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共 31 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-04-12
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類別 : 台灣菜外帶店麵包/西點甜點/蛋糕中式糕餅伴手禮

 
屬於台灣的奶酥曲奇餅乾來囉!

鴻鼎菓子榮獲台中十大伴手禮殊榮,

鴻鼎菓子精益求精,除了原來有的主打-綜合堅果塔,夏威夷豆塔外,還推出了曲奇餅乾哦!

鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅乾,好吃好吃!

 
鴻鼎菓子以滿懷父愛的手作堅果塔出發,憑藉著符合時代觀念的健康訴求,

以及用「做給女兒吃的心意」來做每一道甜品的真誠經營,

從甜點市場中脫穎出眾獲得顧客的青睞。

 
這次的台灣黑熊曲奇餅乾超適合當做2017過年禮盒的!

可愛的黑熊圖案不只很台灣,奶酥曲奇餅乾也是不敗經典口感呀!

 
餅乾盒的封膠是貼心的霧面膠帶,撕起來不黏手,也不會沾黏餅乾盒

 

 
台灣黑熊曲奇餅乾一共有四種口味:原味、海鹽咖啡、黑巧克力、煙燻乳酪(限量商品,接單後才製作)

 
收到的時候都會用氣泡袋包妥,收到時餅乾都很完整,很用心哪!

 
保存期限都會清楚標示,因為無添加防腐劑,期限比較短一盤,

記得在期限內食用完畢哦!(是說我一個人就火速吃完兩盒了...(遮臉))

 

 
鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅乾嚴選食材,成份表看似簡單卻不簡單,

餅乾的構成很簡單,就是水、麵粉、蛋、奶油,但等級高低就差很多啦!

奶油選用阿羅利純天然奶油,安佳天然發酵奶油,堅持只用天然食材,讓人吃的安心無負擔!

 
每盒餅乾都有氣泡紙與乾燥劑

 
台灣黑熊曲奇餅乾-原味

 
原味黑熊只使用發酵奶油取代牛油,減少油脂產生,

 
使用奶油界的卡地亞-阿羅利純天然奶油(選用紐西蘭純淨鮮奶、百分百天然製成)

乳糖過敏也有新選擇安佳天然發酵奶油,

製作初期加入了乳酸菌種發酵,乳酸菌就會吃掉乳脂中的乳糖,因而降低奶油中的乳糖含量,少一點顧忌就能多一份享受。

 
發酵奶油讓餅乾吃起來酥鬆無比,幾乎是入口即化的口感,

如果有吃過香港的小熊餅乾就能知道那種口感,

 
台灣黑熊曲奇餅乾除了有入口即化的綿密感外,因為不用牛油,口感上更來的清爽,

忍不住就一口接一口的吃下去咧!

 
台灣黑熊曲奇餅乾-海鹽咖啡

 
除了一樣選用奶油界的卡地亞-阿羅利純天然奶油及

乳糖過敏也有新選擇安佳天然發酵奶油,

還添加高海拔阿拉比卡黃金豆,

 
透過創新技術,完美演繹現磨咖啡口感,感受滿滿奶油與研磨咖啡融合而成的香氣,

還有細細的鹽香伴隨其中,是很大人口感的一款餅乾咧!

 
每個奶酥曲奇餅乾上都有美麗的擠花,

讓人賞心悅目,

 
海鹽咖啡與原味的曲奇餅乾各有特色,

原味吃的到濃濃的奶香,是很純粹的味道,

海鹽咖啡則是多種味道交融其中,奶香中帶有咖啡香,又多了一絲絲鹽香..

不管哪一款我都很喜歡!

看我一個人就把兩盒解決掉..你就知道有多好吃了!

 
把餅乾放在吸油紙上看的出來幾乎沒吸到什麼油,

讓你吃的安心又無負擔!

