小可可阿姨 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2019-04-12
好久沒踏進台北車站附近、好久沒發文部落格已長草、好多的好久好久…今天要來發文了!! 『咖啡弄 Coffee Alley』跟『米朗琪咖啡 Melange Cafe』是台北鬆餅界的名店其中之二 臨時透過線上訂位,發現『米朗琪咖啡 Melange Cafe』只開放預約17:00以後的席位 那…全時段可預約的『咖啡弄 Coffee Alley』,理所當然成為我這天"下午茶"的入選餐廳!! (尖叫聲。尖叫聲。尖叫聲。。。)竟然入坐店內唯一「包廂」座位!!!!!! 當VIP的感覺相當不錯的不錯,小孩在一旁吼叫也不用怕吵到別人 ~ 這位置真的很速西ㄚ!!! 需要點餐時還只需要按下牆壁上的「服務鈴」開關,搞的好像搭飛機按服務鈴的感覺(嘻~) 像報紙一樣的menu,拿著它點餐忍不住覺得自己是個文青 ~ 哈哈哈……(線上看菜單請點我) 註:每人低消為一杯飲料,6歲以下兒童免低消 雖然來這裡點"飯"吃感覺很有事,但實在是午餐沒吃好餓啊 ~ 不來點正餐都要昏倒了!!!! 這道干炒咖喱黑豚飯nt$200意外的讓人覺得美味, 咖喱醬料加上豬肉末、馬鈴薯丁、青豆…拌炒收乾,半乾濕的口感配上白飯又香又辣又開胃 為了避免小孩拒吃,保守選擇沒有人不愛的香蕉巧克力冰淇淋鬆餅nt$180 四片厚實、帶Q彈嚼勁的鬆餅,抹上好好吃的巧克力冰淇淋、再佐上一點卡士達醬入口真是幸福 超級嗜甜者更別忘了要再淋上巧克力醬,這一盤全吃下肚鐵定飽到爆炸,所以Lady們用分食最好 吐司裡夾了雞肉塊、火腿片、蛋片、生菜、蕃茄(有3塊)的總匯三明治nt$180, 豐富配料讓三明治的口感很有層次、且因為生菜量不少所以吃起來頗清爽 此外,餐點還附了"多力多滋"以及"雞蛋沙拉",整體來說美味度是中規中矩路線啦!!! 吃甜甜的食物,還是覺得搭配鮮奶茶系列最match,所以選上阿薩姆紅茶(+牛奶)nt$150 茶味不澀、香氣淡淡的,如果牛奶可以大瓶一點會更讓人滿意呀!!!! 酸度、香氣滿溢的冰鮮果茶nt$180,喝起來味道濃郁、倒進冰塊進攪拌著喝相當剛好 唯獨一點,大家要記得 ~ 上桌一陣子之後茶包要先取出,否則喝到最後會有點澀澀的感覺 有點奶味兒、有點沙沙的OREO餅乾末的OREO碎片冰沙nt$180 甜度剛剛好,在這炎熱的天氣之下喝它一杯,真的是心涼脾肚開!!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-11-18
來到南台灣吃燒烤,口袋名單裡一定要有燒烤界的南霸天~『碳佐麻里精品燒肉』 所以難得安排好的台南吃肥之旅,行程裡面怎麼可以少了它呢❔ 說什麼都一定要踩點才行 一個月前訂位,假日熱門時段已經要候補 索性挑個自以為不熱門的下午3點來現場,結果硬生生還是等了一個小時😒 挑高氣派的用餐環境,很訴西~沒有漫天飄飛的煙霧 提醒一下,用餐時間是90分鐘,還蠻夠用來吃飽的...只是少了一點聊天的時間而己 令人驚呼的包廂空間,玻璃隔間、半室戶採光佳、隱密性很夠🙋, 真不知要多久以前訂位才能擁有這區的座位,在裡面聊再大聲也不用擔心打擾到別人 跟我一樣第1次來用餐的人,記得、千萬、一定要先詳讀以下【八大優惠】 其中的第一~六項,基本上只要天時地利人和,要拿到兩項算是基本盤啦!!! 