OpenRice 主頁
  
柚子快樂事
我是柚子快樂事。
食記會員 89次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 419
編輯推薦數目 編輯推薦數目 5
食記被推次數 會員推薦次數 10
人氣指數 人氣指數 410
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 5639
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 358
關注 關注 0
粉絲 粉絲 17
柚子快樂事  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 419 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2018-08-10
Share on TwitterShare on Facebook
阿醜素烘焙 (非門市)
類別 : 台灣菜麵包/西點甜點/蛋糕

最近越來越接近卸貨

都沒辦法到處趴趴走了..(會 被 罵...)

只好在家做做雜事(所謂的雜事 之後來分享^^)

說起生乳捲~算是我很愛的一款甜點!!!

最重要就是奶油不能膩口!!!

阿醜素烘焙有很多口味的生乳捲!!!

 


這次吃吃看特濃法芙娜巧克力口味

阿醜素烘焙很棒的是~有推出個人份量(NT:190)

不想一口氣吃太多的可以吃小卷的份量喔!!^^

 


包裝很精美!!

有別於一般外面紙盒裝

我喜歡這樣有手工感覺!!!

 


 


一打開

蛋糕表面很美呢!!

 


因為配送是冷凍!

所以記得要退冰完全!!!

 


蛋糕本體是巧克力蛋糕

內餡是可可鮮奶油!!!

 


蛋糕本體吃起來不會甜膩

相對的比一般香草口味更甘苦一點!!!!

可可味道相當濃厚!!比一般巧克力還又濃郁的可可味道!!!!

蛋糕吃起來軟綿不會乾巴巴

口感不錯!!!

鮮奶油加了可可~味道提升~但是也不會膩口!!!

喜歡濃郁可可的朋友一定會很愛喔!!!!

他們的蛋糕想當然是蛋奶素~~吃素的朋友也很推薦喔!!!!

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2018-08-10
Share on TwitterShare on Facebook
洪傳記 (非門市)
類別 : 台灣菜外送店/外帶店甜點/蛋糕

 
說起來我們都蠻喜歡巧克力產品

巧克力可以吃了讓人心情愉悅~~^^

但是苦可可我就有點......但是這次的洪傳記居然意外的好吃!!!

和大家分享!!!!

收到包裹其實蠻訝異!!!因為是...常溫?!!!!

打翻我對巧克力要冰的印象!!!!(收到的時候我還很疑惑這是什麼啊?!)

包裝簡單輕巧!就是紙盒裝!!!!

想吃塔類的朋友也可以輕鬆不必擔心收貨冰箱問題了!!!!

 
一打開裡面就是這樣

8個小包裝!!

很意外的輕巧!

 
每一個就是真空包加上單一錫箔塔杯子裝!

雖說是常溫

但是一點都沒有融化的感覺?!!!

 
咬一口!!餅皮塔皮很硬脆有口感!!

微微奶油香甜滋味很不錯!!!

中間的巧克力吃起來是硬的!!!不是軟趴趴的!!!

很像巧克力板的口感!!!

整體吃起來很像餅乾!!!反而比較不像塔!!!

甜度不高~微微帶一點苦甜~蠻香的!!!

搭上奶油塔皮~很搭!!!吃起來不油膩很香甜!!!

適合不吃太甜的朋友喔!!!!

最近看了不少彌月蛋糕~很多都是必須要冷藏的!!!

像這樣的巧克力點心~送禮自用都很方便呢!!!!!

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2018-08-10
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜麵包/西點

記得前陣子和朋友很迷貝果阿~~

自己也在家做了好幾次~

喜歡貝果的理由不外乎就是他的扎實咬勁!

加上不油膩的口感~讓人回味啊!!!

 


現在人都講求養生健康!

貝果和甜甜圈不一樣~用水煮 少油膩!多了口感和飽足感!!!

所以外國很夯呢!!!!

貝菈貝果就是專門做貝果的店家

口味好吃不說 種類更是豐富!!!

足足有10幾種口味阿!!!

 


收到的當天就趕緊來吃吃看了!!!

先吃吃看紫色地瓜

其實貝果如果是原味的我會沾果醬

但是地瓜口味~原味應該就棒了!!!