 
台灣黑熊曲奇餅乾 無泡打粉、無膨脹劑、無防腐劑,

是天然好吃的奶酥曲奇餅乾,

適合當過年禮盒、年節禮盒,大方又不失禮,

 
而原來有名的堅果塔系列更是適合做為結婚禮盒、彌月禮盒,

難怪是台中十大伴手禮!
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-04-12
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類別 : 四川菜湖南菜 / 湖北菜快餐店/便當店精緻料理

 
最近越來越常來台中逛逛了,沒辦法!台中美食比新竹多呀...╮(╯_╰)╭

不過說起百貨公司美食街,大家好像都會不知道該吃什麼好,

這次來台中新光三越美食街體驗川菜料理,感覺很不一樣呢!ლ(╹◡╹ლ)

 
奔牛炙燒料理才進駐台中新光三越美食街沒多久,獨特的川味料理讓人耳目一新!

 

 
旁邊有很多美食,尤其還有花月嵐,競爭好激烈呀!

 
雖然是平日,但我們來的這一天剛好是週年慶開打第二天,所以也是人潮滿滿呀!

 
美食街有附上洗手台這個設計好貼心哦!

 
奔牛炙燒料理以川菜料理為主,價位都不會太貴哦!

 
不過因為是用鑄鐵鍋盛裝,所以也有推出鐵板肉排系列,看起來也很美味呢!

 
在櫃台點餐完後,領了震動號碼牌就可以去位子上等候餐點囉!

 

 

 
櫥窗裡的餐點模型做的跟實物差不多耶!

這樣一來點餐才不會有所落差!

 
剛好拍到別人點的餐點,泥瞧瞧,是不是沒什麼落差呢?

看起來也很不錯!

豬肉催淚蛋 165元

基本上川味系列套餐價幾乎都是165元,

會附上:主餐/白飯一碗/湯/小菜一疊/飲料一杯

 

 
單點小菜 60元

基本上套餐都會附上一疊小菜,若要續加,一疊是60元哦!

每天菜色都會有所不同,今天的菜色有泡菜,我個人覺得不錯吃^^

 
湯及飲料是可以續點的,

而白飯會附上一碗,續加一碗15元~

 
豬肉催淚蛋 單點120元

 
豬肉催淚蛋可以做不辣的口味耶!好神奇!

豬肉末的調味不錯,跟辣椒很搭,

基本上這一道很下飯,川味料理的口味比較偏重一些,大概吃個兩碗飯沒問題XD

蛋可以中和一些重口味的口感,搭在一起吃比較適合不吃重口味的人食用~

 
剁椒牛肉 套餐165元

 
剁椒牛肉的用料豐富,配色鮮豔,有牛肉塊、豆干、油條,以及辣椒,

GOOGL了一下才知道綠色的不算是辣椒,比較像是小型青椒,不會辣哦!

這一道的味道也很重,但因為是乾炒,所以是比較偏辣而不是偏鹹的重口味哦!

都是很下飯的料理呢!

 
重慶水煮魚 套餐165元

 
麻辣水煮魚/麻辣水煮牛肉是川菜中的名菜,一道都不便宜,

沒想到奔牛炙燒料理直接做成單人可食用料理,

不用上餐館也可以享用,真不錯呢!

 

 
重慶水煮魚的用料也蠻豐富的!

有凍豆腐、豆芽、魚肉用的是巴沙魚,吃起來肉質比較嫩,湯乍一看很辣,

但是是可以品嚐的湯頭,而且不會太辣,只是也是偏重口味一些^^

 
往裡頭一撈,還有粉絲在其中,吸飽湯汁的粉絲感覺好入味呀!

湯汁配飯吃也很不錯哦!

這一家奔牛炙燒料理是來台中三越美食街時可以考慮一吃的店家,不過川味料理偏重口味一些,

吃清淡口味的可以鐵板肉排料理系列哦!^^

對了,因為台中三越停車一小時50元,要消費才能免費停車,如果是像我一樣只是來吃飯的話,

建議可以改停旁邊的台中市政府停車場,一小時20元,是地下停車場,也不怕淋雨哦!^_-

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-04-12
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類別 : 美國菜主題餐廳漢堡/三明治

好久沒吃到好吃的手工牛肉漢堡啦!

echo艾可先生新美式餐廳就推出了好好吃的牛肉漢堡,又多汁,內容感覺很豐富,

還有點主餐氣泡飲料無限暢飲,又不收服務費...

 
echo艾可先生新美式餐廳有三家分店,都在學校附近,走平價路線,

逢甲店的店面看起來很有質感呢!

