滴莉雪絲 等級4 |  關注
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2016-04-24 
店面非常的好找，就位在國立公共圖書館附近 大大的招牌跟繽紛色彩的外觀非常的吸引注意 一進到店內復古懷舊的裝潢好像回到小時候 免費提供好喝的＂高山茶＂讓來店的客人可以邊喝茶邊慢慢品嚐餅乾 還有懷舊的腳踏車 過年快到了也有可愛的巴部屋春聯以及特製的杯墊！都是可以免費自取喔 覺得老闆真的是佛心來著，提供店內每種口味的鮮奶脆餅給大家試吃 
老闆真的超級Ｎｉｃｅ！希望我們可以細細品嚐慢慢享用 鮮奶脆餅總共有五種口味：蜂蜜 咖啡 海苔 原味 芝麻 
除了品嘗好吃的餅乾之外，還有今年剛推出的咖啡飲品 
使用日本進口的無糖抹茶粉，所以這杯是可以調甜度的喔 但我喝的是店家正常出給客人的，喝起來滑順’入口 抹茶香氣很濃郁，搭配綿密的奶泡非常好喝 
這款咖啡的來頭也不小喔！ 嚴選哥斯大黎加莊園的純阿拉比卡咖啡豆 並經過＂咖啡杯測協會＂評鑑分數高達８５分！！ 喝起來有點偏酸，咖啡因的含量也不高 而且店家連杯子也是大有來頭 杯子也是老闆精挑細選，特別有厚度保溫效果較好 來巴部屋怎麼能錯過冰淇淋呢 有甜筒式的裝法,還有可愛的大同電鍋 跟季節限定的哈密瓜 非常專心幫我製作冰淇淋的店員 
完全只加鮮奶,所以吃起來是入口即化,非常像喝的紅豆牛奶 
放在桌上看起來超彭湃阿,放上巴部屋的春聯更有年節的感覺 1.返璞歸真禮盒:C.O.E.莊園級咖啡豆掛耳包(10入) 純鮮奶脆餅(國姓咖啡×4、香醇原味×2、國王海苔×2、中寮蜂蜜×2、爆香芝麻×2) 2.純鮮奶脆餅(12支裝/包):國姓咖啡×1、香醇原味×1、國王海苔×1、中寮蜂蜜×1、爆香芝麻×1 鮮奶脆餅的口味都在後面包裝上有標示喔! 
一口咬下裏頭包著是一整片的海苔 鹹甜鹹甜的味道讓人一口接著一口吃 很多朋友也超愛這個口味 
芝麻口味的外觀脆餅上會有些許黑芝麻粒 大口咬下滿嘴都是芝麻的香氣,酥脆口感超級棒 這時候就很想再去買一桶冰淇淋回來沾著吃 
香純原味 原味的鮮奶脆餅,更能夠吃出最原始的風味 濃郁雞蛋香與奶香結合在一起,最純樸的原味 
咖啡口味的鮮奶脆餅,外觀的顏色會比較深一點 選用的是南投國姓鄉以中藥栽植阿拉比卡咖啡豆 原豆現磨的,一入口就散發出濃濃咖啡香 喜歡喝咖啡的朋友一定會很愛這款 
使用的是中寮鄉純龍眼蜂蜜製成 外觀跟原味很相似,但拿起來一聞 會散發出淡淡的蜂蜜香氣,吃起來微甜 大人小孩也都非常喜愛這個口味 返璞歸真禮盒 裡面有五種口味的鮮奶脆餅各一包(咖啡口味有兩包) 還有C.O.E莊園及咖啡豆掛耳包(10入) 鮮奶脆餅的部分上面都有詳細作分享吃完感受 喝咖啡配餅乾真的是一大享受 
自己本身很少在喝咖啡的,因為客人的一句話 吃餅乾感覺就是要搭配一杯好喝的咖啡 從此老闆開始尋找好喝的咖啡豆 嚴選來自哥斯大黎加的"C.O.E莊園及咖啡" 純阿拉比卡咖啡混豆,耳掛式的設計真的很方便 讓在家也能品嘗到高等級的咖啡,隨冲隨泡 
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-04-24
