鼎川石頭火鍋 (鼓山區)

到高雄旅遊這天中午原本想吃的東北鐵鍋燉客滿，臨時搜尋到【鼎珍石頭火鍋】，看起來用餐環境不錯，石頭火鍋價格也不貴，我們就來吃了！



高雄美食 ❙ 鼎珍石頭火鍋 ❙ 用餐空間明亮寬敞、附設兒童遊戲區!【鼎珍石頭火鍋】隱身在二樓，地點在鼓山美術北一街，附近有路邊停車格也有收費停車場，停車還蠻方便！用餐空間寬敞，桌位數多，有長桌及大圓桌，多人聚餐也適合店內使用大面積玻璃窗，採光良好，沒有過多裝潢，但新穎乾淨兒童遊戲區空間雖然不大，玩具也不多，但至少還是可以稍微放風小孩，不用一直綁在椅子上【鼎珍石頭火鍋】菜單及價格

肉片可以選擇單點或是套餐，套餐就是加150元，有綜合蔬菜盤及火鍋料，其餘的火鍋料除了生鮮類，都是銅板價，火鍋料也有註明份量，像是丸子幾顆這樣

低消大人200元、十二歲以下孩童100元肉品我們點了一份雪花牛肉一份低脂牛肉，就看大家喜歡帶油花或是沒有油花的牛肉了

單點肉品雪花牛210元、低脂牛190元，份量看上去還不少點餐後店家人員會幫忙炒香，兩份肉炒起來還蠻多的接著將套餐菜盤的火鍋料下鍋炒，火鍋料不多，建議大家可以單點就好，不用點套餐套餐的菜盤，當天有高麗菜及A菜單點的黃金魚蛋、鴨肉丸、玉米及魚板，每份價格40元至55元不等，這樣的份量跟價格也OK花枝漿120元，感覺稍貴些一整盒的嫩豆腐40元，煮火鍋我喜歡嫩豆腐，比較不愛凍豆腐小卷160元是一整隻的，處裡的蠻乾淨的，也很新鮮，口感鮮甜彈Ｑ將大部分的食材通通放進鍋內煮，滿滿一鍋看起來挺療癒的用餐飲料無限暢飲，雖然品項不多，但不用另外買飲料，可以喝到飽也不錯了火鍋沾醬採自助式，在公用區自取香噴噴的一鍋很誘人，最愛石頭火鍋濃郁的香氣，吃得好滿足啊用餐環境明亮寬敞的高雄石頭火鍋店家，最後附上當天的價目表給大家參考！



注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！

新東興火鍋 (東港鎮)

到東港住一晚，想著可以到東港夜市覓食，自從之前逛過東港夜市後就對它念念不忘，結果完全忘記這天是週日，東港夜市只有週三及週六才營業啊！

只好臨時搜尋附近美食，意外找到了在地人的愛店，隱身巷內的【新東興牛肉爐】，說真的，若不是在地人或是在網路上看到，真的不會發現新東興的存在啊，地點很隱密，且外觀超不起眼，如果不是先在網路上查詢過，我還真的不會走進去！



東港火鍋 ❙ 新東興牛肉爐 ❙ 巷子內超人氣老店火鍋 不知道根本不會走進來!這外觀、這地點....不知道的人根本不會想走進來吧！？說真的，彎進巷內走到這裡我還蠻疑惑的，這...有人來吃嗎！？

地點真的很隱密啊，跟著導航我們還有點小迷路，原來，隱身在這裡面！

ADD:屏東縣東港鎮中正路87之2號

TEL:08 833 0226

營業時間:週一至週五17:00-20:30(最後收客時間)、假日16:30-20:30(最後收客時間)

FB粉絲專頁入口處在這裡，若不是玻璃門上有寫著＂新東興牛肉爐＂，還以為是民宅，也還好是玻璃門可以見到餐廳裡面高朋滿座，不然我可能不會推門進去生意真的很好，我們將近八點來這一區幾乎滿座，我只拍了一小部分，人太多不好意思拍照，一旁還有另一區用餐空間也有好幾桌客人

店內以大圓桌為主，特別適合家庭或是朋友聚餐，很有圍爐團聚的感覺新東興牛肉爐菜單及價格

低消為兩人份火鍋，菜單上的火鍋是一人份價格，主要有牛肉、霜降牛肉、豬肉、海鮮及羊肉鍋，價格260-340元

火鍋料及蔬菜價格都很平價，另外還有提供蛋炒飯、豬肉麵、鹽酥小卷及炒三鮮等熱炒看起來很濃郁的湯底，以豬大骨、扁魚、雞骨頭、鹽及蝦米熬煮而成，有扁魚的湯底真的很加分，味道特別香帶有花生香氣的特製沙茶，點餐後由店家端上桌，菜單上有註明點兩人份火鍋是提供四碗沙茶，若需要加點則是一碗十元蛋炒飯 $50

