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2016-08-29
像這篇要介紹的『將壽司』 ～如果是喜歡吃壽司或日本料理的朋友，可千萬不要錯過 因為幾近100%現點現做的方式，讓人能吃到鮮度十足、口味極佳的好食物，C/P值蠻高的喔 當天路邊"隨便"停好車之後，速速飛奔進入餐廳，深怕遲到個幾分鐘位子就被讓出去 餐廳目前只開放一周內的訂位、用餐時間限制1個小時的樣子，建議假日最好先訂位再前往 
另外有帶小小孩一同前往的家長不用歡陋，這裡備有兒童餐椅 
所謂是吃美食不能著急，愈是要等愈能吃出食物的美味，但是.......很餓捏！！！！趕快來啦！！ 
但從冷藏櫃玻璃不是霧霧髒髒的，多少看得出店家對環境及清潔度的注重，更不說是對食材的堅持囉 
酥脆的海苔包裏著冰涼的鮮蝦、蘆筍，以及甜而不膩口的沙拉醬 厚厚厚....透心涼的滋味直想讓我豎起大拇指，因為冰涼+新鮮就足以贏過坊間不少日本料理店嚕 
激推！激推！激推！是必點料理呀～連我阿目都說很好吃說，真的！ 現炸的軟殼蟹超有創意做成花壽司，既熱又軟酥的蟹肉保有水份，咀嚼之際還嚐的到蟹肉的香甜 跟著Q彈的壽司米、小黃瓜、生菜、蟹肉棒一起吃，口感豐富又非常吃的出壽司的特色，超美味 
用照燒醬調味的雞肉肉質非常軟嫩，搭配上小黃瓜、生菜及魚卵沙拉醬(應該是吧?!?!)，是也不錯吃 
又是很有特色的一道花壽司，選用起司片加上酥炸的雞排、小黃瓜、特製鮪魚醬及生菜製作 整塊塞入口中盡是濃郁的起司香及熱呼呼的香酥雞排，好吃好吃好吃！ 
就說現點現做果然不一樣，Q彈的米飯除了保有微溫的熱度之外，海苔片也沒有軟掉，我跟小孩都很愛 
WoWoWo....這豆皮壽司的豆皮是很討我歡心的"微甜"調味，所以更是吃的到豆皮的豆香 啊挺難得吃到不是甜滋滋到快低出糖漿的豆皮壽司，蠻適合給小朋友吃的哦～ 
很吸睛的菲力牛肉握壽司，可惜....牛肉不是我以為的熱滋滋的，實際上是挺冰涼的溫度 不過撇開冰涼這件事，七分熟的嫩度讓牛肉一點都不柴澀，以為是點綴用的洋蔥絲～吃了會微微辣口 整體來說是還不錯吃，但我個人還是比較喜歡牛肉走熱滋滋的路線，醬樣入口會更有牛肉油脂的香氣！ 
根據大家的口碑，海鮮類食材的鮮度依舊是不在話下，壽司米飯也是Q彈且呈現微溫的讚 其中我只搶吃到「玉子燒」及「鮮蝦」，對於"溫的"玉子燒～I Love It，又不會太甜，好吃 另外「鮪魚」我阿姐稱讚的咧～說是平常吃到的是像吃肉的感覺，這裡的是順口的滑開，讚 
雖然我一口都沒吃到，但我阿目有說應該要再點一份來吃才對！所以應該還不賴哦～ 
肥厚的烤下巴魚肉相當厚實，但我依舊是一口都沒吃到！一上桌就直接推到長輩席去了～ 
挖了一小口品嚐，鰻魚意外一點都不腥～像我對腥味這麼敏感的人，竟然吞的下去～厲害！ 只是說淋在飯上的醬汁對我來說有點不夠重口味，或許是不想搶走鰻魚的風采，但是重一點我更愛 
甜的！是甜的！蓋在豬排底下的飯就像是親子丼，所以不妨想像成是炸豬排+親子丼的組合 但要說美味度就沒壽司類高，若下次再來我會把錢省下來點壽司類的餐點吃 
GOOD！！！愈樸素的食物愈是吃出這裡的特色 雞蛋的口感很紮實，不像一般常吃到類似布丁軟軟的口感，能明顯感受的到用料的實在程度 
小小一碗紅豆湯，冰冰涼涼為美好的一餐做下完美Ending 
所以很推薦有到高雄小港機場附近旅遊的捧友們，別忘了安排到『將壽司』用餐，因為它絕對值得一吃 也可像我們一樣吃完就去附近的「淨園休閒農場」賞動物、看飛機，行程整個順到不行啦！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-08-29
每1包裝有十顆，售價在$50~$75之間，以現在的高物價來看算還可以接受啦；一杯飲料都破$50了，這哪算什麼 (Ps.中間缺了2顆是因為這是補拍的照片，所以由此可知我有多麼迫不及待的想要吃它了吧!!!!!)
常溫時：烤箱調"強火(最好200度以上)"預熱5分鐘後關閉，以悶烤的方式、用餘溫悶3分鐘就可以食用 冷藏時：取出後於常溫下放置退冰5分鐘，接著即可依上述方式、將麵包悶烤即可 冷凍時：取出後於常溫下放置退冰15分鐘，接著即可依上述方式、將麵包悶烤即可 Ps.我有試著開火烤30秒左右，吃起來其實也還不錯，表皮會變的有點香酥、內層的麵包則收乾了一些，不同嚐試
看看照片裡緩緩流下的巧克力醬，Oh...Oh...Oh...這就跟奶黃包、流沙包一樣，流下來的那瞬間真的是誘人 而悶烤到外酥內軟的麵包，配上濃稠度適中、吃起來甜而不膩的巧克力，ㄣ…平凡的餐包也是可以吃的很幸福ㄝ
在咬下去的瞬間奶油大爆發流了出來，特別的是奶油不會油膩、只帶有淡淡的鹹味，清爽的口感真不錯!!
