果漾莊園 (非門市)

每每工作到下午都覺會覺得想來份點心

這時候挑選好吃健康的點心就很重要

擁有三十年的專業，向法國糕點大師取經

希望真摯傳遞好吃的產品給消費者

就來跟大家分享果漾莊園的－香檸菓子

外觀包裝非常的像是禮盒，還有緞帶！

感覺送禮也很棒

總共有（１２入）＄４８０

紙盒背後都有營養標示

果漾莊園堅持不用化工調整過的油品

採用上等原料，完整保留水果風采

秉持純淨天然的初衷，讓消費者吃得安心

裡面用的是純天然的檸檬及柳橙果肉，看的到一絲絲的纖維

入口後嘴裡全是檸檬香氣，散發出來的香氣都非常的天然

用少量的砂糖及麥芽下去製成，不會過於太甜膩

非常棒的午茶點心首選

蒝味蔬食 (彰化市)

店家位置緊鄰著彰化縣政府旁的南郭路上！

大大的招牌非常的顯眼好找

外觀的裝潢非常的復古，所以很吸引人注意

它是一間復古懷舊的 蔬食餐廳

一推進門，走進店裡不經會驚呼這仿舊的裝潢

似乎帶領著你回到了５０、６０年代一樣

磚塊的牆面，長板凳，黑膠唱片

放眼望去都是懷舊的裝飾

櫃台整個也裝潢的超像一間＂柑仔店＂

小時候印象中的小玩具，小零食　在這裡都看的到

還有彰化著名景點＂八卦山大佛＂照片

一旁的長廊走進去就是廁所！

櫃檯旁邊有個小冰箱，陳列很多家鄉小菜

任選四盤１００元喔

一旁是店家的＂菜單＂

店內主要是一些簡單的中式麵食料理

有湯麵、拌麵、滷味小菜、湯類等等！

【涼拌小菜】一盤３０元　任選四盤１００元　

口碑的體驗原本是只能選兩盤，老闆很阿莎力的又招待兩盤

品嚐了涼拌黑木耳、酸梅蜜番茄、洛神花蜜餞、百香青木瓜絲

涼拌黑木耳：黑木耳吃起來非常的Ｑ彈，而且木耳富含很多膠質

酸梅蜜番茄：有酸梅跟龍眼乾搭配，吃起來酸酸甜甜超開胃

洛神花蜜餞：洛神富含很多的花青素、黃銅乳素，吃起來很酸甜像點心一樣

百香青木瓜絲：這款小菜可是老闆激推的，吃起來口感很清爽也是非常的開胃

以上四種小菜，都是偏向酸甜開胃的，而且都是非常的真材實料

【綜合滷味拼盤（中）】豆干、百頁豆腐、杏鮑菇、海帶　＄５０

整體吃起來味道上很清新，沒有像外面滷味攤那麼重鹹

我自己還滿喜歡的，可能平常也吃得滿清淡

【傳香麻醬麵（蕎麥麵）】＄５０

一把麵條拉起來就可以聞到濃郁的麻醬香氣撲鼻而來

建議吃麻醬麵的時候，要趁熱趕緊攪拌攪拌

讓整碗麵條都吸附著麻醬，配菜有地瓜葉跟油豆腐

還有一些素肉燥跟香菇，味道還不錯！不會讓人覺得麻醬很油膩

【絕代雙菇麵（黑芝麻）】＄８０



湯麵的料更多，而且給得很大方，雙菇：就是香菇跟杏鮑菇

配料還有地瓜葉跟絲瓜素肉燥

湯頭很棒，很清爽有蔬菜的甜味

但是黑芝麻麵條的味道比較吃不出來

【時蔬燙青菜】＄３５

時蔬的燙青菜，味道上也很清淡

只有加一些素肉燥跟薑絲提味

不至於太單調，吃的到蔬菜的甜味

【湯品（海味紫菜湯）】＄２５

紫菜很豐盛，湯喝起來味道很清爽，不會很鹹

【甜點（雪花糕）】



吃完了這麼多的小菜跟滷味還有兩碗麵，再來個飯後甜點當壓軸

完全就是要再開啟另外一個甜點胃了

店家非常貼心的切成八小塊

上面還放上了香蕉切片跟椰子絲

口感很扎實，搭配香蕉其實滿特別的

味道上來說奶香少了一點，有點被香蕉搶過去了

這是稍微美中不足的地方！！

吃到最後，客人差不多都走了

老闆開始跟我們介紹她這面黑膠唱片牆

這些ㄉ是真的喔！不過因為釘在牆上所以不能用了

後來拿了陳列在上面的黑膠唱片，還說要放給我們聽

我驚訝了一下，原來那台裝飾用的黑膠唱片台可以用　

這場復古懷舊美食之旅就在老闆的黑膠唱片下，完美結束

有機會來彰化玩，不妨可以來這裡品嚐簡單美味的蔬食料理

感受懷舊童年的美好時光

Q弟紅豆餅 (中區)

