布蕾咖啡 (東區)

「布蕾咖啡」是新竹地區頗受好評的咖啡店，今天就來嚐嚐這間口袋名單 List 的鄉村風小店吧！走在新竹市長春街上很難不發現這間以木製門面裝潢的「布蕾咖啡」，還沒走進店內，可愛溫馨的門面就足以吸引不少目光。一走進「布蕾咖啡」，很難不被這個十足鄉村風的大吧台所吸引，以原木色為主色系的吧台看起來非常可愛。「布蕾咖啡」店內的採光不錯，白天來此，每個座位都可以感受到舒服的自然光，搭配店家播放的法文輕快曲目，給人悠閒又溫馨的氛圍~店內的桌椅、地板都以溫馨的原木色為主。連每個小角落的擺設都好鄉村風~ ！另外有展示區販售各式鄉村風餐具和花布，不過，翻開價格，要價都不斐呦~店內提供無線網路，很貼心地準備 Wi-Fi 密碼小字條供客人取用。布蕾供應的餐點主要以輕食類為主。飲品的選擇以咖啡、茶類為主，另外這裡的茶類提供的是歷史悠久、非常有名氣也是許多愛茶人士喜愛的「法國瑪黑茶」。正餐時間也提供簡餐和焗烤飯類餐點。「糖霜雞肉起司帕尼尼」，帕尼尼份量不算小、滿有厚度的，剛上桌時熱呼呼地品嚐，表皮酥脆、內層的雞肉和蔬菜也很有份量，還有牽絲的起司~ 口味鹹中帶甜，很好吃！(大拇指~)(套餐可任選咖啡拿鐵系列或紅茶歐蕾系列飲品任一)邊盤附上的生菜沙拉佐以和風醬汁嚐起來很清爽~ 還有一球蛋沙拉佐千島醬，口味也很不錯，整體來說份量很足夠。附餐飲料選擇「黑糖拿鐵」，容量算是滿大的，呼應店內的鄉村風格，咖啡杯也是使用鄉村風系列的杯具，很可愛~！黑糖拿鐵嚐起來有黑糖的香氣，但毫不甜膩，味道不錯。「洋蔥鮪魚蘋果三明治」，厚度同樣很有誠意，使用比一般吐司略偏厚的吐司，吐司烤得表皮酥脆，整體酸甜的口味很清爽，不過，三明治的內餡是冷的，所以我比較偏愛熱呼呼的帕尼尼。北鼻附餐飲料選擇「焦糖海鹽拿鐵」，焦糖的香氣很討喜，嚐起來甜中略鹹，整體搭配起來非常好喝！大推薦這道飲品~！布蕾咖啡 Cafe Brule

地址：新竹市東區長春街64巷2號

電話：03-5775006

營業時間：周一~日 09:00~21:00

Wifi無線網路：有

服務費：無

本次消費：$325/ 2人

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

「布蕾咖啡」的餐點口味偏向清爽、精緻，溫馨可愛的用餐環境，在此用餐讓人覺得很享受，早午餐時間只提供三明治和帕尼尼，恐怕無法滿足喜愛美式早午餐的朋友，不過它的價位不高，餐點口味也很不錯，是我仍會想回訪的店家~ 當然，下次一定要來嚐嚐瑪黑茶~！

以上分享，希望大家喜歡~

Glow Cafe (東區)