粒粒分明的蛋炒飯味道很香，小朋友超愛的，可以說是被火鍋店耽誤的蛋炒飯

另外，網路上蠻多人推薦鹽酥小卷，原本我們也想要點，但其實我們來吃火鍋前才吃過東西不久，肚子沒有太餓，就沒有多點了牛肉爐 $270

這就是一人份的牛肉火鍋，牛肉片上還有簡單的玉米、南瓜、玉米筍、米血及豆腐等，另外還有附上青菜海產爐 $260

一人份的海鮮火鍋，除了海鮮，配料有豆腐、南瓜、玉米、番茄、魚丸及玉米筍

很特別，這裡的火鍋是將肉與配料放一起，然後配料不多海產爐的海鮮有蝦子、透抽及蛤蜊，簡簡單單兩份火鍋附的蔬菜霜降牛肉片 $340

單點的霜降牛肉，油花、色澤都要比一般牛肉片好上太多火鍋料價格都很便宜，有些也有大小份可以選擇

番茄$30、豆腐$20、玉米$30下水小份$60，份量就很多了，吃得很過癮，喜歡那又脆又有嚼勁的口感魚丸大份$50，小朋友很愛吃魚丸所以點了大份，結果這量也太多了吧，價格也太划算豬肝小份$30，生豬肝看起來有點恐怖，但煮後吃起來口感很是不錯，也不得不說這價格真的很平價，30元就滿滿一盤這樣一桌看著很療癒啊，雖然不是什麼大魚大肉或是山珍海味，但就是簡簡單單的幸福將火鍋料放進鍋內，滿滿一鍋，顏色很繽紛煮熟後就可以大快朵頤了，這一鍋真是太美味了湯底風味很不錯，火鍋價格很平價，也難怪生意這麼好了，網路上也說著這是一家深受在地人喜歡的火鍋老店，有到東港想吃火鍋可以來【新東興牛肉爐】


注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！

阿興生魚片 (恆春鎮)

每次到墾丁旅遊都一定會來後壁湖吃生魚片，後壁湖海鮮這麼多間，我們最常造訪的就是【阿興生魚片】了，綜合生魚片20片100元、鮭魚生魚片12片100元，真的很超值

除了生魚片之外，其他的海鮮也都很新鮮，海鮮料理也都有標示價格，還有專屬免費停車場，是墾丁後壁湖吃海鮮、生魚片不錯的選擇，只不過生意真的很好，假日用餐時間要有排隊的心理準備，不想等待的話建議下午離峰時間過來，下午時間不休息！

墾丁生魚片 ❙ 阿興生魚片 ❙ 鮭魚生魚片12片100元、綜合20片100元!【阿興生魚片】位於大光路上，就在7-11旁邊，經過時常常都是大排長龍景象，當天我們大約五點半來，人潮還不多，順利進入店內用餐，另外漁會大樓1樓有分店很多人都是為了高CP值的生魚片而來，生魚片的片數有分含熱炒類及不含熱炒類的片數，無論有沒有含熱炒類都很超值，外帶的部分則僅提供綜合200元，詳細資訊公告上都有註解

有看到別家海鮮餐廳，純鮭魚生魚片已經漲到8片100元了，【阿興生魚片】則是12片新鮮漁獲就在一旁的冰櫃內，可以自行挑選魚種及大小，店家人員會當場秤重，要做糖醋、紅燒、清蒸或三杯都可以活跳跳的生猛海鮮也都有清楚標示價格，這一區最吸引小朋友的目光了，很多都被吸引過來，很像到水族館的感覺現點現切生魚片絕對必吃，這麼新鮮又超值的生魚片大概只有後壁湖有了，服務人員的切工也很厲害，每一片厚度都差不多用餐空間有一、二樓，以大圓桌為主，特別適合全家或朋友聚餐【阿興生魚片】菜單及價格

菜單上的價格以海鮮餐廳而言很平價，最貴的是三杯龍膽石斑400元，螃蟹，龍蝦及魚類料理則是時價鮭魚生魚片

生魚片我們特別喜歡鮭魚的，所以這次點了全鮭魚，100元12片、200元24片，這一盤200元真的很超值，可別以為便宜應該切很薄之類，每一片都很厚實

雖然以前是15片100元，現在減為12片，但cp值還是很高，更何況後壁湖這裡的鮭魚生魚片大都漲為8片100元了，如果你也特別愛吃鮭魚，推薦就要來【阿興生魚片】，吃得更盡興滿足色澤油花都很不錯，吃起來油脂香甜、豐潤滑順，這一般的鮭魚口感已經相當嫩口了，若想要更優秀的口感可以點鮭魚肚，是6片100元爆炒海瓜子

