,只不過被曬到太燙了….若能有頂帳篷遮風避雨擋太陽,會玩的更安心 另外還多了些小設施,有我童年時還蠻愛玩的蹺蹺板,以及多款應該是店家自製的車車系列木製設施 整體來說雖然樣式有限,但這對小孩來說似乎也足夠了~這邊玩、那邊玩的也默默耗掉不少時間 至於這艘像船的裡面是什麼?!?!看看旁邊的牌子應該是「免子」~只是跑哪了?哈~找不到 再來目光轉回室內,這裡有提供「黏巴球」供借用,只需洽櫃台給押金$50,就可以拿到戶外企投嚕 不收服務費的半自助方式,飲用水及餐具都自取! 客滿時段會有用餐2小時的限制,若趕時間的話也可以跟服務人員說~會加快上餐的速度 再來很有特色的「星系飲料」,想嚐鮮的人可以試試....至於滋味就後面再講嚕 濃湯 湯的稠度略高了一點、鹹度較低偏清淡,以至於入口後的味覺不夠明顯,有點難一口接著一口 清炒時蔬義大利麵 NT$290 清炒的義大利麵裡頗具創意淋入了黑色的”油醋醬”,入口風味除了蒜味之外更多了一股淡淡的醋酸味 我呢~是蠻能接受的,因為吃起來很有新意!但我老公就喜歡單純些,只要清炒、不要有油醋的酸味 至於義大利麵條煮的偏硬些,若是喜歡吃軟一點、或是打算給小朋友吃,記得點餐時跟服務人員註文一下 嫩煎雞腿義式燉飯 NT$310 加了焗烤的燉飯看了就覺得好飽,在撥開表層邪惡的cheese之後,熱呼呼沾滿醬汁的米飯聞起來很香 實際入口之後,吸飽醬汁的飯粒軟的剛好、不會太爛且滿是鹹香的奶味,配上牽絲的起司,挺好吃的哦! 軟嫩不油膩的雞腿肉,沒有添加太多多餘的調味料、吃的是雞肉原本的香甜味,不重口味~是健康的好選擇 焦糖香蕉冰淇淋鬆餅 NT$200 鬆軟的鬆餅本身已帶有些許的甜度,沾上香甜的cream以及冰淇淋之後吃,味道及口感都挺好的 尤其份量不算小,適合餐後2人分食一份相當剛好,下次有機會再來是會想再點的哦!!! 檸檬塔 有著「厚實塔皮」及滿滿細滑「檸檬餡」的甜點,是由店內的甜點師自製的 而吃的出是真材實料的檸檬餡酸度剛好、甜度不過高,少了香料味的加持,味道其實也還蠻不錯的 天鵝座星系(右) NT$99 / 北極光(左) NT$99 漂亮的星座系飲料,右邊天鵝座是"紅葡萄+藍柑橘"、左邊北極光則是"藍柑橘+香橙",兩者都相當的吸睛 飲用前需均勻搖晃讓分層的顏色混合,此時「銀河系」畫面就出現了 (流動的銀河是用食用閃粉,可安心食用) 相較於視覺帶來的驚豔度,入口的食後感偏平淡、普通,因為兩者喝起來的味道其實就像是果汁+水 後來想想,若能設計成帶氣泡的飲料應該會好一些,入口感受會較明顯,也較能讓人留下深刻的印象! 焦糖拿鐵 NT$140 最近家中剛好入手了一台義式咖啡機,以至於我們這對夫妻對咖啡的要求是愈來愈高了 所以一入口....嗯~~口感偏稀且咖啡味淡,焦糖更是一坨的漂浮在杯口處,完全沒辦法滿足我們 蔓越莓香檳醋飲 NT$160 2杯?2杯?點1杯來2杯?在看看別桌好像也都是2杯一模一樣的醋飲,看來…就是點1份會拆成2杯的樣子 那這喝起來就像是蔓越莓汽水+一點點醋的感覺,我愛它甜度不會太高,喝完好清爽不負擔!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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