今天選擇來到這間以法式吐司為招牌甜點的「Glow Cafe」享用早午餐，看來也算是間小有人氣的餐廳，必須要先電話預訂會比較保險呦~「Glow Cafe」位於新竹巨城 Big City 附近三民路上的轉角，整個門面以乾淨俐落的黑/白色系搭配為主，大片窗戶看起來採光很不錯~ (可惜這次來訪是個下雨天)「Glow Cafe」店內裝潢以黑、白為主色系，有一種偏冷調的感覺。牆上的水晶燈飾、擺設~ 走的是比較華麗的風格，很符合貴婦的氣質~ 店內客人看起來也是女性居多。仔細端詳~連擺飾品都是黑、白色為主，搭配鏡面、桌面的反射，整間店營造出既時尚又華麗的氛圍~！「Glow Cafe」的桌子是黑色鏡面材質、桌面上放置水晶燭台，整個很低調的奢華~ 今天坐在靠窗邊的座位，只可惜天氣不佳，想像~在陽光灑入的窗邊享受早午餐一定很棒！驚！連帳單夾也設計得很有質感。來瞧瞧菜單吧~ 先看到的是飲料類，提供數款咖啡和茶飲，看到右下角，還有進口氣泡水...看來是為了喝不慣開水的人所設計~ 瞄準貴婦族群無誤！餐點的部份以輕食類為主，有沙拉、早午餐：美式早餐、班尼狄克蛋、美式歐姆蛋捲，另外還有多款三明治可供選擇。甜點提供夾餡法式吐司、格子鬆餅和美式pancake，還有為兒童設計的早午餐和下午茶餐點。另外一張獨立的菜單上有義式焗飯、義大利麵和一些鹹食類的餐點。菜單介紹到此，看起來是以早午餐和下午茶為主的餐廳。「美式早餐」，選擇炒蛋和貝果，配色看起來讓人賞心悅目，份量也十足！貝果表皮酥脆、口感扎實，較無Q彈感，還是算好吃的麵包。生菜很新鮮，搭配的義式油醋沙拉醬，嚐起來清脆又清爽~ 很貼心地把沙拉醬獨立盛裝，不會有上桌時，麵包沾到生菜醬汁變濕的問題。果然是為貴婦設計的早午餐，還考量到熱量問題，香腸使用水煮雞肉香腸，旁邊搭配的培根也不會很油，是比較偏瘦的培根。肉類口味偏鹹，建議搭配麵包一起吃會比較剛好~邊盤搭配的「馬鈴薯泥」也很讓人激賞，滑順綿密帶點略甜的口味，好吃好吃！附餐飲料「熱咖啡」(也可選擇茶)，還算順口，而且飲料是可以續杯的，用餐途中服務人員主動來詢問三次是否需要加飲料，服務上滿周到的。(旁邊附上的是牛奶)「檸檬雞肉筆尖麵」，麵條口感Q彈，雖然是以白醬拌炒的麵，不過它的白醬並不厚重，只有淡淡的奶香味~ 搭配檸檬的清香，調味上也偏清淡，整體來說是很清爽的一道義大利麵料理~但恐怕無法滿足喜愛重口味的朋友！(附餐搭配茶或咖啡，可續杯)「Glow 草莓法式吐司」(活動：法式吐司單片加購嚐鮮價$88)，採用厚片鮮奶吐司，口感沒有預期鬆軟~夾餡：卡士達醬+草莓片，酸中偏甜的口味，這法式吐司內層灑上肉桂粉，不過肉桂味過重，比較可惜...整體來說，表現普通。 >> 目前為止，喜樂還是穩坐法式吐司第一名！Glow Cafe

地址：新竹市三民路128號

電話：03-5310380

營業時間：周一~五 11:00~18:00; 周六~日 9:00~18:00

Wifi無線網路：有

服務費：10%

本次消費：$603/ 2人

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

「Glow Cafe」的用餐環境明亮、舒適，位於巨城附近，地理位置便利，店家服務品質不錯~ 餐點口味在中上水準，飲料續杯的服務也很加分，推薦給大家~

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2/100咖啡 (北區)

近年來老宅改建的復古風餐廳、咖啡廳正夯，新竹大遠百附近巷弄中以手工派塔著名的「一百種味道」也開了姊妹店囉 ~「2/100 Cafe」(百分之二咖啡)，和一店位在同一條巷弄「石坊街」上，以老宅復古的風貌呈現。坐落於住宅區中的「2/100 Cafe」走低調路線，門外只有一個鐵製的小招牌，一路走來~這一區的房子看起來都很有歲月的痕跡，「2/100 Cafe」置身石坊街中顯得毫不突兀。「2/100 Cafe」沒有華麗裝潢的門面，大門用的是舊式木門改造的推門。整個店內空間散發一股濃濃的復古風，不加裝飾的泥作地板和牆面搭配仿舊木製桌，只打上幾盞燈光作局部照明，略顯偏暗的燈光讓整個Coffee Shop 很有 fu~和「一百種味道」相比，二店的空間較大，座位也較多，還有不少這種多人座的長桌，也適合一群人的聚會。牆上擺設的不是畫，而是代表復古老宅的舊式木栓窗~通往二樓的樓梯仍保留好懷舊的小碎花磨石子樓梯。今天和老姐選擇一樓靠門邊的兩人座位，桌邊很貼心地放置製物籃 (不過這製物籃Size偏小，放不下咱們兩人很MAN的大包包 XD)。來看看「2/100 Cafe」的菜單吧~ 有別於「一百種味道」販售手工派塔為主，2/100供應的餐點以帕尼尼、三明治、鬆餅等輕食類餐點為主，另外也有多款手工蛋糕可供選擇。飲品類的部份和一店的品項相似度高，有咖啡類、茶類、氣泡類、果汁類等飲品可選擇。確定餐點後，請自行移駕到櫃檯點餐吧~ 櫃檯旁擺放著當日供應的手工蛋糕，可以先來瞧瞧之後再確定餐點。「黑糖拿鐵」，聞起來很香，嚐起來口味過於甜膩，可能是黑糖下太重，咖啡香氣的存在感薄弱~ 我想這道飲品只適合超級螞蟻！「蜂蜜檸檬生薑茶」，使用很復古的小銅壺盛裝，飲用餐具不是杯子、而是很豪氣的「碗」，幸好不是碗公，否則有種讓人覺得要結拜的 fu...哈哈哈~ 這茶品嚐起來口味清爽，酸中帶點微甜、甜中帶點微辣.....很「深奧」的口味，特殊的口味見仁見智，偶們是只覺得它很「妙」，其他無可奉告 XD ~「酸溜溜檸檬起司蛋糕」，屬於重乳酪蛋糕，口感扎實濃郁，嚐起來奶香中帶著檸檬清爽的香氣和味道，很不錯~ 不過吃到後面幾口會產生膩感，我想兩人分食比較恰當。吃飽喝足後，起身消化一下，來瞧瞧二樓的風貌吧~ 二樓的擺設以金屬桌椅為主，和泥作地板搭配起來，看起來比較冷調。邊桌高腳椅旁的燈飾採用酒瓶為燈具，看似簡單中也有設計的巧思。茶水桶放置在舊式碗櫥上，自從小時候在阿嬤家看過，長到之後就不曾見到。視線移到碗櫥的右下角.....驚！！是砲彈！雖然不清楚這樣搭配的用意，不過，看到砲彈本尊的感覺還挺新奇的。「2/100 Cafe」保留許多老宅復古元素，舊式木窗框、老電視機...來此會有種讓人懷念小時候老家的回憶湧上心頭。2/100 Cafe (百分之二咖啡)

