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2017-08-11
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『曾 水煎包』在中壢已經是間相當相當有名的水煎包，從原本榕樹下的攤車，到現在變店面唯一不變的就是「永遠在排隊的景象」，以及排到了一定要多買幾顆的心態(哈~我本人是這樣!!)現包現煎的Live show，總令我忍不住驚嘆老闆一手鏟子+一手徒手幫煎包翻面～油是不燙嗎？然後....看到煎包準備起鍋了！哦...尬der....心裡都會暗想：前面的最好不要又給我包很多顆...ha..沾醬的部份有醬油及辣椒醬，但我個人是覺得不用沾醬就很夠味，所以都吃原味一顆NT$8的水煎包，麵皮表層煎的酥脆油亮！然後因為是用花生油香煎，所以有滂共共的花生香麵皮本身軟中帶嚼勁、且不會硬+乾或太油膩，跟著煎到金黃色的部份一起吃，好香又好涮嘴！至於內餡是切成小碎塊狀、加有豬肉末及胡椒的高麗菜，吃起來格外有口感、且也夠味只是說每顆水煎包的size算不大，所以一般水煎包買2顆的人，這裡的可能要買3顆才夠吃哦
『曾 水煎包』在中壢已經是間相當相當有名的水煎包，從原本榕樹下的攤車，到現在變店面
唯一不變的就是「永遠在排隊的景象」，以及排到了一定要多買幾顆的心態(哈~我本人是這樣!!)
現包現煎的Live show，總令我忍不住驚嘆老闆一手鏟子+一手徒手幫煎包翻面～油是不燙嗎？
然後....看到煎包準備起鍋了！哦...尬der....心裡都會暗想：前面的最好不要又給我包很多顆...ha..
沾醬的部份有醬油及辣椒醬，但我個人是覺得不用沾醬就很夠味，所以都吃原味
一顆NT$8的水煎包，麵皮表層煎的酥脆油亮！然後因為是用花生油香煎，所以有滂共共的花生香
麵皮本身軟中帶嚼勁、且不會硬+乾或太油膩，跟著煎到金黃色的部份一起吃，好香又好涮嘴！
至於內餡是切成小碎塊狀、加有豬肉末及胡椒的高麗菜，吃起來格外有口感、且也夠味
只是說每顆水煎包的size算不大，所以一般水煎包買2顆的人，這裡的可能要買3顆才夠吃哦
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