現煮食麻辣鴛鴦火鍋 (板橋區)

板橋府中商圈真的是火鍋店的必爭之地阿~每每隔一段時間前來就有新的店家開幕了

這一次Nancy跟朋友來衝一波299火鍋吃到飽!板橋開了一家火鍋吃到飽就在府中站附近

店名很可愛-現煮食麻辣鴛鴦火鍋(應該是由台語發音”現在”的意思)

現煮食麻辣鴛鴦火鍋吃到飽目前消費標準分為3種

(板橋美食)板橋火鍋吃到飽-299元火鍋七種肉品自助吧,甜點,冰淇淋,飲料隨你吃到飽！免收服務費-現煮食麻辣鴛鴦火鍋鄰近府中捷運站 無肉不歡: 一人299元吃到飽 用餐限制90分鐘,用餐時間週一~週四  11:30~15:00

(板橋美食)板橋火鍋吃到飽-299元火鍋七種肉品自助吧,甜點,冰淇淋,飲料隨你吃到飽！免收服務費-現煮食麻辣鴛鴦火鍋鄰近府中捷運站商業午餐:一人500元 精緻鍋物 一人750元   用餐限制120分鐘  可單人用餐用餐時間90分鐘

(板橋美食)板橋火鍋吃到飽-299元火鍋七種肉品自助吧,甜點,冰淇淋,飲料隨你吃到飽！免收服務費-現煮食麻辣鴛鴦火鍋鄰近府中捷運站幸福鍋物:一人600元 豪華饗宴一人800元     用餐限制120分鐘 可單人用餐用餐時間90分鐘

(板橋美食)板橋火鍋吃到飽-299元火鍋七種肉品自助吧,甜點,冰淇淋,飲料隨你吃到飽！免收服務費-現煮食麻辣鴛鴦火鍋鄰近府中捷運站兒童收費-身高 80-100公分 酌收100元 身高100-149公分 半價 身高150以上 正常收費
(週一~週五，國定假日為一般收費)

今天Nancy就是跟朋友來吃吃看現煮食麻辣鴛鴦火鍋推出的平日每週一~四(11:30-15:00)FB打卡就可以299元開心吃到飽！

餐點內容(板橋美食)板橋火鍋吃到飽-299元火鍋七種肉品自助吧,甜點,冰淇淋,飲料隨你吃到飽！免收服務費-現煮食麻辣鴛鴦火鍋鄰近府中捷運站七種肉品+湯頭三選一+蔬菜+火鍋料+甜點+霜淇淋+飲料機 隨你吃到飽！

用餐時間90分鐘,50分鐘到會提醒做最後加點的動作

我們二個人前往用餐可以挑選二種湯底

隔壁桌的客人三個人前用餐可以開二鍋三種湯底

現煮食麻辣鴛鴦火鍋用餐的位子分為一樓與二樓

(聽說之前在前身時有客人在二樓用餐會有冷氣水滴落!本次我們也是坐二樓用餐並沒遇到此種情況)

一二樓都有擺設自助吧自取區!就樣就算坐二樓也不用跑來去

不過一二樓的自助吧還是有一點點的不一樣!

我會在照片底下寫差別喔

一樓 飲料自助吧

霜淇淋機只有一樓有!就算要離開前擠了隻霜淇淋吃店家也不會阻止

一樓的甜點區! 二樓就沒有擺放甜點區 所以想吃甜點麻煩要下樓一趟


以上為分置在一二樓的自取區!雖然品項不是非常多

但新鮮度與擺盤都還滿ok的

湯底我們挑選日式昆布與壽喜燒各一種

肉類七種可以選三種!會按照用餐人數出(照片中每一盤肉品都是二人份的)

可以出餐後馬上再加點肉品!肉品現點現切,雖然品項不多但肉質還真不錯

比起一般百多起跳的火鍋要好上許多

我們第一輪先點上牛五花/板腱牛/豬五花  肉品現點現切

比起放在冰箱中讓人夾取 美感要好上許多

牛五花

我跟朋友對於299吃到飽可以吃到這樣品質的肉質 真的還滿值得推薦的

肉片雖然不是切得很厚一片但也不到薄可透光的程度

肉片到湯底輕涮個幾下變色就可以吃囉~牛五花肥而嫩口 相當不錯

光是牛五花我們就吃了三盤!

牛板腱

喜歡瘦肉口感的朋友 可以選擇牛板腱

但牛板腱真的不能煮太久 口感會偏柴  這一點要留意喔


豬梅花的表現還不錯喔~沒有可怕的豬腥味 吃起來又不會過於老柴

肉品一次可以點三種 等到肉品上桌時其實你就可以加點了

店員會看桌上的用餐狀態幫客人送單

基本上我們當天用餐沒有等到餐點的情況!三盤肉吃完下一輪點的就送上桌

小鮮肉服務人員的態度非常加分

第二輪我們加點了牛五花/雞腿捲切片

雞腿捲切片就像一般平價火鍋的雞肉選項

切的有點薄 一次燙多片一點吃起來比較有爽度


排骨酥

相當比起來我覺得不是很好吃

外頭的炸粉太厚吃不到肉感 這一樣可以跳過不要點

鴨肉

鴨肉的品質還算OK

 

 

牛腱肉是店家自己煮的

雖然店員有先跟我說這個口感會有點偏硬

但我們入鍋煮個幾分鐘後口感還滿軟的!其實還滿好吃的


最後一定要來幾球冰淇淋 當ENDING~

 