 


淺淺的紫色加上裡面地瓜餡!!!

貝果口感很有咬勁!!外面有一層薄皮帶一點硬嚼感!!!

這是麵團的特色!!!

貝果裡面的麵團咬起來很軟Q好吃!

外嚼內軟Q!!!很適合我們喜歡口感的朋友啊!!!

地瓜口味甜度很樸實

不會過甜膩!!!好吃!

 


原味

吃的到老麵種的口感和香氣!!

 


墨魚大蒜 NT:35

這款很妙耶!!!

 


麵團本體用了墨魚汁

(我很愛墨魚汁~但是怕弄髒嘴 像這樣加入麵團的墨魚產品就很適合我啊!!!)

加上大蒜乳酪抹醬

墨魚不會有怪味!加上大蒜鹹香滋味~很好吃!!!!

 


蔓越莓口味!NT:50

店家還加入甜菜根!!

用料很天然很實在!!!甜菜根的味道不會很重!!

淡淡的淺粉很誘人!加上蔓越莓微微酸甜口感

很開胃好吃!!

 


抹茶紅豆!NT:65

 


我很喜歡乳酪

而店家的貝果大多會添加一點乳酪增加口感濕潤度!!!

抹茶微微苦香~加上甜紅豆 口味剛剛好!!!!

搭配一點乳酪~籌潤滋味很迷人!!!

 


藍莓NT:58

 


麵團本身甜度不高

加上藍莓一點點甜度 增加香氣和口感!!

不用沾醬繼很夠味耶!!!!

 


這個印象中是無花果 NT:65

添加了紅茶入麵團!!!!

多了一份茶香味!!

 


裡面的乳酪搭上無花果乾

甜蜜口感我很愛啊!!!

甜度雖不高 但是很有滿足感!!!

 


德式香腸NT:55

 


表皮撒了一些辣椒粉?!

口感微辣!!!

裡面加了香腸片增加口感和香氣!!!

鹹口味 很有飽足感!!

當正餐也很適合阿!!!

 


海鹽蘑菇

也太跳TONE!!!!

蘑菇都可以做成貝果!!!!太厲害!!!!

微鹹的海鹽搭上蘑菇香~~

鹹鹹的口感很有異國風味!!!

蘑菇是炒過的鴻喜菇~本身就很有滋味!

一片片的炒過的鴻喜菇搭上海鹽~吃起來很有鹹香滋味

很妙耶!!!

 


玉米起司 NT:55

 


加熱過後中間還爆漿阿XD

起司微鹹 加上玉米純樸的甜香

這口味是大人小孩都會愛的啊!!!

 


起司和玉米就是絕配啊!!!!

表面的帕馬森起司皮多了一份脆口感!!!不同於一般貝果

起司貝果好吃!

 


貝菈起司 NT:65

一樣會爆漿

 


吃起來微微甜~

裡面還包裹起司丁

我好愛啊!!!

多吃乳酪可以補鈣呢!!!

 


蜂蜜口味

加熱過後就可以聞到蜂蜜香甜滋味!

 


裡面還包了蜂蜜丁!!!!!

吃起來很像飲料裡面的椰果

但是又比椰果軟嚼好吃

蜂蜜很天然的香甜滋味~讓人很回味!!!

 


蔓越莓巧克力 NT:50

巧克力沒有想像中的甜膩

加上蔓越莓反而有種微微酸甜口感!!!

可可味道很濃郁很香~好吃!

貝菈貝果的產品真的超多樣的!!!

顛覆我們對貝果的印象!!!

原料也都是嚴選食材!!用料實在啊!!!!(真材實料就是好!!!推!!!)

以前總是覺得被果就是像白吐司一樣~

裡面要夾餡料~但是如果像是貝菈貝果的貝果~

每種貝果各有特色!!!不沾醬不包餡

但吃就很好吃啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

推薦給喜歡有咬勁有口感的朋友喔!!!

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2018-07-13
Share on TwitterShare on Facebook
老克明蔥油餅 (非門市)
類別 : 台灣菜台式小吃

 


柚子我一向很喜歡麵食

尤其就是要做到手工有嚼勁!!!

