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共 270 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2016-08-16
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類別 : 泰國菜

 
多過店門而不入......

 
長鼻子泰國餐廳

電話 sad 02)2523-5023

地址:台北市中山區中山北路二段20巷19號

捷運:中山站4號出口,步行約3分鐘

營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30

網址:https://www.facebook.com/longtrunk/

Ally愛玩樂

 

 
每次晚餐時刻經過,店內總是坐滿了人,

好幾次想要進去嚐鮮卻一直錯過,

這次就挑了個平日的午餐時間(而且已經下午1點),

總算一償宿願獲得了難得的清靜。

 

 


無論平日假日,

午餐時間以套餐為主,

也有少量選擇可單點。

 
"蝦醬空心菜"$160

蝦醬味非常強烈,鹹味也非常突顯,

極為下飯,吃一口可以多配好幾口飯,

看似清爽卻是重口味的選擇。

平日午間套餐$288

包含主餐+香米+湯品+小菜+飲料

 
"蜂蜜檸檬"

雖然知道泰式奶茶比較有名,

但蜂蜜檸檬則是提倡清爽度的組合,

比例拿捏得宜,十分爽口。

 
"今日湯品"

湯的味道跟台式八寶冬粉的湯非常相近,

配料上也大同小異。

當中的肉丸子肉質是紮實的款式,

香料味非常濃郁,相對的喜好也會很分明。

 
"涼拌小菜"

非常空虛的涼拌木瓜絲,

不管是看起來或嚐起來都是,

輕微的酸味整體偏甜,

份量不多但我還是沒吃完。

 

 
"椰汁酸辣煮鮮魚"

主打味道是椰汁無庸置疑,

但所謂的酸辣只能說是跑龍套的角色,

一轉眼就忘了他們的存在。

魚片透徹浸泡在湯汁中非常入味,

搭配的蔬菜則是清燙過額外沾醬汁的感覺。

基本上喜歡椰汁的朋友應該相對接受度就高非常多。

 

 


"長鼻子椒麻雞"

雞肉部分外皮酥脆,

內部十分軟嫩,跟嚼勁扯不上邊。

醬汁基本上的鹹香是有,

只是跟主題的椒麻關係比較疏離,

如果能跟主軸貼合,將特色發揮的透徹,

相信一定會更加出色。

整體來說,

口味上比較偏家庭料理的走向,

大眾化的調味,中規中矩的表現,

接受度較廣,特色也較不明確。

長鼻子泰國餐廳

電話 sad 02)2523-5023

地址:台北市中山區中山北路二段20巷19號

捷運:中山站4號出口,步行約3分鐘

營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30

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評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-08-11
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類別 : 歐陸菜咖啡店甜點/蛋糕

 
視覺、嗅覺+味覺的總合才是美味的極致表現~

 
Mee's Cafe

電話 sad 02)2751-1615

地址:台北市大安區光復南路290巷1號

捷運:國父紀念館站2號出口,步行4分鐘

營業時間:11:00~21:30

網址:https://www.facebook.com/meescafe/

Ally愛玩樂

 

 
從涉谷來的「Mee's Cafe」除了帶點復古情懷,

更結合了英國老式風格和日本精緻藝術,

碰撞出的火花更加多元璀璨。

 
除了單點之外,

雙人共享餐組合起來更超值,

享受也更全面。

(飲料跟甜點都是菜單內任選,不用另外加價)

 

 
"凱薩沙拉"$180 (此為雙人共享餐附餐)

這裡的凱薩醬汁調配的穠纖合度,

不會過膩也不會不足完全恰到好處,

加上濃郁的蛋黃融入其中,

更添加了滑順和香氣。

 

 
"多蜜醬牛肉&蘑菇歐姆蛋包飯"$260

蛋包當中的內裡是繽紛的番茄炒飯,

結合外部的多蜜醬汁,有著多層次口感,

加上被柔軟的蛋液包圍整體十分順口。

 

 

 
"肉醬舒芙蕾歐姆蛋焗千層"$280

一上桌超蓬鬆軟嫩的蛋包不停隨節奏晃動,

慢慢劃開,綿滑的蛋白參雜著起司,香氣瞬間一擁而上。

底層的肉醬千層麵口感十分紮實,

和上部的蛋包是截然不同的感受,

但由於蛋包提供的只有香氣,

上下混合一起品嘗口感變的滑順,但肉醬的滋味也減弱了。

 

 
"窯烤咖哩飯"$250

顏色非常深的咖哩醬滋味也非常濃郁有深度,

極有內涵的香氣完全滲透每一顆米粒當中,

化不開的緊密搭配上蛋液更加柔和,

成功榮登當日我們最愛的主餐。

 

 
"那不勒斯茄汁海鮮義大利麵"$260

這裡的義大利麵雖然不是採取保留麵心的做法,

但麵的質地整體來說都非常硬,

需要很有耐心的咀嚼。

茄汁也走的是完全清爽風,

好似有意無意的沾染,沒有讓人沉溺其中。

 

