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【台北萬華區/捷運西門站】維記茶餐廳-好久不見你變了？

2016-11-10

維記茶餐廳 (萬華區)

類別 :

廣東菜/港式、茶餐廳、喝飲聊天

換了名字再來一次～

維記茶餐廳

電話:（02)2382-6388

地址：台北市萬華區成都路27巷19號

捷運：西門站6號出口，步行約4分鐘

營業時間：12:30~22:00

網址：https://www.facebook.com/victoria.restaurant/

Ally愛玩樂

換了名字後還在其他地方開了分店，

不過一直沒有機會再來試試，

久違的店家，有部分口味跟我記憶中的有些落差，

不知道是我口味變了，還是另有隱情？？

咖哩三拼＄140

結合了炸豬皮、魚蛋和魷魚的三拼，

除了每種食材的個性鮮明外，

醬汁也融入得非常透徹，

濃郁的香氣在未入口前就先讓嗅覺洗禮了一番。

碗仔翅＄150

加入紅醋的點綴真有畫龍點睛的效果，

濃稠的羹湯口感十分溫和順口，

伴隨著香菇的濃郁香氣，

一口喝下不僅溫暖還很開胃。

干炒牛河＄180

當天的牛河品質有點參差不齊，

有部分吵得不夠均勻，

另一部分則是略帶苦味，

吃下去後後韻的微微焦苦，讓人有點不太好的印象．

薑蔥魚塊煲＄250

這道料理記得以前也品嚐過，

不過這次倔讓我們跌破眼鏡，

魚塊的土味和腥味非常重，

就連調味較重的蔥薑爆香後都掩蓋不了，

吃一口強烈的氣息就一直竄出，有點無法入口．

乾隆蜜汁花雕雞＄280

一上桌服務人員就用迅雷不及掩耳的速度將花雕雞分割，

然後迅速拌進板條，所以這已經是完成品的狀態。

當天的雞肉非常非常軟，如果能多點彈性會彈牙討人喜歡，

醬汁入味度可以再更深入一點，

才不會中間的空虛影響到原先該有的好滋味。

臘味煲仔飯＄300

使用長米的的口感彈性較確切，粒粒分明更有嚼勁，

拌上醬汁也不會過於軟爛，

喜歡鍋巴或是較硬質口感的朋友應該會很喜歡。

佈滿臘味的氣息，一上桌就已香氣撲鼻了。

整體來說，

很久沒來人潮還是一點都沒少，

料理本身的的滋味表現中規中矩，

少了些驚豔度，

和我們初相識時有些落差

希望下次有機會再度光臨可以嚐嚐其他不同的菜色，

或許能有新的一番體會。

維記茶餐廳

電話:（02)2382-6388

地址：台北市萬華區成都路27巷19號

捷運：西門站6號出口，步行約4分鐘

營業時間：12:30~22:00

網址：https://www.facebook.com/victoria.restaurant/

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【台北中正區／捷運台北車站】Queenny葵米-手搖飲料喜好本來就很主觀

2016-10-10

Queenny葵米。珍珠飲品專售 HOYII北車站店 (中正區)

類別 :

台灣菜、手搖杯店、喝飲聊天

手搖飲料層出不窮～

Queenny葵米（台北車站店）

電話：（02)2371-2591

地址：台北市中正區忠孝西路一段36號(B1 10櫃）

捷運：台北車站M6出口

營業時間：11:00~22:00

（體驗文，但實為真實感受）

Ally愛玩樂

從捷運台北車站M6出口可以直接連接HOYII北車站的地下街，

近年聚集了許多外來知名的美食餐廳，

選擇變多了，人潮也跟著多了．

就在位置十分便利也很顯眼的出入口處知名連鎖飲料店“葵米Queenny“在此恭候大駕．

比起其他飲料店的選擇不算多，

不過以我個人來說喜好總是很固定，

喜歡的點來點去也差不多是那幾樣．

（菜單上品項旁有標示珍珠圖案的一律加珍珠不加價）

”紅烏龍奶茶“＄50(16oz)、60(22oz)

基本上來說一喝下牛奶的滋味和濃度超過茶香很多很多，

茶的滋味只有在入喉的時候害羞地露個面，算是很隱約的個性．

搭配的是用紅糖和黑糖熬煮的焦糖珍珠，

因為珍珠本身有甜味，

所以飲料的甜度調整上店家都有作調配，

一起品嚐甜度很清雅，單吃珍珠反而甜度突出很多．

” 薰衣草奶綠“＄75

這一杯其實就是貫徹始終的薰衣草口味，

還沒喝之前嗅覺已經先感受到了超濃郁的薰衣草味，

一喝下果不其然薰衣草貫穿了所有感官神經，濃郁到不容懷疑，

我想雖然奶綠的部分很讓人後知後覺，

但如果沒有稍為的中和，薰衣草應該會更肆無忌憚的奔放．

不過我覺得這樣喜好應該會滿兩極的，

不特別喜歡花香調的朋友可以直接pass．

當中搭配的是特別用太妃糖醬熬煮的白玉珍珠，

甜度依舊是單吃比較明顯，

而香氣可能是因為搭配上暴衝的薰衣草，

似乎比較不能感受到它的美好．

除了一般的普通的杯子外，也有特殊的可再利用容器，

不但較為環保攜帶上更加便利．

不過現在只提供茉綠奶茶、紅烏龍奶茶及冰檸青茶三中口味可承裝到此種容器內，

大家可以依喜好選擇囉．

整體來說，

由於薰衣草奔放到真的有點嚇到我，

其他部分表現十分中規中矩，

比較上價位也稍微偏高，

算是忠誠度及喜好度會很明顯的選擇．

Queenny葵米（台北車站店）

電話：（02)2371-2591

地址：台北市中正區忠孝西路一段36號(B1 10櫃）

捷運：台北車站M6出口

營業時間：11:00~22:00

（體驗文，但實為真實感受）

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【台北中正區/捷運台北車站】飯饌韓式料理-豆腐鍋就是唯一主角

