滴莉雪絲 等級4 |  關注
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2017-03-17
店內主打許多的創意餐點，都會讓眼睛為之一亮 頑咖啡位在精誠路上靠近向上路一段！ 
還是到店內一探究竟吧 
還帶著一大頂草帽超級可愛，他可能也覺得太陽太大了吧 
放眼望去都是機器人跟汽車模型，不太像一般女生會收集的東西耶！ 
跟可愛的龍貓 
店內主要的餐點就是早午餐／咖啡／下午茶 
挖呼！！超級彭湃的早午餐阿 沙拉／起司吐司／薯條／牛奶麥片／半熟雲朵蛋 
吐司烤的非常的酥脆，起司跟美乃汁結合在一起，有鹹甜鹹甜的味道 
直接給一碗牛奶跟麥片可以自行添加，營養滿分 
不是常見搭配的 炒蛋 荷包蛋 牛奶滑蛋......等等! 雲朵蛋的製作過程非常的繁瑣，必須先將蛋白打發 然後再烤過，最後將蛋黃放上去才算完成！ 蛋白的部分口感吃起來就像棉花糖般柔軟蓬鬆， 從中間切開蛋黃液就像瀑布般流下非常的誘人 
一送上桌，就讓我驚呼連連實在是太特別了 第一次看到長這樣的鬆餅，是杯子狀的 裡面再鋪滿餡料跟奶油點綴裝飾 
上面那個蛋黃哥軟糖實在很吸睛，根本捨不得吃掉它！ 另外還有紅豆泥跟抹茶冰淇淋可以搭配著一起吃 還有三色不同的白玉湯圓，餡料非常的豐富 
鬆餅算是滿扎實的口感，少的點酥脆，偏向雞蛋糕的感覺！ 
天啊～又是蛋黃哥！而且還是立體的蛋黃哥喔 老闆娘真的很厲害耶！只要是拿鐵系列都可以客製化想要的拉花 整個讓心情都非常的療癒阿，突然很想說：阿～不想上班ＸＤ 
咖啡整體喝起來還滿順口的，帶點淡淡的玫瑰香氣！ 
好喜歡整間的氣氛跟餐點，每道餐點都可以感覺的到店家的用心 創意的擺盤，還有客製化的拉花，都讓人非常想再來一次 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-03-17 
梅方手作工坊 (非門市)
※「法式家常蛋糕/白蘭地戚風杯/紅糖核桃餅」回復到正常室溫即可食用，產品內皆有附食用說明。
台灣的茶葉已成為台灣代表產物之一，麵包中當然也要有台灣的特色 在麵團裡面加入茶葉與橘皮，散發出自然甘醇的烏龍香氣
整個土司吃起來綿密又不失Ｑ彈，有甜味可是卻不膩口！
米粒與麵糰完全融合，吃起來更好消化，滿符合現代人講究養生的首選！
這款米吐司吃起來比較多層次的風味，而且還吃的到一粒粒的米粒 小乳酪麵包
有點像是麵包也有點像是餅乾，所以當作點心或正餐都很適合！
蛋糕體是鬆軟像雲朵般綿密的細緻的感覺！
讓人忍不住一片接著一片吃 梅方手作工坊為了讓顧客吃得安心，所有的配料與食材都是精心挑選 堅持不添加色素，香精等任何配料，雖然成本高但就是為了能帶給顧客最自然的滋味！
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-03-17
內容包含： 品項內容數量 人氣推薦商品 依思妮生乳捲 2選1 波希米亞狂想曲 帕瑪森舒芙蕾 1條 芙蝶酥(綜合口味6入) 1盒
這款巧克力蛋糕採用米其林星級主廚愛用的食材，製作出超濃郁的大人口味
還有鮮奶油界的ＬＶ，依思妮，追求層次口感的風味
看看這個斷袖面，還沒吃到就能聞到巧克力的香氣
裡頭還有可可巴芮脆片增添口感，隱藏一點點白蘭地酒香風味 這款真的是巧克力控們不能錯過的阿！
刀子都貼心的附在蛋糕下面！
２０１５台灣人氣美食王第二名 而且不論冷藏／常溫／微波吃都有不同口感和風味
中間是輕乳酪蛋糕，非常的柔軟細緻 裡面還加入的帕瑪森起司
吃下去會有種鹹香的感覺，乳酪風味在嘴裡散發 蛋糕體猶如舒芙蕾般綿密相當的輕盈感，真的是入口即化 真的是覺得吃過最好吃的乳酪蛋糕