地址：新竹市北區石坊街14號

電話：03-5254358

營業時間：11:00~21:00

Wifi無線網路：有

服務費：無

本次消費：$450/ 2人

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

「2/100 Cafe」算是保留老宅元素完整度滿高的一間咖啡廳，一樓的氣氛較好，二樓較偏冷調氛圍，我個人不偏愛。餐點口味部份，個人認為CP值偏低，整體來說算是以特色取勝的咖啡廳，是適合喜歡復古元素的朋友殺底片的外拍地點。再評：以餐點為主要考量的話，相較之下還是一店「一百種味道」比較值得去，整體CP值較高。

延伸閱讀
>> 手工派塔專賣：【新竹食記】◆下午茶◆ 巷弄中的派點天堂 ~ 一百種味道

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墨咖啡INK COFFEE (東區)

「墨咖啡」INK Coffee 可說是位於新竹地區生活的人無人不知曉的一間人氣咖啡廳~ 每到接近下午茶時間開始，墨咖啡店內高朋滿座不說，門外也滿是等待候位的人潮！「墨咖啡」以高品質的自家烘培咖啡豆著名，位於一樓座位區的末端擺放著許多生豆和烘豆機，一走進以木製裝潢為主的墨咖啡，空氣中飄散著迷人的咖啡香氣，是一來過就會讓人愛上的一間店。一樓通往二樓的梯廳間形成一個小小的展示區域，販售一些週邊商品，都是滿有個性的設計小物。這個牆面上貼滿不同國家的特色景物、搭配文字創作，旅行的故事一一道來。走上「墨咖啡」二樓，沒有一樓較為吵雜的感覺，二樓的空間顯得更加悠閒怡人。我之所以特別鍾愛「墨咖啡」的二樓，八九不離十是和這一大面的書牆所打造出這個咖啡香和書香兼具的魅力品味空間有關！二樓吧檯邊靠牆的酒櫃上擺放多種酒款，有威士忌、紅酒、白酒等，不難看出「墨咖啡」的老闆應該是位愛咖啡、愛美酒、愛旅行的品味達人！墨咖啡提供的咖啡飲品種類眾多，有手沖咖啡、各式義式咖啡。還有多款特色調味咖啡。這裡的冰釀咖啡提供多種不同的口味~ 另外，不喝咖啡的朋友也有多款茶類可選擇。除了飲品之外，墨咖啡也販售酒類飲品可供店內享用~最後，喝咖啡一定要搭配甜點才能稱得上完美的下午茶啦~ ！「玫瑰冰釀咖啡」，咖啡中散發玫瑰的淡雅香氣，嚐起來有濃厚的炭燒風味，旁邊的常溫開水讓客人自行調配咖啡的濃淡度。很有質感的木質托盤，一上桌就很有專業的 fu~「可可酒香咖啡」，奶泡綿細，嚐起來有一種可可香和著焦糖香的氣味，咖啡順口不甜膩，好好喝~ 這一味我超愛！「檸檬生料乳酪蛋糕」，是一款口感滑順又綿密厚實的乳酪蛋糕，品嚐時夾帶淡淡的檸檬清香，超級好吃！被列為每次來訪 INK 必吃的品項之一。「核桃布朗尼」，上桌時有溫熱感，表皮略脆、內鬆軟、核桃脆、巧克力香~ 不錯！份量也非常有誠意。(BUT...偏愛扎實濃郁口感布朗尼的朋友恐怕會小小地失望~)------------------------------