 
門口就有價目表,

 
還有商業午餐~

只要159元,感覺很划算耶!

 

 

 

 
整個店內環境用白磚牆、磚牆及木質系來營造氛圍,

推門而入就覺得用餐環境感覺很舒服呢!

也跟很多學校及企業合作,最低居然打到89折,真的是佛心來著~

 
-> 線上菜單 <-

菜色很豐富,有招牌的牛肉漢堡,當然還有雞肉、豬肉、海鮮類漢堡,

也有義大利麵、燉飯、焗烤跟三明治~

而且加價升級套餐的價錢也不會太貴呢~

 
只要點主餐就有飲料無限暢飲,是不是很讚!?

雖然在學校附近,以學生為主,但還是有提供小朋友的安全座椅,很貼心^^

 
WIFI是一定要的啦!

我是網路重度依賴者,但還沒需要網路吃到飽的程度,

所以店家有提供WIFI對我來說是很貼心的服務咧!

 
焗烤起司馬鈴薯盅 140元

 
艾可先生的開胃菜份量都蠻多的耶!

而且除了馬鈴薯外,還有滿滿的餡料,

有花椰菜、海鮮....

 
當然更不用說滿滿的起司啦!

牽絲的起司真讓人食指大動!

 
馬鈴薯吃來綿密,用蕃茄醬汁顯的入味而不膩~

這一道一起分享就很滿足了!

 
嗆辣肉醬燒烤堡(雙層) 245元

 
嗆辣肉醬燒烤堡是牛肉漢堡,還附上炸薯條及雞米花沙拉~

 
嗆辣肉醬燒烤堡用的牛肉是菲力腰內肉製成,瘦肥比高達9:1,利用大火碳烤後鎖住肉汁,所以呈現多汁的口感,

如果你愛手工漢堡肉的口感,建議一定要點上雙層漢堡肉,搭上自製辣肉醬,

一口咬下,超~~滿足的啦!

這一道我真的很推薦,好好吃呀~~~

(寫著寫著又流口水了~)

 
炸薯條也好好吃,不知道有沒有裏上薄薄的粉,但整個脆度不用說,就是好吃呀!

有脆度,但又不乾,這是薯條好吃的必備條件!

 
雞米花沙拉這個到是比較中規中矩,

蜂蜜芥茉醬沾上雞米花好吃,

但可惜生菜沙拉就沒什醬汁可吃,如果能淋上一點和風醬就更好了!

 
匈牙利烤雞燉飯 220元

 

 
燉飯裝在鑄鐵鍋中感覺美味加倍!

本來以為份量不多,但其實燉飯舖的滿滿的呢!

不過要趁熱快點吃,不然吃到最後會有一點點偏乾的口感說~

 
雞肉吃起來很柔嫩,但有雞肉的味道,而且調味很不錯,

有入味,吃的到香料的香氣~

 
不是那種泡嫩精粉後嫩到沒雞肉味的可怕雞肉哦!

 
焗烤紅醬雞腿義大利麵 230元

滿滿的焗烤起司讓人無法抗拒呀~~

 
最近吃到的義大利麵都不太滿意,總覺得少了些什麼,

艾可先生的義大利麵我覺得算還不錯,

而且義大利麵有好好的吸附醬汁,再佐以起士~~

算是我可以接受的義大利麵^^

 
這一道的雞腿肉也很好吃哦!

醬料與匈牙利烤雞有些許不同,

但都一樣柔嫩入味,吃的到店家的用心~

 
花生醬牛肉三明治 220元

 
這道三明治用的牛肉感覺也很像是漢堡肉,咬下去好多汁呀!