 


首次造訪現煮食麻辣鴛鴦火鍋299火鍋吃到飽來說!雖然吃到飽範圍不是非常的多種

但對我跟朋友二個人來說已經非常夠吃了

我們飽到連甜點都沒有吃(阿~我們食力真的太弱了XD)

肉片現點現切  一次上的份量也不會太少 

自助吧的品項也很不錯~送餐的速度也很快~

 

丸宗拉麵屋 (三重區)

某人的拉麵魂又再度展現,前陣子時間才去認真的排了熊越岳後,又再去排了隱家拉麵(對~這篇我還沒寫)

某天又收錄了口袋名單三重丸宗拉麵屋,原本並沒有那麼快想來踩點的,但因為在民生社區吃了好空虛又貴三三的牛肉麵後

老公不死心揪我來吃吃看丸宗拉麵屋,雖然丸宗拉麵價格有點不算太親民,但口味與份量都很不錯.很值得來一趟喔~

位於新北市三重區的「丸宗拉麵屋」為2020年底新開幕的拉麵店

三重丸宗拉麵位於三重龍門路上,提到三重龍門路第一個聯想到的就是很有名的鴨肉羹

有了熊越岳前車之鑑,有看了許多篇IG客的心得PO文!丸宗拉麵17:30營業

為順利在第一輪入座最好提早半小時前抵達!位子大約8-10個 我們在營業時間前抵達 可以先行找位子入座等待時間

之後到場的朋友可以先找店員登記排序!

來喔~先來研究一下菜單 拉麵單價由180-360元之間不等

滿盛 鹽味/醬油拉麵$360    滿盛雞白湯拉麵$360元 點這二款拉麵可以免費無限續麵

其它款加點拉麵一球$30元

調味分為 鹹/正常/淡

麵體分為 5秒麵/硬/正常/軟

丸宗拉麵最大特色是可以根據個人喜好加點巨無霸日本蟹肉棒、干貝、豬叉燒、雞叉燒、溏心蛋等配料

愛澎派系的朋友記得加點多多



記得寫好後就可以交給店員~等候17:30營業時間之後 我們所點的拉麵做好上桌啦

桌上也有調味料可以自行隨喜好添加

PS:因為排隊的客人眾多!記得吃完麵後不要再佔位子滑手機啦!快快讓出位子唷

泡系味玉雞白湯拉麵$230元+50元 超巨日本蟹味棒(調味正常,麵體正常)

湯頭呈現一層細緻的白色奶泡模樣

除了我額外加的 超巨日本蟹味棒之外,這碗麵中本身已經有包含豬叉燒/完整的溏心蛋/雞肉/筍干/白蘿蔔絲/海苔)

乳白色的湯底喝起來好滑順喔~濃郁卻沒有負擔感! 

已經先行去了大部份的油脂 讓湯頭喝起來相當順口

調味的也相當適中!這個泡系味玉雞白湯拉麵湯頭我大愛阿~幾乎快要整碗喝光光

碗旁有附上一點柚子胡椒 !記得湯頭剩1/3時可以將柚子胡椒拌入湯中用來轉換口味之用



我個人還滿喜歡京都水菜、蘿蔔絲一起搭配吃~真的多了一分不同的滋味

我個人滿愛吃蟹肉棒 這一份50元還滿超值的比起小火鍋的蟹肉棒好吃很多喔



炙燒過的雞腿肉 口感還算可以

泡系味玉雞白湯拉麵的麵體搭配的是白細麵 我覺得麵量算是很多!應該大部份的人都會吃得飽

如果真覺得不夠可以選擇+30元加球麵喔~

差點忘了溏心蛋的存在了!這是我吃到一半後才想起來的溏心蛋

在湯裡泡了那麼久 蛋黃還是呈現這誘人的狀態 很加分 好吃



豬叉燒 雖然不厚但是還滿大一片的!吃起來也滿有存在感的~

肉質也不會乾柴

滿盛雞白湯拉麵$360元(調味淡/麵體軟)

豬叉燒圍滿一圈 是不是更加吸睛啦!至少8-9片的叉燒肉 /一大顆的干貝/二塊雞肉/還有一顆溏心蛋/海苔 筍干

滿滿的一大碗 海陸食材都匯集在一起囉~

滿盛雞白湯拉麵跟泡系味玉雞白湯拉麵 雖然都是雞湯系湯底 但喝起來口味還是滿明顯的不同



滿盛雞白湯湯底喝起來口味比泡系味玉雞白湯略重一些!鹹度也略高一點

二款比較起來我們比較喜歡泡系味玉雞白湯這逼款的湯底

滿盛雞白湯拉麵搭配的麵體是略粗的捲麵

不知道是否可以隨自己的喜好挑選麵體(下一次有機會回訪再問問老闆看看)


.炙燒北海道干貝 品質還不賴喔

就算單點一顆也只要50元並不貴喔~

這是我們吃飽後補拍的排隊人潮!這是晚上快6點時所拍的

還好 我家老芭下定必吃到的心 提早出門讓我們不用排隊等太久

丸宗拉麵 真的表現的很不錯!泡系味玉雞白湯的湯底正對我的愛 

喜歡吃拉麵的朋友有機會去吃吃看喔! 不過因為用餐區在戶外如果天氣氣溫太高可能好考量一下

是有室內的位子大概只有2-3個喔