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-12-08
高雄市三民區青年路二段529號(近正修科技大學) / 07-7777286
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熱水川燙後的芥蘭菜淋上了蠔油醬，滋味雖然簡單卻是我家吃港式飲茶必點的菜色 只不過我比較喜歡芥蘭是"冰冰脆脆的"，這個是"溫溫的"吃起來不夠爽脆～小小殘念說！
以純米磨製的粘米漿加入牛奶後製作而成的腸粉，在上桌後服務人員隨後淋上醬汁 而薄的剛好的腸粉皮口感Q彈有咬勁，不會綿綿爛爛的，我挺喜歡的～ 至於叉燒調味是我喜歡的方式，不像一般弄的很甜或味道很重，算是還蠻好吃的耶！
激推！激推！激推！連我家陳可可小朋友吃完都大叫：還要再吃～ 既酥又脆且不油膩的油條，包在輕薄軟Q的腸粉皮裡，配上微甜鹹醬汁，Oh...真的很好吃啦！
Excuse me....這一鍋可不是炸臭豆腐哦！！！！它是跟我印象中完全不同的"老皮嫩肉" 啊老皮嫩肉不應該是有著一層薄薄的皮，然後吃起來超嫩又滑順的雞蛋豆腐嗎？！？ 這裡竟然是用酥炸的方式料理豆腐+微甜的醬汁，嗯～蠻特別的～只是說味道就普普通通啦
蠻厚實的金錢蝦餅吃的出蝦漿的鮮甜味，尤其是熱熱的吃再沾上特製酸辣醬，不錯的小點心耶
招牌四大天王裡的TOP1-港式蘿蔔糕，是採用埔里的蘿蔔、東港的蝦米...等在地食材+純米製作而成 啊光看到&吃到表層煎到酥而不焦這一點，就讓本來就很呷意蘿蔔糕這款點心的我喜歡上它 更不用說沾點蒜蓉醬油膏後一起入口，蘿蔔糕香、綿、細緻的口感～真不愧是擁有TOP1寶座的蘿蔔糕 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-08
高雄市前鎮區明鳳三路38號 / 07-7935503
另外有帶小小孩一同前往的家長不用歡陋，這裡備有兒童餐椅
酥脆的海苔包裏著冰涼的鮮蝦、蘆筍，以及甜而不膩口的沙拉醬 厚厚厚....透心涼的滋味直想讓我豎起大拇指，因為冰涼+新鮮就足以贏過坊間不少日本料理店嚕
激推！激推！激推！是必點料理呀～連我阿目都說很好吃說，真的！ 現炸的軟殼蟹超有創意做成花壽司，既熱又軟酥的蟹肉保有水份，咀嚼之際還嚐的到蟹肉的香甜 跟著Q彈的壽司米、小黃瓜、生菜、蟹肉棒一起吃，口感豐富又非常吃的出壽司的特色，超美味
用照燒醬調味的雞肉肉質非常軟嫩，搭配上小黃瓜、生菜及魚卵沙拉醬(應該是吧?!?!)，是也不錯吃
又是很有特色的一道花壽司，選用起司片加上酥炸的雞排、小黃瓜、特製鮪魚醬及生菜製作 整塊塞入口中盡是濃郁的起司香及熱呼呼的香酥雞排，好吃好吃好吃！
就說現點現做果然不一樣，Q彈的米飯除了保有微溫的熱度之外，海苔片也沒有軟掉，我跟小孩都很愛
很吸睛的菲力牛肉握壽司，可惜....牛肉不是我以為的熱滋滋的，實際上是挺冰涼的溫度 不過撇開冰涼這件事，七分熟的嫩度讓牛肉一點都不柴澀，以為是點綴用的洋蔥絲～吃了會微微辣口 整體來說是還不錯吃，但我個人還是比較喜歡牛肉走熱滋滋的路線，醬樣入口會更有牛肉油脂的香氣！ 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-12-07  (屬於相關食記)
揪厚工茶葉蛋 (非門市)
揪厚工茶葉蛋
這糖心蛋與之前的"五香茶葉蛋"不同處在於：可以加入雜七雜八的東西一起吃，ex.麵、飯、菜、火鍋料... 因為「魯汁就是火鍋湯底」，只要加入100c.c的白開水~就能有香噴噴的熱湯喝哦!!
(而我呢~因為想先品嚐原汁原味，所以暫時先不加入白開水稀釋)
而此次呢~"糖心"一樣是濃醇且沒有怪味，只不過雞蛋本身口感倒是變的比較「Q彈」一些
在還沒看到實品前，我一直幻想它是像"奶油義大利麵"的那種味道，而結果~還是有點差異啦
喝了一下原汁原味的高湯，Oh~My~God....好鹹好鹹~比南洋咖哩的高湯還要鹹非常多，不稀釋真的很難入口 在切的時候就覺得這顆蛋怎麼比較「硬」呀，結果~原來是蒸過頭了啦!!"糖心"它消失了 所以請大家要記取我的失敗經驗，不要蒸太久、不然就是湯先蒸熱之後，再把蛋丟下去溫熱即可 因為蒜香奶油的湯頭非常鹹，所以雞蛋本身表層鹹度也變蠻高的，我有點被鹹到嚐不太出其它味道
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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