2016-10-04

飯饌韓式料理 (中正區)

類別 :

韓國菜、海鮮

我的喜好真的很老套。。。。

飯饌韓式料理（和億北車店）

電話：（02)2547-2811

地址：台北市中正區忠孝西路36號B1

捷運：台北車站（經由地下街可直接連結）

營業時間：11:00~22:00

網頁：https://zh-tw.facebook.com/BannchantaipeiStation/

Ally愛玩樂

難得平日的中午經過還需要候位，

雖然平時沒注意到她，但看著滿滿的人潮也跟著進去湊湊熱鬧．

等了大約15分鐘就順利入座了．

附上的茶水是非常清澈的玉米鬚茶，

喝起來跟看起來一樣，

非常虛無縹緲的滋味．

隨餐附上的六種小菜是可以續加的，

不過不知道是當天不太餓，還是滋味太普通沒有特別喜歡，

所以竟然很意外的看似不多的份量，

我們竟然連一樣都沒有續加(更誇張是還都沒吃完．．．）

這是當天店家招待每桌都有得於，

儘管只是稍微溫熱，但也算香香酥酥，

沒什麼好挑惕．

當天我們點的是“豆腐鍋套餐，

任選一種口味的豆腐鍋，補上不特定差價，

就可享用單人份的炒豬肉（總共＄380)，炒沙朗（總共＄380)，牛小排（總共＄420)

我們選擇的炒豬肉，

肉質軟嫩度很一般但不至於乾柴就是了，

徹頭徹尾的醃製香氣非常極致．

肉的份量是小鳥胃的一人份．

精緻豆腐鍋（綜合海鮮口味）＄240

隨鍋附上白米或紫米飯，

湯頭的辣度從不辣到特辣共有五種選擇．

綜合海鮮內的食材還滿豐富的，

除了尺寸不小的兩尾蝦子，還有迷你牡蠣，蛤蜊和海瓜子．

整體湯頭有濃濃的海味，濃郁輕甜又順口，

配上蛋液讓豆腐鍋更加滑順也是加分不少．

不刻意提醒我都忘了當中還有牛肉片（也可選豬肉），只是肉質有點硬，被我們直接呼略了．

韓式辣醬炸雞＄180

份量是總共三組腿翅，

滋味的來源完全是依靠外層的醬料，內部稍微偏淡．

而且雖然說是辣醬炸雞，不過沒有絲毫辣度完全甜得很透徹．

整體來說，

觀察了其他桌的客人，

恍然大悟原來只有豆腐鍋才是招牌，

目前我嚐過的其他菜色表現都稍弱，整桌唯獨豆腐鍋有盡責的喝光光．

下次還是乖乖吃自己鍾愛的食物就好（這是貪心的教訓沒錯）

飯饌韓式料理（和億北車店）

電話：（02)2547-2811

地址：台北市中正區忠孝西路36號B1

捷運：台北車站（經由地下街可直接連結）

營業時間：11:00~22:00

網頁：https://zh-tw.facebook.com/BannchantaipeiStation/

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【台北中山區/捷運中山站】瓦薩比薩 Vasa Pizzeria-特色不鮮明記憶點低

2016-09-04

瓦薩比薩 (中山區)

類別 :

義大利菜、主題餐廳、披薩、喝飲聊天

偶然巧遇，不妨就給彼此一個機會吧.....

瓦薩比薩 Vasa Pizzeria (中山門市)

電話 sad

02)2562-3360

地址:台北市中山區中山北路二段27巷2號

捷運:中山站3號出口，步行約6分鐘

營業時間:11:00~21:30

網址:http://www.vasa.com.tw/

Ally愛玩樂

不經意經過了店門口，

雖然巷子內真的完全稱不上熱鬧，

但店內的人潮還真不少，

甚至後續有越來越多的趨勢。

搭配套餐的選擇上感覺有點不大器(小聲說)，

反正就是選擇困難的人就乾脆忽略好了。

"雞柳凱薩沙拉"$180

醬汁風味沒有太濃郁，

整體是以清爽為主軸，

淡淡的起司香氣存在感不高但很爽口是優點，

雞肉部分感覺活在另一個空間，

要是更有關連性會更好。

"蒜辣海鮮干貝麵"$280

鮮蝦很脆，蝦味很淡，

原本就不大的干貝切過之後更迷你，

以價位來說稍微空虛了點，

口味上也是以平淡無奇為表演方針，

無論海鮮的甜還是辛香料的香氣都不突出。

"香辣墨西哥"(9吋)$200

另外也有12吋的手工薄皮披薩可選。

香料部分擔綱了重要角色，

反而配料都只有客串的份，

番茄和香料攻佔了所有感受，

沒有不好也沒有特別，感覺打通電話隨時都能吃到大大同小異的口味。

"桃氣蘋果蘇打"$90

喝起來就是將兩種罐頭水果汁加上氣泡的口味，

稍微偏甜，稍微常溫下喝甜膩口感加倍。

整體來說，

我個人是覺得沒有特殊記憶點，

沒有大起大落，感覺容易取代，

吃過就忘。

瓦薩比薩 Vasa Pizzeria (中山門市)

電話 sad

02)2562-3360

地址:台北市中山區中山北路二段27巷2號

捷運:中山站3號出口，步行約6分鐘

營業時間:11:00~21:30

網址:http://www.vasa.com.tw/

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