這次很難得北上來台北玩，中午特地來到這間位在忠孝新生站附近的法式餐廳吃飯 從忠孝新生站６號出口走出來，大約步行３－４分鐘左右就會到了 店面小小一間不大，裝潢也是簡單可愛，算是滿隱密的法式餐廳 門口處擺放一個小黑板介紹部分的餐點 一般人對法式料理的第一印象就是很貴 老闆說他們的料理是真材實料算是比一般法式餐廳再平價 希望可以讓更多的消費者不用花大把的鈔票就能吃到道地法式料理
店內空間是狹長型的，主要位置都在一樓 空間不算大，走的是溫馨路線
四周也有一些壁畫的裝潢
吧檯一景 窗簾後方就是廚房，可以看的到主廚一人很辛苦的準備餐點
各式顏色的名片
有需要茶水或式醬料都是自取喔 因為店家不收一成服務費，而且只有一個店員而已 所以店家採自助式的方式，大家就起來動一動吧
餐桌上都會擺放好盤子跟餐具了
主廚精選濃湯＆麵包 只要單點主餐都會附上湯跟麵包喔！
主廚精選濃湯，感覺是番茄蔬菜湯 喝起來很清爽，用番茄下去熬煮，裏頭應該有加檸檬汁 吃的到香菇紅蘿蔔蔬菜，挺開胃的
主廚精選濃湯還有另外一款，算是特製的蔬菜湯 清爽的湯頭，裡面滿滿的香菇跟番茄 熱熱喝特別溫暖
附餐的麵包，選用軟法麵包 沾上主廚特製的油醋醬 鹹鹹酸酸的，個人覺得滿好吃的
鄉村風味獵人家族烤菲力佐普羅旺斯燉時蔬＄５９０ 餐點名稱真是超長，一端上桌簡直驚呼連連，份量超多啊
特選美國的菲力牛肉，高溫燒烤後切成丁狀 香嫩多汁的，非常厚實 底部是滿滿的季節時蔬 是獵人在外狩獵回家後 太太精心準備，適合多人一起享用的一道菜
松露野菇燉飯＄４９０
一口吃下，滿嘴都是松露的香氣 老闆特別說這道料理就是松露跟飯 有別於一般餐廳加了一些清甜椒 為的就是要呈現松露燉飯最原本的味道
野菇鮮蔬披薩（蛋奶素）＄４５０
使用各種野菇跟時蔬加上滿滿的起司 手工製作的披薩餅皮，擄獲很多饕客的味蕾
披薩就是要這麼牽絲才過癮
薄薄酥脆的餅皮真的征服了我的胃，我自己超愛吃薄皮的披薩 它的餅皮吃起來還有點麵團香氣，起司更是誘人 搭配當天限定的時蔬，所以每次都不太一樣喔 淋上主廚特製的葡萄醋，更是一絕 兩個女生竟然就這樣把１２吋披薩吃光
最後還端上了餐後飲品
蔓越莓冰沙 那天其實天氣滿冷的，又下大雨，但店家很推薦 因為適用真材實料的蔓越莓下去打成的果汁冰沙 一喝真的是滿驚豔的，超級好喝，還能喝的道果粒
黑咖啡 香醇的黑咖啡，不加糖跟奶精更能喝到咖啡的香 大餐過後來杯咖啡也可以幫助消化喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-04-24 
鈺善閣在素食的餐飲業界可以說是非常高檔的餐廳 而且目前只有台北 台中 高雄三間分店 這次來到台中的鈺善閣旗艦店，而且地點 位在台中七期文心路上，一整排都是餐廳 鈺善閣位在二樓的位置 一到二樓門口處就被這古典的大門給深深吸引 大門的門把還有個鈺字，一分為二 一推開門，就有兩位接待員熱情的帶位 完全有一種自己是高級賓客的感覺 一旁的冰箱櫃裡還有賣榴槤冰
鈺善閣真不虧是頂級餐廳 用餐的環境，空間跟色調的規畫都非常好 歐式的家具，彷彿置身在皇宮裡面了 連掛勾都裝置的擺飾都非常的精心設計 餐廳還準備了圍兜兜，用餐前會幫每位客人別上去 正要開始用餐時，服務員端來一碗＂洗手水＂ 這真的是我第一次看到餐廳這麼周到的服務 洗手水裡面還有加入玫瑰花瓣跟檸檬片 檸檬片可以在手心手背的搓揉幾下