Ｑ弟紅豆餅鄰近台中火車站對面統聯客運附近

遠遠就看到很長的排隊人潮，今天還是平日來呢

這間Ｑ弟紅豆餅，是由姊姊ＱＱ和弟弟一起經營的小確幸紅豆餅

可以看的到兩個大烤爐，一人站一邊忙著烤紅豆餅招呼等候的人潮

透過獨家配方製作麵糊，以及精準的火侯控制

俐落烤出外酥內軟的多層次口感，每個紅豆餅都會爆漿

紅豆餅最常見的口味就是：紅豆　奶油　芋頭．．．．．．等等

兩姊弟更發揮創意，研發了很多不同種口味

例如用起司包住八分熟的鮮蛋，可是行家必點的＂起司蛋＂口味

還有這款抹茶控不能錯過的日式宇治金時＂抹茶紅豆＂口味

看看這紅豆給的份量真的是超級飽滿阿，老闆根本佛心來著

紅豆內餡也是每天細心熬煮好幾個鐘頭，口感綿密又粒粒分明

在排隊的同時你可以先勾選好口味，拿給老闆娘

雖然排隊人潮很多，但好吃的美食總是值得等待

每天都口味都不太一樣，都會寫在這個白板上

買十送一喔！！我看我前面排隊的可人都一口氣買１０顆

好豐盛的一盤紅豆餅大集合

卡士達珍珠＄１５

奶香濃郁的卡士達搭配Ｑ彈珍珠，口味也是非常的特別

像是在吃＂珍珠奶茶＂一樣

起司蛋＄１０

如果吃膩甜口味的紅豆餅，不妨可試試鹹的

一整顆的新鮮雞蛋包在酥脆的餅皮裡

還有會爆漿的起司結合在一起，我超喜歡的

沒想到紅豆餅也能有這樣的創意口味

藍莓乳酪＄１０

藍莓乳酪我也覺得滿特別的口味

還看的到一顆顆藍莓果粒

但口味上有點衝突

抹茶紅豆＄１０

連餅皮都是抹茶口味，內餡的紅豆

是由紅豆跟花豆綜合的，份量非常的多

餅皮很酥脆帶點微微的抹茶香

紅豆很綿密扎實，但覺得有點甜膩

奶油＄１０

奶油口味也是紅豆餅的經典口味，最暢銷的口味之一

滑順奶油內餡，清爽不甜膩

芋頭＄１０

選用新鮮的大甲芋頭製作，吃的到芋頭的鬆軟顆粒

巧克力＄１０

巧克力也是很夯的一種口味，帶回家分享給親朋好友

大家都覺得巧克力很好吃，內餡多道都要流出來了

一入口濃郁的巧克力香器都在滿嘴

紅豆＄１０

最後壓軸的紅豆口味，側面看的到粒粒分明的紅豆內餡

酥脆外皮上還有灑上一點黑芝麻顆粒，所以還有點芝麻香

最傳統的美味，老少咸宜

大家有機會到火車站附近可以買個小紅豆餅當點心喔

葉子樹點心廚房 (北區)

葉子樹點心廚房

是一位熱愛烘焙的師傅，為了給妻子一個特別的結婚喜餅禮盒

變化出各式各樣的手工餅乾，滿足妻子的味蕾

後來也獨創了一個手做甜點的品牌

這次品嚐的是＂曲奇手工餅乾＂禮盒

外盒及袋子都是用蒂芬妮藍，上面只有貼一塊店家的貼紙而已

簡單大方，送禮給朋友也是非常的適合

裡面裝了四種不同口味的曲奇餅乾：原味　巧克力　杏仁　抹茶

老闆覺得人生一輩子的婚禮，當然要呈上最好的給大家

用的食材都是來自：日本的麵粉　法國的奶油　特級ＡＯＣ比利時巧克力

抹茶曲奇



抹茶口味的曲奇餅，特別加入了宇治抹茶粉

外層也有濃郁的巧克力，吃起來有淡淡的抹茶清香

如果愛抹茶的朋友一定會喜歡，而且搭配巧克力

更有一種抹茶巧克力的順口感

原味曲奇

原味的曲奇餅吃起來鬆軟，滿入口即化的

最能吃的到單純的雞蛋香　

巧克力曲奇

哇哇～淋上巧克力醬的曲奇餅乾看起來也好誘人阿

一入口就能吃到巧克力的濃郁，綿密扎實的口感

而且也不會太過於甜膩感

杏仁曲奇

杏仁口味的曲奇餅乾外觀上會有一些杏仁角

這款吃起來還會有淡淡的杏仁香跟嚼勁

鴻鼎菓子 (豐原區)

農曆新年快到啦！又要開始想要送什麼禮盒給親朋好友嗎？

今天來跟大家推薦鴻鼎菓子堅果塔禮盒

現在食安問題越來越嚴重，所以非常重視食材品質

發現堅果中有豐富的營養成分，礦物質和膳食纖維

除了堅果之外最重要的派皮也不馬虎，秉持要吃就要吃最好的給客人

菓然悅心禮盒

夏威夷豆塔４入　綜合堅果塔４入　綜合堅果包（３５０ｇ）

綜合堅果包（３５０ｇ）

開封處

一大包的堅果裡面有包含了　夏威夷豆　杏仁　胡桃

而且都是不經過調味的喔！！這樣吃起來更健康無負擔

堅果的好處大家都知道，裡面富含很多很好的油質

每天適量的攝取一些堅果是好的喔！！但也不能吃太多

綜合堅果塔

堅果塔還做成愛心的形狀超級可愛，有夏威夷豆　杏仁　蔓越莓　胡桃

淋上滿滿的焦糖，色香味俱全阿，一口咬下濃郁奶香撲鼻而來

讓原本無調味的堅果增添了香氣，蔓越莓也富含酸甜味道