比起紙本Menu,用iPad點餐、每一樣食材都有照片可以比對,此法真是深得我心 只需動一動手指頭按按按~全部選好之後再按桌上的服務鈴,就會有人來核對餐點! 桌上醬料、調味料🍽該有的都沒少,還有一把犀利的剪刀,可以用來剪食材 相當推薦👍這壺能夠免費續壺、讓人喝到飽的「雞骨高湯」,滋味清爽不膩、整個很暖胃 烤肉如果少了真正的木炭加持🔥、加點焦味兒,吃起來就是會少點fu~ 然後這裡的服務人員相當勤勞更換烤網,還等不到烤網焦掉就換新,可以吃的很放心 記得開烤之前,要用這塊白涮涮、讓小孩誤以為是奶油的「肥油」刷刷烤網,比較不會黏肉 相當美味的石頭鍋拌飯nt$160, 辣醬、泡菜、肉末、蔬菜全部拌一拌之後等個幾分鐘,香酥、沉底的鍋巴就噗滋噗滋的出現了!😍 一碗白飯nt$30,平常沒事我不會點這個der,一切都是為了兒子啊 不過愛吃上面那個石頭鍋拌飯的,如果覺得飯量不夠,倒是可以點碗白飯來加進去增量喲 這碗上桌時份量有少到讓我驚呼的菇叫做名模丹波菇nt$160, 它非.常.的.好.吃👍!好Juicy、口感脆脆的且有一股說不出的香氣,愛吃菇的人推薦必嚐 整片帶著厚度、霸氣上桌的盤克夏黑豬梅花nt$430, 翻轉兩面烤熟後剪成小塊狀再烤一烤,每一塊酥酥香香又很嫩、一點都不柴老,確實貴的有理 沒idea亂點一通的伊比利豬菲力nt$360,仔細算...一片是$90吧!夭壽哦~😱 肉質口感是屬於略帶嚼勁的,但可惜我個人比較偏好軟一點的肉質,這個就覺得還好 花朵狀吸睛上桌的冷藏手切雪花豬nt$190, 肉質相較於其它肉類算是比較"硬脆"一些些,所以結論跟上面一樣,還是軟一些的適合我 瞧瞧油花分佈如此逼人的安格斯極上黑牛燒肉nt$490, 烤熟入口後油脂滿溢口中、卻不油膩的美味度,真的很讓人心甘情願掏出新台幣買它吃下肚 俗話說由奢入儉難是真的,跟上面那盤比,價位折半都還綽綽有餘的安格斯牛五花nt$180 油脂明顯不算多,所以我個人偏好烤個七、八分熟,趁還保有肉汁時入口比較鏘鏘好! 「精品」烤肉果然就是「精品」烤肉,價位一點都不馬虎 若不是我家老公不吃牛,而我又一定要吃吃高檔牛肉才甘願,其實是可以點【組合套餐】的 而這種價位的燒烤,常吃是不可能的~ 但若是偶爾要慶祝紀念日🎉、生日之類的,其實是個不錯的選擇!點對了就可以吃很滿意啊! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-17
在蘆洲以「新鮮」+「高檔食材」而人氣響叮噹的正官木桶鍋 跟它差一個字,但本是同根生的『上官木桶鍋』在中壢中原商圈開幕啦!!!(原普仁派出所對面) 9/15開幕,超豪氣、祭出多項吸睛優惠,要揪朋友聚餐享美食,手腳可是要快快快 ①消費滿$2,000送波士頓龍蝦1隻(霸特...有限量~送完為止) ②神戶、日本和牛14盎斯免費升級 ③澳洲和牛12盎斯免費升級 ④葛瑪蘭黑豚五花豬中份免費升大份 用餐須知必看左邊數來第二條:不提供信用卡服務 所以...所以...很重要~千萬記得要先領錢再來用餐,不然就只能看著高檔食材嘆氣... 