 
"和風明太子蝦仁麵"$250

果然麵如其名,伴隨著紫蘇、海苔、柴魚片和蔥花,

日本風味在此表露無遺。

這道比較像是在品嚐每種食材的原味,

每一樣的很有個性,每一種都盡情展現自己,

只是清淡度破表,真的很難跟義大利麵做聯想。

 

 


"栗子舒芙蕾熱蛋糕(單層)"$200

舒芙蕾的口感是帶有彈性綿密又不空洞,

結合著栗子口味香氣和精彩度都更出色,

儘管另外有搭配上蜂蜜,但我個人覺得單吃甜度已經非常剛好,

滋味也更純粹不會被影響。

 

 


"漂浮冰紅茶&漂浮冰咖啡"$150

表現中規中矩的飲料,

不過不失也算是好的結尾。

整體來說,

我最喜歡的是甜點部分,也難怪是店中的招牌,

另外飯的表現也都比麵類出色,

加加減減分之下,還是覺得舒芙蕾熱蛋糕下次可以再見面。

Mee's Cafe

電話 sad 02)2751-1615

地址:台北市大安區光復南路290巷1號

捷運:國父紀念館站2號出口,步行4分鐘

營業時間:11:00~21:30

網址:https://www.facebook.com/meescafe/

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2016-08-02
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類別 : 日本菜

 
喜歡吃肉的朋友應該會眼睛一亮~~

 
俺的漢堡排山本

電話 sad 02)2711-3816

地址:台北市大安區光復南路260巷1號

捷運:國父紀念館站2號出口,步行3分鐘

營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00

網址:https://www.facebook.com/orehan.taiwan/

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事先訂了位所以一到很順利的立刻被安排入座,

儘管牆壁上的冷氣漏水漫延到腳邊,

但服務人員很快就處理完畢,完全沒有影響用餐的心情。

 
主餐均包含白飯、味增湯和自製蔬果汁,

其中白飯和味增湯可免費續一次。

另外不夠滿足還可加價升級為套餐。

 
我不清楚是否每天準備的蔬果汁都是相同,

當天喝到的是濃濃的胡蘿蔔口味,

營養非常豐富,但這部分喜好就非常明顯。

 

 
"野菜豆腐沙拉"$120

非常清新爽口的醬汁和新鮮的生菜非常對味,

使用的雞蛋豆腐單吃就有淡淡的香氣,

互相配合加分不少。

 

 

 
"泡菜起司漢堡排"$300(純豬肉)

以醬汁的部分來說,起司味大於泡菜味,

只有在真正品嚐到泡菜時才比較能感受到突出的口味。

而泡菜的酸味有稍微緩解吃到最後有點膩的味覺。

 

 
"明太子漢堡排"$280(牛豬混合)

明太子和美乃滋調和的醬汁濃郁柔和,

不過搭配漢堡排的爽口度大幅降低,

吃到一半會想要換換口味。

 

 
"香蒜漢堡排"$260(牛豬混合)

以大蒜奶油打底,加上檸檬片和爆香蒜片,

難怪一上桌就蒜香四溢。

搭配的醬料是特調的香蒜醬,但我覺得蒜味不重反而帶有酸味,

猜想是為增加清爽度和解膩度。

當天吃的漢堡排有著同樣一個問題,

就是漢堡肉非常需要依附醬汁的濕潤度,

不然單吃(尤其是沒浸泡在醬料中的漢堡排特別明顯)肉質有點乾,

跟我印象中奔流的肉汁和軟嫩的肉質有點距離。

 

 

 
"中國風擔擔漢堡排"$320(純豬肉)

我覺得是保有擔擔麵的元素和概念,但不用將兩者做太多餘的聯想。

以胡麻醬汁提升濃郁度,再以肉丸取代肉醬,

形態上是以擔擔麵為主軸,但嚐起來卻又截然不同。

 

 

 


"經典山本漢堡排"$320(牛豬混合)

漢堡排的中央一切開就爆出濃濃的藍乳酪綜合菇奶油餡,

起司加奶油的膩口度不斷加成,

濃郁到我有點無法招架,

如果非常喜歡起司和奶醬系列,接受度也很高的人可能會大愛。

一旁的馬鈴薯塊完全沒有熟透,

三分之二的內裡都非常硬,(其他主餐也是差不多情況)

而麵條更是讓我以為在啃生麵條,硬到我覺得吃下去會胃痛的程度,

最後我是沒有勉強吃完啦。

整體來說,

適合對肉類絕對熱愛,

也有自信沒甚麼變化也吃不膩的朋友。

這裡的漢堡排跟我印象中在日本吃的不太一樣,

細緻度、柔軟度和肉汁噴發度都有落差,

期望能找回當初的那種熱愛感。

俺的漢堡排山本

電話 sad 02)2711-3816

地址:台北市大安區光復南路260巷1號

捷運:國父紀念館站2號出口,步行3分鐘

營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00

網址:https://www.facebook.com/orehan.taiwan/

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類別 : 日本菜

 
好久不見生意一樣好好喔~~~~

八番堂

電話 sad 02)2597-3283

地址:台北市中山區雙城街8之1號

捷運:中山國小站1號出口,步行4分鐘(近晴光市場)