地珍茶 來店用餐，提供的不是一般的茶水 而是用地瓜與甘草熬煮的地珍茶 喝起來有淡淡的炭燒味 不含茶葉與咖啡因的成分！ 今天品嚐的就是這份套餐【春漾．法式輕饗宴】 目前三／四月都是特價＄５２０ 原價是＄６８０ 目前平日的中餐跟晚餐都能享用到喔
田園南瓜濃湯佐輕烘焙堅果
用湯匙舀起就能感覺到那濃稠的程度，用整個南瓜下去熬煮 喝起來非常的濃郁感覺的到南瓜的纖維絲絲口感，南瓜富含的營養價值更不用說 裡頭還有一整顆的腰果跟ＱＱ的銀耳，真的天然養生兼具
野蔬甘藷沙拉佐陳年香醋汁 這盤的擺盤真的是超級吸睛 左上跟右下是橄欄油，有畫龍點睛的感覺
可以將這個陳年醋汁滴在沙拉上面增添味道，做成滴管的形狀好特別喔
覺得蔬菜跟水果的配色超繽紛，光看就讓人覺得像是個藝術品一樣
底部是用黃色果肉那種地瓜下去製成的地瓜泥，這種地瓜比較偏甜吃起很綿密 上面佈滿新鮮的生菜小番茄，還有酥脆的馬鈴薯片，完美的結合
香煎珍貝佐荷蘭風味醬
這道最吸睛的應該就是上面那泡沫般的分子料理 分子料理就是醬汁變成泡沫，點綴在食材上面
這個叫做羅馬花椰菜，第一次看到也是第一次吃到 圓錐形像是一個寶塔，吃起來味道很清淡，質嫩適口 維生素Ｃ的含量更是比一般花椰菜高４０％
香煎的菇沾上底部的荷蘭風味醬，主廚特調的獨門醬汁，非常的別出心裁
烙烤櫛瓜風乾番茄佐黑松露野菇燉飯
主餐看起來份量少少的，但其實我覺得很夠了 燉飯濕潤有濃郁的黑松露味道，旁邊搭配著新鮮時蔬跟菇類 會讓人一口接著一口吃不停！
起司烤薄餅佐義式老醋野菇
酥脆的墨西哥餅皮裡頭夾著起司跟野菇 底部還有佈滿生菜，上面淋上油醋醬汁 一口咬下感覺到起司濃郁跟多汁的野菇
黑咖啡
紅茶 飯後飲品可以選擇咖啡或紅茶，旁邊還附上南棗核桃糕 杯子也用的非常的精緻漂亮，就像貴婦般品嚐下午茶一樣 整個用餐完，覺得七八分飽覺得這樣剛剛好 用餐環境跟服務品質再加上美味的餐點 猶如一場視覺跟味覺的頂級饗宴 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-04-24
之前就超想來德爾芙餐廳朝聖了 每次都被他們的巴黎鐵塔下午茶吸引 店家位置在民權路與健行路口附近！ 大大的招牌跟氣派的裝潢不難發現
店內裝潢更是會讓你驚呼連連 桌子跟椅子都是德國原裝進口ＳＯＭＯＶＡ 柔和的燈光也讓整個氣氛非常的舒適
蛋糕櫃上陳列好多縮小比例的巴黎鐵塔
跟下面蛋糕櫃裡的甜點組合起來就是浪漫下午茶 櫃子裡的甜點都會依季節性去做更換 這次也是特地要來店裡品嚐雙人下午茶
桌上都會放好餐具跟菜單 完整的詳細菜單可以看這裡點此 有提供早午餐／沙拉輕食／排餐／千層麵／冰沙果汁／蜜糖吐司 菜單也會依季節性去做更換，餐點部分都會在另收１成服務費
每張桌上也都備有水壺可以不用走來走去倒水 德爾芙除了有巴黎鐵塔下午茶之外 蜜糖吐司也是店內主打的甜點之一
燈愣～～下午茶上桌啦
德爾芙鐵塔下午茶套餐＄７９９ 把甜點裝在特製的巴黎鐵塔造型模具裡面，展現另一種時尚感 這實在是太夢幻了，一上桌跟朋友兩人急忙的拍照 鐵塔上面還有漂亮的＂ｄｅ ｒｅｖｅ＂字樣
除了鐵塔的兩層甜點之外，另外還有一個白盤的小點心 先來介紹白盤的部分 有包含鹹味的小點心 最右邊是唯一的鹹食，薯片上面搭配著蝦仁滿特別的