萬一沒有預算吃高檔食材的話,一進門的冰箱加減可睹物流口水一下,期待下次有緣再一吃芳澤 室內用餐空間及座位,個人覺得很有"紅水黑大半"的感覺 座位也設計的相當具機動性,當人多時就拿掉隔板、人少就放上隔板,整體不擁擠算舒適 然後特別要說的是這裡湯鍋款式有兩種:「鴛鴦鍋」、以及「單一湯鍋」 所以若是一個人想來這裡吃好料也沒問題,可坐面窗座位、採用「單一湯鍋」的方式即可 火鍋沾醬大力推薦店家自製的「沙茶醬」以及「辣椒醬油」,沾著食材吃超級加分的 看似有點弱的飲料,只有「冰開水」跟「蜂蜜水」 但就這麼巧我家兩小就愛"蜂蜜水",然後吃肉吃菜又沾醬之後~喝蜂蜜水其實還蠻爽胃的說 SEE~外面大太陽曬的我們是熱到快崩潰.... 鍋都還沒上就有蜂蜜水可以解熱、涼爽一下,兩小笑容能如此燦爛不是沒有道理的 消費採「單點式」,並非吃到飽! 有動輒上千元的高檔食材鍋物(和牛、龍蝦...etc),也有幾百塊的平價肉類鍋物 注意①:平日可以共鍋(收NT$150)、假日則不提供共鍋 注意②:不要菜盤,可以更換豬肉/培根牛/雞肉/羊肉/蛤蠣擇一 套餐鍋物含:原味高湯(可加價NT$80更換湯頭)、菜盤、附餐(白飯/冬粉/關廟麵/刀削麵/雞蛋擇一) 而值得一提的是老闆說他們高湯都是自己熬煮的,聽說廚房裡有好幾桶跟泡澡桶一樣大的湯鍋 此次加價選了【牛奶起司湯底】,邊煮邊浮出黃澄澄的起司片,看著它融化超級療癒~ 湯頭喝起來超級無敵像濃郁的「奶油玉米濃湯」、不油膩很清爽,忍不住一直舀、一直喝! 這是搶開幕優惠(點12oz升級18oz), 忍痛不看荷包點下去的【澳洲和牛霜降牛肉鍋18oz NT$2150】 份量驚人且肉片厚度實在,重點全部由我一人獨享,叫我的胃是情何以堪!哇哈哈哈哈哈~ 入鍋後涮個五分熟、帶粉紅色肉質時即是最佳品嚐時機 略有厚度的肉片口感鮮嫩、多汁,咀嚼時相當有"吃肉"的實在感,只能說新台幣真的會說話 又是搶開幕優惠(點中份升級大份)的【噶瑪蘭黑豚五花豚肉鍋-大份 NT$850】 肉質肥瘦度搭配的鏘鏘好,入口後只有「鮮嫩」可以說出口、且沒腥味,也是盤好肉呀! 【菜盤】來了......是用"木桶"裝的!!ha..... 有高麗菜、白菜、青江菜、金針菇、香菇、豬血糕、芋頭條、餃類、玉米、魚板...etc #再次提醒,不要菜盤,可以更換豬肉/培根牛/雞肉/羊肉/蛤蠣擇一喲!^0^ 老闆大力推薦的【神秘手工豆腐皮 NT$100】,一定要煮到軟才可以入口 啊這豆皮確實是蠻不錯吃的,沒有怪味只有單純的豆香,只不過價格略讓人無法次次都下手 又是老闆大力推薦的【手工原味蛋餃 NT$100】 很特別的是蛋皮有再煎過,所以入口時會有些微煎蛋的香味兒~還蠻好吃的說! 不是冷凍上桌、而是已先燙熟的【讚歧烏龍麵 NT$30】,麵條Q彈有嚼勁,喜歡吃麵就點吧 最後,是讓大人、小孩都為之瘋狂的【明治冰棒meji】, 在胃已經飽到、撐到一個極致的時候,來一支透心涼~啊~真是個完美Ending呀!! 目前在中壢地區的鍋物料理,有高級食材、或者肉類份量滿載的餐廳並沒有太多 若你是個有吃到飽預算、但不想吃到飽想吃很好的人,那『上官木桶鍋』是還不錯的選擇 想想~當胃被滿滿高檔食材塞滿時的飽足感,新台幣少個幾張、偶爾為之好像還蠻可以的! 以下是完整菜單,提供給大家參考啦! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-08-10