花生醬超濃郁,還吃的到顆粒,

以前很難想像漢堡三明治中加入花生醬,沒想到味道是那麼搭呀~~

略甜微鹹的口感,留在口味讓人回味無窮呀~

 
這一道給的份量也算蠻多的,

不過我比較喜歡花生醬比例多一點,這個BBQ醬是偏甜的口味,我比較不喜歡,

建議點這道可以讓店家BBQ醬比例少一些^^

 
冰拿鐵 110元、蜂蜜鮮奶茶100元

除了無限暢飲的氣泡飲料外,也可以選擇這一類現搖飲品,可折30元,

我覺得味道算還OK囉!^^

艾可先生走平價路線卻不隨便,我覺得不管是用餐環境還是餐點品質都有一定的水準,

光這二點就很值得讚賞了呢!

尤其招牌的牛肉漢堡系列更是讓人姆指稱讚!

好希望來新竹開分店呀~~

讓我能常常品嚐這美食^_-

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-04-12
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類別 : 台灣菜居酒屋

 

 
御三家備長炭串料理位在台中精誠六街上,以使用「紀州備長炭」聞名,老闆是道地日本人,提供的可是原汁原味的日式風味~

也難怪超多日本人來光顧,這次就來吃吃日式居酒屋式的串料理吧!

▲御三家備長炭串料理美食影片▲

 
連庭園造景都是日本著名的「枯山水」,置身其中,仿佛去了日本一趟~

 
候位亭也很有日系風格呀!很有江戶時代風情

 
內部空間比我想像中的還寬敞呢!

有西式也有中式風格的坐位,

 
其中這一區還需要拖鞋,但感覺很放鬆呢!

 
喜歡跟三五好友聊天,跟師傳聊天的,也有吧台區可坐,

也有大包廂區哦!

總之雖然人潮滿滿,但因為坐位蠻多的,不用擔心沒位置坐哦^^

 
也因為老闆是道地日本人,口味不只日本人喜歡,也很多台灣人喜歡,

有超多名人留下簽名的耶!

 
串燒類用的是「紀州備長炭」,

溫度可以達到一千多度把肉汁鎖在裡頭,緊緊的封鎖住肉汁保留甜味和新鮮。

 
串燒的單價都算還合理,其他炸物、拉麵、丼飯、鍋物價格也可以接受,

部分線上菜單 (點我)

 
這邊的筷子竟然分男筷女筷耶!

男生是黑色筷子,女生是紅色筷子~

 
點完餐點後,會先上招待小菜讓你墊胃,每天的小菜都會更換哦!

這次的小菜感覺左邊是蒟蒻、中間洋蔥鮪魚,右邊是胡麻涼拌菜,

味道還不錯~

 
柳橙汁 50元

服務生跟我們說日本人在居酒屋吃東西的習慣跟台灣人很不一樣,

老闆初來台灣時有受到文化衝擊..XD

日本人去居酒屋習慣先喝酒或點一杯冰涼的飲料,再點一輪串燒、炸物來佐啤酒,

如果想暖胃就會點個拉麵or味噌湯,最後才會喝了一杯熱麥茶,代表:我們要走了。

但在台灣,來日式居酒屋大家都習慣先來一杯熱麥茶,老闆還想說怎麼一開始就要走了!?

表示非常不能理解,後來才知道是兩國文化大不同呢!

我也覺得好有趣呀~

 
烤干貝/70元、烤鮭魚/70元

御三家的串料理都是以單串計算哦!

干貝我覺得有新鮮,但烤的稍微偏乾一些,所以口感上比較韌一些哦!^^

滿滿油脂的鮭魚很適合燒烤,逼出油脂後,會覺得鮭魚肉比較嫩,但又有鮭魚帶點油脂的香氣~

 
烤牛肉/70元、烤香菇/60元

牛肉片沾醬烤過後香氣十足,吃起來很嫩,佐上一些蔥花...其實我個人好想獨吞一整串呀.XD

香菇沾上醬料後,烤到收乾,但咬下一口,裡面還有汁液,很不錯哦!

 
烤肉丸/70元、烤蔥雞/70元、麻薯培根/60元

烤蔥雞是必備款,只要點串燒我就會想點呀~~

蔥段跟醬雞肉真的是絕配,尤其你看那抹醬後的油亮,調味恰到好處,好吃!