這一盤價格250元，分量很足，海瓜子也很大顆，加入薑、蒜、九層塔大火拌炒，端上桌時陣陣飄香，肉質肥美Ｑ彈奶油辣泡蝦

以往我們都是點川燙的，這回改奶油風味來吃吃看，雖然名為辣泡蝦，但吃起來不會辣

蝦子還蠻多隻，而且都很大耶！剝殼後的蝦肉還是這麼大一個，新鮮厚實Q甜，小朋友很愛，奶油醬也特別喜歡，很像義大利白醬的感覺，但奶香更濃厚，剝殼後的蝦肉還會拿去沾奶油醬再送進口中蚵仔煎蛋

這道也是大推，漂亮的金黃色，外酥內嫩，蚵仔的量也很多，幾乎每一口都可以吃到看看這煎蛋裡的蚵仔，大顆肥美，滑溜軟嫩三杯龍膽石斑

鮮嫩的龍膽石斑特別適合做成三杯料理，燒到完全收汁的魚肉彈Q鮮甜，還帶有醬汁香氣及塔香，燒得很入味，配飯很夠味空心菜

吃這麼多海鮮，當然也要來盤青菜，炒過依舊油亮翠綠的空心菜，口感爽脆！清蒸魚

既然都來吃海鮮餐廳了，就把魚也吃起來，這一條是紅點石斑魚，富含膠質、肉質肥厚、口感Q彈，刺少肉多適合小朋友吃味噌石斑魚頭湯

膠質濃厚的石斑魚頭拿來煮味噌是最適合不過的了，魚頭切成合口大小，肉質鮮嫩，湯汁鮮美，來吃的那天風很大又冷，喝碗味噌石斑魚頭湯超暖胃

後壁湖海鮮生魚片推薦大家可以來【阿興生魚片】，有清楚的價目表、料理新鮮、平價大份量、還有免費停車場，應該沒有比後壁湖更便宜的生魚片了，分享給大家



注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！

神農宮阿珠飯湯 (東港鎮)

來到東港一定要來一碗在地人的早餐飯湯，之前我們有吃過知名的阿卿姐飯湯，這回則是吃隱身巷弄裡的【神農宮阿珠飯湯】，一碗60元起滿滿的料真的很超值，除了飯湯，鋪滿滿鮪魚肉的魚仔飯也相當推薦，然後店家的辣椒更是一絕，敢吃辣的不要錯過了，一定要加起來！



東港美食 ❙ 神農宮阿珠飯湯 ❙ 在地老店飯湯、魚仔飯 一碗60元料滿滿!跟著導航來到【神農宮阿珠飯湯】才發現原來就在東港第二市場這裡，吃完飯湯還可以走進市場內繼續探索東港美食

地點有點隱密，抵達時想說店家在哪？怎麼沒看到？原來是在神農宮的另一側，而用餐的桌位就擺放在神農宮下面，一旁就有收費停車場，很方便
店面不是很醒目，隱身在巷弄內民宅一樓，生意很好，雖然沒有排隊，但人潮絡繹不絕，大都是在地人來外帶【神農宮阿珠飯湯】菜單及價格

沒有點菜單，直接跟店家人員點餐，主食有大小碗可選擇用餐空間就在神農宮下，桌位數不多，不過在地人都是外帶居多飯湯 $70(大)

飯湯我們直接點大碗的，端上桌真的會很有滿足感，好多料啊！有蚵仔、鮮蝦、魚丸、鮪魚肉、魚板、筍絲、金勾蝦米等，滿滿一碗湯鮮味美，CP值很高，可以吃得很滿足粒粒分明的米飯泡在湯裡吃起來還保有米粒的口感，不會爛爛的，就像湯泡飯一樣，從小我就很喜歡吃湯泡飯，這一碗飯湯加入了海鮮、筍絲等配料，湯頭更鮮美了蚵仔很肥美，金勾蝦米很大隻，我們家鈞鈞居然喜歡吃金勾蝦米，全被他挑走吃掉了，除了金勾蝦米外，飯湯內還有比較大隻的鮮蝦，已經去殼吃起來很方便魚仔飯 $35(小)