最經典的正宗法式甜點，而且製作過程非常的複雜光哲酥皮就得花上一天的時間
１經典原味：香酥的天然法國奶油香，層次豐富，配茶或咖啡都很適合 ２檸檬開心果：鮮黃色的相當顯眼，上面還有點檸檬絲，帶點些微的酸甜 ３富盆子薰衣草：裏頭加入的木槿花跟薰衣草，還撒上一點比利時珍珠糖 ４抹茶杏桃：使用靜岡抹茶加入一點杏桃乾，兩者結合起來竟然一點都不衝突 ５白巧克力珍珠：甜度算是滿高的，上面還有一點藍色彩糖 ６草莓巧克力：上面還有些草莓果乾，酸甜的味道有種戀愛的感覺
總共要摺７次之多，非常的耗時，摺完總共要兩千多層 層次豐富而且不油膩，讓人想一口接著一口吃 當作下午點都非常的適合
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-03-17 
之前就已經造訪過很多次,每季都會更換菜單,都會讓人為之一亮
活生生的龍蝦,還有很多其他的海鮮
尤其也有很多各大美食節目前來採訪過
總共有五種口味,光看圖片就覺得視覺感十足
使用昂貴的純金箔,外型看似就是一座金山 不過這款價位真的很高,口袋要夠深才能吃啊
一端上桌大家幾乎是驚呼連連阿!分量好大啊 這可能要找好幾個朋友來一起吃才行 用日式的小木桶當作容器盛裝真的好可愛
綠色的抹茶雪花冰堆得跟山一樣高 湯匙還是鏟子的模樣,好像在鏟冰山
用料非常的多樣化,而且餡料也滿多的 整個搭配一起吃才對味,不會太甜剛剛好 夏天來上一碗真的是非常的消暑
而且櫻花總會有種讓人戀愛的感覺 用小木桶盛裝著別有濃厚的日式風！
超級浪漫啊
櫻花整體吃起來味道真的滿特別，有點甜甜鹹鹹的味道 夏天就是要大口大口的吃冰才過癮阿！介紹完這兩款冰是不是很心動了呢？ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-03-17
金華61 鴉片綠豆蒜 (西區)
民國40年於屏東車城開始經營 到民國85年第二代接手,一直到民國99年 為了老阿嬤的永續傳承,正式在台南落地生根 後來也在台中開了分店讓更多人可以品嚐到這個養生甜品
還可以看到老闆認真製作甜品的背影
除了招牌鴉片綠豆蒜之外還有其他創意養生的甜品 店家的拿鐵茶系列也是滿推薦的喔! 珍珠的部分有黑白兩種都是純手工製作
一大碗上桌整個眼睛都瞪得非常的大,天啊~這料也太多了吧 配料的部分可以自己選擇也可以請店家幫你搭配(如果沒有特別不吃什麼)
綠豆仁的樣子像是用是菜刀拍碎後的樣子,因而成名-綠豆蒜 糖漿的部分則是採用甘蔗糖炒過再熬煮至少8個小時直到有黑糖與焦糖 的味道才算完成,真的是非常的費工又費時,但也看的出來對食物的用心
還有綠豆圓,口感吃起來真的有綠豆的味道喔! 還有紅豆跟紫米,滿滿一整碗非常養生的配料 一吃就會上癮,那天吃完還立馬在外帶一份回家
手作的麵茶加上綜合芋圓還有珍珠紅豆紫米......等等配料
有濃厚的古早味,吃起來也不會說乾澀,一入口就化在嘴裡
堆得像山一樣高的冰,四周鋪滿了新鮮綜合水果 有香蕉 鳳梨 ...!還灑上了一些小小的巧克力碎片 最後再淋上獨家特製的桂花釀,每一口都吃的到桂花香 金華61堅持手工古法製作,顆顆綠豆都是親自熬煮 也榮獲2012大台南傳統美食,各大媒體爭相採訪 真的是必吃的美食之一!而且台中少有在賣綠豆蒜的店 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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