一週後，再度和好友來訪相約下午茶~

這次坐靠窗的位置。

「香料拿鐵」，拉花看起來就很專業~ 上桌時，服務生介紹：味道不夠的話，可以將旁邊放的兩顆「八角」斟酌加入 (驚！沒錯~ 就是滷豬腳用的那種八角！竟然還可以做拿鐵調味~ )

朋友轉述：很香，好喝！ 「伯爵奶茶」，口味香醇。「貝里斯奶酒咖啡」，我對於酒香咖啡實在太有興趣~ 這次點了另一種奶酒咖啡嚐嚐，奶酒咖啡嚐起來有一種特殊的核果香氣和淡淡酒香，不過我還是偏愛上次的可可酒香咖啡。Only 週末限定的「提拉米蘇」，起司滑順搭配內層濕潤的咖啡蛋糕體，口味不錯。墨咖啡 INK Coffee

地址：新竹市林森路180號

電話：03-5220608

營業時間：中午12:00~凌晨 1:00

Wifi無線網路：有

服務費：無

本次消費：$500/ 2人

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

很喜歡「墨咖啡」的店內氛圍，悠閒又有品味的氣氛，是一間很有魅力的個性咖啡廳，咖啡好、甜點也很不錯，尤其是二樓的書牆，讓我很喜歡在這散發書香和咖啡香的環境消磨美好的週末下午，是我很喜愛的下午茶咖啡廳，推薦給大家。

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蕾蕾咖啡館 (北區)

位於新竹市區世界街上的「蕾蕾咖啡館」，是一間以早午餐、甜點和咖啡為主的特色咖啡廳，早午餐從早上供應到下午，讓晚起的朋友也能來此享用到美味的早午餐餐點。從中正路彎進世界街後繼續往前走不遠，很難不被「蕾蕾咖啡館」清新、可愛的店面所吸引！走進 Lei Lei，牆面以Tiffany藍和白色為主色系妝點，超浪漫的吧台設計讓人印象深刻。店內的桌椅擺放寬鬆，沒有擁擠的壓迫感，散發讓人喜愛的優雅氣氛~ 實在是很適合姊妹們聚會的地方~！靠窗的位置在下午時分灑入溫暖的陽光，顯得好迷人！「蕾蕾咖啡館」的餐點以早午餐 brunch 為主，不同時段提供的早午餐內容略有不同。另外也供應三明治和沙拉，主要以女孩兒喜愛的輕食類為主。除了早午餐之外，Lei Lei還供應數款下午茶套餐和手做甜點，也是下午茶聚會的好去處。貼心的綜合下午茶套餐，可以品嚐到數款甜點口味。飲料的部分選擇也很多樣，有手沖咖啡、義式咖啡、鮮奶茶類和新鮮果汁類。「法式黃金吐司早午餐」(附餐可任選$120飲料一杯)，精緻的擺盤非常賞心悅目~ 生菜新鮮、炒蛋軟嫩、德式香腸口感彈牙，口味不錯。法式吐司以厚片吐司製作，淋上楓糖漿~ 香甜鬆軟，很讓人喜歡。配菜「涼拌通心粉」，以義大利麵佐以香料和其他調味料涼拌而成，嚐起來口感Q彈，口味香嗆略鹹，好吃~ 讓人很有記憶點！附餐飲料選擇「尼加拉瓜手沖咖啡」，嚐起來有溫和的果酸味，入口後回甘，即使放冷後也好喝！手作甜點「莓果塔」，一出場的夢幻架勢很容易就擄獲女孩兒的心囉~ 上層豐富的綜合莓果嚐起來很新鮮、且塔皮酥脆。挖開底層的卡士達餡，散落其中的香草籽很引人注目~ 卡士達嚐起來香甜滑順，整個塔大約一個手掌心大，吃完後讓人滿足卻又不至於膩口的份量恰到好處~ ！Lei Lei 的每個小角落都有可愛的擺設，層架上還擺設少數陶瓷餐具供販售。舒適的環境讓我不知不覺坐在這消磨了兩個半小時，服務生還直接端了一瓶水給我 (因為我跑去倒水好幾次 XD)。蕾蕾咖啡館 Lei Lei Brunch Cafe

地址：新竹市世界街154號

電話：03-5233771

營業時間：8:00~18:00

Wifi無線網路：有

服務費：無

本次消費：$350/ 1人

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

「蕾蕾咖啡館」氣氛優閒舒適，有一種優雅的法式氛圍，是間令人印象深刻的特色咖啡館~餐點口味不錯，環境也讓人喜愛，尤其是精緻的手作甜點，讓我仍想回訪並一一品嚐呦！

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