(軟趴趴麵點就算了= =)

出門最常點的就是牛肉捲餅等等~~可見我真的很愛麵食阿~~

 


老克明就是手工麵食專家!

產品相當的多啊~~~光是選擇口味就可以猶豫很久阿XD

 


先趕緊來吃吃看店家的水餃

其實單吃不沾醬就很棒!

水餃個頭不大~一般SIZE!!

女生吃個10來個沒問題!!!

 


加上蒜蓉醬更夠味!!

 


皮有咬勁!裡面的肉餡簡單鮮甜~味道很好!!!

一口一口停不下來啊!!!!

肉很緊實好吃!!!皮也不會爛爛的~好吃!!!

 


蔥油餅

蔥超多的!!!

 


一邊煎就可以發現蔥的汁液流出

超級香!!

蔥味十足!!!!

外皮煎過很酥脆!!

(店家包裝袋都有標示料理方法!!很貼心!!!)

 


黑胡椒口味的比起原味 多了一份胡椒香辣!

一口咬下!外皮脆酥 加上內餡香~真的很滿足!!!!

 


瞧~滿滿蔥阿!~~愛蔥的朋友別錯過啊!!!

 


抓餅

 


裡面一樣滿滿蔥花

煎的時候可以兩邊往裡面壓~會有酥脆口感!!!

真的就是多層次的酥脆餅皮口感

一層一層包覆了蔥花~口感真的很好吃!!!不同於蔥油餅

這款比較薄脆!

 


當然也可以不往中間壓

可以依照自己喜歡的方式料理!!!也好吃!

煎到雙面焦香就好吃!!!

 


塔香抓餅

一樣薄脆口感!!!

搭上九層塔~古早味就湧出!!!

很有小時候的味道阿~

 


層層的脆感真的讓人很回味!!!!

店家的產品不管是蔥油餅或是各類麵食

都是表現出色~口感非常好!!很推薦大家!!!!

在家可以吃到這樣好吃的麵食~真的很滿足啊!!!!

方便!快速上桌!!!!


評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2018-07-13
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

最近可能是因為懷孕到後期

整個人懶懶的~~做事也都必須分段做~~常常這裡腰痠那裏痛的XD

PO文也很慢....= =

不過~到了後期~比之前更愛吃甜點耶!!!!

(之前有一段時間看到甜的都不想碰....很不像我啊XD)

 


一向喜歡爆米花的我~來和大家分享一下最近我喜歡的魔爆爆米花

其實市面上的爆米花很多種~向超市都有賣的卡X卡X爆米花

那是屬於蝴蝶形狀的爆米花~

魔爆爆米花是球狀的喔!!!!

店家口味很多~我選了甜口味!!!

焦糖牛奶/楓糖/松露巧克力!!!

 


每一包都會標示成分熱量

 


封口都是拉鍊密封包

吃不完也不用擔心會受潮!!!

 


 


迫不及待想吃吃看了!!

先吃楓糖口味!!!!

楓糖吃起來外面像是裹了一層脆脆的糖衣

微微硬脆~很好吃!甜度中高!!!我蠻喜歡的!!!

脆硬口感很順口!!!!爆米花本身不會過硬!!!而且都有爆開!

不會咬到硬玉米XD

 


焦糖牛奶!

加了牛奶~多了一份奶香~甜度比剛剛楓糖的單純甜味低一點點!!

口感一樣酥酥好吃!!!

焦糖牛奶一直是爆米花界的不敗口味!!!

甜而不膩!!!!

魔爆爆米花的爆米花吃起來不會油膩!

一口一口停不下來!

手不會髒兮兮的~~很棒!

 


松露巧克力!!

外面裹了一層巧克力

吃起來比起上面兩款~多一分硬度

但是不會過硬喔!!!

外表皮微微硬脆

裡面爆米花酥脆好吃!!

巧克力的甜度我覺得反而沒有很高

算是剛剛好中等甜度!!!順口好吃!!!!!

甜度來說:楓糖>焦糖牛奶>松露巧克力

螞蟻人就知道要選什麼了吧!!!!哈哈哈

不管有沒有過年過節~只要大家聚在一起就是適合來一包爆米花啊!!!!!

推薦大家吃吃看這酥脆好吃的手工爆米花!!!!!


評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果