這應該也算是另一道鹹點，裡面夾了水煮蛋 還有鹹鹹的餅乾層層推疊，先品嚐完鹹食再來品嘗甜點吧
巧克力伯爵蛋糕 我自己滿喜歡這個蛋糕，香濃巧克力中帶點伯爵香氣 吃起來不會讓人覺得太過於甜膩
檸檬乳酪蛋糕 小小一塊，上面還插著一片圓圓的巧克力 印有德爾芙的鐵塔，幾乎每道甜點上都有 真的覺得店家在甜點上下了很多功夫 上面有放些檸檬絲點綴，乳酪香氣滿濃郁帶點微酸的味道
馬卡龍 以往都覺得馬卡紅就是很甜，可是我覺得德爾芙的不會 左邊夾層吃起來是有點栗子泥的味道，右邊則是莓果的口味 份量都小小的所以其實覺得剛剛好，味道也都很不錯
巧克力布朗尼 扎實的口感，苦甜的巧克力味，如果裡面可以搭些堅果應該會更棒
鐵塔模具裡的幾乎都是甜點居多，有軟糖跟果凍，裡面竟然還有花瓣
抹茶紅豆蛋糕 底部塔皮酥脆，香濃的抹茶蛋糕裏頭還有甜蜜的紅豆顆粒
乳酪蛋糕 這次品嚐很多乳酪蛋糕，但口味都不太一樣 口感都很扎實，吃的到濃郁的奶香味
檸檬生乳酪慕斯蛋糕 外型就很小巧可愛，上面還有蝴蝶結 綿密的慕絲口感在嘴裡化開，帶點檸檬微酸
奶酪
第二層還隱藏了一個甜點，口感很像奶酪，裡面還有柳橙果肉，增添口感
有機蘋果花茶＄１８０ （包含在雙人下午茶裡面）
店家很貼心準備過塞的網子，裡面都非常的真材實料！ 而且吃甜食就是要搭配一壺無糖的熱茶剛好可以解膩
經典咖啡拿鐵＄１５０ 拿鐵的杯子上面也有店家的名稱 完全是特製的 咖啡與奶泡結合的剛剛好很順口
野菇脆餅佐松露醬＄２４０ 烤得酥脆的墨西哥餅皮，裡面夾了一些牽絲的起司 光看就覺得非常的誘人，上面淋上黑松露醬汁 覺得這道非常好吃
火山熔岩草莓派對圓舞曲＄２８０ 德爾芙的蜜糖吐司外觀比較不一樣，圓筒形狀的 就像是一座大夥山一樣，吐司層層堆疊
上面有一球冰淇淋，淋上酸酸的莓果醬汁 一切開裡面還有很多長條狀的蜜糖吐司 吐司吃起來非常的酥脆沾上冰淇淋超好吃 剛好一冰一熱，有種冰火交融的感覺！！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-04-24
精緻的外盒,帶點濃厚的中國風顯得非常的氣派
這個外盒設計的非常的特別,如同時光的寶盒一樣 搭著時光機回到最初餅店剛開的時候 從第一代傳承到現在,說明世代傳承的歷史 糕仔-黑芝麻&綠豆 裏頭放了芝麻跟綠豆各一
綠豆糕仔一口咬下綿密細緻,而且不會卡喉嚨,深受滿多人喜歡
芝麻糕仔入口後香氣非常的明顯,還能吃到一點點的芝麻顆粒
蛋黃酥外觀就十分誘人因為上頭有刷上蛋液所以會有點雞蛋香, 裏頭的內餡是紅豆內餡,整個吃起來有點鹹甜鹹甜的!
御丹波切開之後,中間是有包乳酪丁跟紅豆沙!乳酪使用的是進口生乳酪 搭配甜而不膩口的紅豆沙餡,一拍即合的感覺,用料也十分的豐富
小月餅以白鳳豆沙為內餡,裡面還有加了一點點的碎蛋黃 口感很綿密細緻,小月餅雖然常見,但這個好吃到讓我滿印象深刻
米香有兩種口味,各自獨立包裝 這個是加入蔥,吃的到大粒花生,鹹鹹的!
這款是加入黑芝麻跟白芝麻,有明顯的芝麻香氣 很像在吃爆米香的感覺,花生顆粒超大整個搭配起來很好吃
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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