麻薯培根也不消說,也是必點,培根逼出油脂後,跟烤到軟軟的麻薯搭在一起就是好吃!

 
烤肉丸乍一看會覺得不便宜,但肉丸用的是新鮮豬肉製成,而且配上一顆新鮮的土雞蛋黃...

直接沾著吃,一口咬下去,會覺得肉相當柔軟,沾上蛋黃又是不一樣的口感~

蠻值得點來一吃!

 
土雞翅(手羽先)/80元、土雞明太子/80元

之前去名古屋不知為何沒吃到好吃的手羽先,原來在台灣就吃的到美味的手羽先啦!

烤的焦脆的土雞皮加上鎖住肉汁的土雞肉,只要一點點胡椒提味,就很好吃啦!

寫文的此時此刻..我又流口水了(擦~)

 
基本上我是不太敢吃魚子類東西的人,唯一敢吃的就是這種美乃滋明太子,甜甜的滋味讓我可以接受,

配上鮮嫩的土雞肉,再灑上一點檸檬汁提味,滋味還不賴!

 
醬汁烤羊肉/80元、豬頸肉/70元、烤雞皮/60元

醬汁烤羊肉用的是小羔羊肉,雖然服務星說羊騷味比較淡,但還是吃的出來,只是在可接受範圍,不過肉質蠻嫩的哦!

豬頸肉就松板肉啦!烤的脆脆的,吃起來很過癮!

雞皮雖然有點貴,但用備長炭高溫把油脂逼出,只吃的到脆脆的口感,我個人最喜歡這種脆脆的雞皮了!^^

 
這一道是招待,鮪魚血肉

覺得很微妙,就是很奇妙的涼拌小菜,吃起來味道還不錯^^

 
炸雞腿 180元

 
用整隻新鮮的去骨雞腿切塊後,捏成球狀,

再沾上調味過的炸雞粉,下鍋經過高溫油炸把肉汁整個鎖在裡面,

這誘人的炸雞腿就完成啦!

 
咬下一口就可以發現那個雞肉的肉汁真不是蓋的!好JUICY呀~~

配上脆脆的雞皮,鮮嫩的雞肉,多汁的口感~~

可惜周先生開車不能喝酒,不然就更完美了!

好吃!

 
廣島產炸牡蠣 180元

 
這個麵皮超級酥脆的呀~~

還有特製塔塔醬,一口咬下,滿滿的牡蠣味,只有覺得好好吃呀~

 
牡蠣新鮮又大顆,雖然麵皮調製的味道很不賴,

但也好想直接吃一口原味的牡蠣,嚐嚐"鮮"滋味哩!

 
鮭魚握壽司 100元(一貫)、海膽軍艦壽司 100元(一貫)

 
本來覺得一貫100元的鮭魚壽司不便宜,但卻是大器的放上兩大片鮭魚,

御三家不只串燒好吃,生魚片也好新鮮呀!

而且配上的是現磨山葵哦!

這一道也好值得一點!

 
海膽壽司也有新鮮,吃的到海膽的鮮甜,沒有腥味哦!

而且份量我覺得也算蠻大方的,所以一貫100元可接受!^_-

 
炸花枝/70元、炸豬肉/70元

炸物都會附上塔塔醬及豚排醬

 
炸豬肉沾上豚排醬,真的很搭呀~~

酥脆的外皮、多汁的豬肉又豚排醬..一口咬下,有好多層次在裡頭~

這要一開始就點來吃應該還不錯,我們是後來加點的,就會覺得偏油一些,

所以點菜也是一門學問呀!

 
炸花枝沾上塔塔醬...

又日式又西式的風格,我覺得還不錯哦!

 
海鮮味噌汁 80元

這一道應該是今天的菜色裡頭我們比較不喜歡的一道吧?

因為味道真的偏鹹,本來是想點來解膩,但卻越喝越渴..

可能是比較日本人的口味吧?^^a

 
手作焦糖布丁 80元

 
是與TJ House台日交流中心合作所推出的甜品,

雖然不大,但真的超~~~好吃的啦!