如果你是個愛吃火鍋、又無很多肉不歡的人,那這陣子很夯的肉多多火鍋絕對適合你! 位在中壢的分店(中山店)可惜不是我比較想要的一人一鍋形態,採用的是【共鍋-鴛鴦鍋】方式 用餐小提醒如下: ❶無信用卡服務,只接受現金付款←記得帶新台幣來!!! ❷身高超過100公分以上,共鍋費(低消)是$150,可抵單點!!!所以不一定全部人都要點套餐 【用餐須知】第七點說:需等全員到齊,才可安排入座!! 所以店家有準備免費飲料放置在門口處,可供現場候位或尚未能入場之客人取用 用餐空間配置大致沿用之前"小肥牛大吟釀麻辣鍋"的格局,桌距屬寬敞、且都有屏風做區隔 人數較多的包廂設計也是在正中間區塊、透明隔間,我們8人坐在裡面用餐還蠻舒適的 自助飲料區除了免不了一定要有的汽水機之外, 竟然有【黑面蔡楊桃汁】冰砂!!!OMG~~我的小時候ㄚ,我最愛的黑面蔡!!真好喝 冰淇淋品牌有兩種:百吉喜客、泰國明果, 不得不說個人在冰淇淋領域涉略不廣,這兩個牌子通通沒聽過,而吃起來也真的還蠻普通的 醬料區有蠻多可添加,我最喜歡加:沙茶醬+醬油+蒜末+辣椒+蔥花!!怎麼沾都覺得好吃 我們一行人共6女2男,保守點了「六種套餐」+「低消$150x2人/抵單點」,以防吃不完 而事實也證明真的是好理加在決定這樣點,因為吃到最後附餐的烏龍麵都沒人下鍋煮,實在太飽了 (本來有小小考慮挑戰【暴龍級特餐】,但限時要吃完真的是無法吃的輕鬆,還是算了算了!!!) Menu裡特別想說明的是【點餐小撇步】的第四步, 在肉多多吃火鍋「菜盤」不是標配,不想吃菜盤是可以換成「活菌豬」、「小肥牛」或「海鮮」擇一 再來目前凡點套餐並在FB打卡,即可享送肉盤優惠(丹麥活菌豬或五花牛)!! 而且很大器的不是一桌送一份,是一份套餐送一份,所以我們總共獲得六份免費肉盤(圖中一盤各三份) 火鍋湯底選擇了「石頭火鍋(不用加價)」搭配「特選麻辣(加價$100)」 其中麻辣湯底裡的辛香料,已經用瀘網蒐集在一起,也就不用擔心涮食材的時候會不小心吃到 而不論石頭火鍋湯底、或者麻辣湯底,我們全員一致認為口味都偏淡、麻辣的辣度也頗低 優點是可以保留食材的原味,但我們就是愛重口味(哈~~~),沾醬給再卯起勁來用就對了~ 以兩人份的菜盤來說,食材份量並不算多, 裡面有高麗菜、蟹肉棒、豆腐、竹輪、蛋餃、燕餃、水蓮、娃娃菜、南瓜片....(蛋餃很好吃!!!!) 把兩份菜盤換掉,挑了船釣小卷及紐西蘭淡菜, 穩坐我心目中第一名肉片的美國安格斯厚切牛小排(340g) $729, 下鍋涮個5、6下之後入口,十足吃出肉質肥瘦分佈均勻的優點,口感無敵嫩、油脂不覺得膩,讚! 再來第二名是肉片size最大片的極佳級霜降牛(340g) $499, 肉質除了依舊是嫩之外、還略帶些微嚼勁,吃下肚就是一個很有存在感、又可以令人滿足的肉片 肉片裡有一條白白中線的紐西蘭嫩肩牛(340g) $449, 涮熟後入口發現中間那條白線部位好像是"筋"的口感,加上肉片也切的比較薄,所以有點脆脆的感覺 高檔的西班牙國寶伊比利豬(340g) $729,油膩分佈的相檔漂亮 建議隨便涮個2、3下,然後要放在石頭火鍋湯底涮才能吃出獨特香氣,以免浪費了這麼高檔的肉品 個人是把這盤丹麥活菌特選豚(340g) $399當成梅花豬肉來看,肉質口感印象中也是大同小異 肉片切的略顯薄的噶瑪蘭盤克夏優選豚(340g) $499, 可能是因為沒有帶什麼油脂部位、加上肉片較薄的關係,所以吃起來雖然不至於柴、但感覺很一般 有牛筋、大腸頭、牛肚的川渝三寶 $250,滷的顏色雖然都很漂亮、但感覺並沒有很入味 大腸頭還需要稍微咀嚼、牛肚跟牛筋則是還帶點彈性、有嚼勁的,比較不屬於我喜歡的軟軟口感 純分享照片的玉米筍 $60 最後的附餐除了白飯、冬粉之外,烏龍麵全數原封不動帶回家,已經飽到沒有火力處理它們 這是我第一次除了吃到飽火鍋之外,吃火鍋吃了這麼多肉片的火鍋 吃到最後每個人幾乎都有:什麼??怎麼還有肉盤??不是都吃完了嗎??的驚嘆OS 所以再次強調,如果是無很多肉不歡的人,這裡真的是一個非常非常非常適合用餐的地方喲! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-10