這個鮪魚肉鋪滿滿的魚仔飯也必吃，還好我們只點小碗的，小碗就很大一碗了，看看這鋪滿的魚肉真的會讓人笑開懷，好超值很鮮的鮪魚肉，給的相當大器，每一口都可以吃到厚實的魚肉店家辣椒也是一絕，敢吃辣的必加！

辣椒桌面上沒有擺放，要到點餐處那裡加，也是店家推薦我們可以加辣椒，我們才知道，很辣但真的很香，跟魚仔飯超搭油麵 $60(小)

這麵光看價格會覺得有點貴，但其實也是蠻大碗的，然後料也不少，配料跟飯湯是差不多的，另外還有附上一碗清湯鮮蝦有兩隻喔，吃得時候才發現麵底下還有一隻，吃的時候記得先拌勻，讓麵條跟醬汁融合一體魚丸湯 $30

一共有七顆魚丸，還有幾塊蘿蔔，在台北哪裡找的到這麼多顆魚丸只賣這價格的魚丸湯啊，太超值了在東港的這一頓早餐吃得太滿足了，來到東港記得一定要來一碗在地人的早餐飯湯，吃完我們就走進的第二市場繼續探索東港美食！



注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！

新園牛肉爐 (屏東市)

隱身屏東夜市巷弄裡的【新園汕頭火鍋】是屏東超人氣火鍋店家，湯頭美味外，手切霜降牛肉更是讓人念念不忘，火鍋食材採自助式，想要吃什麼火鍋料自行至冰箱拿取，餐後結帳！來屏東多次，但大部分都是去東港、小琉球或是墾丁，比較少進入屏東市區，現在才知道原來屏東市區隱藏著好幾家美味的牛肉爐店家

【新園汕頭火鍋】位於興市巷內，若不是在地人或網路上看到，真的很難發現它的存在，在這條巷內除了新園外，還有隆賓、佳家兩家牛肉爐店家，這回先吃了新園，下回有來再來挑戰其他的用餐空間分為三區，這區來的時候是滿座的，等到我們吃完大家也都離開了才拍攝到空景，【新園汕頭火鍋】的生意非常好，平日人潮就很多了，假日更是一桌難求，想吃要提早訂位火鍋料採自助式，想吃什麼自己拿，疊疊樂的畫面看著好療癒，很多都很想拿，但我們肚子都不太餓以盤計價，每一種盤子代表不同的價格，價格由20-150元不等【新園汕頭火鍋】菜單及價格

除了一般的牛肉外，還有和牛、霜降牛肉、松阪豬肉、豬肉及羊肉等，很特別的是這裡的肉是以一份或是半斤計價，半斤看起來不太便宜，但還蠻多肉醬料也是採自助式，沙茶也是一絕，必沾啊高湯裡有蝦米、扁魚、芹菜等，味道口感都很讚！霜降牛肉我們直接點半斤，剛開始我還遲疑了一下，根本不知道半斤的肉有多少啊，店家人員跟我們說先點一份，不夠再追加就好，但我想著我們愛吃肉，還是直接點半斤吧

果真太好吃，這半斤一下子就被我們吃完了，然後兒子說還可以再點嗎！？肉片上有板豆腐、酸菜及番茄，可以一起放進火鍋內煮看看這霜降牛顏色及油花都好誘人啊，肉也切得大片且帶點厚度，吃起來特別過癮由冰箱內拿出來的食材都有包上保鮮膜，以確保食材衛生青菜一份60元，點菜時沒有點菜單，店家人員會直接問要吃什麼肉，要不要青菜，當天有菠菜、Ａ菜及高麗菜，原本想點菠菜結果賣完了，後來就點了A菜跟高麗菜的綜合版，一樣60元火鍋料部分拿了玉米、黃金魚丸、花枝及蝦肉漿、手工甜不辣等麵條很大一盤，一份60元，煮熟後加醬料或湯汁吃很不錯吃到後面加點的羊肉，一份250元，吃起來較為普通，總覺得應該要加點牛肉或松阪豬才對將大部分的食材都放進火鍋內，滿滿一桌滿滿幸福感新鮮的手切霜降牛不要涮太久，粉嫩粉嫩就可以開吃了無論大人還是小孩，把牛肉放進嘴吧那一刻還真的會想偷笑呢，太好吃了吧，我兒子一直說好吃好吃好吃！單吃或是沾醬料都不錯，口感極為軟嫩，讓人吃完真的會想再來一盤雞蛋是另外計價的，有吃的話一顆就是十元，吃火鍋最後大都會打顆蛋煮半熟蛋，不過這次真的太飽就沒有吃蛋了！

【新園汕頭火鍋】的湯頭、肉質都很不錯，有機會來到屏東，可以來吃吃看



注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！