紮實的口感,每一口都吃得到濃郁又滑順的雞蛋和牛奶香!

焦糖不是甜的那種,是帶點苦甜風味的焦糖,

哦哦!我後悔沒多留一些胃給手作焦糖布丁了!

真的好好吃呀!

這次來御三家品嚐道地日式風串料理,我覺得味道上掌握的挺不錯的,

難怪人潮川流不息,真的是值得一吃的日式料理店家哦!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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類別 : 台灣菜冰品

 
抹茶白玉紅豆冰,選用日本抹茶粉,超~~濃郁的啦!

 
夏天就是要吃冰呀!

不過有些冰是越吃越渴,因為添加太多有的沒有的!

綿花甜冰品的冰都是自製綿綿冰,不會越吃越渴哦!^_-

 

 
綿花甜冰品位在台中北屯區,近太原火車店,步行10分鐘內,

 
門口有放上明星冰品,

蔬果冰是以甜菜根為底,很是健康!

花生綿綿冰我有吃,很推薦!

除了冰品外,竟然也很貼心的販售熱食,可以中午來吃個中餐後,馬上來一碗涼涼的綿綿冰~

 
店面感覺很簡單~

 
走進一看,店內的位子不算多,但間隔都有拉出來,不會覺得太擁擠哦!^^

 
牆面還有佈置過,很溫馨的感覺^^

 
牆上有黑板寫著店內販售的商品,

手寫感覺很有溫度~

 

 
這邊點餐採自助式,劃好想吃的冰再交給櫃台即可,

菜單上有wifi的帳號密碼哦!^^

 
新上市的"抹茶"系列還沒收在菜單中,

但有寫黑板上,已經很多人點了!我也是!>///<

 
每樣冰品製作都很乾淨衛生哦!^^

 
超級芒果冰 80元

 
說起台灣的冰品,夏天不得不提到就是芒果冰啦!

夏天沒吃到芒果冰就覺得少了點什麼!?

綿花甜的芒果冰用的是三球牛奶綿綿冰+一球芒果綿綿冰,再舖上香香甜甜的愛文芒果,

淋上煉乳及愛文芒果醬~~

 
因為全冰品都是店家自製,所以牛奶綿綿冰比較不會死甜,只有淡淡的牛奶香,

芒果綿綿冰更是純芒果去打成冰的,所以會有水果香,也是淡淡的味道,

不會像加了香精那樣會有芒果香氣哦!

我覺得吃起來蠻清爽的,

因為都只有原味,所以味道最淡,

我們有點超級芒果冰/抹茶紅豆白玉/花生綿綿冰

所以先吃超級芒果冰再吃其他的冰,由淡吃到濃,這樣感覺最好!^_-

 
抹茶紅豆白玉 80元

 
這是綿花甜出的新品,我覺得好好吃呀~~

綿綿冰四球皆是以抹茶為底,

用的是日式抹茶粉,雖然會有一些粉感,但抹茶味好濃哦,帶一點點苦味的抹茶,細膩的口感~~單吃也很美味!

湯圓是現煮的哦!QQ的,跟抹茶很搭~

最讚的是來自萬丹的紅豆,我其實對紅豆沒什麼愛,但綿花甜的紅豆綿綿的,不會有沙沙的口感,

一口抹茶綿綿冰,一口萬丹紅豆~~

哦嗚~好幸福呀!

 
花生綿綿冰 50元

 
花生為底的綿綿冰香氣十足,就連配料的花生也是炒出香氣的花生米哦!

 
真的覺得店家製冰好用心呀!

因為花生綿綿冰中的濃、純、香真的吃的出來,

淋上的醬可以改巧克力醬哦!

但我覺得原來的醬應該就不錯了,

這一碗真的就是要吃純粹的花生香呀!

綿花甜冰品真的很用心在製冰,每一口都吃的到店家的用心,

店家也為了能夠自製冰品,才找到這個點,

雖然這個點不太熱門,但希望大家都能看到店家的用心^^

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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