營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30

網頁:https://www.facebook.com/pages/八番堂/163070473859164

Ally愛玩樂

 
上一次光臨已經是以年來計算的歲月了,

雖然常常會被周遭新的餐廳吸引,

但不免還是會想起他回憶中的身影。

特別是這裡著名的烤魚料理,

每天都會因應進貨種類不同,所以常常有小驚喜。

難得在繁華的都市中心,懷念起鮮魚滋味,

少少的人數也能輕鬆挑選,或許這樣的新鮮感加接受度廣就是最吸引人的原因。

 
"涼拌野菜"$60

清爽鮮嫩,纖維又細,

冰冰涼涼又爽口的滋味無疑是夏天最好的選擇。

 

 
"牛肉丼"$130

牛肉片數量不少,口感也很軟嫩,

醬汁風味是壽喜燒帶點甜味的風格,

但如果能再濕潤一點點,拌上醬汁應該會更容易入口。

 
牛肉丼附上的味增湯,

樸實口味沒有甚麼好多聊的。

 

 
"綜合握壽司"$160

種類款式和味道都非常普通,

油脂分布和肉質細緻也非常一般,

沒有驚豔感。

 

 
"明太子雞翅"$150

每次來到這都不忘了點這道,

這裡的明太子雞翅是我心中數一數二喜歡的,

無論條味和質感都處理得很好,

更不會過於乾硬難入口,口味恰到好處。

 


"鹽烤黑喉"$300

每天進貨的魚種不同,

平均也都有6、7種可選,

當天品嚐了肉質細緻的黑猴,

軟嫩柔滑又能嚐到原味,新鮮度很讓人滿意。

不過比起來我還是更愛紅喉多一點,但價位不同也沒甚麼好比較。

整體來說,

雖然有些品項真的滿普通的,

儘管不至於是地雷,但也不是非吃這家不可。

不過有些菜式也讓人格外驚艷,

特別是想品嚐鮮魚料理,人數又不多的時候,

這裡或許也是不錯的選擇。

八番堂

電話 sad 02)2597-3283

地址:台北市中山區雙城街8之1號

捷運:中山國小站1號出口,步行4分鐘(近晴光市場)

營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30

網頁:https://www.facebook.com/pages/八番堂/163070473859164

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2016-07-14
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類別 : 多國菜咖啡店輕食甜點/蛋糕浪漫情調

 
悠閒的午後時光是一大樂事~~~

 
樹樂集

電話 sad 02)2599-1599

地址:台北市大同區民族西路33號

捷運:圓山站,步行3分鐘

營業時間:12:00~22:00

網址:https://www.facebook.com/Treellage/

Ally愛玩樂

 

 

 
由於一走出門外立刻就快要融化,

所以躲進室內的時間莫名變得非常的長,

下午茶只是藉口,避暑才是真的(?)

選擇下午茶餐廳一向都非常隨性,

總之就像沙漠中的綠洲,

熱到受不了,趕快衝過去就對了。

(顯示為非常不夢幻的意思)

「樹樂集」的室內空間共分為上下兩層,座位數也不少,

由於當天的客人有點HIGH,氣氛歡樂音量又偏高,

所以有點難享受寧靜的空間。

 

 
"巧克力戚風蛋糕"$120

由店家自製的手工蛋糕,沒甚麼太過花巧的款式,

走的算是樸實風格,

但似乎累積了不少特別前來的死忠粉絲。

這一款巧克力戚風蛋糕口感蓬鬆,空氣感十足,

略帶點虛無飄渺的感覺比較不是我喜歡的類型。

(我個人愛層次感豐富一點,存在感重一點的選項)

 
"冰蜂蜜桂花釀"$150

甜度調配的十分適中,

不會過於甜膩的口感喝起來比較消暑。

淡淡的桂花清香輕柔的滲透舌尖,

不急不徐的暈染至整個口腔。

 

 


"冰皇家結婚曲茶"$190

光憑名字真的不知其所以然,

但淺嚐一口真的千頭萬緒,

似曾相似又有點陌生,

話彷彿就在嘴邊卻說不出來。

原來是茶在培火的過程中加入了牛奶糖,

所以除了茶葉的回甘,

更帶有濃厚的牛奶糖香氣,

巧妙的是聞的到他的甜蜜,卻喝不出任何的甜味,

結合味覺和嗅覺的運作,才能真正感受出這壺茶的精妙之處。

整體而言,

擁有獨特個人特色的「樹樂集」,

獨樹一格的風格呈現在室內裝潢和餐點當中,

好像不親自探索很難體驗,

抱持著好奇心讓人想一探究竟。

樹樂集

電話 sad 02)2599-1599

地址:台北市大同區民族西路33號

捷運:圓山站,步行3分鐘

營業時間:12:00~22:00

網址:https://www.facebook.com/Treellage/

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