回到台灣的第n天, 『乾杯 燒肉居酒屋』.平日限定《乾杯午餐》,這幾個大字默默出現在腦中 這~這~這~二話不話,不趕快來解饞怎麼對得起自己的胃呢!!! 先來說說讓我覺得很划算的《乾杯午餐》菜單 價位在$399~$599之間、七款燒肉主食套餐,白飯及無酒精飲料可免費續到開心 另外來燒肉店不吃燒肉的話(哈~),也有兩款石鍋套餐可選擇、無酒精飲料一樣可免費續 然後夏天還有推出平日18:00前限時供應的《和牛燒肉定食》 看起來有牛、有豬也有海鮮,還有個 "豬漂浮飲品",感覺相當適合拍照📷打卡用! 相較於之前去過的其它乾杯分店,大江店擁有的「明亮光線」徹底深得我心 畢竟黑哞哞的在烤肉,到底烤熟了沒、還是焦了沒需要點眼力,還是亮一點吃起來比較舒服 接著來乾杯吃燒肉,最high的時刻就是店內活動進行的時候 如果是吃晚餐,強烈建議訂個7點或7點半,就一定不會錯過【8點乾杯.HIGH送一杯】 不管點什麼飲料(包含酒精類飲料),8點到了乾杯🍻~~~~~~~就再送你一杯! 至於全天候、不論任何時候都可以玩的【親親五花肉】 只要你敢親,管它是男女親、男男親、女女親或者是什麼什麼親,四片嘴唇💋有貼一起就送肉 然後這次發現參加完活動,竟然會把照片印出來送客人,真是個意外的小驚喜! 那~我喜歡來這裡吃燒肉的主要原因,就是它用的是真的「炭火」, 加上抽風系統似乎還不賴,所以吃完飯身上或頭髮也不會吸飽濃濃的炭味 烤肉沾醬的部份,左邊半透明的是「檸檬汁🍋」、右邊則是微甜帶鹹的「燒肉醬」 而桌邊還有擺放"味噌醬",這天失手直接把它加進烤肉醬裡,意外的頗夠味、也還不錯吃 點了兩份《燒肉主食套餐》+兩份《石鍋套餐》,得到四杯可以無限暢飲的飲料(續杯可以更換飲品) 建議"飯類"剛開始可以先選牛丼,因為後面還是可以免費續白飯 而話說乾杯的牛丼評價其實一直都不錯,米飯本身好吃、肉片也夠味,值得來上一碗 沙拉(和風醬)及前菜(泡菜、筍乾,還有1個不知是什麼),就是求一個開胃,一般般! 一人食份量頗剛好的澳洲和牛雙拼組合$599,鹽蔥肉片及角肉塊大概烤了個5、6分熟下肚,美味 一次擁有鹽蔥牛舌、本日和牛、霜降豬肉3款肉品的招牌套餐$499 牛舌烤個5分熟,入口滿是鹽蔥香氣、配上嫩中又帶點嚼勁的口感,百吃不膩啊 每次來必吃的韓式石鍋拌飯,很嗨心划算的午間石鍋套餐$199裡有它的身影 服務人員快手快腳的桌邊服務,火速將配料及白飯拌勻(啊...我還沒拍照),辣辣、香香及脆脆的鍋巴,讚👍❕ 單點的牛五花後腹肉$200,一看就知是油花分佈較多的肉質 不過吃起來不油膩、感覺juicy😋、口感也很嫩,好吃好吃✌❕超級適合給小孩吃🤣❕ 最後,用冰淇淋🍦為這一餐畫下完美ending,吃的真的是好飽好滿足 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
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