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Nancy將的生活筆計本
我是Nancy將的生活筆計本。我在松山區工作。我經常於中山區大安區出沒,最喜歡台灣菜廣東菜/港式日本菜日式西餐廳(洋食)中餐廳茶餐廳日式拉麵鐵板燒其他火鍋
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共 12 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 12 篇的食記
2017-07-10
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類別 : 台灣菜小吃店雲吞/餃子中式麵點

 
是滴~沒錯!矬手人妻Nancy又來動手作好菜囉!(天ㄚ~怎麼不要臉的話怎麼說的粗乃~XD)

好啦~好啦~這一次體驗的是來自高雄果貿吳家的獅子頭!

店家已經把最困難的獅子頭從絞肉,調味,整型,入鍋油炸都幫我們作好了~

接下來就是動手調味啦!

紅燒獅子頭我是很會吃啦~但如何調味可就難倒我囉~

沒關似有萬能的古高大神會教我呀!!!!(此為發送網無償體驗文)

 
總共此次體驗共有10大顆獅子頭~這下足夠我們夫妻倆加菜好多天了~

每一盒都有5大顆裝

 
熱量標示,製造日期與保存期限~

 
貼心的果貿吳家專屬的附贈切割刀~

 
以上就是Nancy流紅燒獅子頭所準備的材料!

 
先把蒜末入鍋爆香後加入蕃茄醬少許(約一湯匙多)一樣爆香(食譜是建議以新鮮蕃茄下去燉煮)

Nancy偷工改以蕃茄醬入菜,加入少許的水~大約一杯量

再把數葉大白菜入鍋燉煮,採小火

 
待大白菜有些軟透囉~就可以把獅子頭連同湯汁一起入鍋

還有加入切塊的豆腐~

 
加入甘醇醬油~接下來就讓它乖乖的煮一會兒就可以囉~

起鍋前再加入些許太白粉水~就可以起鍋囉!^0^y

 
這一盤雖然賣相不佳~但是是Nancy努力作出來的喔~

 

 

 
獅子頭軟呼軟呼~一口咬下來會爆湯汁喔!

淡淡的薑味,讓獅子頭多了一分滋味~

 
哈哈~照片還拍出熱呼呼的熱氣~

獅子頭果然是一道當場吃或是帶便當的好菜餚!

一旁的豆腐塊也很入味,這一盤就可以配掉一大碗白飯囉~
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2017-06-14
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類別 : 日本菜下午茶輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 

(高雄美食)Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋,入口即化的雲の鬆餅,高雄大遠百

Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋


每人低消為一個品項,每日最後點餐時間為21:00整,開放平日一至五 預約座席,假日及特殊國定休假以現場候位為主

最近鬆餅魂大起,口袋名單中收藏了不少鬆餅店家

Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋也是其中一家,這一次趁著端午連假回高雄時,先跟老公去踩點後再回娘家去

 
Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋就位於大遠百二樓

出了高鐵,拎著行李搭乘高雄捷運直殺三多站!

百貨公司才剛開門營業,已經有不少組客人跟我們一樣來踩點

(圖片中是用餐完畢後補拍的店面,已經出現了排隊人潮)

 

 

 

 
菜單提供給各位參考!當然主角是軟呼呼的雲の鬆餅

除了甜食之外,也有義大利麵與飯纇等鹹食

一人基本消費為一個品項(可以是餐點或是飲料)

 

 
店內環境,大片落地窗旁採光不錯

這一次主要的目標是鬆餅,鹹食就下次有機會再來品嚐囉

鬆餅餐會附贈一杯130元的飲料(超過補差價)

點用餐點->莓果塔冰淇淋鬆餅,雲之優格-原味,榛果拿鐵

 
老實說飲料送上桌的速度滿快的!

但因為鬆餅都是現點現作,看了一下菜單上的備註一小時只出20份鬆餅

服務人員告知一份鬆餅大約需要等待15分鐘

不過實際上我們大約等了快25分鐘以上

所以如果你是個小少女,想要所有的餐點都到齊了再來拍照,放上ig或fb讓朋友羨慕

請提醒店員餐點跟鬆餅一起上喔(啾咪)

PS:親眼所見小少女因為無法食物大集合拍照而客訴XD

榛果拿鐵(冰)

 

 
按照喝咖啡老公的說法!牛奶加入的比較多,咖啡味不會太過濃郁!他個人還滿喜歡這味道的

 

 

 
雲之優格-原味

整杯藍色的冰沙好吸睛,我也是在店家粉絲團看到這項產品的介紹必點它

冰沙中的藍色是採用現今流行的蝶豆花而來

喝起來的味道就是可爾必思的味道~夏天喝冰沙很涼爽

 
等候許久的莓果塔冰淇淋鬆餅終於上桌了~

只要移動一下盤子,鬆餅就晃呀晃個不停XD

鬆餅搭配草莓冰淇淋與莓果

 

 

 

 
完全不需要使用到刀子,只要叉子輕輕一切就分離了

一入口馬上就在口中消失的無影無縱

果然是如雲一般口感雲之鬆餅!

淋上果醬或是單吃鬆餅都好好吃!

單吃鬆餅也不會有任何的甜膩感,淡淡的蛋香味

我們夫妻倆都很喜愛這雲之鬆餅的口感!

鬆餅組合內含一杯130元的飲料,價位沒有想像中的高!

只不過要有機會回高雄才能再訪了

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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